新疆伊犁特克斯縣農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集成效分析

鄭立鵬 高強 徐麟 陳潤峰 韓乃勇 張龑 肖菁 李玉姍

摘要：為摸清新疆伊犁哈薩克自治州特克斯縣種質(zhì)資源家底，于2022年5月對特克斯縣進行了農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動。通過本次行動，共收集種質(zhì)資源81份，其中糧食作物19份、經(jīng)濟作物5份、蔬菜57份，包括本縣地域特色（優(yōu)異）種質(zhì)資源3份：特克斯菥蓂（當?shù)厮酌凹t花）、特克斯野芹菜和新疆橡膠草。通過此次農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動，基本摸清了特克斯縣種質(zhì)資源家底，后續(xù)應進一步強化對這些種質(zhì)資源的保護宣傳力度，以發(fā)展促保護，開發(fā)利用好所收集到的特色優(yōu)異種質(zhì)資源。

關(guān)鍵詞：特克斯縣；種質(zhì)資源；調(diào)查收集；利用現(xiàn)狀；建議

Analysis of the Effectiveness of Crop Germplasm Resources

Census and Collection in Tekes County，Yili，Xinjiang

ZHENG Lipeng1，2，GAO Qiang1，XU Lin1，CHEN Runfeng1，2，HAN Naiyong3，

ZHANG Yan1，XIAO Jing1，LI Yushan1

（1Institute of Crop Germplasm Resources，Xinjiang Academy of Agricultural Sciences/National Central Asian Characteristic Crop Germplasm Resources Medium-Term Gene Bank，Urumqi 830091； 2Agricultural College of Xinjiang Agricultural University，

Urumqi 830052； 3Tekes County Seed Management Station，Tekes 835500，Xinjiang）

種質(zhì)資源是推動現(xiàn)代種業(yè)創(chuàng)新的物質(zhì)基礎(chǔ)。作為選育優(yōu)良品種的關(guān)鍵基礎(chǔ)，農(nóng)作物種質(zhì)資源對于保障國家糧食安全、緩解農(nóng)業(yè)資源短缺具有重大戰(zhàn)略意義，是助力打贏種業(yè)“翻身仗”的寶貴財富[1]。種質(zhì)資源的收集和保存對人類社會的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義，因此加強農(nóng)作物種質(zhì)資源調(diào)查、收集、保存、利用不僅是促進我國種業(yè)發(fā)展的重要保障，也是當前推動我國種業(yè)振興的當務之急[2]。為了全面了解新疆農(nóng)作物種質(zhì)資源的現(xiàn)狀，挖掘優(yōu)異資源，加大對瀕危物種種質(zhì)資源的保護力度，新疆于2020年啟動了第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動[3]。

特克斯縣位于新疆維吾爾自治區(qū)天山北麓西部特昭盆地東端，隸屬伊犁哈薩克自治州。特克斯縣屬北溫帶大陸性氣候，光照資源充足，年平均氣溫5.3℃，年平均降水量375mm，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)多樣，是一個以牧為主、農(nóng)牧結(jié)合的山區(qū)縣，有著豐富的農(nóng)作物種質(zhì)資源并得以保存。2022年5月新疆伊犁哈薩克自治州特克斯縣種質(zhì)資源普查與收集工作開始啟動。本研究旨在對特克斯縣農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集工作進行總結(jié)，闡明特克斯縣的農(nóng)作物種質(zhì)資源分布情況與現(xiàn)狀，并為該縣特色（優(yōu)異）種質(zhì)資源的創(chuàng)新利用提出建議。

1 特克斯縣農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動概況

1.1 組建調(diào)查隊，加強組織能力 為了確保特克斯縣農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動的有序進行，根據(jù)新疆維吾爾自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳的相關(guān)要求，組建新疆農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)作物品種資源研究所（以下簡稱品資所）第三調(diào)查隊。調(diào)查隊由隊長1人、品資所隊員2人和當?shù)剞r(nóng)技部門技術(shù)人員1人組成，嚴格按照“第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動”項目的相關(guān)技術(shù)規(guī)范，因地制宜，制定相關(guān)實施方案和計劃，對該縣所屬地域的所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)和團場進行種質(zhì)資源普查和收集。

1.2 多途徑獲取信息，全方位收集農(nóng)作物種質(zhì)資源 首先，第三調(diào)查隊隊員通過查閱特克斯縣志、統(tǒng)計年鑒、相關(guān)檔案等資料掌握基本數(shù)據(jù)。其次，會同伊犁州農(nóng)業(yè)科學研究所和特克斯縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負責人、科技人員召開座談會，向基層工作者征詢數(shù)據(jù)及線索。最后，走村入戶，做到鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋，每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)至少走訪3個村，每個村至少走訪3戶村民，以老技術(shù)人員、老農(nóng)民作為主要調(diào)查對象，收集整理特克斯縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料和種質(zhì)資源，全面掌握特克斯縣的種質(zhì)資源現(xiàn)狀。

