匠心絕藝在哪里

張健

12000余項(xiàng)非遺資源

303個(gè)市級(jí)非遺代表性項(xiàng)目

242位市級(jí)非遺代表性傳承人

144個(gè)國(guó)家級(jí)非遺代表性項(xiàng)目

91位國(guó)家級(jí)非遺代表性傳承人

12個(gè)聯(lián)合國(guó)教科文組織“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”項(xiàng)目

…… ……

從這些數(shù)字中，可見北京非遺家藏之豐。伴隨著北京對(duì)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的深入挖掘和傳承保護(hù)，這些數(shù)字仍在持續(xù)更新，隨之而來的博物館館藏也不斷帶給人驚喜。在這個(gè)動(dòng)態(tài)的過程中，不變的是非遺本身的意義—它們是認(rèn)識(shí)北京和叩問這座城市文脈之深長(zhǎng)的一個(gè)獨(dú)特角度。

超過萬種的北京非遺，是幾百年來在時(shí)光里輾轉(zhuǎn)的匠心和絕藝，是千百年生活經(jīng)驗(yàn)和記憶的結(jié)合、積累，它們誕生、成長(zhǎng)、發(fā)展于北京人的生活中，至今仍在影響北京人的生活。北京非遺，是北京歷史和北京人生活史的一個(gè)橫切面。北京有眾多非遺主題博物館，以“非遺”立館，透過“非遺”看北京，是見物，是見技，更是見生活。

其聲嗡嗡 余音可尋

要問對(duì)一件事情能癡迷到什么程度，北京的非遺傳承人絕對(duì)有發(fā)言權(quán)。

步入報(bào)國(guó)寺西側(cè)的小星胡同，兩側(cè)皆是青磚灰瓦，朱漆大門。抬頭望去，滿眼面貌一致的四合院。若非懷抱探尋的目的而來，就很容易錯(cuò)過神隱其間的博物館。好在“北京空竹博物館”黑底金字的匾額在青磚灰瓦的映襯下煞是醒目。

抖空竹是老北京人生活中的重要一景，更是北京胡同文化的重要組成部分。無論時(shí)光流轉(zhuǎn)了多少年，老北京人對(duì)空竹的執(zhí)著和癡迷始終未變。2008年，西城區(qū)廣內(nèi)街道將居委會(huì)辦公用的四合院改建為以空竹為主題的社區(qū)博物館。從此，北京城南這座占地面積約200平方米的古老四合院里，每天都會(huì)有或密或疏的人流進(jìn)進(jìn)出出，追尋著古老的抖空竹和制作空竹技藝。

一進(jìn)門，迎面一座雕花影壁，影壁正中間的磚雕圖案，并非一個(gè)大大的“?！弊只蛘咴⒁饧榈膱D景，而是與博物館主題契合的古代孩童抖空竹的場(chǎng)景。這一場(chǎng)景復(fù)制了明永樂剔紅嬰戲漆盤。博物館工作人員介紹，漆盤收藏在美國(guó)洛杉磯博物館，他們雖然無緣親見實(shí)物細(xì)節(jié)的精致，但是作為北京空竹悠久歷史的珍貴見證物，他們根據(jù)這件漆盤的詳細(xì)資料和照片進(jìn)行仿制，并把圖案雕刻在影壁上，冀望每個(gè)走進(jìn)博物館的游人，在一進(jìn)門時(shí)就能了解到抖空竹是北京流傳已久的民俗，其歷史至少可以追溯到明代。

博物館的院子里，擺放著各式各樣的空竹。走進(jìn)院內(nèi)，率先映入眼簾的是一個(gè)大車輪，上盤一條金龍，它是目前世界上最大的空竹，曾在2008年北京奧運(yùn)會(huì)開幕式上亮相。在它旁邊，是世界上最小的空竹，只有拇指大小。除了這兩個(gè)“世界之最”，館中還收藏有單輪、雙輪、異型空竹400多件，其中最引人注目的當(dāng)屬清朝末代皇帝溥儀玩過的一大一小兩件空竹仿制品，其原件藏于故宮博物院，從未對(duì)外展出過。據(jù)說，這兩件空竹仿制品也是博物館的鎮(zhèn)館之寶。想來，它們并未因曾是皇帝的玩具而“身價(jià)”倍增，更多是想讓人了解到，不僅平民百姓愛玩這種用線繩抖動(dòng)飛速旋轉(zhuǎn)發(fā)出聲響的玩具，北京城里曾經(jīng)至高無上的皇帝也是它的擁躉。

