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    重慶市南川區(qū)特色水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀問題及對策

    2024-05-16 23:36:07
    南方農(nóng)業(yè) 2024年3期
    關(guān)鍵詞:金佛山南川藍莓

    樊 清

    (南川區(qū)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心,重慶南川 408499)

    南川區(qū)位于重慶市南部,地處大婁山脈西北側(cè)的重慶市南部邊緣,介于東經(jīng)106°54'~107°27',北緯28°46'~29°30',是渝南黔北的重要交通門戶。屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,南北差異大,立體氣候明顯。氣候溫和,雨量充沛,既無嚴寒,又無酷暑,四季分明,霜雪稀少,無霜期長,熱量豐富,年平均氣溫16.6 ℃,年均降水量1 185 mm,年均日照時數(shù)1 273 h,無霜期308 d,相對濕度80%,適宜多種水果種植。南川區(qū)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展良好,2022 年全區(qū)水果種植面積達0.796萬hm2,總產(chǎn)量8.421萬t,產(chǎn)值達4.735億元。

    1 特色水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程和現(xiàn)狀

    1.1 發(fā)展歷程

    南川區(qū)特色水果品類的變化見證了水果產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整與變化,也書寫著社會變遷與發(fā)展。20 世紀六七十年代南川區(qū)主要在大觀鎮(zhèn)、東城街道、德隆鎮(zhèn)等地發(fā)展蘋果,品種為金冠和國光,期間“南川麻蘋”(金冠)曾出口香港,后來被北方蘋果逐步占領(lǐng)市場失去優(yōu)勢,面積嚴重萎縮。80 年代在南城街道、太平鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、神童鎮(zhèn)、石蓮鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道發(fā)展柑橘,主要品種為無核橘和甜橙,但由于南川區(qū)氣候原因,不屬于柑橘優(yōu)勢區(qū),柑橘品質(zhì)不佳,逐步被外地柑橘取代;同時在金山鎮(zhèn)、頭渡鎮(zhèn)、石墻鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展李,品種以本地青脆李為主。2000年左右開始在大觀鎮(zhèn)、木涼鎮(zhèn)、河圖鎮(zhèn)、石溪鎮(zhèn)、南城街道等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道發(fā)展南方早熟梨,現(xiàn)已成為南川區(qū)梨的主要產(chǎn)出地;2010 年開始陸續(xù)發(fā)展獼猴桃、楊梅、葡萄、藍莓等伏淡季水果。自此,南川區(qū)優(yōu)質(zhì)特色水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展駛?cè)肟燔嚨?,這是南川區(qū)加快現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、特色效益農(nóng)業(yè)等的建設(shè)成果。截至目前,南川區(qū)已形成梨、李、藍莓、楊梅、葡萄為重點,以獼猴桃、桃、櫻桃等其他小水果為補充的水果產(chǎn)業(yè)格局,其中以藍莓為主的特色水果產(chǎn)業(yè)集群,正搭乘著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的東風(fēng)迅速發(fā)展。

    1.2 產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀

    近年來,南川區(qū)以鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為統(tǒng)攬,以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,重點打造“金佛山藍莓”“金佛山早熟梨”“金山晚熟李”“金佛山楊梅”4個特色水果品種,致力于實施低產(chǎn)果園改造和標準化提升,推進水果產(chǎn)業(yè)化肥農(nóng)藥雙減行動,加快水果產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展步伐,實現(xiàn)可持續(xù)健康發(fā)展。2022 年南川區(qū)水果種植面積達到0.796 萬hm2,水果總產(chǎn)量達到8.421 萬t,產(chǎn)值4.735 億元,在全區(qū)34 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道都有分布。品種主要有李、梨、藍莓、桃、葡萄、楊梅、獼猴桃、西瓜、草莓、柑橘等。產(chǎn)品以鮮銷為主,商品率達到70%以上,主要銷往重慶主城及南川周邊區(qū)縣。區(qū)委、區(qū)政府將藍莓產(chǎn)業(yè)作為“3+2”特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一和“一主兩輔”產(chǎn)業(yè)之一,建成年處理能力1 000 t 精深加工生產(chǎn)線2 條,用于生產(chǎn)果汁、果醬、果泥、果酒等產(chǎn)品;建成冷藏量1萬t的冷藏冷凍設(shè)施,建成年育苗能力達200 萬株的藍莓育苗基地1 個,建成了全市規(guī)模最大的藍莓生產(chǎn)、加工中心,在全市藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程中具有先發(fā)優(yōu)勢。

    1.2.1 區(qū)域布局

    藍莓:主要分布在興隆鎮(zhèn)、大觀鎮(zhèn)、河圖鎮(zhèn)、南平鎮(zhèn)、木涼鎮(zhèn)、南城街道等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道,主要品種有燦爛、綠寶石、珠寶、薄霧、瑞凱1號、藍豐、奧尼爾、萊格西、追雪等。目前已建成藍莓基地740 hm2,年產(chǎn)量2 500 t,產(chǎn)值6 500萬元。

