基于CDIO OBE理念的“生產(chǎn)與運作管理”課程教學新模式新方法探索

摘" " 要：“生產(chǎn)與運作管理”是一門來源于企業(yè)生產(chǎn)實踐，具有明顯實踐性和操作性及工程思維特征的管理類課程。在“雙一流”建設背景下，文章將工程教育CDIO的推式教學理念和成果導向的OBE拉式教學理念相結(jié)合，通過創(chuàng)新教學思路和方法，優(yōu)化教學資源，反復論證和提煉，創(chuàng)新性提出以培養(yǎng)學生“雙創(chuàng)”（創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)）能力為核心的“生產(chǎn)與運作管理”課程教學模式和教學方法體系。該教學模式圍繞育人三目標——“知識—能力—素質(zhì)”展開，構(gòu)建“知識體系構(gòu)建—實踐能力訓練—綜合素質(zhì)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力訓練”三階段遞進教學方法體系；為配合教學改革，通過與企業(yè)合作，在全國首創(chuàng)制作了企業(yè)現(xiàn)場教學影視片立體化多媒體教學資源，把傳統(tǒng)“教師—學生”的平面教學模式，改變?yōu)椤捌髽I(yè)—教師—學生”多維立體的教學模式。

關(guān)鍵詞：研究型教學；實踐型教學；CDIO-OBE；創(chuàng)新能力

中圖分類號：G642.0" " " 文獻標識碼：A" " " 文章編號：1002-4107（2024）08-0071-05

一、引言

為培養(yǎng)一流人才，使我國高等教育進入世界高等教育的先進行列，我國提出了建設世界一流大學和一流學科的計劃，即“雙一流”建設計劃。在“雙一流”建設中，一流本科專業(yè)建設是基礎，完善課程體系是一流本科專業(yè)建設的著力點[1]?！吧a(chǎn)與運作管理”（也叫“運營管理”）是我國高校管理類專業(yè)的一門重要課程，也是一門理論性和實踐性比較強的課程。如何按照一流本科專業(yè)建設的要求將其建設成一流課程，改革教學模式和方法是教師都在探索的問題[2]。陳志祥總結(jié)了“生產(chǎn)管理”課程的演變歷史和教學改革的必要性，從教材建設、教學內(nèi)容和教學方法等方面討論了教學改革的思路[3]。李芳等人分析了

“生產(chǎn)與運作管理”課程教學過程中學生學習和教師教學存在的問題，提出了改進教學質(zhì)量的一些措施[4]。陳旭等人從新工科背景下培養(yǎng)創(chuàng)新性人才角度提出研究型教學模式改革的做法[5]。張成龍等人應用工程教育模式CDIO理念探討新商科背景下“運營管理”課程改革[6]。鄔雪芬等人也將工程教育模式CDIO理念引入到工商管理專業(yè)教學中，探討基于CDIO的混合式教學方法[2]。CDIO是一種工程教育理念，其遵循“構(gòu)思（Conceive）—設計（Design）—實施（Implement）—運行（Operations）”的過程進行課程構(gòu)思、設計，組織教學過程。從教學思路來看，CDIO是一種推式教學理念，而這種推式教學理念缺乏應用導向，對于具有明顯實踐特征的專業(yè)和課程，有時會出現(xiàn)學非所用的缺點。OBE（Outcome Based Education，成果導向教育）是以學生學習成果為目標導向的教學理念，其以未來的學習成果、結(jié)果、效果或產(chǎn)出為出發(fā)點，分析學生應學習的知識、技能和素質(zhì)，然后以反向回溯的方式設計課程內(nèi)容和教學方法[7-9]， 這種教學模式被作者稱為拉式教學理

念。拉式教學理念比較適合實踐型專業(yè)和課程，而“生產(chǎn)與運作管理”就是一門具有實踐性、操作性及工程化特征的管理類課程。通常情況下，由于“生產(chǎn)與運作管理”課程實踐性強，難教和難學，所以學生興趣不高。 用傳統(tǒng)的教學方法教授學生知識，是知識學習過程，沒有體現(xiàn)對學生綜合素質(zhì)和能力的訓練，課程的價值沒有得到提升。新時代，創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)成為社會的新要求，“生產(chǎn)與運作管理”課程的教學改革要適應工商管理專業(yè)的時代要求，結(jié)合創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育進行改革，提高該課程教學的價值。因此，OBE理念適合“生產(chǎn)與運作管理”課程教學。文章將CDIO 和OBE 2種教學理念相結(jié)合，設計具有“推—拉”結(jié)合的教學模式，并通過多年的教學實踐取得了一定效果。該教學模式是一種融合實踐教學和研究型教學的復合型教學模式， 一方面能適應學生個性發(fā)展需求（拉式），另一方面又符合人才培養(yǎng)教育三目標（推式）。這種“推—拉”結(jié)合的教學模式可以大大提高“生產(chǎn)與運作管理”課程的教學價值，為其他教師的教學提供借鑒。

