不同規(guī)格地膜對(duì)鮮食玉米和大豆生長(zhǎng)發(fā)育的影響

摘 要：為探索適合在如東縣推廣的地膜科學(xué)使用技術(shù)，選用6種不同規(guī)格的地膜對(duì)鮮食玉米和大豆進(jìn)行試驗(yàn)，以裸地為對(duì)照。結(jié)果表明，當(dāng)?shù)蜏赜绊戄^大時(shí)，推薦使用白色普通地膜；干旱影響較大時(shí)，推薦使用黑色普通地膜。在種子萌發(fā)期，使用白色普通地膜可以明顯提升發(fā)芽率。在鮮食玉米生長(zhǎng)期，推薦白色加厚地膜；全生物降解黑色地膜能有效提升鮮食大豆株高，但會(huì)影響新葉萌發(fā)。

關(guān)鍵詞：地膜覆蓋栽培；鮮食玉米；鮮食大豆；種植初期

中圖分類號(hào)：S641 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1008-1038（2024）10-0061-06

DOI：10.19590/j.cnki.1008-1038.2024.10.012

The Effects of Different Specifications of Plastic Film on the Growth

of Fresh Corn and Soybean

WANG Feng

（Agriculture， Rural and Social Affairs Bureau of Juzhen Street， Rudong County，

Jiangsu Province， Nantong 226409， China）

Abstract： In order to explore the scientific technology of plastic film suitable for promotion in Rudong county， six different specifications of plastic film were selected for planting experiments on fresh corn and soybeans， with bare land as the control. When the impact of low temperature was significant， it was recommended to use white ordinary plastic film. When the impact of drought was significant， it was recommended to use black ordinary plastic film. During the seed germination period， using white ordinary plastic film could significantly promote the germination rate. During the growth period of fresh corn， it was recommended to use thick white plastic film. Fully biodegradable black plastic film could effectively increase the height of fresh soybean plants， but it affected the germination of new leaves.

Keywords： Plastic mulch culture; fresh corn; fresh soybeans; the early stage of planting

鮮食玉米具有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高、糯性、低脂、高纖維等優(yōu)點(diǎn)[1]，可在春、夏、秋三季種植，適應(yīng)性強(qiáng)，效益高[2]。鮮食大豆含有豐富的蛋白質(zhì)，含量達(dá)30%～40%，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好來(lái)源，同時(shí)，大豆中的脂肪為不飽和脂肪酸，有助于降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病。在如東縣，鮮食大豆作為時(shí)令蔬菜，常以清炒、入湯等特色做法呈現(xiàn)在餐桌上。目前，如東縣鮮食玉米年種植面積約3 000萬(wàn)hm2，年產(chǎn)量17 822 t；大豆年種植面積約3 000萬(wàn)hm2，年產(chǎn)量9 153.56 t，生產(chǎn)方式比較粗獷，散戶較多且不追求產(chǎn)量，生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化程度較低。在目前沒(méi)有價(jià)格適中、采收方便的大型農(nóng)機(jī)具的情況下[3]，降低成本比較困難，因此提升單產(chǎn)是促進(jìn)鮮食玉米和大豆發(fā)展較為可行的途徑。

玉米喜溫，是典型的C4植物，低溫冷害是影響玉米早期生長(zhǎng)發(fā)育的重要非生物逆境因素[4]，不僅會(huì)影響種子萌發(fā)，還會(huì)延遲出苗時(shí)間，同時(shí)抑制幼苗根莖葉的生長(zhǎng)發(fā)育，從而降低幼苗活力[5]。如東縣玉米播種時(shí)間基本在清明節(jié)前后，環(huán)境溫度在5～15 ℃之間，保溫是增加玉米萌發(fā)率和提高成活率的有效途徑[6-10]。在玉米出苗期覆蓋地膜能顯著提高土壤溫度，拔節(jié)期能提升土壤含水量，從而對(duì)提升玉米產(chǎn)量有較好的促進(jìn)作用[11-13]。大豆性喜暖，屬于短日照作物，在國(guó)內(nèi)各地均有種植[14]。在4 ℃以下，大豆不能發(fā)芽[15]。春季低溫會(huì)影響大豆種子活力，嚴(yán)重時(shí)導(dǎo)致種子死亡[16]。如東縣春季，尤其在清明節(jié)前后，連續(xù)陰雨伴隨著低溫，迫使推遲大豆的播種時(shí)間。但延遲播種會(huì)降低產(chǎn)量，經(jīng)測(cè)算，平均每天產(chǎn)量約降低16.5～71.5 kg/hm2。但早播會(huì)增加低溫和漬水的風(fēng)險(xiǎn)，可能會(huì)對(duì)敏感品種造成不可逆的損害，因此常用覆蓋地膜的方式保溫[17]。市場(chǎng)上地膜規(guī)格多樣，不同顏色、不同厚度以及不同材質(zhì)的地膜對(duì)作物生長(zhǎng)的影響不同，本試驗(yàn)挑選了如東市場(chǎng)可購(gòu)買到的6種規(guī)格地膜進(jìn)行試驗(yàn)，旨在為推廣地膜科學(xué)使用技術(shù)提供可行方案。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 試驗(yàn)區(qū)概況

