葡萄纏繞一枝高

一串串飽滿圓潤的葡萄垂掛于翠綠藤架間，你擠著我，我挨著你。偶爾，其中一兩顆調(diào)皮地從藤上躍下，落入泥土的柔軟懷抱里。待到成熟，剩下的伙伴便也齊齊和藤蔓作別，奔赴各自的人生旅途。

它們有的作為鮮果陳列果盤，有的被掛在通風(fēng)良好的屋子里制成香甜的葡萄干，還有的進(jìn)入酒莊里，經(jīng)過壓榨、發(fā)酵，漫長的沉淀與轉(zhuǎn)化后，變成香氣撲鼻的佳釀。

如果讓人即興背誦一首和葡萄美酒相關(guān)的詩，《涼州詞·其一》一定是很多人的選擇！

涼州詞·其一

〔唐〕 王翰

葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。

醉臥沙場君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回？

誘人的葡萄美酒伴著灑脫的戰(zhàn)士，也沾染上了豪氣萬千。

據(jù)《史記·大宛列傳》記載，西漢時(shí)期，張騫奉漢武帝之命出使西域，在西域看到了葡萄，“宛左右以蒲陶為酒，富人藏酒至萬余石，久者數(shù)十歲不敗?！边@里的“蒲陶”就是葡萄，以其為原料的葡萄酒實(shí)在引人垂涎。

西漢時(shí)，葡萄主要種植在長安一帶的皇家園林和達(dá)官貴人的府邸中。掛在藤上的葡萄不僅讓小狐貍饞得口水直流，也讓文人們詩興大發(fā)，他們將葡萄比作“帳里珠”“萬串晶球”，筆墨揮灑間描繪出它在月光下晶瑩剔透的動(dòng)人姿態(tài)。

后來，葡萄的種植范圍逐漸廣泛，它的美貌也吸引了更多的人。相傳，清代時(shí)在香山和玉泉山之間有個(gè)大財(cái)主叫張伯元，他要舉辦婚禮，聽說鄂比畫的葡萄遠(yuǎn)近知名，便請他來畫畫裝飾新房。鄂比到了之后，每天喝酒吃肉，吃飽就睡。

直到婚禮前一天晚上，張伯元急了，讓鄂比趕緊動(dòng)筆。鄂比卻不慌不忙，第二天早晨，他用笤帚蘸墨汁在墻壁上一甩，初是漆黑一片，用畫筆稍作勾勒后，轉(zhuǎn)眼間，墻壁就像葡萄架，掛滿了一串串水靈靈的葡萄，讓人看了忍不住想摘下一嘟嚕嘗一嘗。

葡萄可不是中看不中吃的“花架子”，柔軟飽滿的果肉，迸濺唇齒間的果汁，它用酸甜的口感，征服著一位又一位食客。

你別說，雖然葡萄滋味實(shí)在可口，但真有人能抵擋住它的誘惑。唐初，葡萄種植還較少，唐高祖李淵宴請群臣，席上備有葡萄。大臣陳叔達(dá)拿了葡萄卻沒有吃，而是用細(xì)紗包裹起來放好。李淵好奇，問他緣由，陳叔達(dá)道：“臣母病渴，求葡萄不能得，愿歸奉之?！?席間之人均為其孝心感慨。

還好現(xiàn)在葡萄已經(jīng)飛入尋常百姓家，都說到這兒了，咱們快洗串葡萄好好嘗嘗，感受它如甘露般沁入脾臟的清爽滋味，將內(nèi)心的塵俗之氣洗一洗！