二、基于CDIO-OBE理念的課程設計

文章根據(jù)對我國高?！吧a(chǎn)與運作管理”課程教學現(xiàn)狀的調(diào)查分析，提出改進教學效果的基本思路，即改革課程的教學模式和教學方法， 采用基于CDIO-OBE的混合設計理念，建立“推—拉”結(jié)合的教學模式。基于CDIO理念的人才培養(yǎng)目標，建立課程教學大綱，選定教材和教學內(nèi)容展開課程設計。根據(jù)CDIO理念的設計思想，課程建設包括課程構(gòu)思（C）、課程設計（D）、課程實施（I）和課程運行（O）4個階段。

課程構(gòu)思：按照人才培養(yǎng)目標和教學大綱的要求構(gòu)思知識體系、教學方法、資源的使用和教學手段。課程設計：根據(jù)課程構(gòu)思，設計課程教學，如理論教學、實踐教學、小組活動、課程考核、教材使用、教學方法等。課程設計要體現(xiàn)人才培養(yǎng)目標。課程實施：即課程教學的組織和計劃， 是如何組織教學的方法論問題，如是采用研究型教學還是實踐型教學。課程運行：即課程教學過程，教學過程要按照課程實施的組織和計劃開展。課程教學過程包括課堂教學、課外實踐教學等。

OBE理念不同于CDIO理念之處在于其是以教學產(chǎn)出效果為驅(qū)動力，反向確定教學目標、教學內(nèi)容和教學方法，即“以學生學習為中心，產(chǎn)出結(jié)果為導向，持續(xù)改善”。OBE理念強調(diào)在教學過程中回答4個方面的問題。①學生學習產(chǎn)出結(jié)果（或能力需求）是什么？②為什么要讓學生得到這些需求和能力？③如何有效幫助學生得到這些需求和能力？④如何評價學生是否得到這些需求和能力？基于這些問題的回答，OBE理念下的課程設計思路與CDIO理念相反，也就是說，OBE理念是一種基于產(chǎn)出效果拉動的課程設計思想，按照“產(chǎn)出結(jié)果—目標確定—教學內(nèi)容—教學組織—教學評價—持續(xù)改善”的思路拉動

更新教學。

比較2種教學理念會發(fā)現(xiàn)，CDIO理念強調(diào)課程前期的設計和實施方法論，但是和OBE理念相比，缺少課程評價和持續(xù)改善的思維。因此，應將兩者結(jié)合起來，構(gòu)成一個“推—拉”結(jié)合、閉合循環(huán)的課程設計過程（圖1）。

三、“生產(chǎn)與運作管理”課程教學模式

根據(jù)CDIO-OBE相結(jié)合的課程設計理念，文章對“生產(chǎn)與運作管理”課程體系進行了優(yōu)化設計，構(gòu)建了創(chuàng)新型的“生產(chǎn)與運作管理”課程教學模式和教學方法體系。

（一）“生產(chǎn)與運作管理”課程體系

文章將育人目標（知識、能力、素質(zhì)）和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)相融合，根據(jù)“生產(chǎn)與運作管理”課程教學經(jīng)驗，構(gòu)建工商管理專業(yè)“生產(chǎn)與運作管理”課程體系。該課程體系是課程內(nèi)容和教學的配合結(jié)構(gòu)圖，即課程模型（圖2）。

這個教學模式體系完善，系統(tǒng)性和整體性好，教學理念先進合理，具有如下特點。

1.強調(diào)“立德樹人，思政育人”引領(lǐng)教學體系和人才培養(yǎng)過程。把思政元素融入到課程建設和教學實踐中，把專業(yè)學習和課程思政結(jié)合起來，是我國高等教育人才培養(yǎng)的新要求，也是建設中國式現(xiàn)代化人才培養(yǎng)體系的新要求。目前，有很多教師都在“生產(chǎn)與運作管理”課程教學改革中探索思政融合的問題[10-11]。該教學模式充分體現(xiàn)了人才培養(yǎng)要求，將思政元素融入學生綜合素質(zhì)教育模塊，通過課堂內(nèi)外思政元素的融入，得到“潤物細無聲”的融入效果。

