“工場”與“工廠”一樣嗎

《世界歷史》九年級上冊有兩個非常重要的概念：“工場”和“工廠”，學生經(jīng)常混淆。究其原因，主要是不理解其含義。

13世紀的西歐，伴隨農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，手工業(yè)也在不斷發(fā)展。先是農(nóng)村出現(xiàn)了分散的手工工場，后來這種分散的手工工場逐漸轉(zhuǎn)向集中的手工工場。商人不僅向工人提供原料，而且還提供統(tǒng)一的生產(chǎn)工具，工人成為完全出賣勞動力的雇傭勞動者，與雇主形成徹底的雇傭關系。雇工分工合作，進一步提高了勞動生產(chǎn)率。手工工場是資本主義生產(chǎn)發(fā)展早期階段勞動社會化的一種基本形式，它的出現(xiàn)標志著資本主義萌芽的產(chǎn)生，是資本主義生產(chǎn)方式的開端，是手工業(yè)生產(chǎn)向資本主義機器大工業(yè)過渡的準備階段。手工工場主一般是富裕的農(nóng)民、手工業(yè)者和高利貸者演化而成，他們還不是真正意義上的資產(chǎn)階級。

大工廠生產(chǎn)有從手工工場演化而成的，如英國的紡織部門，也有新興的產(chǎn)業(yè)，如交通運輸業(yè)、采礦業(yè)等。大工廠在世界近代史中泛指資本主義機器大生產(chǎn)，即使用機械化勞動代替手工勞動的資本主義工業(yè)場所。進入19世紀，傳統(tǒng)的手工工場逐漸被大工廠替代，現(xiàn)代工廠制度最終確立。工業(yè)革命后，機器在生產(chǎn)中廣泛應用，為資本主義生產(chǎn)方式奠定了堅實的物質(zhì)技術基礎。機械化大生產(chǎn)，是資本積累到一定程度的產(chǎn)物，伴隨產(chǎn)生了工業(yè)資產(chǎn)階級。大工廠大大提高了社會生產(chǎn)力。資本主義經(jīng)濟憑借機器化大生產(chǎn)，最終戰(zhàn)勝封建經(jīng)濟和小商品經(jīng)濟，確立了自己的統(tǒng)治地位。

“工場”和“工廠”都屬于資本主義經(jīng)營方式的范疇，“工場”是“工廠”的前身，初顯資本主義性質(zhì)，而“工廠”是資本主義的生產(chǎn)化活動，已經(jīng)是真正意義上的資本主義性質(zhì)。工廠，是工業(yè)革命的一大創(chuàng)新，在工業(yè)革命前一直叫工場。

手工工場和機械化工廠，在生產(chǎn)方面的最大的不同點，是人力與機器生產(chǎn)的不同。工場通常是手工或小規(guī)模生產(chǎn)，通常需要較少的資本來運作，但需要更多的手工和人力，具有靈活性，可以適應不同類型和規(guī)模的生產(chǎn)；而工廠多依賴于大規(guī)模機器和設備，通常需要大量的資本和人力資源來運作，高效率、標準化生產(chǎn)，以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和一致性來滿足市場需求。工廠采用了機械化大生產(chǎn)，基本擺脫了對熟練技術工的依賴，工廠的生產(chǎn)能力基本取決于工人數(shù)量與機器數(shù)量。而且，機器的持久生產(chǎn)能力大大強于工人，所以在大規(guī)模生產(chǎn)任務中，工廠可以連續(xù)生產(chǎn)，相對于必須根據(jù)工人作息而生產(chǎn)的手工工場有著碾壓性的優(yōu)勢。另外，機械化生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量一致，誤差率小，對于技術要求不高的生產(chǎn)任務而言，又是一項優(yōu)勢。由于生產(chǎn)力的發(fā)展所需，均質(zhì)高產(chǎn)的機械化工廠必然取代手工工場原有的統(tǒng)治地位。然而，復雜手工產(chǎn)品（如刺繡）的技術含量遠遠高于機械化產(chǎn)品，手工工場卻是無可取代的龍頭，這是手工工場的優(yōu)勢所在。

綜上所述，我們可以看到：從手工工場到資本主義機器大工業(yè)，折射出人類生產(chǎn)力發(fā)展的滄桑變遷，反映出資本主義取代封建主義、機器化大生產(chǎn)取代手工勞動的歷史必然。