    南方早熟梨:主要分布在南城街道、石溪鎮(zhèn)、河圖鎮(zhèn)、福壽鎮(zhèn)、木涼鎮(zhèn)、大觀鎮(zhèn)、騎龍鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道,主要品種有圓黃、翠冠、鄂梨二號、黃花、翠玉等早熟梨品種。主要實施低產(chǎn)改造和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整,現(xiàn)有面積2 670 hm2,產(chǎn)量3萬t,產(chǎn)值1.5億元。

    晚熟李:主要分布在金山鎮(zhèn)、頭渡鎮(zhèn)、德隆鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)、峰巖鄉(xiāng)、石墻鎮(zhèn)、南平鎮(zhèn)和東城、南城、西城街道辦事處等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道,品種以本地青脆、巫山脆李、蜂糖李、青萘、脆紅、金山晚脆李為主?,F(xiàn)有面積2 130 hm2,產(chǎn)量2.2萬t,產(chǎn)值8 600萬元。

    楊梅:分布在騎龍鎮(zhèn),品種為荸薺和東魁,現(xiàn)有面積220 hm2,產(chǎn)量500 t,產(chǎn)值500萬元。

    1.2.2 經(jīng)營主體

    經(jīng)過多年的培育發(fā)展,目前南川區(qū)從事水果種植的新型經(jīng)營主體有351 家,其中企業(yè)40 家,龍頭企業(yè)15 家,有3 家為國有控股企業(yè),農(nóng)民專業(yè)合作社145家,水果家庭農(nóng)場166家,1.33 hm2規(guī)模以上種植大戶620 家,其他種植戶75 000 家。新型經(jīng)營主體種植面積0.24 萬hm2,占全區(qū)水果總面積的30%以上;產(chǎn)量3.7萬t,占全區(qū)水果總產(chǎn)量的44%;產(chǎn)值23 201萬元,占全區(qū)水果總產(chǎn)值的49%。

    1.2.3 科技創(chuàng)新

    新品種引進:從南川區(qū)李種質(zhì)資源中選育出目前成熟期最晚(9月中下旬成熟)的李新品種金山晚脆,栽培面積達到200 hm2以上。成功引進藍莓新品種四五十個,如南高叢系列、北高叢系列、兔眼系列等,目前還引種了一些屬于專利保護期品種,并不斷進行試驗試種,力爭摸索出適宜南川區(qū)種植的藍莓品種配置。南川區(qū)成功引進了圓黃、翠冠、雪青、豐水等早熟梨品種,品質(zhì)較好,市場占有率高,深受消費者喜愛。成功引進了巫山脆李、蜂糖李、五月脆等早中熟李品種,市場反響較好。從浙江成功引進了楊梅新品種荸薺和東魁,還成功引進了陽光玫瑰等葡萄新品種。全區(qū)水果優(yōu)良品種占有率達到85%以上。

    栽培方式:1)全基質(zhì)栽培。改藍莓土壤栽培為全基質(zhì)栽培。在藍莓上采用高密度全基質(zhì)標準化水肥一體化栽培技術(shù),藍莓全基質(zhì)栽培面積達到413.33 hm2。2)矮化栽培。改喬化栽培為矮化栽培,在梨、李、桃等水果上推廣,矮化栽培面積2 000 余hm2。3)避雨栽培。引進推廣避雨栽培技術(shù),在李、櫻桃、藍莓上推廣13.3 hm2。4)改經(jīng)驗施肥為配方精準施肥。根據(jù)果樹葉片營養(yǎng)狀況和土壤肥力狀況開展水果營養(yǎng)診斷,進行測土配方施肥。在梨、李、桃、葡萄、獼猴桃等水果上累計推6 600 hm2以上;在李、葡萄、獼猴桃等水果上推廣營養(yǎng)診斷技術(shù)660 hm2以上。

