大棚秋延遲辣椒灰霉病防控措施

灰霉病在大棚秋延遲辣椒栽培中很常見(jiàn)，整個(gè)生育期都可能發(fā)生。辣椒一旦染病后，其葉、莖、花及果實(shí)等均會(huì)受到侵害。

一、發(fā)病癥狀

（一）苗期發(fā)病

辣椒苗期，如果棚內(nèi)濕度過(guò)大，子葉頂端會(huì)出現(xiàn)褪綠變黃癥狀，子葉則呈水浸狀軟腐，隨著病情發(fā)展，幼莖會(huì)逐漸萎縮，嚴(yán)重時(shí)，可導(dǎo)致幼苗萎蔫枯死。

（二）成株期發(fā)病

1.葉。先從葉緣開(kāi)始，沿葉脈向內(nèi)擴(kuò)展，初期病斑呈黃褐色，一般正面多于背面，隨著病情發(fā)展，在葉片上形成灰褐色“V”形斑塊，感染處交界明顯。環(huán)境潮濕時(shí)，發(fā)病部位常伴有密度較高的灰褐色霉，呈層狀。如果防治不力，病情加重，這些病斑會(huì)造成葉片下垂直至枯死。

2.莖和葉柄。灰霉病發(fā)病初期，辣椒植株莖部會(huì)產(chǎn)生水浸狀病斑和灰色霉?fàn)钗铮缓笙蛳侣又练骤咎?，環(huán)繞莖部，病斑呈輪紋狀，病處凹陷萎縮，病部以上莖稈死亡，嚴(yán)重時(shí)危及整個(gè)植株。葉柄染病后也會(huì)出現(xiàn)凹陷萎縮，最后從病部折斷。

3.花。剛開(kāi)始發(fā)病時(shí)，花瓣上會(huì)出現(xiàn)小型褐色斑點(diǎn)，隨著病情發(fā)展，花瓣及柱頭、花絲呈水浸狀褐色腐爛，上面密生灰色霉層。病菌會(huì)從花梗侵染至梗莖連接處，在莖周圍蔓延，形成灰色或者灰褐色病斑，導(dǎo)致花器受害。

4.果實(shí)?；颐共《嘣诠麑?shí)的果蒂、果臍和果面發(fā)病，病斑呈水浸狀、褐色，隨著病情發(fā)展，病斑轉(zhuǎn)為暗褐色，產(chǎn)生不規(guī)則輪狀灰色霉層。

二、病原

辣椒灰霉病由灰葡萄孢菌引起，灰葡萄孢菌屬真菌界子囊菌門(mén)，喜溫暖、濕度高環(huán)境，是辣椒常見(jiàn)的病害。

三、發(fā)病規(guī)律

灰霉菌喜歡欺負(fù)弱者，就像抵抗力差的人容易被病菌感染一樣。如果植株枝繁葉茂、生長(zhǎng)健壯且生命力旺盛，就不易被灰霉菌感染。那些長(zhǎng)勢(shì)弱的植株，就成了病菌的侵染對(duì)象，一旦遇到適宜的環(huán)境，病菌就會(huì)從花、莖、葉等有傷口的部位侵染傳播。

（一）寄存場(chǎng)所

冬季時(shí)，病菌以菌絲、分生孢子或菌核的形式在土壤或病殘?bào)w上越冬。

（二）傳播方式

隨空氣流動(dòng)、雨水或農(nóng)業(yè)灌溉、農(nóng)事操作等傳播，并引起初次侵染。

（三）侵入途徑

病菌從辣椒植株的傷口（農(nóng)事操作、機(jī)械損傷引起的傷口）或其他途徑侵入。

1.葉。發(fā)病通常從底部葉片開(kāi)始，中上部葉片感染從葉片邊開(kāi)始，帶菌花粉散落在葉片上也可導(dǎo)致病菌侵入。

2.莖稈。莖部的傷口或附著于莖部的病果、病葉也容易造成感染。

3.莖基。土壤中的灰霉病病菌從莖基部侵入。

4.花瓣。從殘留的花瓣處、未脫落的柱頭處侵入。

四、發(fā)病條件

溫暖和高濕度環(huán)境是灰霉病發(fā)生和發(fā)展的主要條件。通常氣溫在20～30℃、濕度在90%及以上時(shí)容易發(fā)生灰霉病。由于病菌喜歡在潮濕、溫暖的環(huán)境下生長(zhǎng)繁殖，如果管理不當(dāng)，沒(méi)有調(diào)控好棚內(nèi)溫濕度，形成溫暖高濕環(huán)境，就會(huì)給灰霉病菌入侵提供機(jī)會(huì)。尤其連陰雨天氣，氣溫偏低，若放風(fēng)不及時(shí)，棚內(nèi)濕度過(guò)大，便容易導(dǎo)致灰霉病的發(fā)生和蔓延。

五、防治方法

（一）農(nóng)業(yè)防治

1.培育壯苗。培育健壯植株是防止辣椒灰霉病發(fā)生的關(guān)鍵。做好苗期各項(xiàng)基礎(chǔ)管理，優(yōu)先定植培育健壯秧苗，可以提升植株抗病能力，抵御灰霉菌入侵。

2.清潔田園?；颐共〉牟≡矚g在潮濕、陰暗、通風(fēng)不良的環(huán)境中繁殖，保持植物生長(zhǎng)環(huán)境清潔和及時(shí)通風(fēng)非常重要。因此，要及時(shí)清除病殘?bào)w，發(fā)現(xiàn)感染植株，要立即帶出棚外深埋或焚燒。

3.去除殘留花瓣和柱頭。把殘留的花瓣及柱頭及時(shí)摘除，避免其侵染辣椒果實(shí)。

4.加強(qiáng)田間管理。控溫、控濕，白天溫度控制在28～30℃，夜間溫度維持在15℃左右。濕度是誘發(fā)灰霉病的重要因素，應(yīng)特別注意棚內(nèi)的通風(fēng)排濕狀況，在水分管理上宜采用滴灌，棚內(nèi)濕度不超過(guò)70%。做到科學(xué)施肥，施肥時(shí)以基肥為主。如果需要追肥，追肥時(shí)以復(fù)合肥為主。為避免落花落果，施肥時(shí)應(yīng)注意氮肥和復(fù)合肥的使用量，適當(dāng)增施磷鉀肥，以增強(qiáng)植株的抗病能力。

（二）藥劑防治

防治灰霉病的藥劑主要有嘧霉胺、啶酰菌胺、醚菌·啶酰菌（吡唑醚菌酯+啶酰菌胺復(fù)配）、醚菌酯（翠貝）、百泰（吡唑醚菌酯+代森聯(lián)）、凱特（吡唑醚菌酯+烯酰嗎啉）、嘧菌酯（阿米西達(dá)）等，這些藥劑對(duì)灰霉病都有較好的防治效果。對(duì)于以上藥劑應(yīng)輪換使用，避免長(zhǎng)期使用一種藥劑，否則容易產(chǎn)生抗藥性。

作者簡(jiǎn)介：劉長(zhǎng)喜 （1967— ），男，河南鄭州人，大專，高級(jí)農(nóng)藝師，主要從事高素質(zhì)農(nóng)民培育相關(guān)工作。

（責(zé)任編輯" "劉沛儒）