高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)甜玉米金玉甜6號的選育及栽培制種技術

DOI：10.19462/j.cnki.zgzy.20240926004

摘要：金玉甜6號是溫州市農(nóng)業(yè)科學研究院旱糧育種團隊和福建省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所以閩甜系688為母本、溫795為父本共同選育的甜玉米雜交新組合，于2024年通過浙江省農(nóng)作物品種審定委員會審定，審定編號：浙審玉2024003。該品種株型緊湊、株高和穗位高中等、空稈率低、生育期適中、品質(zhì)較優(yōu)、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好，適宜在浙江省種植。為促進該品種在浙江省的進一步推廣種植，闡述了其選育過程及特征特性，并詳細概述了配套的栽培制種技術要點。

關鍵詞：甜玉米；金玉甜6號；品種選育；特征特性；制種技術

Breeding，Cultivation and Seed Production Technology of High-Yield and High-Quality Sweet Corn Jinyutian No. 6

XIN Shuangshuang1，2，GAO Xiteng1，2，HUANG Yechang1，2，YUE Gaohong1，2，

LIU Yong’an1，2，DENG Lizhang1，2，PAN Binrong1，2

（1 South Zhejiang Key Laboratory of Crop Breeding，Wenzhou 325006，Zhejiang；

2 Wenzhou Academy of Agricultural Sciences，Wenzhou 325006，Zhejiang）

甜玉米因富含蛋白質(zhì)、多種維生素、膳食纖維、胡蘿卜素、亞油酸等營養(yǎng)成分，越來越受到人們的青睞[1-3]。甜玉米產(chǎn)業(yè)在全球范圍內(nèi)快速發(fā)展，是目前最具競爭優(yōu)勢和發(fā)展?jié)摿Φ霓r(nóng)業(yè)新興產(chǎn)業(yè)之一[4-5]。浙江省鮮食玉米已實現(xiàn)周年生產(chǎn)，優(yōu)勢種植區(qū)域主要分布在杭州、麗水、金華、溫州、寧波等

地[6]。近年來，浙江省鮮食甜玉米的種植面積穩(wěn)定在5萬hm2，總產(chǎn)量為50萬t左右，且每年都有增加的

趨勢[7]。

浙江省山區(qū)受地形復雜、山地與丘陵占比高，小氣候多樣，交通環(huán)境等因素的綜合影響，玉米地方品種繁多，并獨具特色[8]。隨著生態(tài)環(huán)境的變化和物質(zhì)生活水平的提高，人們對玉米品種的需求不斷提升，過去的種質(zhì)資源已無法滿足當前的加工和生產(chǎn)方式，制約了育種發(fā)展[2]。為篩選在浙江省內(nèi)具有早熟、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、商品性好等特點的甜玉米新品種，溫州市農(nóng)業(yè)科學研究院旱糧育種團隊聯(lián)合福建省農(nóng)業(yè)科學院作物研究所利用引進的國內(nèi)外優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源，對其進行相關評價和篩選，并對原有材料進行改良，選育出了高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗的甜玉米新品種金玉甜6號。該品種于2024年通過浙江省農(nóng)作物品種審定委員會審定（浙審玉2024003），不僅具備國外材料品質(zhì)好的特點，還繼承了本土品種高產(chǎn)、抗病等優(yōu)勢，大幅度超越了原有的老品種，滿足了種植戶對高品質(zhì)鮮食甜玉米的種植

需求。

1 親本來源及品種選育過程

1.1 親本來源

1.1.1 母本閩甜系688 閩甜系688是利用由國外雜交種金甜688構建的選系基礎材料，采用系譜法經(jīng)連續(xù)多代自交育成的穩(wěn)定自交系。2006年春對引進的雜交種金甜688在S0進行混合授粉，使不同材料的基因進行充分分離重組；S1種植全部種子，從大群體中選擇優(yōu)良單株3～5株自交；S2種植收獲的優(yōu)良單株果穗形成穗行，并選擇優(yōu)良單株3～5株自交，擇優(yōu)收獲單穗；S3～S5繼續(xù)選擇優(yōu)良穗行的優(yōu)株自交，并開始進行配合力鑒定；經(jīng)過6代自交，在2009年春選育出穩(wěn)定自交系閩甜系688（圖1）。該自交系生育期105d左右，株型半緊湊，莖稈粗壯，抗倒性強，株高159cm，穗位高60.1cm。穗長17.2cm，穗粗4.5cm，禿尖小。穗軸白色，籽粒黃色，含糖量17.5%。種子出土能力強，種皮較薄，干籽粒千粒重110g，出籽率65%。對主要病害表現(xiàn)為