2.以知識教學模塊為中心，融入育人目標（知識、能力、素質(zhì)），形成知識教學、實踐教學、素質(zhì)教學，以及能力訓練和提升的完整教學體系。傳統(tǒng)的“生產(chǎn)與運作管理”課程主要是知識的傳授，以課堂理論教學為主，與育人目標結(jié)合不夠緊密。新時代，要求教師將知識學習、能力培養(yǎng)和應用結(jié)合，全面提升學生的綜合素質(zhì)?；诖?，“生產(chǎn)與運作管理”課程教學模式將“生產(chǎn)與運作管理”課程劃分為5大模塊：知識教學模塊、實踐教學模塊、基本能力訓練模塊、高階能力訓練模塊、綜合素質(zhì)模塊。通過模塊化教學，學生能夠在知識、能力和綜合素質(zhì)上得到提升。培養(yǎng)具有管理專業(yè)基礎知識，綜合能力強和素質(zhì)高的現(xiàn)代企業(yè)管理人才是“生產(chǎn)與運作管理”課程的課程目標。

3.以學生為中心，圍繞“理論教學—實踐認知—綜合訓練—能力提升—個性發(fā)展”五階段循序漸進展開，多種教學方法融合，遞進性組合應用。該教學模式融合了多種教學方法，包括理論教學、案例教學、研究型教學、實踐教學。每種教學方法又細分為認知教學、體驗教學、實驗教學等不同類型。這些教學方法是按照教學目的分階段循序漸進地應用的。

4.創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和專業(yè)教育相融合，把實踐能力和研究能力培養(yǎng)作為課程教學的2個支柱。“生產(chǎn)與運作管理”課程的內(nèi)容具有很強的實踐性和應用性，同時也是管理科學理論方法的主要應用領(lǐng)域。如何在課程教學中融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育理念和內(nèi)容，如培養(yǎng)學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)意識和精神、訓練創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力和方法，是“生產(chǎn)與運作管理”課程教學的新共識和新發(fā)展。因此，課程體系中左右兩翼的能力訓練模塊就是面向創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)的教學環(huán)節(jié)。這些教學環(huán)節(jié)包括實踐性和研究性教學，如學術(shù)講座、企業(yè)調(diào)查研究、創(chuàng)業(yè)項目、理論研究項目、課程小論文等。通過這些活動，在課程教學中融入創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，學生從單純的知識接收者轉(zhuǎn)變?yōu)橹R的應用者和再創(chuàng)造者。

（二）“生產(chǎn)與運作管理”課程教學方法體系

傳統(tǒng)的“灌輸式”的教學模式已經(jīng)越來越不適應社會發(fā)展對工商管理專業(yè)人才的需求。從社會就業(yè)的供需角度出發(fā)，目前，我國高校工商管理專業(yè)的課程教學亟須改革，應采用更多元的教學方法，如參與式、互動式、研討式等[12]，使教學過程變成成果導向的、社會需求導向的師生價值共創(chuàng)的過程；同時，加強實踐教學，為學生未來職業(yè)發(fā)展開拓視野，增強學習主動性。

基于以上需求，文章提出根據(jù)課程教學模式將教學過程分為3個階段（圖3），并針對不同的階段采用不同的方法。第一階段是知識體系構(gòu)建。主要應用于課堂內(nèi)的教學活動中，通過課堂教學使學生掌握基本的理論知識。第二階段是實踐能力訓練。主要培養(yǎng)學生對知識的應用能力和解決實際問題的能力。第三階段是綜合素質(zhì)和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力訓練。這一階段是使學生通過課外創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)小組活動，綜合運用所學知識實現(xiàn)高層次的研究，同時提升創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力。教學方法主要是學生自主的實踐活動和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動，即綜合運用知識和能力展現(xiàn)素質(zhì)的活動。圖3中教學方法從左到右的組合關(guān)系是：左側(cè)是以教師為主體的推式學習，右側(cè)是以學生為主體的拉式學習。左側(cè)是知識的學習和掌握，右側(cè)是對學生實踐和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力的培養(yǎng)。

需要指出的是，3個階段的教學并不是每種教學方法都采用，教師應根據(jù)教學學時有針對性地選用。教學學時多，采用的教學方法可以多些；教學學時少，采用的教學方法則可以少些。例如，第1階段的課堂模擬游戲、企業(yè)家講座和視頻，這3種方法都是課堂實踐教學方法，采用其中1種即可。第2階段的課外小組案例討論和“實訓+模擬實驗”也都是實踐教學方法，有實驗條件的高校可以做“實訓+模擬實驗”，沒有實驗條件的高?？梢圆捎眯〗M案例討論，或者學術(shù)講座和企業(yè)咨詢模擬，也可以任選其中1種。第3階段的小組活動分3類：第1類是研究型項目小組活動，第2類是企業(yè)咨詢型小組活動，第3類是創(chuàng)業(yè)型小組活動，由學生自主選擇。另外，課程論文也是1類教學方法，這種方法屬于研究型教學。研究型高?？梢圆捎眠@種方法，即讓學生開展以研究問題為導向的個人課程小論文寫作。