“一聲低來一聲高，嘹亮聲音透碧霄。”因聲響高亢雄渾，聲入云表，空竹聲與鴿哨聲、叫賣聲一樣，成為北京這座城市的標(biāo)志性聲音。老北京人愛聽空竹聲，他們從小聽到大，對(duì)這一妙音永遠(yuǎn)不膩?！稗r(nóng)歷二月間，在風(fēng)和日麗的天氣，如果你住在一個(gè)小小的四合院或三合院中，不論你住的是西屋、南屋或北屋，隔著明潔的紙窗，你不時(shí)地會(huì)聽到嗡嗡的聲音，一會(huì)兒緊，一會(huì)兒慢……啊！原來是抖空竹的聲音！”很多關(guān)于老北京的小說、散文和隨筆中，常能看到關(guān)于空竹聲的動(dòng)人描述。不過，要把空竹抖出美妙的聲音，并非易事。抖空竹是出了名的易學(xué)難精。學(xué)抖空竹上手容易，記住一些特定的動(dòng)作，就可以讓空竹轉(zhuǎn)起來，但要玩得好，得下功夫練習(xí)。

從空竹博物館出來，向西走2分鐘，是一個(gè)被冠以“空竹緣”名號(hào)的小廣場(chǎng)，是抖空竹愛好者切磋技藝的地方。一年四季，除了刮風(fēng)下雨，三五成群的抖空竹愛好者聚集在這里，你抖一個(gè)“猴兒爬桿”，我抖一個(gè)“張飛蹁馬”，一手提一手送，一會(huì)繞一會(huì)抖，花樣在瞬間翻新。眼睛歇不住，耳朵也有福氣，大哨小哨齊鳴，只聽嗡嗡嗡的聲響，猶如疾風(fēng)過竹林。抖的人，看的人，聽的人，各得其樂。

仿生如生 鮮活漫溢

抖空竹技藝比拼的精彩瞬間還在腦海中翻滾，人已經(jīng)來到地鐵7號(hào)線廣安門內(nèi)站。從這里乘地鐵，不到30分鐘，就能觀賞到藏身于花市社區(qū)博物館中的民間手工藝絕技。

偌大的北京城里，花市社區(qū)博物館與北京空竹博物館一樣，都是隱身于鬧市中的小眾秘境。不過，與空竹博物館以四合院立館相比，花市社區(qū)博物館的館址更難被發(fā)現(xiàn)。來到花市棗苑社區(qū)8號(hào)樓9號(hào)樓之間，眼前這座十分不起眼的小平房，與“博物館”三個(gè)字形成鮮明的反差，讓人難以置信這里會(huì)是博物館，更難相信其間藏寶眾多。

花市地區(qū)在清朝時(shí)成為北京民間手工藝人的匯聚之地，在花市地區(qū)的胡同里，有很多絹花、料器、葡萄常、絹人、絨花（絨鳥）等北京著名手工藝作坊。為了養(yǎng)家糊口，各行做手藝活的手藝人，不斷精進(jìn)技藝，并以獨(dú)家絕技在花市占據(jù)一席之地。精美的手工藝品、五行八作的作坊、層出不窮的店鋪和喧囂熱鬧的過往，讓這里承載了無數(shù)令人難以忘懷的回憶。今天，花市大街的商賈風(fēng)貌雖然不似從前，但對(duì)北京人來說，花市大街絕對(duì)是無論如何都不能忽視的一個(gè)街區(qū)。利用老花市累積的歷史優(yōu)勢(shì)，東城區(qū)花市街道于2009年建立北京市首座社區(qū)博物館—花市社區(qū)博物館，把歷史上聚集在花市的北京手工藝品搬進(jìn)了博物館。

