無籽西瓜新品種晉花無籽4號的選育

摘 要： 晉花無籽4號是以四倍體自交系GR4X-2為母本、二倍體自交系2X-59為父本雜交育成的中果型無籽西瓜新品種。該品種植株生長勢強，中晚熟，在山西省晉中地區(qū)早春大棚栽培果實發(fā)育期40 d，中抗枯萎病。主蔓、側蔓均可連續(xù)坐果，果實圓形，果面綠底覆墨綠色齒條紋，瓜瓤粉紅色，著色秕籽少，無籽性好。中心和邊部可溶性固形物含量（w，后同）分別為12.7%、10.5%，果皮硬度大，皮韌耐貯運。平均單果質量5.4 kg，667 m2產(chǎn)量4400～4500 kg，果實商品率90%，適宜在山西地區(qū)春提早設施栽培。2023年3月通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記。

關鍵詞： 無籽西瓜； 新品種； 晉花無籽4號； 雜交1代

中圖分類號： S651 文獻標志碼： A 文章編號： 1673-2871（2024）10-163-05

Breeding of a new seedless watermelon cultivar Jinhua Wuzi No. 4

ZHANG Man， HAO Kexing， SU Dongtao， ZHANG Tao， HOU Dongying， HOU Fuen

（College of Agricultural Economics and Management， Shanxi Agricultural University， Taiyuan 030006， Shanxi， China）

Abstract： Jinhua Wuzi No. 4 is a F1 hybrid of mid fruiting seedless watermelon， which was bred by crossing the tetraploid inbred line GR4X-2 as the female parent and the diploid inbred line 2X-59 as the male parent. The plant has strong growth potential， moderate resistance to wilt disease. In early spring， the fruit development period in Jinzhong area， Shanxi province is about 40 days. Both the main and side vines can bear fruit continuously. The fruit is round with green skin and dark green tooth stripes on the bottom. The flesh is pink， with few colored seed and good seedless properties. The central soluble solid content is 12.7% and 10.5% near rind. The fruit peel has high hardness and is tough and durable for storage and transportation.The average single fruit mass is 5.4 kg， with yield of 4400-4500 kg per 667 m2. The commercial fruit rate is 90%， making it suitable for early spring facility cultivation in Shanxi region.

Key words： Seedless watermelon; New cultivar; Jinhua Wuzi No. 4; F1 hybrid

收稿日期： 2024-01-24； 修回日期： 2024-07-23

基金項目： 山西省重點研發(fā)計劃項目（2022ZDYF113）； 山西農(nóng)業(yè)大學“十四五”生物育種工程項目（YZGC141）

作者簡介： 張 曼，女，副研究員，主要從事設施瓜菜品種選育、栽培技術研究。E-mail： 18735422246@163.com

通信作者： 郝科星，男，研究員，主要從事瓜菜育種與栽培技術研究工作。E-mail： haokexing2002@163.com

1 育種目標

無籽西瓜是西瓜中的精品，具有無籽、食用方便及品質優(yōu)、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性好、抗病耐貯運等優(yōu)點，在農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調整和發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟方面發(fā)揮了重要作用，取得了日益顯著的經(jīng)濟效益和社會效益[1]。我國無籽西瓜栽培遍及全國20多個省、市，主要種植的無籽西瓜有四大類型：黑皮無籽西瓜、花皮無籽西瓜、黃皮或黃瓤無籽西瓜及小果型無籽西瓜[2-4]。山西省開展無籽西瓜研究和栽培相對較晚，自2000以來，筆者課題組通過西瓜種質資源的收集、引進、整理，已成功選育出了墨抗無籽、晉陽無籽、墨抗無籽2號、晉綠無籽3號、晉花無籽、墨綠無籽5號等大果型無籽西瓜品種和黑金無籽、黑金無籽2號等中小果型無籽西瓜品種，在山西省累計推廣面積超過5333 hm2，促進了山西省無籽西瓜生產(chǎn)的發(fā)展[5-8]。由于缺乏標準化栽培管理模式，以及受北方早春季節(jié)易出現(xiàn)不良氣候的影響，導致無籽西瓜果實的畸形率較高、商品果率低[9]，且市面上的優(yōu)質西瓜品種更新緩慢，品質、花色與瓤色等遠遠不能滿足市場需求。消費者除了對花色、品質有需求外，對果型大小也有了更明確的要求[10]，高品質中小果型無籽西瓜逐漸成為都市家庭的首選，因此，加快無籽西瓜新品種選育刻不容緩[11]。為了進一步促進無籽西瓜產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，山西農(nóng)業(yè)大學西瓜甜瓜育種團隊以培育大小適中、含糖量高、耐低溫弱光、高商品果率無籽西瓜新品種為目標，育成了中果型無籽西瓜雜交1代新品種晉花無籽4號。