試驗(yàn)區(qū)位于如東縣苴鎮(zhèn)街道虹元村如東縣林志英家庭農(nóng)場(chǎng)（32.345 736°N，121.128 896°E），試驗(yàn)區(qū)面積3 130 m2 。該試驗(yàn)區(qū)位于江蘇省南通市如東縣，地處長(zhǎng)江三角洲北翼，東面和北面瀕臨黃海，屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候區(qū)，年平均氣溫15.10 ℃，年平均降水量1 000 mm以上。

1.2 試驗(yàn)材料

鮮食玉米，品種為‘農(nóng)科玉368’；鮮食大豆，品種為‘開(kāi)科源5號(hào)’。

黑色普通地膜（0.01 mm）、黑色加厚地膜（0.015 mm）、白色普通地膜（0.01 mm），山東清田塑工有限公司；全生物降解黑色地膜（0.008 mm）、白色加厚地膜（0.015 mm）、全生物降解白色地膜（0.008 mm），杭州新光塑料有限公司。

1.3 試驗(yàn)情況

2024年3月30日播種，采用兩種種植方式：?jiǎn)畏N（鮮食玉米、鮮食大豆各3行）和套種（1行鮮食玉米+2行鮮食大豆）。行距0.3 m，株距0.1 m。南北向起壟，壟寬1 m，排水0.15 m。播種前，噴灑精異丙甲草胺乳油（精異丙甲草胺960 g/L）進(jìn)行土壤封閉，防控草害。控草后覆膜。

試驗(yàn)共設(shè)6個(gè)處理，每個(gè)處理10棵玉米，單種模式設(shè)置2個(gè)重復(fù)，套種模式設(shè)置3個(gè)重復(fù)。對(duì)照（CK）為裸地，T1使用黑色普通地膜，T2使用黑色加厚地膜，T3使用全生物降解黑色地膜，T4使用白色普通地膜，T5使用白色加厚地膜，T6使用全生物降解白色地膜。

1.4 指標(biāo)測(cè)定

1.4.1 土壤溫濕度

測(cè)定10 cm土層的溫濕度。在播種前和播種后每隔5 d測(cè)定一次，共測(cè)5次。

1.4.2 發(fā)芽實(shí)驗(yàn)

播種，每個(gè)處理30粒種子。每2 d測(cè)一次出苗數(shù)，至不再有新增，計(jì)算發(fā)芽率。

1.4.3 生長(zhǎng)指標(biāo)測(cè)定

播種后20 d開(kāi)始，每7 d測(cè)一次玉米的葉長(zhǎng)、大豆的株高，共測(cè)3次；直播后第20天，測(cè)一次葉片數(shù)量。

1.5 數(shù)據(jù)處理方法

采用Excel 2010進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同地膜對(duì)土壤溫度和土壤濕度的影響

從表1可知，使用地膜可以提高土壤溫度，白色地膜平均提升2.2 ℃，黑色地膜平均提升0.4 ℃，可見(jiàn)白色地膜升溫效果明顯比黑色地膜好。使用白色地膜最高可以提高土壤溫度4.9 ℃（4月6日19：00），整體效果為白色普通地膜＞白色加厚地膜＞全生物降解白色地膜＞對(duì)照。使用黑色地膜最高可以提高土壤溫度1.4 ℃（4月6日1：00），整體效果為全生物降解黑色地膜＞黑色加厚地膜＞黑色普通地膜＞對(duì)照。由表知，使用地膜也可以提高土壤濕度，黑色地膜平均提高2.6%，白色地膜平均提高0.9%，可見(jiàn)黑色地膜保濕效果明顯比白色地膜好。使用黑色地膜最高可以提高土壤濕度4%（4月12日1：00、4月20日13：00、4月20日19：00），整體效果為黑色普通地膜＞全生物降解黑色地膜＞黑色加厚地膜＞對(duì)照；使用白色地膜最高可以提高土壤濕度1.9%（4月12日7：00、4月20日7：00、4月20日13：00、4月20日19：00），整體效果為全生物降解白色地膜＞白色普通地膜＞白色加厚地膜＞對(duì)照。