中抗。

1.1.2 父本溫795 溫795是利用由國外雜交種金銀蜜脆構建的選系基礎材料，采用系譜法經(jīng)連續(xù)多代自交育成的穩(wěn)定自交系。2002年春對引進的雜交種金銀蜜脆在S1～S3進行優(yōu)良單株套袋自交；自交至S4后進行田間混合授粉，對自交系的植株生長勢進行改良；后代繼續(xù)選擇優(yōu)異單株連續(xù)自交至S6；在2006年秋選育出穩(wěn)定自交系溫795（圖1）。該自交系株高適中，成株高135cm，穗位高46.2cm，全株葉片數(shù)17片，頂葉粗大。果穗長筒形，穗長15.2cm，穗粗4.2cm，無禿尖，穗行數(shù)12.5行，行粒數(shù)29.8粒。籽粒白色，味甜脆，皮薄，柔嫩性好，口感好；優(yōu)質(zhì)、抗病、耐高溫、配合力強。

1.2 雜交種選育過程 金玉甜6號是2017年以閩甜系688為母本、溫795為父本組配的雜交組合，2019-2020年連續(xù)2年于溫州鹿城、瑞安、永嘉、甌海、文成參加甜玉米品種比較試驗，2021-2022年參加浙江省甜玉米區(qū)域試驗，2023年參加浙江省甜玉米生產(chǎn)試驗。經(jīng)多年多點田間試驗，均表現(xiàn)出配合力強、生育期短、較優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)等特點。

2 品種特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀 金玉甜6號生育期82.3d，比對照浙甜2088短1.7d。幼苗綠色，葉片綠色，成株葉片數(shù)20片，雄穗分枝數(shù)25個左右，花藥黃色，花絲白至淺綠色。株型半緊湊，株高203.1cm，穗位高75.1cm，雙穗率3.7%，空稈率0.36%，倒伏率和倒折率均為0（表1）。果穗長筒形，苞葉長，穗軸白色，籽粒黃白色。穗長20.4cm，穗粗5.1cm，禿尖長2.2cm，穗行數(shù)18.2行，行粒數(shù)33.9粒，單穗重287.5g，鮮千粒重334.5g（表2）。

2.2 品質(zhì)分析 2021-2022年經(jīng)揚州大學農(nóng)學院和浙江省農(nóng)業(yè)科學研究院質(zhì)量標準研究所檢測，金玉甜6號可溶性總糖含量變幅為21.8%～24.4%，感官品質(zhì)和蒸煮品質(zhì)綜合評分85.53分。其鮮穗外觀品質(zhì)較好、皮薄、柔嫩性好，風味佳。

2.3 抗病性鑒定 經(jīng)浙江省農(nóng)業(yè)科學研究院東陽玉米研究所抗病性鑒定，金玉甜6號中抗小斑病、紋枯病，感南方銹病。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 品種比較試驗 2019-2020年在溫州鹿城、瑞安、永嘉、甌海、文成進行甜玉米品種比較試驗，2019年金玉甜6號每667m2平均產(chǎn)量為1182.9kg，比對照超甜4號增產(chǎn)11.65%；2020年平均產(chǎn)量為1168.1kg，比對照超甜4號增產(chǎn)10.84%；2年平均產(chǎn)量為1175.5kg，比對照超甜4號增產(chǎn)11.25%（表3）。

3.2 區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗 2021年參加浙江省甜玉米區(qū)域試驗，金玉甜6號每667m2平均產(chǎn)量為1181.6kg，比對照浙甜2088極顯著增產(chǎn)35.5%，居所有參試品種第1位，7個試點全部增產(chǎn)，增產(chǎn)點率100%；2022年續(xù)試，平均產(chǎn)量為990.9kg，比對照浙甜2088極顯著增產(chǎn)29.8%，居所有參試品種第3位，8個試點全部增產(chǎn)，增產(chǎn)點率100%。2023年參加生產(chǎn)試驗，每667m2平均產(chǎn)量為1004.5kg，比對照浙甜2088極顯著增產(chǎn)15.0%，居所有參試品種第2位，8個試點中7個試點增產(chǎn)，增產(chǎn)點率87.5%。

4 高產(chǎn)栽培技術要點

4.1 適時播種，科學施肥 浙江省春播適宜播種期為3月中旬至4月上旬；秋播為8月上、中旬。一般情況下，種植密度以4.50萬～4.95萬株/hm2為宜。應注意足施基肥，早施肥促進苗強，重施拔節(jié)肥和攻穗肥。

4.2 加強管理，除蘗去穗 當植株長到3～4片葉時要進行間苗，5～6片葉時定苗，每穴只留1株壯苗，每株只保留最上邊的1個玉米苞，其余果穗全部

摘除。

4.3 病蟲害防治 應注意防治大斑病、小斑病等病害和地下害蟲、玉米螟等蟲害。苗期植株細嫩，容易滋生小地老虎、螻蛄等地下害蟲，在整地開穴（種植前1d）時，每667m2用50%辛硫磷400mL兌水800kg全畦潑施，陰天兌水75kg噴施；出苗后用50%乙酰甲胺磷50g加殺蟲雙噴施植株周圍進行防治。玉米螟防治應及早進行，在大喇叭口期每667m2用48%樂斯本50g兌水50kg噴于大喇叭口處。玉米授粉基本結束，幼蟲對花絲仍有危害時，要及時噴灑上述藥劑防治，重點在玉米苞頂部的花絲基部進行噴灑。蚜蟲每667m2可用撲虱蚜20g兌水50kg噴施防治。