2 選育過程

2.1 親本選育及特征

母本GR4X-2是2003年從新疆引進的二倍體材料（2X-36），于2008年采用0.2%的秋水仙素涂抹初生分生組織誘變后，經(jīng)過3 a（年）6代自交、純合選擇，于2012年育成的高代優(yōu)良自交系[12]。該自交系中熟，圓果，全生育期107 d，果實發(fā)育期37 d；單果質量4.5 kg左右，果皮厚度1.0 cm；果皮底色淺綠覆綠色網(wǎng)條紋，瓜瓤大紅色，瓤質脆，中心可溶性固形物含量（w，后同）12.0%；植株長勢中庸，第1雌花著生于主蔓第6～第8節(jié)，雌花間隔4～5節(jié)，坐果性好。

父本2X-59是2006年從安徽收集的淺綠色圓形紅瓤二倍體材料2X-33與新疆引進的花皮圓果形粉紅瓤二倍體材料2X-46進行雜交，后經(jīng)4 a 8代自交分離純化后于2011年育成的二倍體自交系。該自交系抗病性、抗逆性強，中熟，全生育期105 d，果實發(fā)育期32 d左右；果形指數(shù)1.03，圓果，單果質量3.0～3.5 kg，果皮厚度0.5 cm；果皮底色綠覆墨綠色齒條帶，粉紅瓤，瓤質沙；第1雌花著生于主蔓第5～第7節(jié)，雌花間隔3～4節(jié)，坐果性好，中心可溶性固形物含量11.0%、邊部9.5%。

2.2 選育經(jīng)過

2015年以四倍體自交系GR4X-2作為母本、2X-59等8個花皮紅瓤二倍體自交系作為父本，組配了8個無籽西瓜雜交組合。2016年早春在山西農(nóng)業(yè)大學農(nóng)業(yè)經(jīng)濟管理學院東陽試驗基地開展組合測試篩選，組合GR4X-2×2X-59綜合性狀表現(xiàn)突出且符合選育目標。2017—2018年進行品種比較試驗，該品種在坐果率、產(chǎn)量、品質等方面表現(xiàn)較好，定名為晉花無籽4號。2019—2021年分別在大同、忻州、晉中、呂梁、臨汾等地進行區(qū)域試驗和生產(chǎn)試驗。2023年3月通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部非主要農(nóng)作物品種登記，登記編號：GPD西瓜（2023）140022。

3 試驗結果

3.1 品種比較試驗

2017—2018年連續(xù)2 a 春季在山西農(nóng)業(yè)大學東陽試驗基地開展品種比較試驗，在塑料大棚內地爬栽培，4月中下旬定植，7月初采收。以黑蜜2號無籽西瓜為對照品種，小區(qū)面積66.7 m2，每小區(qū)定植80株，株行距0.56 m×1.50 m，設3次重復，隨機區(qū)組排列。采用膜下滴灌栽培方式，3蔓整枝。以普通二倍體西瓜作授粉品種，授粉品種、試驗品種按1∶10配置，當出現(xiàn)第2朵雌花時，于晴天上午采摘授粉品種的雄花授粉，每朵雄花授2～4朵雌花；選留第3或第4個果形端正、生長健壯的幼瓜，每株留1果。由表1可知，在2 a的品種比較試驗中，晉花無籽4號果實發(fā)育期39～40 d，果皮較對照薄，果皮硬韌、耐貯運，中心可溶性固形物含量高于對照，瓤質脆，纖維含量低，著色秕籽少，無籽性好。單果質量略高于對照，平均667 m2產(chǎn)量4 110.00 kg，比對照增產(chǎn)1.53%。

3.2 區(qū)域試驗

2019—2020年晉花無籽4號分別在大同陽高、忻州定襄、晉中太谷、呂梁孝義、臨汾古縣等山西省由北至南五縣市進行多點區(qū)域試驗，在設施內地爬栽培，以黑蜜2號為對照品種，隨機區(qū)組排列，2次重復，試驗小區(qū)面積66.7 m2，株行距0.42 m×1.50 m，667 m2種植800株。3蔓整枝，以普通二倍體西瓜作授粉品種，人工授粉，授粉品種和試驗品種按1∶10配置，全區(qū)收獲計產(chǎn)。3月中上旬播種，4月下旬定植，7月初開始采收。試驗結果（表2）表明，在不同年份和不同試驗區(qū)域，晉花無籽4號第1雌花節(jié)位均低于對照。平均果皮厚度1.19 cm，較對照薄，平均果皮硬度30.65 kg·cm-2，高于對照，較對照耐貯運。晉花無籽4號平均中心可溶性固形物含量12.45%、邊部10.16%，均高于對照。2 a平均單瓜質量5.42 kg，略高于對照，平均667 m2產(chǎn)量4 463.4 kg，比對照顯著增產(chǎn)2.99%。

