朱志明 劉春光 張力 左佳偉 張文麗 陳曉軍
(1 寧夏回族自治區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站,銀川 750001;2 中衛(wèi)市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣與培訓(xùn)中心,中衛(wèi) 755000)
近年來,我國(guó)年均生產(chǎn)大豆1.8×107t,從美國(guó)、巴西、阿根廷等每年進(jìn)口的大豆總量約1×108t,我國(guó)大豆進(jìn)口率高達(dá)85%以上,自給率嚴(yán)重不足,糧食安全面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)[1]。為穩(wěn)定糧食生產(chǎn),擴(kuò)大油料自給率,中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部于2022年在全國(guó)示范推廣了大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù),其中,下達(dá)給寧夏回族自治區(qū)(以下簡(jiǎn)稱自治區(qū))的大豆玉米帶狀復(fù)合種植任務(wù)面積為5.3×104hm2。自治區(qū)各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在接到任務(wù)后,開展了大量的試驗(yàn)示范及技術(shù)推廣工作,大豆玉米帶狀復(fù)合種植工作取得了顯著成效。在此背景下,筆者在2022年試驗(yàn)示范的基礎(chǔ)上,總結(jié)分析了寧夏大豆玉米帶狀復(fù)合種植現(xiàn)狀及其主要經(jīng)驗(yàn)做法,并針對(duì)存在的主要問題提出了下一步發(fā)展對(duì)策,以期為大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)在自治區(qū)的大面積推廣提供參考。
2022年自治區(qū)的大豆玉米帶狀復(fù)合種植面積為57 000 hm2,種植范圍覆蓋18 個(gè)縣(市、區(qū))、148個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)、農(nóng)場(chǎng))。種植帶比主要以“4+3”“4+4”“2+3”3 種模式為主,其中“4+3”模式的種植面積最大,達(dá)31 300 hm2,占比為54.9%;其次為“4+4”模式,其種植面積為19 200 hm2,占比為33.7%;“2+3”模式的種植面積為2 700 hm2,占比為4.7%;其他模式的種植面積為3 800 hm2,占比為6.7%。
適宜引揚(yáng)黃灌區(qū)種植的中晚熟大豆品種有‘中黃30’‘中黃318’‘寧豆6號(hào)’‘寧豆7號(hào)’‘寧京豆7號(hào)’‘鐵豐31’等,中早熟品種有‘墾豆43’‘墾豆64’‘東生2 號(hào)’‘墾豆41’‘吉育94’‘綏農(nóng)26’‘合農(nóng)114’等。適宜寧南山區(qū)春播且表現(xiàn)較好的大豆品種有‘綏農(nóng)53’‘墾豆43’‘黑農(nóng)52’‘綏農(nóng)22’‘蒙豆640’‘墾豆38’‘綏農(nóng)26’‘東生2 號(hào)’‘墾豆64’等。
在土壤墑情適宜的情況下,在大豆玉米播種前,將96%精異丙甲草胺或異丙甲草胺或乙草胺90%(乳油)與唑嘧磺草胺(或噻吩磺?。┑人巹?fù)配后,通過淺噴施封閉藥劑滅殺闊葉雜草和禾本科雜草,一次性解決大豆玉米帶狀復(fù)合種植的苗前田間雜草問題,除草效果較為顯著[2]。
引揚(yáng)黃灌區(qū)玉米每667 m2種植密度為5 000~5 500 株,據(jù)田間調(diào)查,每667 m2基本苗數(shù)平均為4 629 苗;大豆每667 m2種植密度為10 000 株,據(jù)田間調(diào)查,每667 m2平均基本苗數(shù)為48 532苗。寧南山區(qū)玉米每667 m2平均基本苗數(shù)為43 800苗,大豆每667 m2平均基本苗數(shù)為49 449 苗。
