從源頭防控群發(fā)性牛腐蹄病與精準治療的綜合策略

牛腐蹄病是蹄部感染壞死桿菌和節(jié)瘤擬桿菌引起的疾病，發(fā)病速度快，患病牛數(shù)小時內(nèi)跛行，病癥為體溫升高、運動障礙等，若治療不及時，病情加重，表現(xiàn)為全身癥狀，患病牛臥地不起，喪失行動能力，影響牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟效益。牛腐蹄病具有群發(fā)性特征，病害影響范圍大，對牛養(yǎng)殖業(yè)危害嚴重。為提高群發(fā)性牛腐蹄病防治水平，本文通過對病原、病因、臨床癥狀的了解，提出診斷方法和治療方法，根據(jù)預(yù)防為主、防治結(jié)合的技術(shù)思路，強調(diào)日常預(yù)防措施。經(jīng)過源頭防控和精準治療，降低群發(fā)性牛腐蹄病發(fā)病率，減輕病害所致危害，保障牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)長遠發(fā)展。

一、牛腐蹄病病原

牛腐蹄病的病原主要為牛壞死梭桿菌和節(jié)瘤擬桿菌，對牛生理機能的影響機制不同。

壞死梭桿菌是家畜的正常寄生菌，作為一種原發(fā)性或繼發(fā)性病原，可能引起家畜壞死性、化膿性疾病。家畜的健康組織具有阻止壞死梭桿菌入侵機體的能力，避免某些部位遭病菌侵染，但蹄部組織受傷或遭糞尿、積水浸泡變軟后，蹄部大量寄存壞死梭桿菌，增生繁殖速度快，致使蹄部化膿、壞死，壞死梭桿菌持續(xù)侵染生牛，可能導(dǎo)致全身病理變化，加重危害。1%福爾馬林溶液、0.1%高錳酸鉀溶液等常規(guī)消毒藥均可殺死壞死梭桿菌。

節(jié)瘤擬桿菌是牛、山羊蹄部的嚴格寄生菌，離開動物組織后在自然環(huán)境中僅能短時間存活，環(huán)境影響節(jié)瘤擬桿菌的毒性，例如潮濕、溫暖環(huán)境時，病原毒力可持續(xù)數(shù)天。節(jié)瘤擬桿菌分泌的蛋白酶分解消化牛蹄部角質(zhì)層，損傷蹄部表皮及基層，受節(jié)瘤擬桿菌侵染部位成為壞死梭桿菌的侵入通道，兩種病原協(xié)同侵害牛蹄部，導(dǎo)致蹄部組織化膿、壞死，患病牛生理狀態(tài)變差，病原侵害嚴重時，可能導(dǎo)致牛出現(xiàn)全身性病理變化。

二、牛腐蹄病病因

1、病原微生物感染

節(jié)瘤擬桿菌、壞死桿菌、金黃色葡萄球菌等均是牛腐蹄病的致病菌，其中以節(jié)瘤擬桿菌、壞死桿菌的致病性最強，病菌長期存活于糞便、污水中，毒力強、致病性強，即便牛蹄僅遭到少量病原微生物感染，仍具有較高的腐蹄病發(fā)生率，治療不及時或方法不合理將于短時間內(nèi)加重病情。若牛蹄混合感染其他致病菌，疾病類型多樣、病情嚴重、病因復(fù)雜，導(dǎo)致治療難度高。

2、生長環(huán)境惡劣

夏季牛舍高濕、高溫，牛蹄角質(zhì)因長期浸泡在污水中發(fā)生軟化，蹄部組織腐敗，為病菌侵入蹄部提供通道，牛舍細菌繁殖速度快，病菌侵染牛蹄，引起牛腐蹄病，此問題在頻繁潑水降溫后更為明顯，地面長期保持潮濕狀態(tài)，增加了牛腐蹄病的發(fā)病率，加重病情；牛舍通風條件和采光條件差，環(huán)境悶熱，飼養(yǎng)管理人員未及時清理牛舍糞便，惡劣的牛舍環(huán)境容易發(fā)生牛腐蹄病；牛舍地面不平整或偏硬，牛因長時間站立引起肢蹄受損，病原菌經(jīng)受損部位侵染牛蹄，引起腐蹄病。