3.3 生產(chǎn)試驗

2021年春季晉花無籽4號參加了在山西省內西瓜主產(chǎn)區(qū)晉中太谷、呂梁孝義和臨汾古縣地區(qū)開展的生產(chǎn)試驗，以黑蜜2號無籽西瓜為對照品種，各試點種植面積為1334 m2，折合667 m2種植750株。棚內地膜覆蓋地爬栽培，3蔓整枝，株行距為0.42 m×1.50 m。試驗結果（表3）表明，晉花無籽4號在各試點表現(xiàn)良好，平均主蔓長度327.18 cm，平均主蔓粗度0.81 cm；果形端正，果形指數(shù)1.02，著色秕籽少，無籽性好；果皮硬度大，采收運輸途中裂果率較對照低；平均單瓜質量5.46 kg，平均667 m2產(chǎn)量4 466.60 kg，比對照顯著增產(chǎn)2.98%；口感酥脆，中心可溶性固形物含量12.74%、邊部10.54%。

3.4 抗性鑒定

2020年早春茬，在山西省晉中市榆次區(qū)山西農(nóng)業(yè)大學東陽試驗示范基地塑料大棚內開展晉花無籽4號菌液浸根法接種鑒定。病原菌種類為西瓜尖鐮孢菌，按幼苗總數(shù)的5%接種，每次隨機選40株幼苗進行接種，3次重復。西瓜于幼苗期（露心時）從育苗盤取出，將根部用水洗凈，然后浸入提前配制的1×106 個·mL-1孢子液中，浸根10 min后再將幼苗移栽入育苗盤內，覆蓋珍珠巖繼續(xù)培養(yǎng)，35 d后調查發(fā)病情況，發(fā)病表現(xiàn)依照《西瓜種質資源描述規(guī)范和數(shù)據(jù)標準》[13]中枯萎病抗性評價標準進行評價。試驗結果（表4）表明，晉花無籽4號發(fā)病率為57.5%，枯萎病抗性等級為中抗（MR）。

3.5 品質測定

2021年在山西農(nóng)業(yè)大學資源環(huán)境學院實驗室對晉花無籽4號進行了品質測定。測試結果表明，該品種瓤質脆，纖維含量低，中心可溶性固形物含量12.5%、邊部10.4%，風味佳。

4 品種特征特性

晉花無籽4號全生育期 112 d，果實發(fā)育期40 d，為中晚熟中果型無籽西瓜雜交1代品種。植株生長勢強，中抗枯萎病，主蔓第1雌花著生節(jié)位第11～第13節(jié)，雌花間隔4～5節(jié)，葉片深綠色，葉緣缺刻中等。主蔓、側蔓均可連續(xù)坐果，果形指數(shù)1.02，圓果，瓜瓤粉紅色，瓤質脆，纖維含量低，著色秕籽少，無籽性好，品質佳，中心和邊部可溶性固形物含量分別為12.7%、10.5%。果皮硬度30.7 kg·cm-2，皮韌耐貯運，果皮綠底覆墨綠色齒條紋，有少量蠟粉。單果質量5.4 kg左右，667 m2產(chǎn)量4400～4500 kg，果實商品率90%，適宜在山西地區(qū)春提早設施栽培（詳見彩插4）。

5 栽培技術要點

無籽西瓜大棚栽培屬于精細化集約栽培，技術要求高，需采取相應的配套栽培技術才能達到豐產(chǎn)目的。選擇排灌通暢、耕層深厚、土質疏松且近年來未種植過瓜類的高肥力田地為最佳。3月中旬育苗，注意種子出土時有帶種殼出土幼苗，需及時摘掉種殼。待瓜苗長至3葉1心、棚內10 cm地溫穩(wěn)定在12 ℃以上的晴天上午定植，667 m2定植800株左右，株距0.56 m，行距1.5 m，采用壟溝覆膜種植模式，膜下鋪設滴灌帶。瓜蔓長30～50 cm時整枝壓蔓，以防刮風翻秧影響生長；棚內配置普通二倍體有籽西瓜作為授粉品種，當主蔓第2朵雌花開放時，于晴天清晨開花2 h之內人工輔助授粉，直至每株均坐住瓜后便可停止授粉，去掉畸形瓜，選留主蔓第3、第4雌花形成的生長健壯、果形端正的幼瓜。推廣水肥一體化管理技術，根據(jù)當?shù)氐耐寥罋夂驐l件和瓜秧長勢合理調控，均衡施肥，增加有機肥和微量肥，追肥的原則是慎施提苗肥、巧施伸蔓肥、重施膨瓜肥，先磷后鉀，全程供氮。苗期控水蹲苗；伸蔓期促控結合，保持土壤見干見濕；開花授粉期對水分較敏感，合理控施肥水，以保持土壤濕潤為宜，抑制生長，促進結果；果實膨大期合理增施肥水，促進果實膨大，采收前1周停止?jié)菜楸ＷC風味品質，無籽西瓜的采收適期比普通西瓜適當早采，采收過晚，果實容易空心和倒瓤。

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