你知道中國(guó)首個(gè)入選世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的節(jié)日是哪個(gè)嗎?答案是端午節(jié)。“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,撒白糖;龍舟下水喜洋洋……”端午節(jié)是我國(guó)古老的傳統(tǒng)節(jié)日之一,除了有很多好吃好玩的,還有流傳已久的民俗活動(dòng)。說起端午節(jié),博物館里的文物紛紛發(fā)來消息,那可真是“話布口袋破了口兒——說不完了”。
端午節(jié)和誰有關(guān)?
我是收藏在中國(guó)國(guó)家博物館的《九歌圖》。看我古色古香的樣子,你們就知道我的學(xué)識(shí)有多淵博了。端午節(jié)最初并不是為了紀(jì)念屈原,畫卷上這個(gè)衣袂飄飄的古人是由上古時(shí)代祭祀龍演變而來的。古人認(rèn)為農(nóng)歷五月初五是惡月惡日,故而向上蒼、向能呼風(fēng)喚雨的龍祈福辟邪。從科學(xué)的角度來說,五月天氣變得濕熱,蛇蟲鼠蟻、病菌活動(dòng)頻繁,的確很容易生病。
屈原的故事為端午節(jié)增添了濃墨重彩的一筆。偉大的愛國(guó)詩人屈原得知楚國(guó)的都城被秦軍攻破后悲痛萬分,選擇在端午節(jié)這天懷石投江,以身殉國(guó)。人們佩服屈原的愛國(guó)氣節(jié),所以在端午節(jié)緬懷屈原這一習(xí)俗流傳至今。
粽子吃出花樣
我是藏在德安縣博物館內(nèi)的“中華第一粽”,已經(jīng)700多歲了。傳說,屈原托夢(mèng)給百姓說:“米糧投入江中后都被蛟龍吃了,以后要用艾葉包住,用五色線捆好,蛟龍最怕這兩樣?xùn)|西了?!庇谑?,人們便用菰葉包黍米,做成“角黍”。后來,包粽子的葉子發(fā)展成了箬葉、蘆葦葉、荷葉等,餡料也變得豐富多樣,有糯米、紅棗、豆類等。
現(xiàn)在還出現(xiàn)了不少新品種粽子,如冰激凌粽、辣條粽……要知道古人吃的粽子花樣也是很多的。他們會(huì)在米中添加中藥材“益智仁”,包的粽子叫“益智粽”。在唐代,人們?cè)隰兆由侠p上絢麗的絲線并編織出花紋,這樣的粽子被稱為“百索粽子”。在宋代,蘇東坡還吃過鮮楊梅餡兒的粽子。古人吃粽子時(shí),還會(huì)玩一種游戲——大家解開自己粽子的粽葉,誰的葉子長(zhǎng)誰就贏。
趣味斗百草
端午節(jié)有很多奮發(fā)向上的民俗活動(dòng),充滿了競(jìng)爭(zhēng)與趣味。除了有男子愛玩的龍舟競(jìng)渡,還有女子和孩童喜歡的斗草活動(dòng)。下面這幅收藏在故宮博物院的《兒童斗草圖》展現(xiàn)的就是端午時(shí)節(jié),孩童在草叢中搜尋心儀的花草進(jìn)行比試的熱鬧場(chǎng)景。
斗草分為文斗和武斗,女子通常喜歡文斗。文斗主要是動(dòng)嘴,比誰的花草多,誰的最別致。有時(shí)候還得用花草名來對(duì)對(duì)子。你有觀音柳,我出羅漢松;你有雞冠花,我出狗尾草。雞冠對(duì)狗尾,才算對(duì)得恰當(dāng)。一旦對(duì)方說不上來,那就得認(rèn)輸了。孩童最喜歡的是武斗,主打的是動(dòng)手。兩個(gè)孩童拿著草,互相交叉成“十”字狀,然后用力拉扯,誰的莖柄被拉斷誰就輸了。為了獲勝,孩童得學(xué)會(huì)分辨花草莖葉的韌性。有的孩童還會(huì)找軍師,找啦啦隊(duì),甚至?xí)孪葘⒒ú莘诺剿幰褐薪荩岣呋ú莸捻g性后再去比試。