江蘇溧陽茶園病蟲害全程綠色防控技術(shù)模式

周煜

（溧陽市農(nóng)業(yè)綜合技術(shù)推廣中心，江蘇 溧陽 213300）

江蘇蘇南茶園病蟲害的全程綠色防控技術(shù)模式是一種基于生態(tài)學(xué)原理，運(yùn)用有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)和綜合防治措施的全新農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。在分析了茶樹病蟲害發(fā)生危害特點(diǎn)及現(xiàn)狀后，提出了“以園控蟲”理念下的茶園病蟲害全程綠色控制技術(shù)模式。通過對(duì)茶園種植結(jié)構(gòu)進(jìn)行優(yōu)化、施肥合理、生物防治和病蟲害監(jiān)測(cè)預(yù)警等多種手段的綜合運(yùn)用，實(shí)現(xiàn)了對(duì)茶園病蟲害的全方位防控。在此過程中，利用生態(tài)調(diào)控技術(shù)，可以有效地控制茶樹生長期間病蟲危害情況，并能最大限度地降低化學(xué)農(nóng)藥使用量。相較于傳統(tǒng)的化學(xué)農(nóng)藥防治方式，這種綠色防控技術(shù)模式更具環(huán)保性和安全性，可有效減少對(duì)土壤和水源的污染，同時(shí)提升茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量[1]?；诖?，本文主要從茶樹品種選擇、科學(xué)選地整地、選用抗病品種及肥料管理等方面探討了茶樹病蟲的綠色防控技術(shù)模式，以期推動(dòng)我國茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入的增長。此外，該模式還有助于推動(dòng)茶園生態(tài)系統(tǒng)的平衡發(fā)展，提升土地的利用效率和經(jīng)濟(jì)效益，為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展提供了有益的探索和實(shí)踐。

1 茶園病蟲害綠色化防控的必要性

為了實(shí)現(xiàn)生態(tài)茶園病蟲害的綠色化防控，我們需要采用先進(jìn)的綠色技術(shù)，包括但不限于農(nóng)業(yè)技術(shù)、生物技術(shù)、物理技術(shù)等，以減少對(duì)化學(xué)農(nóng)藥的使用，從而保護(hù)茶園的生物多樣性，同時(shí)保護(hù)茶園的生態(tài)環(huán)境，確保茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量[2]?；诖耍疚膶⒅饕治鎏接懏?dāng)前我國茶園病蟲害綠色化治理措施與策略。茶園病蟲害的綠色化防控在多個(gè)方面顯得尤為必要，其中包括但不限于以下方面。

1.1 保障人體健康

在日常的生活中，茶葉是一種廣泛使用的飲品，特別是在重要的節(jié)日和紀(jì)念日時(shí)，茶葉的銷售量呈現(xiàn)出翻倍的趨勢(shì)。茶葉不僅可以作為日常飲用飲料，還能夠起到保健功效。隨著社會(huì)發(fā)展和人們生活水平的提高，對(duì)于茶葉的品質(zhì)提出了更為苛刻的要求。為了提高茶葉質(zhì)量，需要加強(qiáng)對(duì)茶葉病蟲害的防治。在傳統(tǒng)的茶葉防治技術(shù)中，化學(xué)藥劑的過度使用一度成為突出的問題，這種行為不僅影響了茶葉的品質(zhì)，還對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了威脅。為了提高茶葉品質(zhì)和安全性，必須要做好茶園病蟲害防治工作。推廣綠色防控技術(shù)，以減少化學(xué)藥劑的使用，降低茶葉中農(nóng)藥殘留的風(fēng)險(xiǎn)，從而保障茶葉的品質(zhì)和消費(fèi)者的身體健康[3]。

1.2 增加茶農(nóng)收入

作為江蘇溧陽的支柱性產(chǎn)業(yè)之一，茶產(chǎn)業(yè)不僅是帶動(dòng)茶農(nóng)致富增收的重要產(chǎn)業(yè)，更是為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展注入了強(qiáng)大的動(dòng)力。在此背景下，如何做好茶樹病蟲害綠色防控工作顯得尤為重要。借助生態(tài)、農(nóng)業(yè)、生物、物理等多種技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，推廣應(yīng)用茶園病蟲害的綠色防控技術(shù)，逐步減少或替代傳統(tǒng)的落后防治模式，降低化學(xué)藥劑的成本投入，提高茶葉的產(chǎn)量和質(zhì)量，增強(qiáng)市場(chǎng)的歡迎度，從而為茶農(nóng)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)收入，同時(shí)帶動(dòng)更多茶農(nóng)脫貧致富增收。

