優(yōu)質(zhì)早熟抗病粳稻新品種南粳98的選育

DOI：10.19462/j.cnki.zgzy.20240929004

摘要：南粳98是江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所以優(yōu)質(zhì)粳稻品種南粳53045作為母本，以攜帶PigmR基因的高抗稻瘟病粳稻新品系07GY31為父本進(jìn)行雜交，經(jīng)過(guò)連續(xù)多代稻瘟病抗性基因、低直鏈淀粉含量基因等分子標(biāo)記輔助選擇和稻米品質(zhì)產(chǎn)量性狀鑒定相結(jié)合的方法選育而成的優(yōu)質(zhì)食味、抗稻瘟病、高產(chǎn)、早熟晚粳稻新品種。在江蘇省水稻新品種審定試驗(yàn)和示范過(guò)程中，表現(xiàn)出熟期早、食味品質(zhì)優(yōu)、稻瘟病抗性強(qiáng)、省肥省藥等特點(diǎn)，于2024年通過(guò)江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：蘇審稻20240076，適合江蘇沿江及蘇南地區(qū)種植?？偨Y(jié)了南粳98的選育經(jīng)過(guò)、主要特征特性及在適宜地區(qū)種植的高產(chǎn)栽培技術(shù)要點(diǎn)，以期為其推廣應(yīng)用提供參考。

關(guān)鍵詞：南粳98；早熟；抗稻瘟?。黄贩N選育

Breeding of a New Japonica Rice Variety Nangeng 98 with High-Quality，Early-Maturing and Disease Resistance

LI Wenqi1，2，3，WANG Fangquan1，2，3，XU Yang1，2，3，F(xiàn)AN Fangjun1，2，3，ZHU Jianping1，2，3，

TAO Yajun1，2，3，LI Xia1，2，3，JIANG Yanjie1，2，3，CHEN Zhihui1，2，3，YANG Jie1，2，3

（1 Institute of Food Crops，Jiangsu Academy of Agricultural Sciences/ Key Laboratory of Germplasm Innovation in Downstream of Huaihe River，Ministry of Agricultural and Rural Affairs（Nanjing）/ Nanjing Branch of China National Center for Rice Improvement，Nanjing 210014；2 Zhongshan Biological Breeding Laboratory，Nanjing 210014；3 Jiangsu Co-Innovation

Center for Modern Production Technology of Grain Crops，Yangzhou 225009，Jiangsu）

水稻是江蘇農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，常年粳稻種植面積200萬(wàn)hm2左右，水稻單產(chǎn)居全國(guó)水稻主產(chǎn)省前列，是國(guó)家“口糧絕對(duì)安全”的重要支撐[1]。近年來(lái)稻米品質(zhì)改良成為江蘇省粳稻育種的主要目標(biāo)，“南粳”、“寧粳”等系列常規(guī)稻品種具有較大影響力，對(duì)推進(jìn)江蘇稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展具有顯著

作用[2]。

稻米直鏈淀粉含量8%～13%的香軟米，符合長(zhǎng)三角地區(qū)消費(fèi)者喜食柔軟香型粳米的飲食習(xí)慣[3-4]。當(dāng)前，主栽優(yōu)質(zhì)食味晚粳稻品種在品質(zhì)產(chǎn)量上表現(xiàn)比較突出，但部分優(yōu)質(zhì)晚粳稻品種對(duì)稻瘟病抗性不強(qiáng)，生產(chǎn)者稻瘟病防控壓力大[5-6]；部分主栽優(yōu)質(zhì)食味品種生育期偏遲，導(dǎo)致稻麥稻油茬口矛盾問(wèn)題突出。從稻米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展角度考慮，亟需開(kāi)展針對(duì)主栽優(yōu)質(zhì)晚粳稻品種的迭代升級(jí)，培育抗稻瘟病、早熟、優(yōu)質(zhì)的晚粳稻新品種。