3、飼養(yǎng)方法不科學

不科學的飼養(yǎng)方法無法給牛提供足量營養(yǎng)或營養(yǎng)供給不均衡，牛攝取營養(yǎng)不足，提高腐蹄病發(fā)生率。例如，日糧中鋅、錳等微量元素不足以及鈣、磷等礦物元素不足，牛蹄生長遲緩，角質(zhì)疏松；日糧配制不科學，粗飼料添加量少，過度添加精飼料和碳水化合物；頻繁更換飼料，牛瘤胃內(nèi)容物發(fā)酵異常，消化功能紊亂，酸性物質(zhì)經(jīng)血管傳輸至蹄部組織，影響牛蹄健康生長；日糧中維生素、蛋白質(zhì)占比少，牛難以從飼料中攝取足量營養(yǎng)物質(zhì)，為滿足生理需求，持續(xù)消耗組織、骨骼中積蓄的營養(yǎng)物質(zhì)，隨著機體維生素、蛋白質(zhì)持續(xù)消耗，蹄部組織疏松軟化。諸如上述飼養(yǎng)問題均會影響牛蹄部正常生長，增加病菌侵入機會，牛腐蹄病高發(fā)。

4、其他疾病繼發(fā)腐蹄病

?；缄P(guān)節(jié)炎，繼發(fā)腐蹄?。慌；甲訉m內(nèi)膜炎，引起產(chǎn)后不食、產(chǎn)后癱瘓等疾病，牛體質(zhì)變差，生理機能衰退，局部血液循環(huán)因機體末梢存在血栓發(fā)生異常，牛長時間處于血液流動不暢狀態(tài)，導(dǎo)致蹄部變形、角質(zhì)化。受多種疾病因素影響，牛繼發(fā)腐蹄病，病因復(fù)雜，病情嚴重，嚴重危害牛的生長。

三、牛腐蹄病臨床癥狀

1、急性型腐蹄病臨床癥狀

牛遭病原侵染后，數(shù)小時內(nèi)快速發(fā)展，病牛蹄部持續(xù)疼痛刺激，病牛跛行，行走姿態(tài)異常甚至無法行走，高舉蹄部以緩解不適感，煩躁不安。牛腐蹄病患病部位紅腫，蹄冠狀帶和趾間間隙出現(xiàn)紅斑，腫脹可能發(fā)展至跗關(guān)節(jié)部位，牛蹄趾由于腫脹相互分離，患病部位形態(tài)異常，嚴重時腫脹波及跖骨軟組織或整個掌骨。牛腐蹄病發(fā)病后期，蹄部病變加劇，跛行愈發(fā)嚴重，部分病牛蹄部腐爛，以牛舍環(huán)境潮濕、污水聚集尤為明顯，可見蹄部有膿性分泌物流出。用手觸摸患病牛蹄，病牛有疼痛反應(yīng)。?；几悴『?，精神沉郁，食欲衰退，體溫可達41℃，生牛患腐蹄病，泌乳量減少。若對急性型牛腐蹄病的治療不及時，病牛繼發(fā)感染率高，蹄部可能脫落，有死亡風險。急性型牛腐蹄病病情迅速發(fā)生與發(fā)展，病癥多樣，對防治時機和防治方法提出較高要求。

2、慢性型腐蹄病臨床癥狀

病牛早期癥狀不明顯，發(fā)病時間長，部分潛伏性較強的牛腐蹄病持續(xù)時間長達5個月。牛蹄部皮膚紅腫，角質(zhì)層變黑，病牛有輕微不適感。隨著慢性型牛腐蹄病的發(fā)展，蹄部病變范圍擴大，痛感增強，蹄部深部組織感染，牛蹄持續(xù)腫脹，病情加重后，牛精神萎靡，食欲減退。病蹄皮殼變形、水腫，蹄肢較正常形態(tài)有明顯腫大跡象。按壓患病牛蹄，流出帶有臭味的黏性分泌物，表明牛蹄遭到感染。不同于急性型牛腐蹄病的是，慢性型的發(fā)病速度慢，癥狀相對不明顯，但由于發(fā)病持續(xù)時間長，對牛蹄造成較大損害，牛長期患腐蹄病可能誘發(fā)蜂窩織炎，若生長環(huán)境惡劣或飼養(yǎng)方法不科學，可能誘發(fā)其他疾病，引起敗血癥，多種疾病攻擊病牛，加大治療難度，存在病死風險。