2.２ 不同地膜對(duì)發(fā)芽情況的影響

由表2可知，不使用地膜時(shí)，11～1LFpdVUeGEnQUnWPRtZzMDQ==2 d出芽，15～16 d達(dá)到峰值。而使用地膜可以使鮮食玉米出芽期提前。如使用黑色普通地膜時(shí)，9～10 d即可出芽，15～16 d達(dá)到峰值，出芽率與不使用地膜相同；使用黑色加厚地膜時(shí)，8 d時(shí)已出芽，17～18 d達(dá)到峰值，出芽率略高于不使用地膜；使用全生物降解黑色地膜時(shí)，8 d時(shí)已出芽，13～14 d達(dá)到峰值，但出芽率明顯低于不使用地膜。使用白色普通地膜時(shí)，8 d發(fā)芽率已達(dá)到峰值，出芽率明顯高于不使用地膜；使用白色加厚地膜、全生物降解白色地膜，7～8 d即可出芽，9～10 d達(dá)到峰值，出芽率明顯高于不使用地膜。整體效果為白色普通地膜＞白色加厚地膜＞全生物降解白色地膜＞黑色加厚地膜＞黑色普通地膜＞全生物降解黑色地膜＞對(duì)照。

從表3可知，不使用地膜，9～10 d出芽，15～16 d時(shí)達(dá)到峰值。使用地膜可以使鮮食大豆出芽期提前。使用黑色普通地膜，9～10 d出芽，15～16 d達(dá)到峰值，出芽率略低于不使用地膜；使用黑色加厚地膜，9～10 d出芽，13～14 d達(dá)到峰值，出芽率與不使用地膜相同；使用全生物降解黑色地膜，8 d時(shí)已出芽，13～14 d達(dá)到峰值，出芽率略低于不使用地膜。使用白色普通地膜時(shí)，8 d時(shí)已出芽，9～10 d達(dá)到峰值，出芽率高于不使用地膜；使用白色加厚地膜，8 d時(shí)已出芽，15～16 d達(dá)到峰值，出芽率高于不使用地膜；使用全生物降解白色地膜，8 d時(shí)已出芽，15～16 d達(dá)到峰值，出芽率高于不使用地膜。整體效果為白色普通地膜＞全生物降解白色地膜＞白色加厚地膜＞全生物降解黑色地膜＞黑色加厚地膜＞黑色普通地膜＞對(duì)照。

2.3 生長(zhǎng)情況分析

2.3.1 不同地膜套種玉米的葉長(zhǎng)和葉片數(shù)量

從表4可知，使用地膜有助于鮮食玉米生長(zhǎng)初期葉片的生長(zhǎng)，20 d時(shí)葉長(zhǎng)增加3.26～14.55 cm，增幅最少為39.18%，最高可達(dá)174.88%；27 d時(shí)葉長(zhǎng)增加4.08～16.15 cm，增幅最少為27.89%，最高可達(dá)110.39%；34 d時(shí)葉長(zhǎng)增加5.16～19.81 cm，增幅最少為28.67%，最高可達(dá)110.06%。整體效果為白色加厚地膜＞全生物降解白色地膜＞白色普通地膜＞全生物降解黑色地膜＞黑色加厚地膜＞黑色普通地膜。

表４顯示，使用地膜有助于增加鮮食玉米生長(zhǎng)初期的葉片數(shù)量，生長(zhǎng)20 d效果最好時(shí)可使玉米多長(zhǎng)2葉。整體效果為白色加厚地膜＞全生物降解白色地膜＞白色普通地膜＞全生物降解黑色地膜＞不使用地膜＞黑色加厚地膜＞黑色普通地膜。