1.3 推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題日益突出的背景下，如何促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展，成了研究和思考的重中之重[4]。文章分析了茶產(chǎn)業(yè)存在的主要風(fēng)險(xiǎn)隱患及原因，提出了加強(qiáng)茶樹病蟲防治工作、推進(jìn)茶農(nóng)專業(yè)合作社建設(shè)等對(duì)策建議。為了確保江蘇溧陽茶葉的品質(zhì)安全和減少藥物殘留，必須高度重視茶園病蟲害的綠色防控技術(shù)應(yīng)用，以提升江蘇溧陽茶葉市場(chǎng)的核心競(jìng)爭力和影響力，促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)的健康有序發(fā)展。

2 江蘇蘇南茶園茶樹病蟲害發(fā)生現(xiàn)狀

2.1 江蘇蘇南茶園介紹

江蘇溧陽生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，山峰層巒疊嶂，土壤深厚，植被覆蓋率高，富含有機(jī)質(zhì)，為茶葉生長提供了得天獨(dú)厚的條件。茶產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)匾淮笾еa(chǎn)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展新引擎。目前，該地區(qū)的茶園總面積為7.5萬畝，其中7萬畝用于生產(chǎn)茶葉。此外，該地區(qū)14個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有茶葉生產(chǎn)，而全區(qū)13萬農(nóng)業(yè)人口中有6萬余名從事茶葉種植。近年來，茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，全縣已形成以產(chǎn)茶為主，多種經(jīng)營的新格局，并逐步成為山區(qū)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)和富民強(qiáng)縣新增長點(diǎn)。2022年，茶葉總產(chǎn)量達(dá)到1485噸，總產(chǎn)值高達(dá)58116萬元，平均價(jià)格為每公斤391元，綜合產(chǎn)值達(dá)到19億元，茶園每畝均可獲得7749元的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)茶區(qū)農(nóng)民從茶葉中獲得的人均純收入也高達(dá)9686元。

作為農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，茶產(chǎn)業(yè)在山區(qū)茶農(nóng)致富的道路上扮演著至關(guān)重要的角色。茶樹的生長容易受到病蟲害的侵襲，而傳統(tǒng)的化學(xué)防治方法則容易導(dǎo)致農(nóng)藥殘留，從而對(duì)人類身體健康構(gòu)成威脅。因此，開展茶樹病蟲綠色防控勢(shì)在必行。為確保黃山地區(qū)有機(jī)茶園茶樹病蟲害得到有效控制，保障茶葉飲用的安全，我們正在探索綠色防控技術(shù)，以支持該區(qū)茶產(chǎn)業(yè)的全面發(fā)展和江蘇溧陽品牌生產(chǎn)基地的建設(shè)。并在此基礎(chǔ)上，進(jìn)一步挖掘“三茶”（有機(jī)、綠色和無公害）茶葉的特色，加快推進(jìn)茶葉工業(yè)的發(fā)展。江蘇溧陽牢固確立“綠色植保，公共植保”的思想，堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保政策，大力開展綠色防治試點(diǎn)工作，并探討構(gòu)建了一套行之有效的綠色防治技術(shù)體系，在茶園種植中得到了廣泛的運(yùn)用，并獲得了顯著的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

2.2 茶樹病蟲害發(fā)生現(xiàn)狀

2019-2021年度，江蘇溧陽植護(hù)站承擔(dān)著對(duì)公益產(chǎn)業(yè)（農(nóng)業(yè)）科研項(xiàng)目區(qū)域內(nèi)茶樹蟲害的種類、發(fā)生和危害特點(diǎn)進(jìn)行了研究，經(jīng)過三年的調(diào)查，共發(fā)現(xiàn)了26個(gè)茶園蟲害，6個(gè)茶園病害。通過對(duì)茶葉的研究發(fā)現(xiàn)，茶葉上最常見的病害是茶小綠葉蟬和茶尺蛾，這兩種病害在整個(gè)研究區(qū)域中都有出現(xiàn)，尤其是在消除茶小綠葉蟬的一些茶農(nóng)，他們對(duì)茶葉上的農(nóng)藥進(jìn)行的頻率達(dá)到了7次之多，這是茶葉上的病蟲控制的重要環(huán)節(jié)，也是影響茶葉產(chǎn)量和穩(wěn)定性的重要原因。在一些茶園，茶蚜的暴發(fā)已十分猖狂，成為影響茶葉生產(chǎn)的重要病蟲害。