江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所以優(yōu)質(zhì)食味粳稻品系南粳53045為母本，以抗稻瘟病粳稻07GY31為父本雜交配組[7-8]，于2020年育成抗稻瘟病的優(yōu)質(zhì)食味早熟晚粳稻新品種南粳98。2022-2023年在海安、宜興等區(qū)域的示范方，南粳98表現(xiàn)為熟期早、豐產(chǎn)性好、稻瘟病抗性強(qiáng)、米質(zhì)優(yōu)、食味佳，具有較好的推廣應(yīng)用潛力。

1 選育經(jīng)過(guò)

為了選育早熟、優(yōu)質(zhì)、抗稻瘟病晚粳稻新品種，2015年正季江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所以自育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、香軟水稻新品系南粳53045（來(lái)源于軟玉2號(hào)/南粳46，品種權(quán)號(hào)：CNA20191005018）為母本，以攜帶PigmR基因抗稻瘟病水稻品系07GY31為父本配組雜交，并以其雜交F1為父本、南粳53045為母本回交1代，種植37株；選擇攜帶PigmR、Wx-mp和fgr目標(biāo)基因的綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良單株5株，混收后種植BC1F2群體；選育綜合農(nóng)藝性狀優(yōu)良單株，并進(jìn)行PigmR、Wx-mp和fgr目標(biāo)基因分子輔助選擇和稻米品質(zhì)篩選，低世代對(duì)當(dāng)選株系進(jìn)行稻米外觀品質(zhì)鑒定，淘汰米質(zhì)達(dá)不到國(guó)標(biāo)3級(jí)優(yōu)質(zhì)米的株系；BC1F5起逐代對(duì)當(dāng)選株系進(jìn)行穗頸瘟接種鑒定，淘汰感稻瘟病的株系；BC1F6起進(jìn)行食味品嘗，篩選優(yōu)良食味的株系，獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗稻瘟病穩(wěn)定品系南粳03065。2021-2022年南粳03065參加江蘇省早熟晚粳早熟組省農(nóng)科院科企聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn)；2023年參加江蘇省早熟晚粳早熟組省農(nóng)科院科企聯(lián)合體生產(chǎn)試驗(yàn)。2024年通過(guò)江蘇省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，審定編號(hào)：蘇審稻20240076，定名為南粳98

（圖1）。

2 品種特征特性

2.1 熟期早，性狀優(yōu) 南粳98株型松散適中，分蘗性強(qiáng)，群體整齊度好，植株生長(zhǎng)清秀，半直立穗，后期轉(zhuǎn)色正常，穗型稍大，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、產(chǎn)量潛力大，屬于早熟晚粳類型。2021-2022年參加江蘇省早熟晚粳早熟組省農(nóng)科院科企聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn)，南粳98全生育期151.1d，在沿江和蘇南地區(qū)比對(duì)照品種常農(nóng)粳8號(hào)早5.4d（表1），生育期較短有利于解決直播稻和稻—麥、稻—油輪作的茬口問(wèn)題，適合機(jī)插、直播、機(jī)條播等多種輕簡(jiǎn)栽培

方式。

2.2 穗粒協(xié)調(diào)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn) 南粳98產(chǎn)量構(gòu)成因素協(xié)調(diào)，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好。2021-2022年參加江蘇省早熟晚粳早熟組省農(nóng)科院科企聯(lián)合體區(qū)域試驗(yàn)，2年平均畝有效穗數(shù)20.6萬(wàn)穗，每穗總粒數(shù)141.5粒，結(jié)實(shí)率89.7%，千粒重26.3g；平均產(chǎn)量677.0kg/667m2，比對(duì)照常農(nóng)粳8號(hào)增產(chǎn)5.2%。2023年參加生產(chǎn)試驗(yàn)，平均產(chǎn)量669.1kg/667m2，比對(duì)照常農(nóng)粳8號(hào)增產(chǎn)5.2%（表1）。該品種分蘗性好，穗型大，灌漿速度快，群體具有較強(qiáng)的自我調(diào)節(jié)能力。