1.3 取得的成效 特克斯縣農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動主要收集到糧食、油料、蔬菜及其他一年生作物81份，其中糧食作物19份、經(jīng)濟作物5份、蔬菜57份（表1），包括地域特色（優(yōu)異）種質(zhì)資源3份：特克斯菥蓂（當?shù)厮酌凹t花）、特克斯野芹菜和新疆橡膠草。依據(jù)《第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動普查表》內(nèi)容，對種質(zhì)資源的普查時間、采集地點、來源、生長環(huán)境、生物學特性、栽培措施、留種方法、保存方式以及農(nóng)戶信息等進行詳細記載并制作相關(guān)表格，歸類存檔，上交國家農(nóng)作物種質(zhì)資源庫。

2 特克斯縣特色（優(yōu)異）農(nóng)作物種質(zhì)資源及利用現(xiàn)狀

2.1 特克斯菥蓂 特克斯菥蓂是特克斯縣頗具民族風情的特色作物之一（圖1）。十字花科菥蓂屬，一年生草本植物，株高20～40cm，生命力強，植株形態(tài)類似薺菜，當?shù)厮追Q野紅花。特克斯菥蓂具有消炎殺菌、和中益氣、利肝明目之效。當?shù)乜聽柨俗巫迦藭⑤旧q摻入馬腸中一起腌制烹飪，這樣更加干凈衛(wèi)生，制成的馬腸不僅散發(fā)著一種獨特的風味，而且有利于身體健康；用野紅花制作的紅花馬腸由于風味獨特而享譽盛名。

2.2 特克斯野芹菜 特克斯野芹菜是當?shù)匾环N古老的野生蔬菜，深受當?shù)厝嗣竦南矏郏▓D2）。屬多年生草本植物，植株上部青綠色，下部青白色，無毛。葉羽狀深裂，葉柄細長，粗鋸齒。根呈棕色或白色?？鼓嫘暂^強，耐高溫，耐濕潤。特克斯野芹菜具有降血壓的作用，對于原發(fā)性、妊娠性及更年期高血壓均有一定效果；其植株體內(nèi)可分離出一種堿性成分，有鎮(zhèn)靜、安神的作用，有利于安定情緒、消除煩躁。特克斯野芹菜特色鮮明，味道濃郁獨特，生物量大，是一種高質(zhì)量的菜用植物。

2.3 新疆橡膠草 新疆橡膠草是分布于天山山脈的特有野生植物資源，國內(nèi)主要發(fā)現(xiàn)于新疆的特克斯縣和昭蘇縣境內(nèi)，圖3可見野生橡膠草及根部大量的膠絲。新疆橡膠草為菊科蒲公英屬多年生草本植物，生長于特克斯河漫灘草甸，葉片肉質(zhì)，光滑無毛，呈現(xiàn)翠綠色或藍綠色。花的外層苞片帶有肥厚的小角。根含乳汁，可提取天然橡膠。據(jù)當?shù)剞r(nóng)民所述，以前在特克斯縣的地溝渠邊、草原、山上到處都有橡膠草，將其根用來咀嚼，口感類似于泡泡糖，但當時并不知道泡泡糖即是用橡膠制作而成；這也是橡膠草作為產(chǎn)膠植物研究的初始起源。由于其根部提取出來的橡膠和主流產(chǎn)膠植物橡膠樹的天然橡膠質(zhì)量相當，且根部橡膠含量高（新疆橡膠草干根橡膠含量最高可達40%），因此具有很大的開發(fā)利用前景。

3 特克斯縣農(nóng)作物種質(zhì)資源保存與利用情況

3.1 古老優(yōu)異農(nóng)作物種質(zhì)資源流失嚴重 通過此次在特克斯縣及其周邊地區(qū)的農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動發(fā)現(xiàn)，許多古老的地方性作物品種具備高品質(zhì)和獨特優(yōu)勢。然而，這些品種往往存在產(chǎn)量低、抗性差等問題，逐漸被主要推廣的商業(yè)品種所替代，進而導致其被淘汰甚至消失。此外，特克斯縣及其周邊部分村鎮(zhèn)完全轉(zhuǎn)向牧業(yè)發(fā)展，放棄了農(nóng)業(yè)，這也是大量種質(zhì)資源流失的主要原因之一。

