臨漳縣小麥凍害預(yù)防及補救措施

李敬敏

（臨漳縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 河北 臨漳 056600）

臨漳縣是農(nóng)業(yè)大縣，小麥年種植面積穩(wěn)定在50 萬畝以上，雨熱同期，土壤肥沃，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)好，具有種植小麥的優(yōu)越自然條件。但是冬季凍害很大程度上影響著該縣小麥安全生產(chǎn)，根據(jù)小麥?zhǔn)軆龊Φ妮p重程度不同，凍害可分為冬季凍害、早春凍害(倒春寒)和低溫冷害。

1 冬季凍害

小麥在越冬期由于寒潮降溫引起的凍害稱為冬季凍害，主要是由于出現(xiàn)極端低溫天氣或者低溫持續(xù)時間較長，或者冷暖劇烈驟變引起。根據(jù)小麥?zhǔn)軆龊Φ某潭容p重可將凍害分為兩類，一類是嚴(yán)重凍害，其植株癥狀表現(xiàn)為心葉干枯，主莖和大分蘗凍死，這種凍害一般發(fā)生在拔節(jié)期麥田，主要是因為小麥拔節(jié)期抗寒性大大降低，這類凍害往往會嚴(yán)重影響產(chǎn)量；另一類是一般凍害，其植株癥狀表現(xiàn)為葉片黃白干枯，但是主莖和大蘗都沒有凍死，這類凍害對產(chǎn)量幾乎沒有影響。

1.1 影響小麥遭受冬季凍害的因素

1.1.1 品種影響。冬小麥可分為冬性、半冬性和春性3類，無論哪種類型的冬小麥都需要經(jīng)過春化階段后進入拔節(jié)期，在0 ℃～3 ℃經(jīng)過30 ～50 d 時間，冬性品種可完成春化階段；在0 ℃～7 ℃經(jīng)過20 ～30 d 時間，半冬性品種可完成春化階段；在0 ℃～12 ℃經(jīng)過5 ～15 d 時間，春性品種可完成春化階段。冬小麥的抗寒性在完成春化階段后會大大降低，因此，冬性品種要在適期內(nèi)先播，半冬性或春性品種要在適期內(nèi)后播，春性品種最晚播種，目的就是避免播種過早冬前提前完成春化階段，導(dǎo)致抗凍性降低。臨漳縣小麥適宜播期在10 月5 日以后，如果較早播種，小麥在冬前拔節(jié)，遇到冬季0 ℃以下的寒潮來臨，主莖或大分蘗很容易被凍死。

1.1.2 氣候影響。天氣突然驟變很容易使小麥?zhǔn)艿絻龊?，如果秋冬氣溫逐步降低，小麥有一個適應(yīng)天氣變冷的過程，抗寒性就會增強，反之，氣溫從較高忽然降至0 ℃以下，會導(dǎo)致小麥遭受凍害。

1.1.3 播期影響。有的麥田為搶墑播種，把播期提前到9 月下旬～10 月初，由于播期較早，小麥的發(fā)育進程加快，春化階段也會相應(yīng)提前，導(dǎo)致在寒潮來臨時，小麥的抗寒性降低，受到凍害。

1.1.4 播量影響。播種量較大的麥田容易受到凍害影響。如果播種量較大，小麥群體增大，會造成麥苗細長，竄高旺長，旺長的小麥體內(nèi)糖分積累與貯存就會減少，麥苗弱而不強，很容易受到凍害。

1.2 冬季凍害補救措施。受到冬季凍害的麥田，要及時促進肥水供給，采取補救措施。①對于主莖和大分蘗凍死的麥田，及時追施氮肥，田間解凍后每667 m2開溝施入尿素10 kg，以利于小麥分蘗和根系生長。②僅葉片凍枯的一般受凍麥田，要及時中耕鋤劃，增溫保濕，促進麥苗生長，起身期要加強肥水管理，提高麥田分蘗和成穗率。③中后期要進一步加強肥水管理，防止植株體內(nèi)養(yǎng)分消耗過多造成早衰。

