維納斯黃金蘋果果銹病防控技術(shù)

摘 要：維納斯黃金蘋果作為一種優(yōu)質(zhì)蘋果品種，因其獨特的口感和色澤在市場上備受青睞。然而，果銹病的發(fā)生嚴(yán)重影響了其外觀品質(zhì)和商品價值。為了有效控制維納斯黃金蘋果的果銹病，需要采取一系列科學(xué)的防控技術(shù)，以確保獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞：維納斯黃金蘋果；果銹病；防控技術(shù)

近年來，維納斯黃金蘋果因其外觀靚麗、果肉脆嫩、口感香甜而備受消費者喜愛，但也易受果銹病侵害。果銹病的防控需要從環(huán)境調(diào)控、科學(xué)的栽培管理、生物防控和化學(xué)防控等多方面入手。通過采取一系列科學(xué)的防控技術(shù)，可以有效降低果銹病的發(fā)生率，提高果實的品質(zhì)和商品價值。

1 果銹病的發(fā)生原因

1.1 成因及影響

果銹病菌通常寄生于松柏上越冬，潮濕條件下傳播至蘋果樹，侵染葉片、新梢和果實。維納斯黃金蘋果果皮薄、蠟質(zhì)層少，易受外界環(huán)境侵蝕形成銹斑。機(jī)械性損傷和不當(dāng)農(nóng)藥使用，特別是銅制劑在潮濕環(huán)境下的藥害，也會破壞果皮保護(hù)層，加重病害。此外，果樹營養(yǎng)狀況與果銹病發(fā)生密切相關(guān)，硼元素缺乏會加重病害。

1.2 對蘋果的影響

果銹病主要影響蘋果外觀，降低商品價值。市場上對蘋果外觀要求較高，果銹病導(dǎo)致的褐色斑塊嚴(yán)重影響銷售。

2 果銹病的影響因素

2.1 環(huán)境因素

果銹病菌生長最適溫度為20℃～25℃，相對濕度85%以上。幼果期是果銹病高發(fā)階段，溫暖潮濕環(huán)境加速病害發(fā)生和蔓延。過高濕度導(dǎo)致果皮吸水膨脹形成裂口，便于病菌侵入。但低溫延緩果實生長，為病菌提供了更長的侵染時間。

2.2 果園管理不當(dāng)

不合理的果園管理也是果銹病發(fā)生的重要原因，包括灌溉過量導(dǎo)致濕度過大、土壤通透性變差，根系生長受阻，從而削弱樹勢，降低植株的抗病能力；施肥不平衡，特別是氮肥過量導(dǎo)致果實生長過快、果皮變薄且易受損，還會導(dǎo)致枝梢徒長，通風(fēng)透光不良，為病菌提供了陰暗潮濕的繁衍場所；修剪不當(dāng)，如傷口未及時消毒、修剪后未進(jìn)行病蟲害防治等都會增加果樹感染果銹病的風(fēng)險。

3 果銹病防控技術(shù)

3.1 環(huán)境調(diào)控

為有效防控果銹病，需從改善果園環(huán)境入手。首先，優(yōu)化排水系統(tǒng)，確保雨水及時排出，避免積水，以降低土壤濕度，減少病菌滋生。其次，合理灌溉，根據(jù)土壤濕度和天氣情況進(jìn)行適量灌水，保持土壤水分平衡，增強(qiáng)植株抗病能力。此外，有條件的果園可搭建防雨設(shè)施，如遮雨棚或噴灌設(shè)施，以減少雨水對果實的直接沖刷，降低果皮濕度，防止農(nóng)藥被雨水沖刷流失。

3.2 科學(xué)的栽培管理

在種植維納斯黃金蘋果時，應(yīng)選擇果銹發(fā)生較輕的優(yōu)系品種進(jìn)行栽培。通過輻射誘變等方法，嘗試選擇改進(jìn)果銹敏感性的突變體，從根本上降低果銹病的發(fā)生。

科學(xué)合理的栽培管理是防治果銹病的關(guān)鍵。首先，應(yīng)遠(yuǎn)離松柏類樹木，若無法清除，應(yīng)在春季果樹發(fā)芽前對松柏類樹木噴施3-5°Bé石硫合劑或三唑酮類殺菌劑，以降低果樹感染機(jī)會。其次，應(yīng)注重樹體營養(yǎng)平衡，合理施肥，避免氮肥過量，均衡施用磷鉀肥，促進(jìn)果實穩(wěn)健生長，提高果皮硬度和抗病性。再次，科學(xué)修剪，降低種植密度，增加樹間距，調(diào)整樹形，避免樹冠過于密集，加強(qiáng)通風(fēng)透光，減少果實間的摩擦和機(jī)械損傷，降低病菌入侵機(jī)會。同時，加強(qiáng)果園清潔衛(wèi)生，及時清除落葉、病果，減少病原菌基數(shù)。在農(nóng)事操作中，應(yīng)輕拿輕放，避免對果皮造成機(jī)械損傷。尤其是在幼果期，果皮較為脆弱，加強(qiáng)果園環(huán)境的調(diào)控顯得尤為重要。

3.3 生物防控

生物防治技術(shù)在果銹病防治中發(fā)揮著重要作用。通過引入有益菌如木霉菌抑制病菌生長，減少果銹病發(fā)生。同時，推廣有機(jī)農(nóng)業(yè)，使用有機(jī)肥和生物農(nóng)藥，提高果樹抗病性，減少化學(xué)農(nóng)藥對環(huán)境的污染。

3.4 化學(xué)防控

合理使用藥劑也是防治果銹病的重要手段。在幼果期，應(yīng)避免使用銅制劑等易產(chǎn)生藥害的農(nóng)藥，尤其在潮濕天氣下更要謹(jǐn)慎。在噴灑殺菌劑時，可以搭配含鈣、硼等中微量元素肥料進(jìn)行葉面噴施。這些葉面肥能夠增強(qiáng)果皮的韌性，提高果實的抗病性，從而減少銹斑的形成。藥劑噴灑時，要注意均勻噴霧，避免藥液集中，并在晴朗的天氣選擇合適的時段進(jìn)行，以提高藥效。

常用藥劑有波爾多液粉銹寧乳油。波爾多液是防治果樹銹病的常用藥劑。蘋果展葉后如遇降雨天氣，環(huán)境濕度比較大，可以噴灑波爾多液來預(yù)防。對于常發(fā)病的果園，可從發(fā)芽期開始，每隔10～15天噴灑1次，可以起到保護(hù)性殺菌作用。春季如遇多雨天氣，可在花前花后各噴灑1次，有效減少銹病的發(fā)生。

粉銹寧乳油可以有效防治果樹銹病。當(dāng)病斑出現(xiàn)時，要及時噴灑20%粉銹寧乳油1500～2000倍液，每周噴灑2～3次藥液。如果病情嚴(yán)重可以與代森錳鋅、三銼酮，苯醚甲環(huán)銼，氟硅唑等藥劑交替施用，避免產(chǎn)生抗藥性，從而徹底殺滅病菌。

作者簡介：遲秀麗，高級農(nóng)藝師，主要研究方向：農(nóng)作物病蟲害防控。