2.3 食味佳，品質(zhì)優(yōu) 經(jīng)連續(xù)多代分子標(biāo)記輔助育種將母本的低直鏈淀粉含量基因Wx-mp、香味基因fgr導(dǎo)入南粳98，保持母本南粳53045的軟糯、香味特性，稻米經(jīng)蒸煮后表現(xiàn)為飯香濃郁、口感柔軟滑潤(rùn)、冷不回生，食味品質(zhì)佳。2022年米質(zhì)理化指標(biāo)經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心檢測(cè)，整精米率74.0%，堊白粒率4%，堊白度0.7%，膠稠度76mm，直鏈淀粉含量10.8%，長(zhǎng)寬比2.0，屬陰糯型粳稻品種（表2）。2021年、2022年水稻區(qū)域試驗(yàn)品種品嘗分分別比對(duì)照品種高0.31、0.39分，具有較高食味品質(zhì)。

2.4 綜合抗性較好 南粳98含有稻瘟病抗性基因PigmR，稻瘟病抗性較好，在各地試驗(yàn)示范過(guò)程中均未明顯發(fā)生稻瘟病、紋枯病、稻曲病等。2021-2022年區(qū)域試驗(yàn)經(jīng)江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院植物保護(hù)研究所鑒定：南粳98穗頸瘟損失率最高級(jí)為3級(jí)，2021年稻瘟病綜合抗性指數(shù)為4.25，評(píng)價(jià)為中感，2022年稻瘟病綜合抗性指數(shù)為3.75，評(píng)價(jià)為中抗，2年綜合抗病評(píng)價(jià)為中感稻瘟病、白葉枯病、條紋葉枯病，抗紋枯病。

3 栽培技術(shù)要點(diǎn)

3.1 適期播種，培育壯秧 南粳98在沿江和蘇南地區(qū)最佳抽穗揚(yáng)花期在8月下旬，根據(jù)茬口選擇適宜播期，一般在5月中下旬播種。采用機(jī)插秧種植模式，機(jī)插前18～23d播種，機(jī)插秧育秧每667m2用種量5kg左右，每個(gè)標(biāo)準(zhǔn)秧盤（58cm×28cm×3cm）播種量120～130g（干稻谷）。南粳98生育期短，適宜采用直播種植模式，建議在適宜種植區(qū)于5月底至6月初播種，最遲在6月10日播種，確保9月上旬正常抽穗。濕潤(rùn)播種每667m2播量5.0kg，旱直播播量6.5kg。

3.2 適時(shí)移栽，合理密植 一般在6月中下旬移栽，機(jī)插秧秧齡20d左右，株行距約11cm×29cm，每穴栽4～6苗，確保每667m2栽1.8萬(wàn)穴以上，基本苗8.0萬(wàn)左右。栽插后如有漏穴、缺苗，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行人工補(bǔ)缺，確?；久鐢?shù)。插秧前5～7d采用氯蟲(chóng)苯甲酰胺+噻蟲(chóng)嗪防治蟲(chóng)害。插秧前3～5d追施1次“送嫁肥”。

3.3 科學(xué)肥水管理 施肥管理 南粳98穗型大，株高略高，需適當(dāng)增加分蘗肥，促進(jìn)分蘗早生快發(fā)，后期控制穗肥施用量，避免植株在生長(zhǎng)后期因穗大而倒伏。一般全生育期每667m2施純氮15～18kg，增施鉀肥，基蘗肥與穗肥比例以7∶3左右為宜。具體肥料運(yùn)籌：每667m2施復(fù)合肥（19-19-9）30kg作基肥；機(jī)插后5～7d施尿素7.5kg或復(fù)合肥（34-0-16）10.0kg作返青肥；栽后2～3周施尿素10.0kg或復(fù)合肥（34-0-16）12.5kg作分蘗肥；穗肥宜早施、少施，增施鉀肥，施尿素2.5～5.0kg。

水漿管理 采用“輕—干—濕”交替的精確灌溉方式，淺水栽插，寸水活棵，薄水分蘗，適當(dāng)露田。前期建立2～3cm水層淺水活棵促分蘗，分蘗期保持3～5cm淺水層，以促早發(fā)；中期適時(shí)擱田，杜絕無(wú)效分蘗生長(zhǎng)，當(dāng)苗數(shù)達(dá)到預(yù)期穗苗數(shù)的85%左右時(shí)開(kāi)始擱田，以“苗到不等時(shí)、時(shí)到不等苗”為原則，確?？刂茻o(wú)效分蘗的發(fā)生。擱田程度：田面不陷腳，土壤不發(fā)白，田面泛白根，葉色略退淡，葉尖刺巴掌。做到前輕后重、分次擱田，宜適度重?cái)R田，以控制1～2節(jié)基部節(jié)間長(zhǎng)度，降低后期倒伏風(fēng)險(xiǎn)。擱田復(fù)水后，保持干濕交替，淺水勤灌，直至收獲前7d斷水。

