河北滿城漢墓出土的飲酒器具

摘要：漢代飲酒之風(fēng)盛行，《史記·貨殖列傳》中就有“通邑大都，酤一歲千釀……貪賈三之，廉賈五之，此亦比千乘之家，其大率也”的記載。滿城漢墓是西漢中山靖王劉勝及其妻竇綰之墓，墓葬中出土了大量的飲酒器具，且保存完整，是研究漢代飲酒文化重要的實(shí)物資料。

關(guān)鍵詞：滿城漢墓；劉勝；竇綰；飲酒器具

1968年在河北省保定市滿城縣發(fā)現(xiàn)的漢代墓葬，結(jié)構(gòu)復(fù)雜、規(guī)模宏大，共出土文物一萬多件，其種類之豐富、制作之精美，在已發(fā)掘的漢墓中甚是罕見。經(jīng)專家研究確定，其墓主人正是西漢封國中山國第一代靖王劉勝及其妻子竇綰。滿城漢墓出土的酒器種類繁多，包括壺、鍾、鈁、缸、杯和飲酒娛樂工具等。文章?lián)衿洳糠制魑镞M(jìn)行介紹。

一、盛酒器具

西漢鎏金銀蟠龍紋銅壺（圖1），全器使用華麗的鎏金、鎏銀工藝進(jìn)行裝飾。主體紋飾位于壺身，裝飾有四條獨(dú)首雙身的金龍，金龍上下蟠繞，其間點(diǎn)綴流暢的卷云紋，仿佛龍?jiān)谠崎g飛舞。壺的蓋面使用鎏金裝飾三只夔鳳，它們引頸長鳴、展翅欲飛。壺的口沿和底部裝飾卷云紋，頸部裝飾相間的三角紋，均采用鎏金或鎏銀工藝。整體金銀色彩交相輝映，可謂光耀奪目，極富藝術(shù)感染力。壺底刻有“楚大官，槽，容一石，并重二鈞八斤十兩，第一”字樣，鐫刻字體潦草不規(guī)整。據(jù)史書記載，“楚”應(yīng)當(dāng)指當(dāng)時(shí)的諸侯國楚國，“大官”是指當(dāng)時(shí)宮廷內(nèi)主掌膳食的官吏，“槽”則是指未過濾還帶有酒渣的酒。因此根據(jù)銘文推測，這件銅壺可能本是楚元王劉交家中主管膳食機(jī)構(gòu)的官吏用來盛酒的，后因劉交之孫劉戊策劃了漢景帝年間的“吳楚七國之亂”，叛亂被鎮(zhèn)壓后劉戊自殺，這件鎏金銀蟠龍紋銅壺被朝廷沒收，后轉(zhuǎn)賜給劉勝。

西漢乳丁紋銅壺（圖2），采用鑲嵌和鎏金銀工藝進(jìn)行裝飾?？诓亢腿ψ闵隙窝b飾鎏金寬帶紋，器身主體為三組斜方格紋，方格紋交叉線條用鎏金裝飾，交叉點(diǎn)鑲嵌銀乳丁，內(nèi)部填飾綠琉璃，三組方格紋中間用鎏金鎏銀寬帶紋隔開。壺蓋面上部裝飾方格紋、鑲嵌銀乳丁紋和綠琉璃，壺蓋邊緣裝飾鎏金寬帶紋。壺底刻銘文：“甄氏，大官，五斗五升，今長樂飲官”，圈足內(nèi)壁刻銘文：“右重四十斤一兩八朱六”。對(duì)于這兩處銘文，從字體、刻法和內(nèi)容進(jìn)行分析，可以判定不是一次刻成的。“長樂”應(yīng)該指的是西漢皇室的長樂宮，根據(jù)“長樂飲官”銘文可知，這件銅壺原是長樂宮中的器物，后來轉(zhuǎn)賜給劉勝。

西漢錯(cuò)金銀鳥篆文銅壺（圖3），共2把，通體用纖細(xì)的金銀絲錯(cuò)出鳥篆文和動(dòng)物紋帶。鳥篆是篆書的一種，它是在篆體文字上裝飾具有象征性的鳥或蟲的形狀，所以也稱“鳥書”或“鳥蟲書”。這些鳥篆文不僅起到裝飾作用，還構(gòu)成一篇文章，如此設(shè)計(jì)可謂匠心獨(dú)運(yùn)。最絢麗精致的一把壺上有鳥篆文44字，分別出現(xiàn)在壺蓋和壺身。其中，壺蓋上有12字，三字為一句，內(nèi)容為“有言三，甫金鯠，為荃蓋，錯(cuò)書之”，意思就是一個(gè)高貴華麗的壺蓋上鑲嵌著許多文字，三個(gè)字為一句話，文字之間還裝飾著魚形紋飾。壺身上共有32個(gè)字，四個(gè)字為一句話，頸部鑲嵌著的“蓋圜四叕，儀尊成壺”，大意是圓蓋四周飾有文字和花紋，是一把尊貴華麗的酒壺。上腹部為“盛兄盛味，于心佳都，撎于”，大意是不管用來盛水還是盛酒都是一種享受；下腹部為“口味，充閏血膚，延壽卻病，萬年有余”，大意是飲酒可以疏通血脈、滋潤肌膚，使人能夠祛病延年、長命百歲。這些吉祥語應(yīng)為宴飲時(shí)的助興用詞，表達(dá)了人們追求享樂、祈求長生的美好愿望。

