四川丘陵區(qū)高粱—油菜周年輪作模式

DOI：10.19462/j.cnki.zgzy.20240920001

摘要：四川丘陵區(qū)高粱—油菜周年輪作模式在瀘州市瀘縣與江陽(yáng)區(qū)、自貢市富順縣、南充嘉陵區(qū)等地得到了示范推廣，核心示范區(qū)面積2000hm2，輻射帶動(dòng)周邊2萬(wàn)余hm2的區(qū)域。該模式的成功推廣得益于政府主導(dǎo)和政策推動(dòng)，強(qiáng)化了科技支撐，注重效益優(yōu)先并采用了訂單種植的方式，在核心區(qū)實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一育苗、統(tǒng)防統(tǒng)收的高效管理。技術(shù)要點(diǎn)包括優(yōu)選品種，適期播種確保茬口銜接，施足底肥、早施追肥，有機(jī)無(wú)機(jī)肥相結(jié)合，合理密植以構(gòu)建高產(chǎn)群體及病蟲(chóng)害綜合防治等。

關(guān)鍵詞：四川；丘陵區(qū)；高粱；油菜；周年輪作

Annual Sorghum-Rape Crop Rotation Model in

Hilly Area of Sichuan Province

LIU Tianpeng，LONG Wenjing，F(xiàn)ENG Jun，SUN Yuantao，LI Yuan，

XIANG Jianyu，HUANG Lei，NI Xianlin

（Rice and Sorghum Research Institute，Sichuan Academy of Agricultural Sciences（Deyang Branch of Sichuan Academy of Agricultural Sciences）/Sichuan Branch Center of National Sorghum Improvement Center，Luzhou 646000，Sichuan）

油菜是我國(guó)重要的油料作物[1-2]，種植面積和產(chǎn)量均居世界前列[3]。2023年我國(guó)油菜總產(chǎn)量為1631.74萬(wàn)t，約占全球總產(chǎn)量的30%。高粱是世界五大谷物之一，主要分布在105個(gè)國(guó)家的熱帶干旱和半干旱地區(qū)，具有抗旱、耐澇、耐鹽堿、耐瘠薄等多重抗性[4]。高粱—油菜輪作是目前四川省丘陵區(qū)高粱種植主要模式，且種植面積有逐年擴(kuò)大的趨勢(shì)[5]。根據(jù)多年研究，總結(jié)出四川丘陵區(qū)高粱—油菜周年輪作模式，該項(xiàng)技術(shù)通過(guò)采用原窩直播、輪式機(jī)播，機(jī)械化收割，減施農(nóng)藥1次，每667m2可節(jié)約成本50元，增收高粱、油菜20～30kg，直接節(jié)本增收250～350元。2021-2024年度該項(xiàng)技術(shù)在瀘州市瀘縣與江陽(yáng)區(qū)、自貢市富順縣、南充嘉陵區(qū)等地進(jìn)行示范推廣，核心示范面積2000hm2，輻射帶動(dòng)面積

2萬(wàn)余hm2。

1 示范推廣經(jīng)驗(yàn)

1.1 主要做法

1.1.1 政府主導(dǎo)、政策推動(dòng) 瀘縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)聯(lián)合瀘縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局整合各類(lèi)資金對(duì)瀘縣方洞、潭壩等園區(qū)覆蓋范圍內(nèi)的高粱種植戶提供400元/667m2的現(xiàn)金補(bǔ)貼，對(duì)核心區(qū)的高粱、油菜均安排專項(xiàng)資金支持。南充市嘉陵區(qū)激勵(lì)高粱種植大戶和專業(yè)合作社規(guī)?；N植，整合相關(guān)資金為高粱種植戶提供400元/667m2的現(xiàn)金補(bǔ)貼，對(duì)在撂荒地種植高粱的另行補(bǔ)貼600元/667m2。

1.1.2 強(qiáng)化科技支撐 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院水稻高粱研究所長(zhǎng)期為瀘縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)提供技術(shù)支撐與服務(wù)，與四川郎酒股份有限公司共同培育高粱品種郎糯紅19號(hào)，篩選出中早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、頂土能力強(qiáng)的油菜品種，以德喜油1000、川油47為載體，在瀘縣方洞進(jìn)行大面積示范應(yīng)用；還與該公司簽訂技術(shù)服務(wù)協(xié)議，定期為四川郎酒股份有限公司高粱示范村進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)跟蹤和技術(shù)服務(wù)，全程參與郎酒示范村高粱生產(chǎn)。

1.1.3 效益優(yōu)先、訂單種植 瀘縣方洞是郎酒集團(tuán)的高粱基地，每年均與種植戶簽訂訂單，且訂單價(jià)格每年均小幅上漲。2022年的保底收購(gòu)價(jià)為7.1元/kg，

以產(chǎn)量300kg/667m2計(jì)算，每667m2收益可達(dá)2130元，高于同類(lèi)大春作物水稻與玉米。南充嘉陵區(qū)是凸酒的高粱基地，該基地種植的是優(yōu)質(zhì)雜交高粱新品種金糯粱1號(hào)和金糯粱9號(hào)，訂單收購(gòu)價(jià)為

