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    盤中餐

    2024-12-31 00:00:00蔣正
    作文周刊·八年級讀寫版 2024年44期
    關鍵詞:家鄉(xiāng)話碗面豆花

    走進“遵義面館”,父親情不自禁地抖出一句家鄉(xiāng)話:“你好,煮碗面!”

    坐定后,父親問:“老板,你也遵義的?”

    得到老板的肯定回答后,父親的眼里閃出一絲難以察覺的光。

    面來了,乳白豆?jié){煮黃金面條,綿軟豆花如白云縹緲,蘸水碟中,臊子玲瓏紅亮,宛如琥珀,綴以幾朵香菜,色如翡翠,異香沁脾。氤氳的熱氣里,父親和我大口嗦著面,品嘗著這難得的家鄉(xiāng)美味。

    已經(jīng)有多年不曾回遵義老家,在偌大的天津城里,要尋得一家正宗的家鄉(xiāng)菜館以慰鄉(xiāng)愁并不是一件容易的事情。幾日前,父親神秘地告訴我,他發(fā)現(xiàn)了一家遵義面館,周末要帶我去嘗嘗。我不置可否,但看到他興奮的樣子,我就明白了:他想家了。

    遵義,赤水河邊,我的老家。每次過年回老家,父親總會一邊吃飯,一邊給我講遵義的故事:遵義會議、四渡赤水、婁山關大捷……這些紅色故事便也伴著家鄉(xiāng)的美味鉆進了我記憶的深處。

    趁著干活的空隙,年輕的店主走出來,用家鄉(xiāng)話和父親攀談:“以前都沒見過您,第一次來吧?我們這里的味道是不是很正宗?”不等我們回答,店主就熱情地介紹起自家的面來,“我們用的是遵義本地產(chǎn)的土黃豆,點豆花用的也是遵義本地的酸漿,還有這油辣椒……”他面色紅潤,聲音洪亮,語氣里透著自信。店面不大,卻被收拾得整潔有序。開放式的廚房挨著就餐的桌子,廚房里忙碌的想必是老板娘了,她正麻利地往大鍋里下面,動作嫻熟。

    “爸,咱們什么時候回老家?”我把面在蘸水里浸了浸,送進嘴里。

    “今年。今年一定要回!”

    “今年一定要回家呀!”店主也附和著。店主的一句話仿佛一張用希望編織成的鄉(xiāng)愁大網(wǎng),把食客們的心都收了過去。大家都在埋頭吃面,眼睛里似乎都有難以察覺的光。

    “你好,煮碗面?!庇忠晃涣奈苦l(xiāng)愁的城市游子進了屋。

    店外,梧桐老樹的枝丫輕輕搖曳,似乎被這鄉(xiāng)情感染,那一抹綠變得更加濃郁蒼翠。

    【天津師大濱海附屬學校八年級(1)班】

    ●點評

    作文開頭干凈利落地引入一個尋常的場景,“父親”眼里閃過的“難以察覺的光”,引起了讀者的好奇。文末點題,以又一位顧客的進入結尾,首尾呼應,構思精巧,立意深刻。整篇作文語言流暢,用詞準確,切合語境,頗見文字功底;內(nèi)容敘述清晰,細節(jié)刻畫非常成功。

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