獼猴桃病蟲害綜合防控技術(shù)

摘" 要：獼猴桃果實鮮美，營養(yǎng)豐富，素有“水果之王”的美譽，市場需求量較大。大量的需求加快了獼猴桃的規(guī)?；N植發(fā)展，也成為果農(nóng)發(fā)家致富的重要途徑。為了實現(xiàn)獼猴桃的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)，通過觀察和分析病蟲害的發(fā)生規(guī)律，結(jié)合獼猴桃的生長習性，提出了行之有效、操作性強的包括農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治及藥劑防治在內(nèi)的多種防治手段，希望給種植獼猴桃的果農(nóng)提供一點技術(shù)參考。

關(guān)鍵詞：獼猴桃；病蟲害；防控技術(shù)

文章編號：2096-8108（2024）06-0083-03" 中圖分類號：S663.4" 文獻標識碼：B

收稿日期：2024-06-30

第一作者簡介：張付義（1979-），男，大學本科，工程師，主要從事園林、林業(yè)工程的研究。

Exploration of Comprehensive Prevention and Control Techniques for Kiwifruit Diseases and Pests

ZHANG" Fuyi，ZHANG" Rong

（Forestry Protection and Development Center of Daiyue District， Tai’an City， Tai’an Shandong 271000，China）

Abstract： Kiwi fruit is delicious and nutritious， known as the “king of fruits”， with a high market demand. The large demand has accelerated the large-scale cultivation and development of kiwifruit， and has also become an important way for fruit farmers to get rich. In order to achieve high and stable yields of kiwifruit， various effective and operational control measures， including agricultural control， physical control， biological control， and chemical control， were proposed by observing and analyzing the occurrence patterns of diseases and pests， combined with the growth habits of kiwifruit. It is hoped that this will provide some technical reference for kiwifruit growers.

Keywords：kiwifruit; disease and pest; prevention and control technique

獼猴桃富含大量的維生素C、多種氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，對提高身體免疫力可起到積極的作用，深受廣大消費者的喜愛。大力發(fā)展獼猴桃經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)，在滿足消費者需求的同時，也增加了果農(nóng)的經(jīng)濟收入。目前危害獼猴桃的病蟲害很多，已經(jīng)成為制約其產(chǎn)量和品質(zhì)的桎梏。為提高獼猴桃的產(chǎn)量和品質(zhì)，應對獼猴桃病蟲害進行全面監(jiān)測和分析，準確掌握其發(fā)生發(fā)展規(guī)律，然后采取綠色科學的綜合防治措施，才能確保果實優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，果農(nóng)收入增加。

1" 獼猴桃主要病蟲害

1.1" 主要病害

獼猴桃的病害主要有潰瘍病、炭疽病、褐斑?。ㄒ妶D1）、黑斑病、灰霉病、花腐病（見圖2）等。1）據(jù)觀察，在多數(shù)園區(qū)中都發(fā)現(xiàn)有黑斑病、褐斑病危害，已經(jīng)成為影響獼猴桃種植效益的主要病害。這兩種病害發(fā)生初期，葉片上出現(xiàn)小病斑，病斑顏色為黑色或者褐色，若不及時采取措施防治，小病斑會逐漸發(fā)展，相互連接成為形狀極不規(guī)則的大病斑。病害嚴重發(fā)生時，獼猴桃整個葉片枯萎脫落，果實產(chǎn)量下滑嚴重。2）炭疽病在園區(qū)中也是一種常見的病害，主要對獼猴桃的葉片和花果等進行侵染，果實受到炭疽病侵染危害后，果實表皮變得粗糙不平，果肉呈現(xiàn)出水漬形狀的褐色斑塊，并散發(fā)出難聞的異味。3）獼猴桃潰瘍病是一種好氧、腐生性強的弱寄生病菌，主要危害3年以上的主干和側(cè)枝，有時也危害花蕾和葉片。此病發(fā)病快、傳染性強，對獼猴桃的產(chǎn)量和品質(zhì)構(gòu)成一定不良影響，嚴重發(fā)生時，可導致全園毀滅。4）灰霉病病菌侵染花器引起花腐，帶菌的雄蕊、花瓣附著于葉片上，引起葉斑。果實受害后，果皮上呈現(xiàn)出圓形的亦或不規(guī)則形狀的、顏色為褐色的病斑，病斑上著生有灰色霉層，極易引發(fā)果實腐爛。5）獼猴桃花腐病主要危害花器和幼果，當春季氣溫在15～30℃時病原菌開始活躍，侵染花器發(fā)病，花蕾內(nèi)部器官逐漸腐爛呈深褐色，似燙傷狀。受害嚴重的獼猴桃植株，花萼變褐，花蕾不能膨大，花絲變褐腐爛，引起大量落花。病菌從花瓣擴展到幼果上，又會波及幼果染病，變褐萎縮，結(jié)出的果實為小果、畸形果，病果易早期脫落。