四、牛腐蹄病的診斷方法

通過觀察初步了解牛的癥狀，結(jié)合日常飼養(yǎng)管理方法和以往疾病發(fā)生情況，對牛進行保定處理，做出診斷。結(jié)合病癥進行診斷，牛腐蹄病的鮮明癥狀為：牛蹄趾間皮膚存在1cm或更大裂縫，嚴重時橫跨整個趾間；裂縫邊緣釋放惡臭氣味，觀察發(fā)現(xiàn)該部位發(fā)黑壞死；牛蹄趾間皮膚不同程度脫落、壞死，病害部位滲出帶有臭味的黏性液體；部分牛蹄患肢肌肉萎縮。

活檢或滲出液拭子厭氧培養(yǎng)也是常用的牛腐蹄病臨床診斷方法。若發(fā)現(xiàn)病害部位存在壞死梭桿菌、節(jié)瘤擬桿菌，結(jié)合臨床癥狀觀察結(jié)果，確診為牛腐蹄病。?；贾洪g纖維瘤時，存在細菌性皮炎，牛蹄趾間纖維瘤的底部是病變集中區(qū)域，原因在于牛蹄深部皮膚存在裂口，細菌經(jīng)由該處感染牛蹄。趾間皮膚皮炎，存在帶有臭味的糜爛現(xiàn)象。不同于牛腐蹄病的是，趾間纖維瘤的病變區(qū)域集中在趾間皮膚，不會向周邊蔓延而引起趾間或全身腫脹。根據(jù)牛腐蹄病和趾間纖維瘤在癥狀上的區(qū)別，臨床診斷時結(jié)合腫脹蹄部的分布和范圍進行鑒別，診斷病牛是否存在腐蹄病或其他類型疾病。

五、牛腐蹄病治療

1、牛腐蹄病藥浴治療

藥浴治療對群發(fā)性牛腐蹄病的療效良好，若在發(fā)病初期采取藥浴治療措施，由于病癥未發(fā)展至深處，能夠快速取得療效。群發(fā)性牛腐蹄病的病牛數(shù)量多，單獨為每只病牛進行藥浴治療耗時耗力，根據(jù)病牛規(guī)模搭建1個藥浴池，將病牛驅(qū)趕至池內(nèi)至少浸泡5min，統(tǒng)一藥浴治療。群發(fā)性牛腐蹄病藥浴治療常用藥劑為硫酸銅溶液，每日用藥1次，發(fā)揮藥劑的殺菌作用，清除牛蹄的腐敗組織，促使牛蹄患病部位新生肉芽組織生長，恢復(fù)正常狀態(tài)。硫酸銅藥液的滲透性強，療效顯著，但采用該藥劑治療群發(fā)性牛腐蹄病時不可與有機物混用，以免抑制藥劑活性。即便硫酸銅藥液對群發(fā)性牛腐蹄病的治療效果良好，仍要注意該藥劑具有一定毒性，為避免防治時病牛誤食引起中毒事故，在藥浴治療時加強管理，防止病牛飲用藥劑。治療病牛數(shù)量較多，管控難度大，可在藥浴前飼喂足量的水，稀釋病牛誤食至體內(nèi)的硫酸銅。群發(fā)性牛腐蹄病藥浴治療還可采用無刺激性的10%硫酸鋅溶液，避免牛毛發(fā)著色。通過硫酸鋅溶液治療群發(fā)性牛腐蹄病時，向藥液中增添表面活性劑，通過外加料促使溶液中的鋅離子以較快速度滲透至角質(zhì)層，改善療效。

患腐蹄病的牛數(shù)量較多時，藥浴液可選擇10%福爾馬林溶液，降低藥浴成本，治療方式是每10d安排1次藥浴，直至牛蹄部痊愈為止。福爾馬林溶液藥浴后，向牛蹄撒青霉素干粉，加強療效。福爾馬林溶液的刺激性強，使用時控制溶液濃度、用量、頻率，若無特殊要求，不宜頻繁采用該藥液治療群發(fā)性牛腐蹄病。