4.4 及時收獲 授粉后21～23d，花絲干枯變成黑褐色，穗頂端籽?；撅枬M且有光澤時為采收適宜期，秋播甜玉米收獲時間可適當延長。

5 制種技術要點

5.1 栽插規(guī)格及播期調(diào)整 父母本行比以1∶4為宜，母本種植密度為3200～3500株/667m2，父本種植密度為3500～3800株/667m2，以增加花粉量。在溫州地區(qū)春秋兩季均可制種，播種最適時期分別為3月中旬和8月上旬。父本分兩期播，第1期父本要比母本遲播2d，第2期父本比第1期父本遲播5d。采用輔助授粉或人工授粉可提高結實率。

5.2 選地及整地 甜玉米制種對地形和環(huán)境隔離要求較高，制種區(qū)應與其他玉米進行隔離，要求空間隔離距離大于500m或錯開花期20d以上（即播種時間相差25～30d），嚴格防止品種間異花傳粉，保證種子純度。制種田耕翻后可將底肥均勻撒于地表，然后耙碎、整平、起畦，畦（包溝）寬1.3～1.4m，同時開好“三溝”（田中腰溝、環(huán)田溝、田外排水溝）?；拭?67m2施豬糞、雞糞等腐熟有機肥500～1000kg、復合肥30～40kg、尿素10～15kg。

5.3 施肥管理 幼苗長至2葉1心時，每667m2淋施20%腐熟糞水500～750kg、尿素3kg，隔6～7d后再兌水淋施尿素4～5kg，連續(xù)施用2～3次。重點施小苗、弱苗，保證植株生長均勻、大小一致。母本大喇叭口期是施肥管理的重要時期，每667m2應及時施用尿素10～15kg、復合肥10kg作孕穗肥，施后進行大培土。

5.4 除雜去雄剝苞 苗期、拔節(jié)期和散粉前均應進行除雜去劣，清除雜株、弱株、可疑株，收獲后脫粒時要清除硬粒、霉粒等?；ㄆ谙嘤鰰r，在雄穗散粉前及時除去母本雄穗，做到不漏除、不殘留，并將摘除的雄穗帶離制種田；對于母本的遲株、弱株可帶葉去雄抽絲；每株只留頂端1苞，其余剝掉。

5.5 病害防治 甜玉米病害防治以莖腐病和紋枯病為主，兼治大葉斑病和小葉斑病。莖腐病、大葉斑病、小葉斑病可在發(fā)病初期和大喇叭口期，交替施用20%龍克菌600倍液、20%葉枯寧600倍液等進行防治；紋枯病可在幼苗長至11～12片葉時用5%井岡霉素300倍液防治，并在授粉后剝除下部腳葉1～2片。

5.6 及時采收 母本授粉后春播35d左右、秋播40d左右，苞葉表面干枯、約有50%籽粒凹陷時，即可選擇睛天采收。春制甜玉米收獲時氣溫較高，切忌暴曬。將脫粒后的種子倒在編織袋上小心攤開進行晾曬，并挑去殘留苞葉、苞芯、沙子等雜物，待種子含水量小于13%、凈度達到質(zhì)量要求時，裝入干凈的布袋內(nèi)貯藏。

參考文獻

[1] 農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司．中國玉米品質(zhì)區(qū)劃及產(chǎn)業(yè)化布局．北京：中國農(nóng)業(yè)出版社，2005

[2] 楊張鈺．玉米種質(zhì)資源品質(zhì)性狀鑒定和全基因組關聯(lián)分析．杭州：浙江農(nóng)林大學，2024

[3] 蔣鋒，閆艷，麥嘉埼，梁日朗，周捷成，李坪遙，劉鵬飛．甜玉米品質(zhì)性狀的主基因+多基因遺傳分析．中國農(nóng)學通報，2022，38（30）：14-20

[4] 宋俏姮，孔亮亮，劉俊峰，張垚，王佳婧，高必軍，崔陽．甜加糯玉米研究進展及發(fā)展對策分析．廣東農(nóng)業(yè)科學，2023，50（10）：47-54

[5] 裘浙勇，趙洪，沈量，周政法，王未英．2022年嵊州市秋季甜玉米引種比較試驗．南方農(nóng)業(yè)，2023，17（14）：242-246

[6] 金逸婷．杭州地區(qū)鮮食甜玉米品種篩選試驗．上海蔬菜，2024（3）：26-30

[7] 李婧，張慧，厲寶仙．浙江鮮食玉米種植現(xiàn)狀及發(fā)展對策．浙江農(nóng)業(yè)科學，2021，62（9）：1679-1681

[8] 石建堯．浙江省玉米種質(zhì)資源現(xiàn)狀與利用．種子世界，2008（3）：1-2

（收稿日期：2024-09-26）

基金項目：浙江省農(nóng)業(yè)新品種選育重大科技專項（2021C02064-4-4）

通信作者：潘彬榮