1.2" 主要蟲害

獼猴桃在生長過程中，主要遭受食心蟲、紅蜘蛛、桑白蚧、斑衣蠟蟬、蝽象、大青葉蟬等害蟲的為害，對樹木的生長構(gòu)成了一定威脅。1）為害獼猴桃的食心蟲主要是梨小食心蟲，幼蟲蛀食嫩梢，嫩梢被害后枯萎下垂、縱裂流膠；幼蟲蛀食果實，留下的蛀孔常被病菌侵入，腐爛變黑，蛀食的隧道則直達果心，直接造成獼猴桃的果實不堪食用。2）紅蜘蛛主要在葉片背面吸食葉肉和汁液，使葉片枯黃、泛白，造成葉片提前落葉，產(chǎn)量下降。3）桑白蚧主要為害獼猴桃樹干和枝條，刺吸汁液為生，嚴重時桑白蚧遍布整個植株，引起樹勢衰弱、枯死。4）斑衣蠟蟬喜歡在燥熱的環(huán)境中生長，群集在樹木上，刺吸樹木汁液生活，植株受害后萎縮畸形，嚴重影響植株的生長發(fā)育。5）蝽象刺吸獼猴桃嫩葉、嫩枝和果實，導致葉片失綠，果實不正常生長。6）大青葉蟬主要以成蟲和若蟲為害葉片，刺吸汁液導致植株產(chǎn)生褪色、畸形等病狀。大青葉蟬侵害后留下的傷口，又成為其他病菌侵入的入口，給獼猴桃?guī)砥渌拇紊鸀暮Α?/p>

2" 病蟲害防治中存在的問題

2.1" 種植人員防治意識低

有的果農(nóng)種植獼猴桃經(jīng)驗不足，病蟲害防控意識差，栽植前未規(guī)劃制定詳細可行的防治方案。對發(fā)生的病蟲害疫情，沒有認識到其危害蔓延的嚴重性，沒有積極采取相應的防治措施；或者在具體的防治中，沒有按照藥劑說明書的要求去對癥下藥，防治藥劑和用藥量均出現(xiàn)操作不當?shù)那闆r，導致防治效果不佳。病蟲害問題沒有得到有效解決，給獼猴桃的高效種植造成了不良影響。

2.2" 化學防治措施不當

多數(shù)果農(nóng)在發(fā)現(xiàn)病蟲害危害時，往往采取噴灑大量殺蟲藥劑來殺滅害蟲，噴灑大量殺菌藥劑防治病害。在具體的操作中，沒有控制好用藥量和用藥次數(shù)，長期使用會使病蟲產(chǎn)生耐藥性，導致獼猴桃樹體遭受了藥害，而病蟲害卻沒有得到有效控制，在后續(xù)的防治中效果愈發(fā)不明顯，這些問題是當前獼猴桃病蟲害防治中要正確對待和亟待解決的。因此種植人員在巡園中，要做好病蟲害的監(jiān)測預報工作，掌握最佳防治時機，合理施用藥劑，及時予以防治，以快速遏制住病蟲害的發(fā)生和危害。

3" 病蟲害防治措施

3.1" 種植防治措施

1）種植人員結(jié)合當?shù)貙嶋H情況，調(diào)查篩選出品種優(yōu)良的獼猴桃品種，在當?shù)貥I(yè)務(wù)部門的指導下進行栽植，同時規(guī)劃好一定標準的施肥澆水、除草噴藥的計劃，給獼猴桃的生長構(gòu)建一個良好的環(huán)境。2）對果樹適時進行合理修剪，確保枝蔓均勻有序地鋪設(shè)在架面上，整個架面保障通風透光良好，果樹健壯生長，這樣病蟲害的發(fā)生幾率也會大幅度降低。在掛果期間，果農(nóng)要定期檢查果品優(yōu)劣情況和結(jié)果量，及時摘除劣質(zhì)果、過密果、小果、畸形果等，按照樹木長勢和承載量，做到果實合理負載（見圖3），避免出現(xiàn)超量負荷現(xiàn)象。3）在獼猴桃落葉后，適時開展冬剪，著重剪除病蟲危害的枝條、密集枝條、樹上的僵果等。冬剪完成后，切記將剪下的枝條、僵果以及地上的枯葉雜枝、落果枯草等收攏起來做焚燒處理，以此有效消滅隱蔽其內(nèi)的病蟲害越冬蟲蛹。4）冬季獼猴桃易發(fā)生凍傷，應用煙熏法、灌水法對果樹進行防凍處理，以此增強樹勢，提高樹體抵抗不良環(huán)境的能力。5）自制涂白劑（石硫合劑1份+生石灰4份+食鹽1份+油脂0.2份+水10份），分別在冬季和早春，對獼猴桃植株主干進行涂白保護（見圖4），以此殺死病菌和蟲卵，并有效預防日灼、凍裂現(xiàn)象的發(fā)生。