2、牛腐蹄病清創(chuàng)手術(shù)治療

部分病牛的腐蹄病嚴重，安排清創(chuàng)手術(shù)，清除內(nèi)部壞死組織，促使病害部位愈合，針對性治療嚴重的腐蹄病。首先，根據(jù)臨床診斷結(jié)果確定牛蹄部病變部位，用0.1%高錳酸鉀沖洗糞便、尿液及雜物。隨后，擴創(chuàng)化膿感染的傷口，清理內(nèi)部壞死組織，用雙氧水清理擴創(chuàng)部位的膿性分泌物，經(jīng)過深度清理后使傷口保持干凈，用生理鹽水多次沖洗，消毒傷口，涂抹青霉素魚肝油乳劑。最后，用紗布條填充或包裹患病部位，考慮到患病蹄部脆弱，包裹紗布時多纏繞幾層，加強防護效果。必要時，將自行車內(nèi)胎包裹至牛蹄處，隔絕水以及其他環(huán)境因素對牛蹄的影響，使清創(chuàng)后的傷口正常生長而不出現(xiàn)二次感染。按上述流程對牛腐蹄病發(fā)生部位進行清創(chuàng)手術(shù)后，將病牛轉(zhuǎn)移至干燥圈舍中，嚴格管理飼養(yǎng)環(huán)境，清理圈舍，避免牛蹄沾染糞尿、污水；加強營養(yǎng)供給，使病牛攝取充足營養(yǎng)，加快恢復(fù)速度；每日換藥1次，直至牛腐蹄病痊愈為止。

3、抗生素治療牛腐蹄病

牛患腐蹄病后發(fā)生死亡主要與繼發(fā)感染其他細菌有關(guān)，采用抗生素治療可以預(yù)防繼發(fā)感染。例如，肌肉注射氟苯尼考藥物，劑量20mg/kg，用藥48h后二次給藥，加強療效；肌肉或皮下注射頭孢噻呋鈉藥物，劑量1.1～1.2mg/kg，每日1次，連續(xù)3～5d。

六、牛腐蹄病預(yù)防方法

1、環(huán)境管理

科學選址在地勢較高且平坦的區(qū)域建設(shè)牛舍，朝向坐北朝南，使太陽光射入圈舍，改善圈舍環(huán)境，避免陰暗、潮濕的牛群生長環(huán)境。圈舍避開洼地，防止積水；避開大型工廠、公路，減輕污染。圈舍地面保持平整，鋪裝材料采用紅磚或水泥，粗糙度適中，過于粗糙將加劇蹄部磨損，過于光滑可能導(dǎo)致肉牛滑倒摔傷。肉牛運動場地呈四周向內(nèi)略微傾斜狀，用三七灰土壓制成型，為場地建設(shè)排水系統(tǒng)，避免場地長期積水。肉牛運動場地的墊料不可采用爐渣、生石灰等不規(guī)則料，以免因墊料平整性差導(dǎo)致肉牛蹄部在運動過程中受損。管理人員及時清理圈舍的糞尿、污染物，保持干凈、清爽的圈舍環(huán)境，減少病菌。在圈舍配置無撒漏的飲水器具，防止肉牛飲水時灑出水從而導(dǎo)致地面潮濕。露水較大的清晨不宜外出放牧牛群，放牧場地避開洼地、河邊等潮濕區(qū)域，防止外出活動期間牛蹄長期沾水。

2、采用規(guī)范消毒

腐蹄病病原對環(huán)境抵抗力弱，采用常規(guī)消毒劑即可殺死病原，因此在日常飼養(yǎng)管理中定期對牛舍和活動場地消毒。消毒對象包含圈舍地面、飲水器具、食槽等，藥劑采用混合均勻的2%～5%氫氧化鈉溶液和石灰乳，均勻噴灑，全面消毒。消毒前，將肉牛趕出圈舍，確認圈舍無肉牛活動后進行全面消毒，消毒后用清水沖洗消毒部位，再將肉牛趕入圈舍，避免肉牛接觸帶有腐蝕性的氫氧化鈉溶液。對于存在腐蹄病患病歷史的牛場，建設(shè)專用消毒池，池內(nèi)注入4%硫酸銅溶液，池體深度沒過牛蹄，將肉牛趕至池內(nèi)進行消毒。條件受限無法建設(shè)專用消毒池時，將草墊置入10%硫酸銅溶液浸泡，再鋪設(shè)至圈舍和肉牛運動場地，通過草墊攜帶的溶液消毒。