2.3 示范區(qū)基本情況

江蘇溧陽及其周邊地區(qū)被選定作為示范區(qū)，其占地面積達(dá)到了80hm2。主要以發(fā)展茶葉生產(chǎn)為主，輔以林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及休閑觀光旅游產(chǎn)業(yè)，形成了生態(tài)高效的復(fù)合經(jīng)營格局。通過土地流轉(zhuǎn)方式，在此基礎(chǔ)上，某茶業(yè)股份有限公司成功獲得經(jīng)營權(quán)，并利用國家財(cái)政農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項(xiàng)目開發(fā)出一條2.5公里長的機(jī)耕路，一條4.0公里長的“茶園”人行便道。在此基礎(chǔ)上，提出了茶葉與茶樹間的復(fù)合種植技術(shù)模式。示范區(qū)有著得天獨(dú)厚的自然生態(tài)條件，有著完善的基礎(chǔ)設(shè)施，比如道路、灌溉等，種植管理都是一模一樣的，完全符合組合模式試驗(yàn)示范的要求。

2.4 綠色防控示范區(qū)建設(shè)情況

在試驗(yàn)示范區(qū)內(nèi)，利用病蟲測(cè)報(bào)，將各種先進(jìn)的病蟲害綠色防控技術(shù)與各種傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)、人工等非化學(xué)防控技術(shù)相結(jié)合，比如，在每1hm2的茶園中，安裝1盞太陽能殺蟲燈（開燈時(shí)間5月-9月）、450塊黃板（懸掛時(shí)間5月-9月）、300套茶尺蠖誘捕器（懸掛時(shí)間5月-9月）、人工采摘嫩葉（芽），除去小綠葉蟬卵，五月初的茶葉采摘完后，對(duì)整個(gè)園子進(jìn)行修剪，減少黑刺粉虱、介殼蟲等的發(fā)生，并在此基礎(chǔ)上，使用有機(jī)認(rèn)證的生物農(nóng)藥苦參堿（青源保、當(dāng)蟲口密度超過防治指標(biāo)時(shí)）。在此基礎(chǔ)上，采取相應(yīng)的防治措施，對(duì)茶樹主要害蟲如小菜蛾、茶毛蟲、茶蚜等進(jìn)行綜合防治，并降低化學(xué)殺蟲劑的使用量。根據(jù)兩年來的綠色防控示范區(qū)建設(shè)示范情況，我們發(fā)現(xiàn)，上述組合模式對(duì)像茶尺蠖、蠟蟬等中度發(fā)生（或以下）的害蟲有很好的控制效果，但是對(duì)像小綠葉蟬等危害周期比較長的害蟲，就不太理想了。這是由于殺蟲燈誘殺小綠葉蟬的能力比較差，黃板作用粘蟲的時(shí)間比較短，而且后期的粘捕效果也不太好，這就導(dǎo)致了茶小綠葉蟬的危害周期比較長。

3 綠色防控技術(shù)模式的建立

3.1 防控機(jī)制

利用太陽能殺蟲燈、黃板誘殺、采、除卵、剪枝等各種先進(jìn)的綠色防控設(shè)備，與傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)、人工等非化學(xué)防治方法相結(jié)合，在蟲害（成蟲）發(fā)生早期，利用光亮、性誘殺、黃板誘殺、采、除卵、剪枝等方法，“壓上控下”，減少蟲害（成蟲）的發(fā)生，使蟲害（成蟲）的損失降至5%以下，達(dá)到“綠色（有機(jī)）”的目的，使病蟲害（生物）的“零投入”，達(dá)到“全過程”的“綠色（有機(jī)）”的目的[5]。

3.2 組合模式效果研究.

3.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)。采取了三種不同的治理方式，一種是是在5月15日懸掛450塊/hm2的黃板；黃色板（B）在5月15日和7月5日各進(jìn)行2次懸掛，每次采用450個(gè)/hm2的黃色平板（B）；沒有用黃板掛在上面作為對(duì)照（CK）。每個(gè)區(qū)的場(chǎng)地均為2hm2，小區(qū)間的田徑場(chǎng)被自然地分割。采取噴施方法，在不同的時(shí)間、地點(diǎn)進(jìn)行控制。其他防治方法與上一次一樣（整枝、人工采收、除草、滅蟲燈、茶樹害蟲誘捕器、石硫合劑等）。