2 早春凍害(倒春寒)

早春凍害也稱為倒春寒，是指小麥在返青拔節(jié)期，寒潮來臨，地表溫度忽然降低到0 ℃以下，麥田發(fā)生凍害，倒春寒多出現(xiàn)在每年的3、4 月份。

2.1 小麥遭受早春凍害(倒春寒)的原因。3、4 月份，小麥已經(jīng)完成春化階段進入拔節(jié)期，麥田完全沒有抗寒能力，這時如果地表溫度忽然降至0 ℃以下，就會發(fā)生早春凍害，小麥?zhǔn)艿皆绱簝龊?，葉片好像是被開水浸泡一樣，受到光照后就會逐漸干枯，一般來講，晚播的麥田比早播的麥田受凍害輕。

2.2 早春(倒春寒)凍害補救措施。根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件選擇適合當(dāng)?shù)胤N植的品種，采用精量半精量適期播種，從種植基礎(chǔ)上預(yù)防早春凍害的發(fā)生。①生長過旺麥田及時鎮(zhèn)壓。發(fā)現(xiàn)小麥過旺生長后要及時進行鎮(zhèn)壓，鎮(zhèn)壓后的麥田可以控制小麥生長過快、拔節(jié)過早，從而提高小麥的抗寒性。早春鎮(zhèn)壓是預(yù)防麥田遭受春季凍害的簡單有效的措施之一。②澆水預(yù)防早春凍害。澆水可以降低地表溫度的變化程度，澆水后的麥田，土壤水分增加，地表溫度增加，起到調(diào)節(jié)地面小氣候的作用，對于預(yù)防早春凍害有很好的防治效果。③補肥預(yù)防早春凍害。小麥雖然遭受了早春凍害，但是分蘗不會全部凍死，受凍的麥田要立刻進行澆水和施用速效氮肥，促進分蘗，小蘗轉(zhuǎn)大蘗，提高成穗率，減輕早春凍害造成的損失。

3 低溫冷害

低溫冷害是指小麥進入孕穗期后，由于受到0 ℃以上低溫影響給麥田造成的危害。

3.1 小麥遭受低溫冷害的原因。小麥拔節(jié)以后到孕穗期，對日平均氣溫的要求是10 ℃～15 ℃，這個階段是小麥對低溫的敏感期，這時如果最低溫度低于5 ℃～6 ℃就會受到凍害。受凍害的麥田表現(xiàn)為穗的全部或部分出現(xiàn)空穎白穗，或者是中部小穗空癟，只有部分能夠結(jié)實，對小麥產(chǎn)量造成嚴(yán)重影響。

3.2 小麥低溫冷害的補救措施。為預(yù)防和減輕低溫冷害的影響，在降溫來臨之前要及時澆水，對于受到低溫凍害的麥田要加強肥水管理，給小麥正常灌漿提供保證，以提高粒重，保證產(chǎn)量。

4 預(yù)防小麥凍害的措施

小麥?zhǔn)軆龊Φ某潭扰c降溫的強度及低溫持續(xù)時間有很大關(guān)系，同時也受品種、播期、生產(chǎn)管理等方面影響。

4.1 選用抗寒品種。適宜臨漳縣種植的小麥品種為冬性或半冬性品種，如果選擇了春性品種很容易遭受凍害，盡量種植邯鄲以北選育的抗凍性較強的品種。

4.2 合理安排播期。如果選用了偏春性品種或者過早播種就會引起嚴(yán)重的凍害，臨漳縣小麥種植一定要選擇冬性品種，播期要安排在10 月5 日以后，避免過早完成春化階段造成凍害。

4.3 培育壯苗，安全越冬。壯苗抗寒性能較強，遇到凍害時，其受害程度往往低于旺苗和弱苗。冬前要培肥地力、培育壯苗。實踐證明，遇到凍害時，壯苗的抗凍害能力遠遠高于旺苗和弱苗。