3、日常俢蹄

根據(jù)肉牛蹄部生長情況，定期修蹄，去除過度生長的角質(zhì)，降低發(fā)病率。正常成年肉牛，前蹄、后蹄的甲長分別為7.5～8.5cm、8～9cm，根據(jù)該要求控制修甲長度，不可過度修甲，不損傷角質(zhì)層。部分肉牛蹄部可能存在瘀血面，此現(xiàn)象通常與牛只蹄部潰瘍有關(guān)，修蹄時清理血塊，噴灑4%硫酸銅溶液進行消毒。

4、加強活動

為強化育肥，規(guī)模化養(yǎng)殖場的肉?；顒恿可?，蹄部血液回流不暢，蹄部皮膚收縮拉傷，病原經(jīng)由蹄部裂口侵入體內(nèi)，導(dǎo)致牛患腐蹄病。因此，日常管理時需要增加肉?；顒恿?，每日將肉牛趕至活動場地，肉牛在活動過程中血液正常循環(huán)，鍛煉蹄部，使蹄部正常生長，減少腐蹄病的出現(xiàn)。

5、科學飼喂

日常飼養(yǎng)時，根據(jù)不同齡期肉牛的生長狀態(tài)科學搭配草料、精料、微生物等，實現(xiàn)營養(yǎng)的均衡供給和足量供給。例如，哺乳期母牛，增加飼料中維生素、鋅、硒的比例；公牛配種時，增加蛋白質(zhì)飼料、魚肝油的供應(yīng)量，提高配種質(zhì)量。同一肉牛在不同生長階段、不同生長環(huán)境對營養(yǎng)的需求各異，需要根據(jù)動態(tài)性原則進行科學飼喂，滿足肉牛對營養(yǎng)物質(zhì)的攝取需求。

6、消除牛腐蹄病誘因

生牛細菌感染疾病可能繼發(fā)腐蹄病，例如生牛肺炎、子宮炎癥等，需要積極治療此類疾病，減少繼發(fā)因素；生牛胎衣不下、酮病等產(chǎn)生的危害在于影響肉牛生理機能，蹄質(zhì)變差，抵抗力下降，也需加強治療，以免誘發(fā)或繼發(fā)腐蹄病。

7、精心選種選育

為滿足肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求從外地引種時，嚴格遵循申報檢疫制度進行引種，從無疫病地區(qū)引種，隔離觀察15d，確認引種牛在此期間無疾病發(fā)生、各項生理機能良好后，才可混群飼養(yǎng)，飼養(yǎng)過程中加強管理，按計劃進行免疫。及時淘汰腐蹄病嚴重的公牛和母牛，優(yōu)選凍精，禁用有肢蹄遺傳缺陷的公牛精液。規(guī)范選種選育，在源頭上加強管控，減少生牛腐蹄病的發(fā)生。

綜上所述，群發(fā)性腐蹄病是牛養(yǎng)殖領(lǐng)域的常見疾病，病原包含牛壞死梭桿菌和節(jié)瘤擬桿菌等，患病牛精神萎靡，食欲減退，生產(chǎn)性能下降，甚至死亡，造成經(jīng)濟損失。養(yǎng)殖人員需要高度重視群發(fā)性牛腐蹄病的危害，了解病原、病因，掌握診斷方法，做好預(yù)防和治療，通過環(huán)境管理、全面消毒、加強活動、科學飼喂等方法降低牛腐蹄病發(fā)生率，采取藥浴治療、清創(chuàng)手術(shù)治療、抗生素治療方法減輕已有疾病產(chǎn)生的危害，保障生牛正常生長，增加牛出欄量，改善肉牛品質(zhì)，提高牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟效益。

（作者單位：810399青海省海北州門源縣西灘鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)站）