西漢銅鏈子壺，整體為橄欖形。壺蓋上有四個(gè)鈕，鈕上各系一條短鏈，壺身上部也有四個(gè)鈕，鈕上各系一條長鏈。長鏈穿過短鏈末端的一個(gè)環(huán)，而相近的兩條長鏈末端用一個(gè)大環(huán)連接，使長鏈成為左右兩組。合蓋時(shí)，將兩組提鏈拉緊，利用鏈環(huán)之間的阻力作用使壺蓋無法自動(dòng)開啟，鏈拉得越緊，壺蓋扣合得就越緊，可謂構(gòu)思巧妙、設(shè)計(jì)別致。這件銅鏈子壺既可以手提，也可以背在身上，攜帶十分方便，適合出行時(shí)使用。

西漢銅鍾，口部較小，微向外侈，腹部鼓起，圈形底足。上腹部裝飾有一對(duì)鋪首銜環(huán)，口沿部、肩部、腹部、下腹部微微凸起一條寬帶紋。肩部寬帶紋刻銘文四行：“中山內(nèi)府鍾一、容十斗，重（缺文），卅六年，工充國造?！贝送?，實(shí)測其容量為18.86升。

西漢銅鈁2件，器身呈方形，小口，腹部外鼓，圈足較高，上腹部裝飾有一對(duì)鋪首銜環(huán)，鈁的頸部刻有銘文。其中，一件刻銘文7行27個(gè)字：“中山內(nèi)府銅鈁一，容四斗，重五十斤八兩，第一，卅四年，中郎柳市洛陽。”另一件刻銘文7行28字：“中山內(nèi)府銅鈁一，容四斗，重十五斤十兩，第十一，卅四年，中郎柳市洛陽?！备鶕?jù)漢代與現(xiàn)在的計(jì)量單位換算，一斗約為現(xiàn)在的200毫升，四斗則為8升，一斤約為現(xiàn)在的250克，十五斤十兩則為4千克左右。而實(shí)際測量銅鈁容量為7.15升，重量為3.75公斤，與銘文記錄數(shù)據(jù)相近。

這兩座墓葬中共出土陶酒缸33件，包括劉勝墓16件、竇綰墓17件。陶酒缸大部分為方形，口沿較直，肩部向外傾斜，缸壁筆直，均帶有方形蓋子，蓋子內(nèi)部有一周凸起，與缸的口沿部吻合。出土?xí)r，缸的底部還殘存有白色粉末狀渣，部分陶酒缸的肩部帶有銘文，文字使用朱砂書寫，清晰可辨。內(nèi)容有 “甘醪十石”“黍酒十一石”“稻酒十一石”等，“甘醪”“黍酒”“稻酒”都是當(dāng)時(shí)酒的名稱和種類，說明漢代酒的種類豐富多樣，已經(jīng)能夠用多種谷物釀造不同的酒。部分酒缸上寫有“黍上尊酒十五石”，“上尊酒”是一種酒的名稱。漢代的酒有上尊、中尊、下尊之分，《漢書·平當(dāng)傳》載：“使尚書令譚賜君養(yǎng)牛一，上尊酒十石”，注：“如淳曰：律，稻米一斗，得酒一斗為上尊；黍米一斗，得酒一斗為中尊；粟米一斗，得酒一斗為下尊……作酒自有澆、淳之異，為上中下耳，非必系之米”。按陶酒缸銘文“黍上尊酒”，可以證明在漢代，酒的等級(jí)高低不一定按照釀酒的原料來進(jìn)行判定，也會(huì)按照酒的濃醇度來確定。經(jīng)過測量，如果將這33件大缸都裝滿酒，可達(dá)一萬多斤，印證了劉勝夫婦喜歡喝酒這一史實(shí)。

二、飲酒器具

西漢橢圓形銅套杯（圖4），飲酒器，一套五個(gè)，大小依次遞增，根據(jù)容量的不同可供不同酒量的人使用。杯體呈橢圓形，敞口，腹部弧形，底部平整。杯的一端設(shè)計(jì)成環(huán)形耳，為鳳鳥回首銜住鳳尾的造型，姿態(tài)優(yōu)美?？谘睾偷走咑探?，四條鎏金豎帶將杯身平均分為四格，杯身和杯底用方格圖案花紋裝飾。圖案內(nèi)容分為兩種：第一種是作對(duì)角線的十字交叉，一只鳳鳥回顧環(huán)穿其間；第二種是兩帶對(duì)角勾連，以形象化的鳥紋蟠繞其上，二者均以纖細(xì)的云雷紋襯底。經(jīng)測量，這五件套杯的容積從小到大依次為65毫升、195毫升、600毫升、900毫升和1800毫升。整套橢圓形杯制作精致、紋飾華麗，具有較高的工藝水平。