據(jù)田間實(shí)收測(cè)產(chǎn),寧南山區(qū)玉米每667 m2單產(chǎn)為301~450 kg、大豆每667 m2單產(chǎn)為37~54 kg;引揚(yáng)黃灌區(qū)玉米每667 m2單產(chǎn)為437~800 kg、大豆每667 m2單產(chǎn)為35~112 kg。另外,以小農(nóng)戶為調(diào)查對(duì)象,寧南山區(qū)大豆玉米帶狀復(fù)合種植每667 m2綜合產(chǎn)量為338~504 kg(其中,玉米每667 m2產(chǎn)量為301~450 kg、大豆每667 m2產(chǎn)量為37~54 kg),每667 m2總產(chǎn)值為1 080~1 620 元、純利潤(rùn)為490~885元;引揚(yáng)黃灌區(qū)的大豆玉米帶狀復(fù)合種植每667 m2綜合產(chǎn)量為479~912 kg(其中,玉米每667 m2產(chǎn)量為443~800 kg,大豆每667 m2產(chǎn)量為36~112 kg),每667 m2總產(chǎn)值為1 386~2 330 元、純利潤(rùn)為277~1 470 元。
自治區(qū)各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí),堅(jiān)決站在維護(hù)國(guó)家糧食安全的高度,主動(dòng)認(rèn)領(lǐng)任務(wù),積極擔(dān)當(dāng)作為。自治區(qū)黨委和政府高度重視,自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳第一時(shí)間成立自治區(qū)大豆玉米帶狀復(fù)合種植工作推進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)小組和3 個(gè)專家指導(dǎo)組,列出分片包抓責(zé)任清單,每個(gè)專家指導(dǎo)組包抓一個(gè)地級(jí)市,開展技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn),提高關(guān)鍵技術(shù)到位率,確?!笆掠腥烁?,責(zé)有人負(fù)”。5個(gè)地級(jí)市和18個(gè)復(fù)合種植任務(wù)縣也成立了相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,嚴(yán)格落實(shí)糧食安全黨政同責(zé)要求,市、縣、鄉(xiāng)逐級(jí)簽訂目標(biāo)責(zé)任書,黨政一把手靠前指揮、加強(qiáng)督導(dǎo),農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào)種子、糧食、農(nóng)機(jī)、植保、土肥等部門建立臺(tái)賬、掛圖作戰(zhàn),把年度生產(chǎn)任務(wù)進(jìn)一步細(xì)化到村、組、農(nóng)戶,且明確到具體田塊。
2022 年,國(guó)家和自治區(qū)財(cái)政加大了資金支持力度,重點(diǎn)依托輪作休耕、綠色高質(zhì)高效行動(dòng)等項(xiàng)目,對(duì)承擔(dān)大豆玉米帶狀復(fù)合種植任務(wù)的地區(qū)給予支持,累計(jì)發(fā)放各類財(cái)政資金3億元,組織386家農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)參與大豆玉米帶狀復(fù)合集中連片種植,為迅速打開工作局面提供了有利的政策條件[3]。同時(shí),自治區(qū)積極開展農(nóng)機(jī)購(gòu)置補(bǔ)貼新產(chǎn)品試點(diǎn)和大豆價(jià)格保險(xiǎn)試點(diǎn),將9 家生產(chǎn)企業(yè)的18 種產(chǎn)品納入補(bǔ)貼目錄,農(nóng)機(jī)購(gòu)置累加補(bǔ)貼額最高可達(dá)40%。另外,自治區(qū)各地級(jí)市和任務(wù)縣加大財(cái)政資金配套,在國(guó)家和自治區(qū)每667 m2補(bǔ)貼200 元的基礎(chǔ)上,對(duì)大豆玉米帶狀復(fù)合種植再每667 m2補(bǔ)貼50~210 元,切實(shí)調(diào)動(dòng)了農(nóng)民的種植積極性。