3.2 當?shù)靥厣▋?yōu)異）農(nóng)作物種質(zhì)資源尚未被完全開發(fā)利用 在新疆伊犁特克斯縣境內(nèi)，眾多具有鮮明地域特色和獨特功效的特色（優(yōu)異）農(nóng)作物種質(zhì)資源尚待開發(fā)利用。例如，菘藍和菥蓂等植物，它們不僅承載著濃厚的民族文化，更擁有獨特的實用價值。當?shù)厣贁?shù)民族有著將菘藍葉揉碎，以其鮮綠的汁液作為天然顏料，細致描繪眉妝的傳統(tǒng)習俗，不僅能美化容顏，還具有滋養(yǎng)頭發(fā)、促進生發(fā)的效果；而菥蓂被當?shù)厝嗣褡鳛樽袅嫌糜谥谱黢R腸，可起到殺菌作用，對人體的健康具有一定好處。此外，特克斯縣還遍布著大量的蒲公英、新疆橡膠草、野芹菜、野燕麥等野生作物資源，這些作物都有很高的利用價值，但是在當前的開發(fā)利用中仍顯不足。因此，對于這些特色（優(yōu)異）農(nóng)作物種質(zhì)資源的開發(fā)利用工作已迫在眉睫，特別是那些具有地方特色的野生作物資源，它們的潛在價值亟待發(fā)掘和利用。

4 特克斯縣農(nóng)作物種質(zhì)資源保存與利用相關(guān)建議

4.1 加強本土優(yōu)異種質(zhì)資源的保護力度 當?shù)赜嘘P(guān)農(nóng)業(yè)部門應該吸取此次農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動的經(jīng)驗教訓，由當?shù)胤N子站制定種質(zhì)資源收集保護相關(guān)政策，定期開展農(nóng)作物種質(zhì)資源的征（收）集工作；進一步提高對本土優(yōu)異、瀕危、珍貴種質(zhì)資源的保護力度，摸清農(nóng)作物種質(zhì)資源的現(xiàn)存情況，對瀕危資源進行原生境保護，并建立與國家?guī)欤ㄆ裕┑穆?lián)系，必要時建立當?shù)氐姆N質(zhì)資源庫（圃）[4]，確保特色（優(yōu)異）種質(zhì)資源得到有效保護。

4.2 持續(xù)深化宣傳普及工作，提高對種質(zhì)資源的重視程度 一是加大對相關(guān)農(nóng)業(yè)部門的內(nèi)部宣傳力度，通過組織專題培訓，深入闡釋本次農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動的重大意義，旨在提升內(nèi)部人員對種質(zhì)資源重要性的深刻認識，并增強他們在種質(zhì)資源收集方面的工作能力；二是對當?shù)剞r(nóng)民應積極開展廣泛的宣傳普及活動，通過定期開展相關(guān)普及宣傳活動，制作農(nóng)作物種質(zhì)資源宣傳片，展示農(nóng)作物種質(zhì)資源收集過程中的優(yōu)秀事跡以及豐富的農(nóng)耕文化等，讓農(nóng)民朋友深入了解保護種質(zhì)資源的必要性[5]。

4.3 加大對當?shù)靥厣▋?yōu)異）農(nóng)作物種質(zhì)資源的開發(fā)利用 對于本地的特有種質(zhì)資源，應及時指導農(nóng)民開發(fā)利用和種植，逐步形成規(guī)?；N植；鼓勵當?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)營企業(yè)主體對其創(chuàng)新利用，以期培育出更好的種質(zhì)資源，將種質(zhì)資源開發(fā)利用與鄉(xiāng)村振興相結(jié)合，努力形成“一地區(qū)一品牌”的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式[6]，以更好地維護農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展和生態(tài)資源環(huán)境。組織更多的科研力量，招商引資，提高特色（優(yōu)異）農(nóng)作物種質(zhì)資源的技術(shù)研發(fā)能力，形成上下游產(chǎn)業(yè)鏈，以發(fā)展促保護，讓特色資源造福于民。

參考文獻

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[2]劉瑞芳，胡曉亮，楊海靜，孟麗梅，牛季娟，呂樹作，謝婕，霍紅，王治軍，馬克義，曹文昱，單麗麗，陳明浩，梁雪蓮．洛陽市新安縣農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集工作初報．中國種業(yè)，2023（12）：83-87，92

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[6]韓化雨，都明霞，范立國．山東壽光農(nóng)作物種質(zhì)資源普查、收集與利用分析．中國種業(yè)，2023（4）：21-25

（收稿日期：2024-03-18）