滿城漢墓還出土了兩件玻璃耳杯，顏色為翠綠色，半透明狀，晶瑩如玉，微有光澤。因長期埋藏在地下，局部受沁呈乳白色。經(jīng)光譜定性分析，這兩件玻璃耳杯的主要成分是硅和鉛，并含有鈉和鋇，屬于中國早期的鉛鋇玻璃。該玻璃器采用鑄造法制作，成形后又經(jīng)通體打磨，其工藝的精巧細(xì)致可與當(dāng)時(shí)的世界玻璃制作中心埃及的產(chǎn)品相媲美。

三、娛樂用具

滿城漢墓除了盛酒器具和飲酒器具外，還出土有飲酒時(shí)的娛樂用具。竇綰墓出土一套行酒令錢和一枚銅骰，據(jù)專家推測應(yīng)為劉勝夫婦生前宴請(qǐng)賓客時(shí)行酒令用的。

行酒令錢（圖5），共出土了40枚，單枚直徑約3.3厘米。其外圓內(nèi)方，外形同五銖錢相似，尺寸較五銖錢大。正面鑄篆體陽文，背面沒有紋飾。其中，20枚分別鑄有三字或四字韻語，另外20枚鑄“第一”至“第廿”的字樣，分別為：第一，圣主佐；第二，得佳士；第三，常毋苛；第四，驕次己；第五，府庫實(shí)；第六，五谷成；第七，金錢扡；第八，珠玉行；第九，貴富壽；第十，壽毋病；第十一，萬民番；第十二，天下安；第十三，起形酒；第十四，樂無憂；第十五，飲酒歌；第十六，飲其加；第十七，自飲止；第十八，樂乃始；第十九，田田妻鄙；第廿，壽夫王母。

竇綰墓出土的銅骰（圖6），小巧精致，共有18面。每一面都鑄有文字，其中16面為數(shù)字“一”至“十六”，另外2面相互對(duì)稱，文字分別是“酒來”和“驕”，字體為隸書或篆書。全部文字采用錯(cuò)金銀工藝制作，其中“一、三、七、十、驕、酒來”6面以嵌金為地外周錯(cuò)一圈銀線，另外12面以嵌銀為地外周錯(cuò)一圈金線，金銀互相交錯(cuò)，線條明朗，文字清晰。每一面的空隙也裝飾精美，分別用金絲錯(cuò)出三角卷云紋，卷云紋中心鑲嵌紅瑪瑙或綠松石作為裝飾，炫彩奪目。銅骰直徑僅有2.2厘米，能在如此小的球形體積上裝飾這么多的復(fù)雜紋飾，說明漢代的錯(cuò)金銀工藝已經(jīng)發(fā)展到非常高的水平。銅骰與行酒令錢一同出土，可能是與行酒令錢配套使用的行酒令用具。

四、總結(jié)

滿城漢墓出土的盛酒器具主要分為兩類：一類屬于賞賜流傳，比如刻有“楚”“長樂”銘文的鎏金銀蟠龍紋銅壺、乳丁紋銅壺，從側(cè)面反映出西漢政治格局的變動(dòng)細(xì)節(jié)。西漢早期實(shí)行分封制，其目的主要在于守衛(wèi)京師，但隨著一代一代諸侯王的世襲，諸侯與帝王的血緣關(guān)系越來越遠(yuǎn)，各自為政的趨勢(shì)逐漸顯現(xiàn)，尤其幾個(gè)大的諸侯國形成威脅中央集權(quán)的局勢(shì)。針對(duì)中央的削權(quán)措施，劉勝雖有不滿，但仍恪守本分，并未參與“吳楚七國之亂”，反而是沉迷于飲酒享樂，得以善終，這也從另一個(gè)角度反映出劉勝的政治智慧。滿城漢墓出土的另一類酒器屬于個(gè)人督造，比如刻有“中山內(nèi)府”銘文的銅鍾、銅鈁等酒具。玻璃飲酒具的出土在眾多漢墓中也甚為少見，行酒令錢和銅骰反映了劉勝夫婦飲酒娛樂項(xiàng)目的多樣性和趣味性，同時(shí)也體現(xiàn)了漢代貴族生活的奢靡之風(fēng)。此外，墓中還出土銅耳杯、陶耳杯、陶卮等酒器，可能主要作為冥器陪葬使用，并沒有一定的實(shí)用價(jià)值。滿城漢墓出土的酒具種類齊全、工藝制作精美，一定程度上反映了西漢青銅鑄造工藝的高超水平，為我們研究漢代酒文化提供了豐富充實(shí)的文物資料。

參考文獻(xiàn)：

[1]中國社會(huì)科學(xué)院考古研究所.滿城漢墓發(fā)掘報(bào)告[M].北京：文物出版社，1980.

[2]任玉華.漢代酒業(yè)的發(fā)展及其社會(huì)功效研究[D].吉林大學(xué)，2012.

作者簡介：

王利超（1989—），女，漢族，河北邯鄲人。大學(xué)本科，文博館員，研究方向：漢代文化。