具體措施為:(1)自治區(qū)將綠色輕簡(jiǎn)化栽培貫穿到大豆玉米帶狀復(fù)合種植的整個(gè)過程,通過土壤播前封閉、一次性施肥、一噴多防多效、水肥一體化等關(guān)鍵技術(shù)的配套使用,切實(shí)減少了作業(yè)環(huán)節(jié),提高了作業(yè)效率,促進(jìn)了綠色節(jié)本增效。(2)自治區(qū)面對(duì)本地?zé)o種可用、春季用肥緊張、配套農(nóng)機(jī)具缺乏等問題,積極組織調(diào)運(yùn)改裝,全區(qū)共調(diào)運(yùn)儲(chǔ)備各類化肥322 000 t、農(nóng)藥1 397.62 t、大豆(玉米)種子2 587.4 t,新購(gòu)置和改制農(nóng)機(jī)具1 400 余臺(tái)(套),保障了春耕備耕物資需求,牢牢把住了春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主動(dòng)權(quán)。(3)自治區(qū)先后制定印發(fā)了大豆玉米帶狀復(fù)合種植實(shí)施方案、技術(shù)指導(dǎo)方案、品種和供種企業(yè)目錄、肥水管理技術(shù)方案、除草控旺技術(shù)要點(diǎn)、配套機(jī)具調(diào)整改造指引等指導(dǎo)性文件,并組織38名專家組成員進(jìn)行全程巡回指導(dǎo),且邀請(qǐng)全國(guó)農(nóng)技中心領(lǐng)導(dǎo)、國(guó)家大豆玉米帶狀復(fù)合種植首席專家前來指導(dǎo)培訓(xùn),為寧夏大豆玉米帶狀復(fù)合種植“把方向、開藥方”。(4)自治區(qū)各地級(jí)市和任務(wù)縣立足實(shí)際,優(yōu)化了適配品種、農(nóng)機(jī)改裝、封閉除草、病蟲防治、水肥管理、化學(xué)控旺等技術(shù)要點(diǎn),制作發(fā)放了宣傳圖冊(cè)和技術(shù)資料,進(jìn)一步擴(kuò)大了受眾面,切實(shí)提高了技術(shù)到位率,為大豆玉米帶狀復(fù)合種植技術(shù)推廣提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)服務(wù)保障。
自治區(qū)相關(guān)科研、推廣單位立足自身職責(zé),堅(jiān)持試驗(yàn)先行、示范引領(lǐng),在平羅縣、永寧縣、靈武市、青銅峽市、同心縣、原州區(qū)、彭陽縣等12個(gè)縣(市)建設(shè)了試驗(yàn)示范基地31個(gè),建立了科技核心示范區(qū)8個(gè),累計(jì)開展了品種、種植密度、種植帶比、農(nóng)機(jī)、水肥、播前苗后除草、化學(xué)控旺、病蟲害綠色防控等試驗(yàn)示范56項(xiàng)(次),組織開展了不同形式、不同層次的專項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng),累計(jì)完成新型經(jīng)營(yíng)主體和農(nóng)民培訓(xùn)約30 萬人次,在重要農(nóng)時(shí)、關(guān)鍵環(huán)節(jié)召開現(xiàn)場(chǎng)觀摩培訓(xùn)會(huì)和機(jī)械田間操作實(shí)訓(xùn)百余場(chǎng)次。