3.2.2 調(diào)查內(nèi)容與方法。在6:30至7:00這段時(shí)間內(nèi)，我們?cè)诟鱾€(gè)處理區(qū)域的中央地帶隨機(jī)選取了5個(gè)時(shí)間點(diǎn)，對(duì)每一點(diǎn)的100張嫩葉（即芽下的第二片葉子）進(jìn)行了調(diào)查，并記錄了它們的成蟲數(shù)，最終計(jì)算出了防治效果。以成蟲為標(biāo)準(zhǔn)蟲源，根據(jù)防治指標(biāo)確定最佳用藥時(shí)間和次數(shù)，再進(jìn)行田間藥效試驗(yàn)，從而得出防治適期及最佳用藥量的計(jì)算方法[6]。以下是公式的計(jì)算方式。

防治效果（%）=（對(duì)照區(qū)百葉蟲口——處理區(qū)百葉蟲口）/對(duì)照區(qū)百葉蟲口*100

3.2.3 結(jié)果與分析。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，對(duì)小綠葉蟬進(jìn)行B處理后，其防效穩(wěn)定在約70%左右，同時(shí)茶尺蠖、黑刺粉虱、蠟蟬等處的濃度偏輕，從而有效地控制了茶樹病蟲危害。CK的小綠葉蟬遭受了嚴(yán)重的破壞，而茶尺蠖、黑刺粉虱、蠟蟬也展現(xiàn)出了一定的破壞性；茶苗受害程度與藥劑用量和時(shí)間有關(guān)系，施藥越早，防治越重。對(duì)于A茶尺蠖、黑刺粉虱、蠟蟬而言，其發(fā)生的程度較為輕微，但在后期，它們會(huì)對(duì)小綠葉蟬造成一定的危害。通過試驗(yàn)分析得出，不同農(nóng)藥防治方法之間存在著差異。因此可以得出結(jié)論，采用兩次懸掛的綠色防控組合模式，其效果顯著，具有廣泛的推廣應(yīng)用前景。

4 主要防治措施

4.1 農(nóng)業(yè)防治

茶樹栽培管理措施被運(yùn)用于農(nóng)業(yè)防治，以預(yù)防和控制該作物的生長。

4.1.1 茶樹品種的選擇和搭配。在進(jìn)行換種改植或發(fā)展新植茶園時(shí)，需要注意選擇不同品種的茶樹，因?yàn)樗鼈儗?duì)各種病蟲害的抗性程度各不相同。為防止大面積栽培中出現(xiàn)單一品種，應(yīng)選用對(duì)本地主要病害有較強(qiáng)抗性的品種。

4.1.2 加強(qiáng)茶園管理。在茶園管理中，要采取有效的農(nóng)藝措施，如中耕、除草、施肥等，以提高茶葉的水肥狀況，提高茶葉的長勢(shì)和抗逆性。在此基礎(chǔ)上，提出了一種利用中耕除草，并將地下潛藏的有害生物引出地下，實(shí)現(xiàn)了對(duì)地下潛藏的有害生物的有效控制，并為茶園的生態(tài)環(huán)境提供了保障。中耕主要是對(duì)地面雜草及枯枝爛葉等進(jìn)行清除或松土，使其腐爛分解。耕鋤分淺耕與深耕，其技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)是淺耕3cm～8cm、深耕15cm～25cm。施肥可根據(jù)茶樹品種及樹齡不同而采用有機(jī)肥或無機(jī)肥作基肥，也可用尿素、磷酸二氫鉀作底肥。茶園耕作分為三次，第一次是在春茶后進(jìn)行淺耕，第二次則是在春季進(jìn)行；夏茶之后，淺耕；秋茶前深翻。在秋季采摘茶葉后，進(jìn)行深度耕作，同時(shí)施用基礎(chǔ)肥料。在茶樹生長期間應(yīng)及時(shí)清除雜草。針對(duì)茶園中的菟絲子、紫莖澤蘭等惡性雜草，為了徹底清除它們，我們可以采用割草機(jī)進(jìn)行除草，無需使用人工合成的化學(xué)除草劑，同時(shí)結(jié)合耕鋤進(jìn)行連根處理。