5元/kg，以產(chǎn)量400kg/667m2計(jì)算，每667m2收益可達(dá)2000元。

1.1.4 核心區(qū)統(tǒng)一育苗、統(tǒng)防統(tǒng)收 高粱、油菜均由瀘縣喻寺糧油專合社組織集中漂浮育苗，專合社成員在指定時(shí)間段取苗，按照標(biāo)準(zhǔn)規(guī)格進(jìn)行高粱、油菜移栽，重底早追、科學(xué)施肥，高粱、油菜病蟲(chóng)害均采用統(tǒng)防統(tǒng)治，成熟時(shí)由專合社組織集中統(tǒng)一收割。南充嘉陵區(qū)高粱種植以種植大戶和專業(yè)合作社為主，規(guī)模化效應(yīng)好。

1.2 主要成效 核心區(qū)采用統(tǒng)一育苗、病蟲(chóng)害統(tǒng)防統(tǒng)治后，可減少勞動(dòng)投入，更好地掌握病蟲(chóng)害防控時(shí)機(jī)，且減少了1次病蟲(chóng)害防治，科學(xué)施肥還可減少肥料投入，每667m2可節(jié)約總成本50元。統(tǒng)一育苗后還可有效解決農(nóng)戶因育苗時(shí)機(jī)不當(dāng)而造成的栽老苗秧的現(xiàn)象，規(guī)范化栽培、科學(xué)施肥為增產(chǎn)奠定基礎(chǔ)，每667m2可增產(chǎn)高粱、油菜25kg，按7.1元/kg市價(jià)算，可增收177.5元。2000hm2核心示范片可增產(chǎn)高粱、油菜75萬(wàn)kg，按每667m2可節(jié)本增收227.5元計(jì)算，總共可節(jié)本增收682.5萬(wàn)元。

2 技術(shù)要點(diǎn)簡(jiǎn)介

2.1 優(yōu)選品種 選用中早熟、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、頂土能力強(qiáng)的油菜品種，如德喜油1000、川油47等。高粱在川東南以育苗移栽為主，優(yōu)選郎糯紅19號(hào)、佳釀紅19等大穗型常規(guī)高粱品種，在川西北以直播為主，優(yōu)選金糯粱9號(hào)、川糯粱6號(hào)等優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)雜交高粱品種。

2.2 適期播種，確保茬口有效銜接 油菜適當(dāng)早播，高粱適當(dāng)遲播，使得高粱—油菜茬口有效銜接。油菜9月下旬至10月上旬播種，采取手推輪式播種器或人工直播，每667m2用種量200～300g。常規(guī)高粱采用育苗播種，種植油菜地的高粱適宜在4月上中旬育苗，4月底至5月上旬移栽。雜交高粱在油菜收割后進(jìn)行直播，可等雨直播，既省時(shí)又省工。

2.3 重底早追，有機(jī)無(wú)機(jī)肥相結(jié)合 油菜一般田塊每667m2施純氮10～12kg、磷3～5kg、鉀4～6kg、硼砂0.5～1.0kg，也可選用全營(yíng)養(yǎng)緩釋型油菜配方肥。高粱一般每667m2施金土地測(cè)土配方肥或符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的氮磷鉀復(fù)合肥30～50kg。結(jié)合整地施足底肥，一般每667m2施生物有機(jī)肥75～100kg、過(guò)磷酸鈣25～30kg。及時(shí)追肥，做到重底早追。

2.4 合理密植，構(gòu)建高產(chǎn)群體 油菜一般種植密度為6000～7000株/667m2。郎糯紅19號(hào)、川糯粱6號(hào)等高稈大穗型品種每667m2種植6500～8000株，金糯粱9號(hào)、佳釀紅19等中矮稈大穗型品種種植8000～9000株，機(jī)糯粱2號(hào)、冀釀4號(hào)等矮稈宜機(jī)收品種種植10000～12000株。

2.5 病蟲(chóng)害綜合防治 應(yīng)堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治，綠色防控”的原則，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治措施，合理采取化學(xué)防治措施。油菜苗期適期噴藥防治地下害蟲(chóng)，初花期用植保無(wú)人機(jī)混合噴施咪鮮胺、速樂(lè)硼、磷酸二氫鉀進(jìn)行一噴多防。高粱用40%辛硫磷乳油或2.5%高效氯氟氰菊酯乳油防治地下害蟲(chóng)（小地老虎）；用高氯甲維鹽或福戈防治草地貪夜蛾、高粱螟蟲(chóng)等。用30%的肟菌·戊唑醇懸浮液或苯醚甲環(huán)唑噴霧防治炭疽病、紋枯病。

2.6 收獲 油菜全田2/3以上的角果呈黃褐色，主軸基部角果籽粒呈種子固有顏色時(shí)，可采用人工收打脫?；蚵?lián)合收割機(jī)收割。高粱在蠟熟末期（基部籽粒干漿）收獲，可采用人工收打脫粒或沃得銳龍、皓龍高粱全喂入式收割機(jī)進(jìn)行收割，損失相對(duì)

較小。

參考文獻(xiàn)

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[5] 陳琳，倪先林，趙甘霖，龍文靖，孫遠(yuǎn)濤，向箭宇，劉天朋．四川丘陵區(qū)油菜后高粱輕簡(jiǎn)高效栽培技術(shù)．中國(guó)種業(yè)，2024（2）：166-167

（收稿日期：2024-09-20）

基金項(xiàng)目：四川省科技計(jì)劃（2022ZDZX0016）；國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系四川特色經(jīng)作創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)高粱崗位（SCCXTD-

2024-12）

通信作者：倪先林