花市社區(qū)博物館是利用地下防空洞改建而成的，進(jìn)入地下室，就會(huì)發(fā)現(xiàn)面積1880余平方米的博物館內(nèi)別有洞天，博物館外觀讓人產(chǎn)生的短暫疑惑也在瞬間自動(dòng)消散。館內(nèi)共有非遺展廳、科普體驗(yàn)廳等四大部分，其中非遺展廳在這里“一家獨(dú)大”，展廳內(nèi)又細(xì)分為絹人、絹花、絨鳥、葡萄常、料器和北派竹刻等8個(gè)小展廳。絹人婀娜多姿、絹花色彩鮮艷、絨鳥栩栩如生、葡萄常真假難辨……安靜陳列在各展廳的每一件仿生工藝品漫溢的鮮活生命力，讓每一個(gè)前來觀展的人都能感受到北京絕技的奇絕。

仿照鮮花制作的絹花，是北京女孩追逐的“時(shí)尚單品”。清朝民謠《花兒市》曾道：“女兒買花不惜錢。”絹花在北京風(fēng)靡，在于花開有季的遺憾，更在于手藝人賦予每朵“花”鮮活的生命力。匯聚絹花展廳中的絹花，或出自非遺大師之手，或出自街道居民的私藏。它們鮮活、華美，有的艷若朝霞，有的嫵媚俏麗，有的清雅飄逸?？粗欢涠錉?zhēng)奇斗艷、傲立枝頭的絹花，恍若置身花海之中。若論最引人注目的那株花，當(dāng)屬“花兒金”傳承人金鐵鈴親自制作的白玉蘭盆景。淺褐色枝干上綻放著近百朵白玉蘭，或含苞或初綻或盛開。樹枝造型獨(dú)特，似被密密麻麻的花朵壓彎了枝頭，不少看到玉蘭盆景的人都以為這是一盆鮮活的玉蘭花。

為制作這盆玉蘭，金鐵鈴曾專門去中山公園觀摩玉蘭花開時(shí)的色澤、姿態(tài)。成花于胸后，金鐵鈴開始進(jìn)行“仿生”制作。他先將真絲鑿成玉蘭花瓣形狀，接著染色?！盎▋航稹钡莫?dú)門絕技在第二步出場(chǎng)，即用手工調(diào)制染料，把絲綢染出用肉眼看不出的色差。之后再將晾干的花瓣揻成鮮花花瓣的弧度。由于花朵綻放程度不同，花瓣的弧度也自有區(qū)別。最后從花蕊開始，用鑷子小心翼翼地將花瓣由里到外用膠粘成花朵，最后完美復(fù)刻樹枝、土壤和花朵布局。繁復(fù)的制作工藝，賦予玉蘭盆花擁有不輸于鮮花的生命力。

博物館內(nèi)雖游人不多，但花市社區(qū)博物館的精彩，還是讓每一個(gè)走進(jìn)來的人都忍不住感嘆：真是一個(gè)寶藏之地。每隔一段時(shí)間，博物館都會(huì)更換一次展品，讓這里的手工藝品始終琳瑯滿目，常展常新。

生命力，也是游走在北京燕京八絕博物館中的深刻感受。

花絲鑲嵌繁花手包、金漆鑲嵌八吉祥銀錠套盒、清代雕漆壽桃捧盒、牙雕十八學(xué)士、京繡龍袍、雕漆案臺(tái)等400多件收藏在北京燕京八絕博物館中的“八絕”作品，分別陳列在承恩寺的大雄寶殿、法堂、廂房、碉樓中。它們無不個(gè)性鮮明、各有特色：景泰藍(lán)富麗堂皇，花絲鑲嵌古樸優(yōu)雅，雕漆生動(dòng)逼真，牙雕鬼斧神工，金漆鑲嵌皇家風(fēng)范……觀之，猶如與歷史進(jìn)行一場(chǎng)跨時(shí)空的對(duì)話。