四、以學生為中心的“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)的教學模式改革實踐

基于CDIO-OBE理念的“生產(chǎn)與運作管理”課程教學模式和方法是第一作者20多年來進行教學改革的經(jīng)驗歸納總結(jié)形成的教學模式，也吸收和借鑒了國內(nèi)外先進的教學理念和方法，具有一定的先進性和可借鑒性。以下為中山大學的廣東省一流本科課程“運作管理”的經(jīng)驗介紹。

（一）高標準、嚴要求建立與學院發(fā)展目標和方針

相適應的課程教學大綱

中山大學管理學院對課程有嚴格的教學管理制度和要求，每門課程設立課程組長，負責課程建設和協(xié)調(diào)課程教學，不斷完善教學大綱。課程教學大綱規(guī)定了教學目標和要求、教學內(nèi)容和方法，考核體現(xiàn)思政融入要求。

根據(jù)管理學院的發(fā)展目標和方針，形成多種教學模式。如全英文教學、雙語教學和全中文教學。在教學中把中國管理特色和西方經(jīng)典管理理論相結(jié)合，充分體現(xiàn)融合東西方管理智慧的辦學方針。另外，課程開展以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)為內(nèi)容的小組活動，充分體現(xiàn)培養(yǎng)學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神的辦學方針。

（二）以PDCA循環(huán)為工具，進行教學質(zhì)量持續(xù)改進

教師按照學校教學質(zhì)量控制要求，建立PDCA〔Plan（計劃）、Do（執(zhí)行）、Check（檢查）、Action（處理）〕循環(huán)教學質(zhì)量控制體系，每次教學結(jié)束后，要填寫教學質(zhì)量檢查分析表（共3個表）：教學目標表、目標達成表及考試質(zhì)量分析表。根據(jù)這3個表，教師在教學任務結(jié)束后，依據(jù)本次教學效果，提出教學改進措施。經(jīng)過多年的實踐，教師遵循PDCA循環(huán)教學質(zhì)量改進方針，不斷改進教學方法和教學內(nèi)容，提高了教學質(zhì)量。

（三）開展“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)的生產(chǎn)與運作管理學生

小組活動

為了提升學生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，在課程教學過程中，教師組織學生開展3類小組活動。3類小組活動的目的不同，教師根據(jù)學生的職業(yè)發(fā)展和興趣進行選擇。

第1類：研究型項目小組活動。這類小組活動訓練學生運用所學知識進行管理工作研究的能力，對于那些有意愿從事管理研究、將來繼續(xù)讀研的學生，選擇這類項目比較合適。研究型項目小組活動包括2類：一類是問題研究，另一類是案例研究。問題研究型小組活動要求學生根據(jù)課程中的某個問題進行研究，以理論研究為主，提出解決管理問題的思路和方法。案例研究型小組活動要求學生通過對企業(yè)的調(diào)查研究或二手資料的收集和分析，對某個企業(yè)的管理問題進行案例研究，提出改善建議。

第2類：咨詢型項目小組活動。就大多數(shù)管理類專業(yè)，特別是工商管理專業(yè)學生而言，畢業(yè)后選擇到企業(yè)就業(yè)是其主要職業(yè)發(fā)展方向，因此，學生將畢業(yè)后從事企業(yè)管理實際工作，把所學到的知識運用到解決實際問題中去，作為其主要學習目標。通過咨詢型項目小組活動，學生可以獲得分析問題、解決問題的能力，為將來從事管理咨詢、企業(yè)管理或解決實踐問題提供分析實踐問題、解決實踐問題的能力。

第3類：創(chuàng)業(yè)型項目小組活動。這類小組活動是對學生要求最高的一類活動。通過這類活動，學生可以綜合運用所學到的理論知識和方法，開展創(chuàng)業(yè)活動。項目的內(nèi)容不是要求學生真正去創(chuàng)立一個企業(yè)，而是撰寫商業(yè)創(chuàng)業(yè)計劃書。這類小組活動類似目前我國高校舉辦的大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽。創(chuàng)業(yè)型項目需要綜合運用多學科知識，特別是“生產(chǎn)與運作管理”課程的知識。對于將來有志進行創(chuàng)業(yè)的學生，參與這種項目比較合適。

