王榮橋
隨著世界人口的增長,人類對農(nóng)產(chǎn)品的 需求量日益增大,施用化肥成為農(nóng)作物增產(chǎn) 的有力措施之一.下面我們一起學(xué)習(xí)與化肥 有關(guān)的化學(xué)知識.
一、化肥的種類及作用
根據(jù)植物生長所需的主要元素的不同, 化肥可分為氮肥、磷肥、鉀肥和復(fù)合肥料等.
不同的化肥對農(nóng)作物生長的作用是不同的.
氮肥的化學(xué)成分是含氮元素的化合物, 例如CO(NH2)2(尿素)、NHaHCO3、NHaC1等. 氮肥有促進植物莖、葉生長茂盛,葉色濃綠, 提高植物蛋白質(zhì)含量的作用.
磷肥的化學(xué)成分是磷酸鹽,例如磷礦粉 和鈣鎂磷肥等,磷肥可以促進作物生長,還 可增強作物的抗寒、抗旱能力.
鉀肥的化學(xué)成分是含鉀元素的鹽,例如 K2SO,和KCl等.鉀肥可以促進植物生長,增 強植物抗病蟲害和抗倒伏的能力.
復(fù)合肥料是同時含有氮、磷、鉀中的兩種 或三種營養(yǎng)元素的化肥,例如KNO3、HaH2PO4和(NH4)2HPO4等.
例1(2023·永州)化肥對提高農(nóng)作物 的產(chǎn)量有著重要的作用.下列化肥中屬于復(fù) 合肥料的是( ? )
A.KNO3 ?B. CO(NH2)2
C.KCI ?D. Ca(H2PO4)2
解析:知道化肥如何分類是解答本題 的關(guān)鍵.復(fù)合肥料是同時含有氮、磷、鉀中的 兩種或三種營養(yǎng)元素的化肥.CO(NH2)2是氮
肥,KCl是鉀肥,Ca(H2PO4)2是磷肥.
答案:A
例2(2023·濰坊)化肥對農(nóng)作物的生 長有重要影響.下列肥料中能防止農(nóng)作物倒 伏的是(
A. K2CO3
B. CO(NH2)2
C. NH4CI
D. Ca(H2PO4)2
解析:鉀肥可以促進植物生長,增強植 物抗病蟲害和抗倒伏的能力,四個選項中只 有K2CO3是鉀肥.
答案:A
二、化肥的鑒別方法
一是看外觀,氮肥、鉀肥都是白色晶體, 磷肥大多為灰白色粉末.二是看溶解性,氮 肥、鉀肥全部溶于水,磷肥大多不溶于水或 部分溶于水.三是聞氣味,向銨態(tài)氮肥中加入 熟石灰并研磨,可以聞到刺激性氣味.
例3(2023·株洲)已知銨態(tài)氮肥與堿 反應(yīng)可以放出有刺激性氣味的氨氣.現(xiàn)有氨 水、碳酸氫銨、硫酸銨[(NH4)2SO4]、氯化銨(NHaC1)、硝酸銨(NHANO3)、尿素[CO(NH2)2] 六種氮肥.
(1)在上述六種化肥中,_______呈液態(tài),碳酸氫銨有強烈的氨味,可直接將這兩種氮 肥區(qū)分出來.
(2)剩下的四種氮肥的鑒別方法如圖1 所示.請寫出氮肥B與硝酸鋇溶液反應(yīng)的化 學(xué)方程式:________
(3)在A、B、C、D四種氮肥中,含氮量最 高的是 (寫名稱).
解析:(1)氨水通常呈液態(tài).(2)銨態(tài)氮 肥與堿反應(yīng),產(chǎn)生有刺激性氣味的氨氣,則A 是尿素.硫酸根離子遇到硝酸鋇產(chǎn)生白色沉 淀,則B是硫酸銨.氯離子遇到硝酸銀產(chǎn)生
白色沉淀,則C是氯化銨.(3)尿素的化學(xué)式
為CO(NH2)2,據(jù)此可以計算出尿素的含氮 量(氮元素的質(zhì)量分數(shù))約為46.7%,同理可 得,硫酸銨的含氮量約為21.2%,氯化銨的含 氮量約為26.2%,硝酸銨的含氮量為35%,所 以尿素是四種氮肥中含氮量最高的化肥.
答案:(1)氨水 (2)(NH4)2SO4+Ba(NO3)2=BaSO4↓+2NHaNO3(3)尿素
三、化肥對環(huán)境的影響
化肥在施入土壤后,會形成潛在的土壤 污染.化肥的施用可能會引起土壤酸化、水 域氮和磷含量升高、氮化物和硫化物氣體排 放等,造成土壤退化和水、大氣環(huán)境的污染.
因此要有針對性、均衡適度地施用化肥.
例4(2023·懷化)化肥和農(nóng)藥影響農(nóng) 作物的產(chǎn)量.下列說法中正確的是( ?)
A.合理施用化肥和農(nóng)藥,可以提高農(nóng)作 物產(chǎn)量
B.尿素[CO(NH2)2]屬于復(fù)合肥料
C.將銨態(tài)氮肥與草水灰混合施用,有利 于增加肥效
D.大量施用農(nóng)藥會導(dǎo)致環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品 污染,因此要禁止施用農(nóng)藥
解析:本題主要考查施用化肥的注意 事項及施用化肥對環(huán)境的影響.化肥與農(nóng)藥 對農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)豐收具有重要作用,但要做到 合理施用,A正確,D錯誤.尿素屬于氮肥,B 錯誤.草木灰呈堿性,銨態(tài)氮肥會與堿性物質(zhì) 反應(yīng),降低肥效,C錯誤.
答案:A
學(xué)即用
練一練
1.(2023·新疆)合理施用化肥對“發(fā)展 糧食產(chǎn)業(yè),助力鄉(xiāng)村振興”具有重要意義.下 列化肥中屬于磷肥的是( ? )
A. NH4Cl
B. K2SO4
C. CO(NH2)2
D. Ca (H2PO4)2
2.(2023·濱州)施肥是使農(nóng)業(yè)增產(chǎn)的重 要手段.下列關(guān)于化肥的說法中不正確的是
A.尿素[CO(NH2)2]屬于氮肥
B.植物的葉片發(fā)黃,應(yīng)施用磷肥來改善其生長狀況
C.銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混用
D.硝酸鉀屬于復(fù)合肥
3.(2023·重慶)某植物的無土栽培營養(yǎng) 液含有下列物質(zhì),其中含有營養(yǎng)元素種類最 多的是( ? ?)
A. NH4H2PO4
B.KCI
C. NaNO3
D. NH4NO3
參考答案
1.D 2.B 3.A