八絕，是從清代宮廷“出走”的玉雕、牙雕、漆雕、金絲鑲嵌、花絲鑲嵌、京繡、宮毯等八項(xiàng)手工藝制作技藝?！肚鍖m內(nèi)務(wù)府造辦處檔案匯總》記載，康熙年間，設(shè)立清宮內(nèi)務(wù)府造辦處，為皇家制造御用手工藝品。為宮廷服務(wù)的200多年間，清宮內(nèi)務(wù)府造辦處共設(shè)置琺瑯作、鍍金作、玉作、螺絲作、鑲嵌作、牙作、硯作、木作、漆作、花兒作、繡作等42個(gè)作坊，并從全國(guó)各地挑選“頂尖高手”，制作供皇帝把玩或賞賜的手工藝品。這些御用的手工藝技藝無不以追求極致而聞名。

出走宮廷 藏技于剎

清朝覆滅后，內(nèi)務(wù)府造辦處的工匠散落民間。其中，有些工匠重回祖籍所在地，有些工匠則在北京崇文門外的花市就地安家落戶，憑手藝養(yǎng)家糊口。

花市雖因絹花業(yè)聞名，但當(dāng)時(shí)花市多條胡同中不僅匯聚眾多花局、花作、花鋪，料器、玉器、景泰藍(lán)、燒瓷、花絲鑲嵌、雕漆等著名的傳統(tǒng)手工藝作坊也遍布大街小巷。經(jīng)歷過極輝煌的歷史時(shí)期后，北京傳統(tǒng)手工藝和身懷絕技的手藝人曾遭受時(shí)代巨變帶來的深刻影響。曾驚艷了歷史的“絕技”和北京傳統(tǒng)手藝人，一度流散、遺失，面臨“技絕”的考驗(yàn)。

中華人民共和國(guó)成立后，北京市委、市政府十分重視傳統(tǒng)手工制作技藝，采取積極的搶救、保護(hù)和扶持措施，使它們得到恢復(fù)和發(fā)展。隨著花市社區(qū)博物館、北京燕京八絕博物館等以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)為主題的博物館相繼建立，曾經(jīng)面臨“技絕”的“絕技”，在今天得以完整地呈現(xiàn)。

踏上18級(jí)石臺(tái)階，出現(xiàn)在眼前的是一座單檐式歇山頂山門殿，面闊三間，其上匾額“敕賜承恩寺”為明武宗朱厚照欽賜。山門往右，是承恩寺的東側(cè)門，這座門是北京燕京八絕博物館的入口。時(shí)間如白駒過隙，曾經(jīng)禁衛(wèi)森嚴(yán)的神秘寺院如今已然換了模樣。承恩寺大雄寶殿現(xiàn)在是博物館主展廳，大殿正面由一堂金漆鑲嵌《穿云龍》屏風(fēng)占據(jù)，屏風(fēng)三扇通景采用金漆鑲嵌技藝打造，用天然玉石鑲嵌白、綠9條彩龍，穿梭云中，頗具皇家風(fēng)范。屏風(fēng)兩側(cè)，擺放著景泰藍(lán)的花瓶與仙鶴，古樸典雅，大氣磅礴。

金漆鑲嵌通常以紅、黑為底色，金箔制成的花瓣、圖樣著落于上，這門古老的手工技藝總能在初次“邂逅”時(shí)，給人絢麗奪目之感。其絢麗質(zhì)感由金漆彩繪所賦予。金漆彩繪以各種色漆和金銀粉為顏料，在各類漆胎上進(jìn)行描漆、貼金，最終使得畫面宛如工筆重彩，層次分明，雋秀而典雅，靈動(dòng)而細(xì)膩，各式人物場(chǎng)景交融，絢爛大氣。金漆鑲嵌作品的很多題材都來自中國(guó)的古畫名作。正如工藝美術(shù)大師胡昕所說，“一幅傳世的畫作是和它的作者的生活狀態(tài)、受過的磨難、對(duì)待藝術(shù)的精神等有直接關(guān)聯(lián)的，你在了解、研究之后就會(huì)被這些經(jīng)歷故事所觸動(dòng)，經(jīng)過提煉之后，就可以為你的作品注入靈魂和精神”。有了靈魂和精神，金漆鑲嵌藝術(shù)作品也就有了生命力。