2.３.2 不同地膜套種大豆的株高和葉片數(shù)量變化情況

由表5可知，使用地膜有助于增加鮮食大豆生長(zhǎng)初期的株高的增加。20 d時(shí)株高增加0.12～3.61 cm，增幅最小為2.39%，最高可達(dá)71.77%；27 d時(shí)株高增加1.28～2.76 cm，增幅最小為21.96%，最高可達(dá)47.34%；34 d時(shí)株高增加0.64～2.27 cm，增幅最小為8.67%，最高可達(dá)30.76%。整體效果為全生物降解黑色地膜＞黑色加厚地膜＞白色普通地膜＞黑色普通地膜＞白色加厚地膜＞不使用地膜＞全生物降解白色地膜。

表5顯示，使用地膜有助于鮮食大豆生長(zhǎng)初期葉片數(shù)量的增加，生長(zhǎng)20 d效果最好時(shí)可使大豆多長(zhǎng)出2葉。整體效果為白色加厚地膜＞白色普通地膜＞全生物降解白色地膜＞對(duì)照＞黑色普通地膜＞黑色加厚地膜＞全生物降解黑色地膜。

2.３.3 不同地膜單種玉米的葉長(zhǎng)和葉片數(shù)量變化情況

由表6可知，使用地膜有助于鮮食玉米生長(zhǎng)初期葉片的生長(zhǎng)，20 d時(shí)葉長(zhǎng)增加4.33～16.08 cm，增幅最少為59.64%，最高可達(dá)221.49%；27 d時(shí)葉長(zhǎng)增加8.06～21.37 cm，增幅最少為75.33%，最高可達(dá)199.72%；34 d時(shí)葉長(zhǎng)增加10.56～26.37 cm，增幅最少為77.65%，最高可達(dá)193.9%。整體效果為白色加厚地膜＞白色普通地膜＞全生物降解白色地膜＞全生物降解黑色地膜＞黑色普通地膜＞黑色加厚地膜＞對(duì)照。

表6顯示，使用地膜有助于生長(zhǎng)初期鮮食玉米葉片數(shù)量的增加，20 d效果最好時(shí)可使玉米多長(zhǎng)出2葉。整體效果為白色加厚地膜＞白色普通地膜＞全生物降解白色地膜＞全生物降解黑色地膜＞黑色普通地膜＞對(duì)照＞黑色加厚地膜。

2.3.4 不同地膜單種大豆的株高和葉片數(shù)量變化情況

由表7可知，使用地膜有助于生長(zhǎng)初期鮮食大豆株高的增加，20 d時(shí)株高相比對(duì)照增加0.92～3.79 cm，增幅最少為18.81%，最高可達(dá)77.51%；27 d時(shí)株高增加1.87～3.16 cm，增幅最少為35.22%，最高可達(dá)59.51%；34 d時(shí)株高增加1.86～3.41cm，增幅最少為29.25%，最高可達(dá)53.62%。整體效果為白色普通地膜＞全生物降解黑色地膜＞白色加厚地膜＞黑色普通地膜＞黑色加厚地膜＞全生物降解白色地膜＞對(duì)照。

表7顯示，使用地膜有助于生長(zhǎng)初期鮮食大豆葉片的增加，生長(zhǎng)20 d效果最好時(shí)可使大豆多長(zhǎng)出4葉。整體效果為白色普通地膜＞白色加厚地膜＞全生物降解白色地膜＞黑色普通地膜＞對(duì)照＝全生物降解黑色地膜＞黑色加厚地膜。

3 結(jié)論

試驗(yàn)證明，地膜覆蓋技術(shù)對(duì)保溫增墑?dòng)忻黠@效果，但不同作物生長(zhǎng)習(xí)性不同，加之天氣多變，地膜科學(xué)使用方法也不完全一致[18]。在鮮食玉米和大豆生長(zhǎng)初期，當(dāng)環(huán)境溫度較低或濕度較低時(shí)，推薦使用地膜覆蓋技術(shù)[19-20]，黑白兩色均有提高土壤溫濕度的效果，但如果低溫影響較重時(shí)，推薦使用白色普通地膜；如果降雨量較少，推薦使用黑色普通地膜。無(wú)論是鮮食玉米還是鮮食大豆，在種子萌發(fā)期，使用白色普通地膜可以明顯促進(jìn)發(fā)芽。在鮮食玉米生長(zhǎng)期，無(wú)論是套種模式還是單種模式，均推薦白色加厚地膜。全生物降解黑色地膜雖然能有效提升鮮食大豆株高，但會(huì)影響新葉萌發(fā)，有可能育成高腳苗，需謹(jǐn)慎使用。

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