同時(shí),自治區(qū)加大督導(dǎo)檢查力度,成立了3個(gè)專項(xiàng)工作督察組,按照“日調(diào)度、周小結(jié)、月總結(jié)”的方式,對(duì)各市(縣)的任務(wù)落實(shí)情況進(jìn)行跟蹤問效,向工作進(jìn)度較慢的地方黨委政府發(fā)出工作提醒函12次,確保不誤農(nóng)時(shí)、應(yīng)種盡種、穩(wěn)產(chǎn)增效。此外,在9月上中旬,自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳委托第三方機(jī)構(gòu)逐縣開展大豆玉米帶狀復(fù)合種植任務(wù)落實(shí)情況實(shí)地驗(yàn)收,重點(diǎn)核查自驗(yàn)結(jié)果、資金補(bǔ)貼、政策宣傳、技術(shù)指導(dǎo)等生產(chǎn)臺(tái)賬,并按照不少于自驗(yàn)面積30%的比例進(jìn)行實(shí)地隨機(jī)抽測(cè),并將驗(yàn)收結(jié)果作為年底績(jī)效考評(píng)和下一年度資金政策安排的重要依據(jù)。
寧夏南部山區(qū)氣溫偏低,特別是涇源縣、隆德縣等六盤山陰濕區(qū),無霜期短,有效積溫低,晚霜發(fā)生持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),對(duì)春播大豆的出苗及幼苗生長(zhǎng)極為不利;同時(shí),早霜發(fā)生時(shí)間較早(在9月20日左右),對(duì)大豆成熟和收獲均造成了較大威脅。據(jù)調(diào)查,2023年4月—5月,寧南山區(qū)共發(fā)生4次霜凍天氣,受凍大豆(玉米)面積達(dá)4 700 hm2,其中發(fā)生程度較重、重新補(bǔ)種的面積達(dá)1 400 hm2。另外,寧南山區(qū)的干旱、大風(fēng)、冰雹等自然災(zāi)害和野生動(dòng)物危害等也較為嚴(yán)重,給當(dāng)?shù)卮蠖股a(chǎn)帶來了諸多不確定性因素。
寧夏引揚(yáng)黃灌區(qū)和南部山區(qū)氣候差異明顯,兩地常年有效積溫差最高達(dá)1 500 ℃左右。同時(shí),自治區(qū)在大豆玉米帶狀復(fù)合種植中,對(duì)大豆品種的特性普遍認(rèn)識(shí)不足,導(dǎo)致在大豆品種選擇上盲目性大、隨意性大,在一些光熱條件較好的地區(qū)種植了蒙豆、墾豆、合農(nóng)等早熟品種,造成了光熱資源浪費(fèi),不利于大豆高產(chǎn);而在一些光熱條件較差的地區(qū)種植了晚熟品種,安全成熟風(fēng)險(xiǎn)大。因此,自治區(qū)的大豆品種選擇及生產(chǎn)適應(yīng)性有待進(jìn)一步提高。
在灌溉充分及降水豐沛的地區(qū),播前土壤墑情條件基本能滿足封閉除草的要求,除草效果較好,苗后除草壓力小。但是,在中部干旱帶和常年風(fēng)沙區(qū),特別是鹽池縣等沙質(zhì)土壤區(qū),播前封閉除草的效果差,再加上缺少高效的苗后除草機(jī)械,造成了大豆(玉米)減產(chǎn)較多。同時(shí),自治區(qū)玉米大豆種植帶比“2+3”“4+3”種植模式的面積大,大豆采收時(shí)的割幅約為2 m,且成熟時(shí)間早于玉米,而現(xiàn)有的谷物收獲機(jī)械不能滿足現(xiàn)實(shí)的行寬比要求,亟須購(gòu)置專用聯(lián)合收割機(jī)進(jìn)行收獲,生產(chǎn)的投資大、成本高。
引揚(yáng)黃灌區(qū)的灌溉便利,土壤基礎(chǔ)肥力水平高,大豆生長(zhǎng)前期可不施肥或少施肥。但是,分區(qū)施肥及灌溉在實(shí)際農(nóng)事操作中難以實(shí)現(xiàn),在實(shí)際生產(chǎn)中,底肥和種肥用量對(duì)大豆生長(zhǎng)而言,普遍偏大,導(dǎo)致大豆生長(zhǎng)前期長(zhǎng)勢(shì)偏旺,再加上后期玉米追肥,導(dǎo)致大豆徒長(zhǎng),影響了大豆開花結(jié)莢。另外,大部分種植戶對(duì)化學(xué)控旺的重要性認(rèn)識(shí)不足,對(duì)化控時(shí)間、化控藥劑用量的把握不準(zhǔn)確,導(dǎo)致大豆節(jié)間伸長(zhǎng)明顯,加大了后期倒伏風(fēng)險(xiǎn)。