3.2" 人工防治措施

1）對獼猴桃園區(qū)內(nèi)發(fā)生的茶翅蝽、斑衣蠟蟬等具有假死及群集特性的害蟲，選擇在夏季的清晨輕輕搖晃枝蔓，將其振落后，進行人工捕捉、集中消滅。2）早春用刀具刮除樹干上的翹皮、粗皮及陳皮等，收攏在一起焚燒處理，可消滅在樹干上越冬的病菌蟲卵，減少害蟲繁殖數(shù)量。3）對主干、主枝上的潰瘍病等病斑，組織人力用鋒利的刀具清除干凈病斑后，及時涂抹保護藥劑予以保護傷口。亦或冬春季深刨樹盤，破壞病菌、害蟲的越冬場所，使病菌、害蟲裸露于土層表面凍曬而死。

3.3" 物理防治措施

物理防治的目的就是根據(jù)病蟲害的習性愛好，對其進行誘殺，此種方式可以有效降低農(nóng)藥的使用" 量，對保護環(huán)境有積極作用。目前常見的物理防治主要指糖醋液誘殺法、殺蟲燈誘殺法及黃板誘殺法等。1）糖醋液誘殺法：4月—9月自制糖醋液（紅糖0.5份+醋1份+水10份+少量白酒），裝在碗中或小盆內(nèi)即制成誘捕器，掛置園區(qū)，可誘殺卷葉蛾等多種趨味性害蟲。2）殺蟲燈誘殺法：若園區(qū)害蟲發(fā)生量大，可按一定布局安裝太陽能殺蟲燈，利用害蟲的趨光性能，對卷葉蛾、蝽象、大青葉蟬等害蟲進行誘殺消滅。3）黃板誘殺法：4月份，在獼猴桃園內(nèi)按照每畝（667 m2）懸掛黃板30塊的標準（黃板的規(guī)格為30 cm×50 cm），采取“之”型布局安裝，對蚜蟲等趨色性害蟲進行誘殺防治。使用過程中，注意及時觀察，發(fā)現(xiàn)黃板粘滿害蟲后，應及時清理干凈蟲尸，然后再涂滿機油進行重復使用，也可更換新的黃板繼續(xù)誘殺。

3.4" 藥物防治技術(shù)

根據(jù)園區(qū)內(nèi)發(fā)生的病蟲種類及危害特點，選擇對癥防治的農(nóng)藥品種，在病害侵染初期、害蟲發(fā)生早期及時實施防治，以后視情況再行進行防治。藥劑防治有多種方法：1）地面施藥。在越冬害蟲出土期，選用辛硫磷顆粒劑等具有強烈觸殺作用的殺蟲劑，進行地面施藥，用于防治食心蟲、金龜子等害蟲，效果很好。2）煙劑熏殺。在陰天無風的傍晚或清晨，在果園中心位置點燃自制煙劑（鋸末70 kg+硝銨30 kg +廢柴油1 kg +氧化樂果乳油1 kg），用煙霧熏殺防治蝽類等害蟲。3）樹冠噴藥。使用生物源農(nóng)藥、植物源農(nóng)藥、礦物源農(nóng)藥等生物農(nóng)藥，如滅幼脲、蘇云金桿菌、白僵菌、苦參堿等，進行樹冠噴藥，用于防治危害葉部、枝干部位的病蟲害，效果較好。

4" 小結(jié)

獼猴桃生長過程中，發(fā)生的病蟲害較多，依靠常規(guī)防治措施，很難控制病蟲在獼猴桃各個生長階段的危害。因此種植人員應通過網(wǎng)絡(luò)學?；蛳蛴薪?jīng)驗的種植戶積極學習，向當?shù)丶夹g(shù)人員和專家請教解決病蟲害問題的成功經(jīng)驗，并結(jié)合自家果園的種植情況，制定切實可行的病蟲害防治方案，多種措施綜合施用，使其達到理想的防治效果，從而確保果實產(chǎn)量和品質(zhì)有較大程度的提高，能獲得較高的種植利潤。