（四）校企合作管理教學的創(chuàng)新模式——制作立體化教學視頻

先進的信息技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，改變了教育教學的方式和手段。教師應在教學過程中，不斷探索利用現(xiàn)代信息技術(shù)、互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)創(chuàng)新教學手段。近年來，第一作者在一流課程建設中，通過校企合作，制作企業(yè)現(xiàn)場教學視頻，并在課堂播放，實現(xiàn)理論與實踐相結(jié)合，提高了學生學習“生產(chǎn)與運作管理”課程的興趣。這是新時代工商管理專業(yè)教育的新嘗試。這些企業(yè)現(xiàn)場教學視頻，融生產(chǎn)運作管理的理論精華和企業(yè)的管理實踐經(jīng)驗于一體，深化和豐富了“生產(chǎn)與運作管理”課程課堂教學的內(nèi)容和形式。這種教學模式是教師、學生、企業(yè)三方互動的教學模式，更加貼近企業(yè)現(xiàn)實，使課堂教學和企業(yè)現(xiàn)實聯(lián)系更加緊密。圖4為現(xiàn)場教學視頻片段截圖。

與傳統(tǒng)的教學模式相比，這種現(xiàn)場教學模式的新特點體現(xiàn)在以下幾方面。

1.以企業(yè)為教學場景，更加真實和直觀。企業(yè)現(xiàn)場教學相當于把教室搬到企業(yè)，以企業(yè)為教學環(huán)境。這種方法把傳統(tǒng)的單一教室教學環(huán)境的師生互動，轉(zhuǎn)變?yōu)榻處煛W生、企業(yè)的三方互動。

2.理論和實踐緊密結(jié)合。傳統(tǒng)的教學以教室為中心，以教師理論教學為主，缺少真實的企業(yè)環(huán)境，不能和實踐緊密結(jié)合。為了解決這一問題，傳統(tǒng)的做法是教師先進行課堂理論教學，然后帶學生到企業(yè)參觀。但這種做法存在理論教學和實踐教學相脫離的現(xiàn)象，且參觀過程較隨意，目的性不強，與理論教學聯(lián)系不緊密。因此，通過教學團隊制作的企業(yè)現(xiàn)場教學視頻可以有效解決這些問題。

3.提高學生學習的積極性。由于“生產(chǎn)與運作管理”課程內(nèi)容的應用性和操作性都比較強，具有環(huán)境相關(guān)性，因此，學生對單純的課堂講解的教學方法積極性不高。通過理論和實踐相結(jié)合的現(xiàn)場教學模式，能夠激發(fā)學生的學習興趣和積極性。

五、結(jié)束語

一門課程的教學效果與課程設計和教學方法有很大關(guān)系。在“雙一流”建設過程中，課程建設是關(guān)鍵，必須把課程建設作為最根本的任務來抓。文章把工程教育CDIO理念和成果導向教育OBE理念結(jié)合起來提出了基于CDIO-OBE理念的課程設計新思路，并將其運用于“生產(chǎn)與運作管理”課程設計中，同時結(jié)合多年的教學經(jīng)驗，歸納總結(jié)出以學生為中心的面向育人三目標和“雙創(chuàng)”能力培養(yǎng)的“生產(chǎn)與運作管理”課程教學模式和教學方法體系。該教學模式圍繞育人目標“知識—能力—素質(zhì)”展開，構(gòu)建“知識體系構(gòu)建—實踐能力訓練—綜合素質(zhì)和創(chuàng)新創(chuàng)

業(yè)能力訓練”三階段遞進展開的教學方法體系。這種教學模式和教學方法體系經(jīng)過多年的教學探索，取得了良好的教學效果，對其他相關(guān)課程有較好的借鑒意義。

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■ 編輯∕丁俊玲

收稿日期：2023-06-01" " " nbsp; " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " " 修回日期：2023-11-16

作者簡介：陳志祥，男，教授，博士，研究方向為生產(chǎn)與運作管理、供應鏈管理；鄢麗麗，女，助教，研究方向為生產(chǎn)與運作管理、供應鏈管理。

基金項目：廣東省教育教學改革項目“‘數(shù)智時代’基于‘雙創(chuàng)’能力培養(yǎng)的工商管理本科運作管理教學模式創(chuàng)新研究”（粵教高函〔2024〕9號）；廣東省一流本科課程“運作管理”；廣州新華學院高等教育改革項目“以學生為中心雙創(chuàng)能力驅(qū)動的生產(chǎn)運作管理教學改革研究”（2023J046）