    1.2.4 品牌營銷

    目前南川區(qū)水果產(chǎn)業(yè)中有綠色食品22個,其中葡萄6個,草莓5個,李4個,車厘子4個,獼猴桃1個,脆杮1 個,胭脂桃1 個。南川區(qū)重點打造“金佛山藍莓”“金佛山早熟梨”“金佛山晚熟李”“金佛山楊梅”等品牌,走品牌化營銷之路。正在突破傳統(tǒng)營銷模式,走互聯(lián)網(wǎng)線上線下一體化營銷之路,充分利用微信、社群、直播、視頻號、朋友圈等社交零售渠道,提高營銷效率,降低營銷成本?!敖鸱鹕剿{莓”“金佛山早熟梨”“金佛山晚熟李”“金佛山楊梅”在重慶雙福農(nóng)貿(mào)城通過批發(fā)方式銷售到全國各地。南川區(qū)主要水果銷售平臺豐必達科技公司、紅曼農(nóng)業(yè)公司等,將梨、桃、李、葡萄、藍莓等特色水果銷往全國各地,2022 年水果電商銷售額達1 980 余萬元。啟動“藍莓IP”系列項目規(guī)劃,推動文化IP“藍莓公社”農(nóng)文旅融合品牌打造。推進瑞航生物科技公司企業(yè)品牌建設(shè),擇優(yōu)選址開設(shè)“莓好生活館”等營銷平臺,嫁接美團優(yōu)選、每日優(yōu)鮮、盒馬生鮮等電商平臺,拓寬品牌宣傳、產(chǎn)品銷售渠道,今年在南川城區(qū)建設(shè)線下“莓好生活館”1家。

    1.2.5 機制模式

    南川區(qū)現(xiàn)有水果種植基地主要由種植大戶、家庭農(nóng)場、專業(yè)合作社、企業(yè)經(jīng)營管理。除藍莓主要由龍頭企業(yè)經(jīng)營外,其他李、梨、楊梅、葡萄等主要由專業(yè)合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體負責(zé)經(jīng)營管理,也有少部分由村集體經(jīng)濟組織進行經(jīng)營。經(jīng)營模式以自主經(jīng)營為主,聯(lián)合經(jīng)營為輔;機制模式有“公司+基地+農(nóng)戶”“專業(yè)合作社+基地+農(nóng)戶”“村集體經(jīng)濟組織+基地+農(nóng)戶”等。為逐漸實現(xiàn)特色水果種植規(guī)?;?、可持續(xù)發(fā)展,將繼續(xù)探索更多的發(fā)展機制模式,例如“龍頭企業(yè)+農(nóng)業(yè)企業(yè)+村集體經(jīng)濟組織+專業(yè)合作社+銀行+擔?!薄褒堫^企業(yè)+集體經(jīng)濟組織+農(nóng)戶”等。做到前端各環(huán)節(jié)有技術(shù)、有人、有資源,后端有資金有保障。

    1.2.6 三產(chǎn)融合

    南川區(qū)水果正通過“互聯(lián)網(wǎng)+”“文化+”“旅游+”“康養(yǎng)+”等方式,實現(xiàn)與二三產(chǎn)業(yè)的有效銜接,讓“三產(chǎn)融合”成為農(nóng)民增收、鄉(xiāng)村振興的“發(fā)動機”和“助推器”。

    通過一系列有效的“三產(chǎn)融合”舉措,南川區(qū)正在打造最完整的藍莓產(chǎn)業(yè)鏈。按照景區(qū)化標準打造藍莓種植基地,建設(shè)藍莓精深加工參觀走廊、藍莓科技展廳、藍莓博物館等科普設(shè)施,舉辦藍莓文化節(jié),深入拓展基地休閑觀光、體驗采摘、康養(yǎng)功能,促進鄉(xiāng)村旅游、文化旅游、工業(yè)旅游、康養(yǎng)旅游發(fā)展。

    1.2.7 政策扶持

    南川區(qū)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展一直在強基礎(chǔ)、提質(zhì)量上下功夫,進一步穩(wěn)定面積、提升檔次。與市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、統(tǒng)防統(tǒng)治、農(nóng)藥化肥零增長行動等項目實施結(jié)合,在資金安排上,加大對種植大戶、專業(yè)合作社和龍頭企業(yè)發(fā)展適度規(guī)?;a(chǎn)的支持力度。藍莓作為南川區(qū)特色水果之一,具有較高的經(jīng)濟價值和生態(tài)價值,在農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、培育特色農(nóng)產(chǎn)品、推進農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展中,市、區(qū)兩級對藍莓產(chǎn)業(yè)的支持力度不斷加大。《重慶市推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化“十四五”規(guī)劃(2021—2025 年)》將藍莓作為全市重點特色水果產(chǎn)業(yè)之一。《南川區(qū)推進農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化“十四五”規(guī)劃(2021—2025)》中,區(qū)委、區(qū)政府將藍莓產(chǎn)業(yè)列為全區(qū)“3+2”農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一;近期區(qū)委、區(qū)政府又將藍莓作為南川區(qū)農(nóng)業(yè)“一主兩輔”產(chǎn)業(yè)之一,產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金、三產(chǎn)融合資金、鄉(xiāng)村振興資金、農(nóng)業(yè)保險等各類項目資金都大力推進藍莓產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