3.4 病蟲(chóng)草害綜合防治 堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針，根據(jù)病蟲(chóng)草害發(fā)生特點(diǎn)和發(fā)生趨勢(shì)科學(xué)合理開(kāi)展防控，秧田期和大田期注意灰飛虱、稻薊馬的防治，中后期綜合防治紋枯病、螟蟲(chóng)、稻縱卷葉螟、稻瘟病、稻飛虱、稻曲病等。

3.4.1 病害防治 采用氰烯菌酯、殺螟乙蒜素、精甲咯菌腈等藥劑對(duì)種子進(jìn)行浸泡處理，可防治種傳病害水稻惡苗病、干尖線蟲(chóng)病。水稻惡苗病菌已經(jīng)對(duì)咪唑類殺菌劑（如咪鮮胺）產(chǎn)生抗性，因此，不建議使用該藥劑浸種。稻瘟病 防治穗頸瘟于孕穗期破口前和齊穗期各進(jìn)行1次，防治苗瘟病和葉瘟病要在發(fā)病初期進(jìn)行，特別是急性型病斑出現(xiàn)時(shí)，應(yīng)立即噴施三環(huán)唑、春雷霉素、吡唑醚菌酯、井岡蠟芽菌、肟菌戊唑醇等藥劑防治。紋枯病 在水稻分蘗盛期施用井岡霉素、井岡蠟芽菌、噻呋酰胺、苯醚·丙環(huán)唑等藥劑防治。

3.4.2 蟲(chóng)害防治 螟蟲(chóng) 根據(jù)蟲(chóng)情分別在7月、8月、9月施用氯蟲(chóng)苯甲酰胺、噻蟲(chóng)嗪、殺蟲(chóng)雙等藥劑防治，用藥后保持3～5cm水層3～5d。飛虱 在水稻苗期、分蘗期、齊穗期、成熟期根據(jù)蟲(chóng)情交替施用烯啶吡蚜酮、呋蟲(chóng)胺、啶蟲(chóng)脒、噻蟲(chóng)胺、烯啶蟲(chóng)胺等藥劑，防止產(chǎn)生抗藥性。

3.4.3 草害 采用“一封一殺一補(bǔ)”方法。水耙地后于插前2～4d施用芐嘧磺隆、丁草胺·噁草酮、丙草胺·噁草酮、乙氧氟草醚、丙炔噁草酮等藥劑進(jìn)行封閉除草，施藥后保水1～2d插秧。插秧后5～7d防除禾本科、闊葉草和莎草科雜草，施用苯噻酰草胺、芐嘧磺隆、吡嘧磺隆等藥劑后保持3～5cm水層5～7d。中后期防除稗草、闊葉草和莎草科雜草，施用五氯磺草胺、氰氟草酯、二甲·滅草松等藥劑兌水噴霧。藥前排田水，施藥后24h灌水3～5cm，保水5～7d。

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（收稿日期：2024-09-29）

基金項(xiàng)目：江蘇省種業(yè)振興“揭榜掛帥”項(xiàng)目[JBGS（2021）039，JBGS（2021）038]；生物育種鐘山實(shí)驗(yàn)室項(xiàng)目（ZSBBL-KY2023-01，BM2022008-03）；江蘇省重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃（現(xiàn)代農(nóng)業(yè)）項(xiàng)目（BE2021374）；國(guó)家自然科學(xué)基金面上項(xiàng)目（42071023）；江蘇省農(nóng)業(yè)科技自主創(chuàng)新資金項(xiàng)目[CX（19）1002]；江蘇省自然科學(xué)基金項(xiàng)目（BK20212010）

通信作者：楊杰