通過科學(xué)施肥，茶樹可以獲得更豐富的營養(yǎng)，增強(qiáng)其逆境適應(yīng)能力，同時(shí)也能有效消滅地下部分害蟲。在茶葉生產(chǎn)中必須根據(jù)不同茶園類型、品種特點(diǎn)和當(dāng)?shù)赝寥鲤B(yǎng)分狀況，確定科學(xué)合理的施肥量。追肥要結(jié)合茶園管理及時(shí)追施，以增加產(chǎn)量。對(duì)于施用的農(nóng)家肥，必須進(jìn)行無害化和有機(jī)化的處理，同時(shí)可以建造農(nóng)肥發(fā)酵房，以便對(duì)其進(jìn)行集中悶堆、發(fā)酵等處理。有機(jī)肥用量不宜過多，要適量多施。根據(jù)茶樹的生長發(fā)育規(guī)律，適時(shí)進(jìn)行多次追肥，一般在茶葉采摘前的30至40天內(nèi)，開溝施入經(jīng)過腐熟的有機(jī)肥料，溝深約10cm，隨后進(jìn)行土壤覆蓋。如果是一次性使用的肥料，可將肥料與土壤混合后撒施到茶行間或茶園地面上。在茶葉采摘前的前10天，應(yīng)當(dāng)避免使用葉面肥進(jìn)行噴灑，但必須使用經(jīng)過有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的藥劑進(jìn)行噴灑。

4.2 物理防治

物理防治是以物理手段為手段，對(duì)病蟲害進(jìn)行預(yù)防和控制的一種方法。

4.2.1 人工捕殺。傳統(tǒng)的茶葉蟲害捕殺方式之一，即通過人工手段進(jìn)行。這種捕殺法不僅效率低，而且容易造成茶園病蟲害加重。為了有效地捕殺茶毛蟲，需要綜合考慮它們的習(xí)性和棲息場(chǎng)所，例如，茶毛蟲喜歡將卵成堆地產(chǎn)在茶樹的葉片背面越冬，因此在每年的11月至次年3月期間，可以采取摘除葉背越冬卵塊的措施；在葉片背面聚集的幼蟲，年齡在1-2歲之間，呈現(xiàn)出明顯的受害狀態(tài)，因此可以通過剪下帶蟲的枝葉并就地踩死的方式進(jìn)行處理。

4.2.2 誘殺。通過利用茶園害蟲對(duì)光線的強(qiáng)烈趨向性，運(yùn)用燈光誘殺技術(shù)，有效地降低了病蟲害的發(fā)生率。目前已被許多地區(qū)廣泛應(yīng)用。在江蘇溧陽，太陽能殺蟲燈是一種被廣泛應(yīng)用的設(shè)備，具有使用壽命長、誘殺范圍廣、可誘殺的害蟲種類多、殺蟲過程對(duì)環(huán)境沒有任何污染、還可以對(duì)各種害蟲的天敵和益蟲進(jìn)行保護(hù)等諸多優(yōu)點(diǎn)。在距地面1公尺的地方，按2.0-2.6公頃的面積，設(shè)置1個(gè)農(nóng)藥燈泡。由于昆蟲對(duì)色彩的敏感度差異，因此，使用一種物理化學(xué)的方式來檢測(cè)昆蟲的色彩的趨向性，并將其殺死。比如，茶尺蛾的黃綠芽孢芽孢桿菌，茶蚜的黃綠、茶黃薊馬的黃綠和茶花的黃綠，以及茶花的琥珀色都是趨向性的。在茶園中，可以在每個(gè)茶園中設(shè)置一塊黃藍(lán)色的膠盤，在大約30m2的范圍中，放置一塊誘蟲盤，其高度在茶葉的頂端5cm-10cm就可以了，危害較大的區(qū)域要盡快更換。

5 結(jié)語

以綠色防治技術(shù)為中心，以茶企、基地和專業(yè)合作社為載體，為茶園生產(chǎn)經(jīng)營提供了多種形式的服務(wù)，以達(dá)到減少茶園病蟲害的目的，減少化學(xué)農(nóng)藥的使用，保證了農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)與安全。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行了一系列的綜合技術(shù)的應(yīng)用示范，以推動(dòng)我國茶產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展。在江蘇溧陽將專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治和綠色防治相結(jié)合的進(jìn)程中，對(duì)茶樹病害的綠色防治技術(shù)體系進(jìn)行了整合和推廣，并以茶企辦基地為中心，建立起了一個(gè)專業(yè)的統(tǒng)防統(tǒng)治組織，采取了茶農(nóng)參與的方式來積累經(jīng)驗(yàn)，并在江蘇溧陽的各個(gè)茶葉區(qū)域進(jìn)行了推廣和應(yīng)用。江蘇溧陽將繼續(xù)加大對(duì)茶企業(yè)及專業(yè)合作組織技術(shù)人才的培養(yǎng)力度，在此基礎(chǔ)上，繼續(xù)推進(jìn)蔬菜、水果及烤煙等經(jīng)濟(jì)作物的“專業(yè)化”。