受品種、農(nóng)機(jī)具、關(guān)鍵技術(shù)到位率等綜合因素的影響,自治區(qū)的大豆玉米帶狀復(fù)合種植未真正發(fā)揮出技術(shù)本身的最大優(yōu)勢(shì),產(chǎn)量與預(yù)期目標(biāo)還有一定差距。從各地級(jí)市和任務(wù)縣初步掌握的情況來看,與單種玉米相比,大豆玉米帶狀復(fù)合種植條件下的玉米出現(xiàn)了不同程度的減產(chǎn),每667 m2產(chǎn)量損失150~400 kg、產(chǎn)值減少420~1 120元,而全田農(nóng)機(jī)、人工、農(nóng)藥等生產(chǎn)性投入每667 m2增加120~248 元,合計(jì)每667 m2產(chǎn)值減少540~1 368 元,而增加的大豆產(chǎn)量和種植補(bǔ)貼難以抵消上述產(chǎn)值損失,導(dǎo)致大豆玉米帶狀復(fù)合種植的綜合效益偏低。
從綜合效益來看,大豆玉米帶狀復(fù)合種植與單種玉米還有一定差距,且生產(chǎn)工序繁多、種植要求高、人工投入大,目前每667 m2補(bǔ)貼200~300 元對(duì)農(nóng)戶的激勵(lì)作用不明顯。因此,建議提高資金補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)一步調(diào)動(dòng)農(nóng)民的種植積極性。
試驗(yàn)證明,引揚(yáng)黃灌區(qū)發(fā)展麥套大豆后復(fù)種大豆,既能保證擴(kuò)種春麥的發(fā)展需求,又能增加大豆產(chǎn)量,是引揚(yáng)黃灌區(qū)擴(kuò)種大豆的有效途徑之一[4]。另外,從2023年先期試驗(yàn)的小黑麥?zhǔn)斋@后復(fù)種大豆玉米帶狀復(fù)合種植(5月底至6月初播種)的結(jié)果來看,土壤封閉除草的效果好、作物出苗快、遮陽少,產(chǎn)量與大豆玉米帶狀復(fù)合種植春季同播方式相當(dāng),具有一定的發(fā)展?jié)摿Α?/p>
自治區(qū)要針對(duì)不同區(qū)域的生態(tài)特點(diǎn),篩選適宜帶狀復(fù)合種植的玉米和大豆品種,并加大成熟技術(shù)的集成研究,探索出1~2套適宜不同區(qū)域大豆玉米帶狀復(fù)合種植的綠色高質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)。同時(shí),自治區(qū)要加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo),多渠道、多層次、多形式開展綜合技能培訓(xùn),在重要農(nóng)時(shí)、關(guān)鍵種植環(huán)節(jié)等召開現(xiàn)場(chǎng)觀摩交流會(huì),組建專家指導(dǎo)組全程跟蹤服務(wù),切實(shí)提高農(nóng)民的種植水平。
目前,引揚(yáng)黃灌區(qū)的玉米生產(chǎn)全程機(jī)械化水平高,規(guī)模化程度高,玉米的單產(chǎn)水平及比較效益整體偏高,建議大豆和玉米生產(chǎn)以單種為主,適當(dāng)壓縮灌區(qū)的大豆玉米帶狀種植規(guī)模。而在彭陽縣、隆德縣、原州區(qū)等旱作雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)區(qū),玉米的種植密度和單產(chǎn)水平相對(duì)較低,生產(chǎn)田塊小而散,規(guī)?;?、集約化程度低,機(jī)械化生產(chǎn)水平較低,全膜雙壟溝播種植模式相對(duì)固定,發(fā)展大豆玉米帶狀復(fù)合種植對(duì)玉米產(chǎn)量的影響較小,因此,可增加這些地區(qū)的大豆玉米帶狀種植規(guī)模。