承恩寺后院，是“燕京八絕”傳承人的工作室。在這里，不僅可以看到精美的非遺藝術(shù)品，更有機(jī)會(huì)觀摩它們誕生的過程。傳承人的一筆一畫，一動(dòng)一靜，無不讓人感受到凝結(jié)匠心與絕藝的手工藝品幽幽散發(fā)的生命力。

觀之典雅 奢華入魂

京作硬木家具，以奢華入魂。走進(jìn)中國(guó)紫檀博物館，率先映入眼簾的鎮(zhèn)館之寶紫檀制天壇祈年殿，就讓人心生如此真切的感受。

京作硬木家具制作技藝與絹花制作技藝、“燕京八絕”同源自清宮內(nèi)務(wù)府造辦處。追求奢華和極致是宮廷制作技藝的特點(diǎn)。為保證家具的外觀和顏色的搭配，京作硬木家具講究“獨(dú)板”“一木連做”的制作理念。所謂“獨(dú)板”，指不論制作多大的桌案、多高的衣柜，即使再費(fèi)料也要堅(jiān)持用一整塊木板，不會(huì)摻雜其他裝飾木材。木材以堅(jiān)硬致密、色澤幽雅、紋理美觀為特征，出產(chǎn)于中國(guó)南方的黃花梨、雞翅木和紫檀，尤為皇親貴胄所喜好。為符合皇家的審美需求，工匠對(duì)京作硬木家具的制作標(biāo)準(zhǔn)幾近嚴(yán)苛。現(xiàn)代收藏大家王世襄先生曾指出，京作硬木家具工匠從皇家收藏的古代玉器、銅器上汲取靈感，巧妙地裝飾在家具上，既凸顯高貴、富麗的皇家氣派，又追求精細(xì)繁復(fù)、光彩奪目的效果，以襯托家具擁有者的尊貴地位。

作為京作硬木家具制作技藝中的重要一支，紫檀雕刻以精湛工藝和優(yōu)雅造型讓人折服?！稕鲋菰~》中寫道：“渾成紫檀金屑文，作得琵琶聲入云。”紫檀有著千姿百態(tài)的金屑文紋，尤為皇家看重和使用。紫檀雕刻講究以雕代筆、以刀作畫，構(gòu)圖繁茂飽滿，刀法剛健豪放，畫面深邃幽遠(yuǎn)。其作品題材以山水、花卉、鳥獸、博古為主，其圖案紋樣蘊(yùn)含著吉祥如意、多子多福、延年益壽、官運(yùn)亨通等美好愿望。

京作硬木家具制作技藝，曾與“燕京八絕”有著相似的生命曲線。隨著清宮內(nèi)務(wù)府造辦處的沒落，京作硬木家具的制作技藝也曾一度面臨失傳的危機(jī)。然而，優(yōu)秀的木作工匠們并未放棄，他們匯聚在北京城東南角的龍須溝、金魚池附近的曉市大街及周邊幾條胡同里，把宮廷風(fēng)格的硬木家具帶入了尋常百姓家。其中，王姓木匠創(chuàng)立的“龍順”家具行，更是將這一技藝發(fā)揚(yáng)光大，成為北京人的驕傲。

中國(guó)紫檀博物館為紫檀雕刻技藝和京作硬木家具制作技藝的傳承、發(fā)展和展示提供了新的平臺(tái)。群雕《清明上河圖》插屏、紫檀木雕紫禁城角樓、永定門城樓模型等鎮(zhèn)館之寶和近千件中國(guó)傳統(tǒng)古典家具，讓人們得以近距離感受古典宮廷建筑的華貴和紫檀木的非凡藝術(shù)感。這些由紫檀木制成的藝術(shù)珍品，不僅展示了東方情韻和審美，更傳承了千年的榫卯工藝，讓人在一轉(zhuǎn)一折、一榫一卯之間，感受到中國(guó)古人的匠心獨(dú)運(yùn)和人文情懷。