    2 面臨的形勢及存在的問題

    2.1 面臨的形勢

    2.1.1 交通區(qū)位優(yōu)勢

    南川區(qū)處于重慶“一小時”經(jīng)濟圈內(nèi),是重慶市4 個同城化發(fā)展先行區(qū)之一,將依托現(xiàn)有高速公路、快速通道、農(nóng)村四好公路,以及正在建設(shè)的渝湘高鐵、規(guī)劃建設(shè)的市域鐵路、城市快線,是國家綜合立體交通網(wǎng)、重慶綜合立體交通網(wǎng)的重要節(jié)點,也是川渝兩地東向、南向發(fā)展的橋頭堡城市。南川區(qū)打造的“4324”交通格局形成后,將使其交通優(yōu)勢更加凸顯,有利于南川區(qū)特色水果復(fù)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展和鮮果運輸,更有利于南川區(qū)立足重慶市場、開拓我國南方市場甚至東南亞更大的產(chǎn)品市場。

    2.1.2 土壤條件良好

    通過土壤分析,南川區(qū)土壤多為酸性或微酸性黃壤和紫色土,土壤質(zhì)地較好,未受到污染,處于潔凈狀態(tài),有利于從源頭上建立好“三品一標”基地,今年擬創(chuàng)建南川藍莓標準化生產(chǎn)基地1 個,確保優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),守護“舌尖上的安全”。

    2.1.3 先發(fā)優(yōu)勢

    南川區(qū)的藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展在全市具有先發(fā)優(yōu)勢,發(fā)展水平全市領(lǐng)先。在種植規(guī)模上,目前全市大多數(shù)區(qū)縣均有藍莓種植,總面積約2 140 hm2,而南川區(qū)藍莓種植面積為740 hm2,占比超過30%,是全市藍莓種植面積最大的區(qū)縣。在產(chǎn)品加工上,目前全市以藍莓體驗采摘、鮮果銷售為主,只有南川區(qū)和綦江區(qū)建成了加工生產(chǎn)線,生產(chǎn)了藍莓系列加工產(chǎn)品。在龍頭企業(yè)培育上,重慶瑞航生物科技有限公司是全市最大的藍莓產(chǎn)業(yè)化企業(yè)。在技術(shù)研發(fā)上,與重慶食品工業(yè)研究所、哈爾濱工業(yè)大學(xué)、重慶市農(nóng)業(yè)科學(xué)院等科研機構(gòu)開展了技術(shù)合作,共同研發(fā)了藍莓產(chǎn)品加工專用設(shè)備和工藝。

    2.1.4 勞動力成本高

    水果產(chǎn)業(yè)屬于勞動力密集型產(chǎn)業(yè),在樹體修剪、病蟲害防治、果實采摘等環(huán)節(jié)均需要大量人力。隨著農(nóng)村人口的老齡化和空心化加劇,勞動力越來越少且人力成本越來越高,給水果高效穩(wěn)定經(jīng)營帶來了挑戰(zhàn)。

    2.1.5 用地限制

    自開展“保經(jīng)濟增長、保耕地紅線”行動開始,各級政府堅持實行最嚴格的耕地保護制度,確保耕地保護的紅線不能碰。堅決遏制耕地“非農(nóng)化”、嚴格管控“非糧化”,如何在保護耕地的情況下發(fā)展特色水果產(chǎn)業(yè)也是一項值得探究的課題。

    2.2 存在的主要問題

    隨著消費水平的提高,南川區(qū)水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,成為資本進入的重要領(lǐng)域,許多人紛紛跨界轉(zhuǎn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域,盡管大量的資金和人才進入,但仍未能改變現(xiàn)狀,當前面臨的主要問題仍是產(chǎn)能過剩、質(zhì)量不高。

    2.2.1 水果產(chǎn)業(yè)投入不足

    近年來,市級支持區(qū)縣的產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項切塊資金限制了用途和使用地域,加之南川區(qū)財力薄弱,水果產(chǎn)業(yè)預(yù)算資金少,沒有充足的相關(guān)激勵機制,支持力度有限。農(nóng)業(yè)企業(yè)、種植戶普遍存在融資渠道偏窄、自身投入不夠、果園改擴建不力、品種更新緩慢等困難,制約了產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

    2.2.2 品牌化水平不高

    品牌化是水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展最大的機遇。對生產(chǎn)端來講,品牌代表高溢價;對流通端來講,品牌代表穩(wěn)定的采購貨源;對消費端來講,品牌代表優(yōu)質(zhì)、安全、健康及美好的生活享受。目前南川區(qū)水果品牌價值不明顯,如“金佛山藍莓”“金晚脆李”“金佛山早熟梨”“金佛山楊梅”等品牌打造力度亟需加強。

    2.2.3 冷鏈物流應(yīng)用程度不高

    從整個水果行業(yè)來看,冷鏈物流應(yīng)用程度較低,有的甚至全程無冷鏈,導(dǎo)致水果商品性迅速下降、單價大幅降低的現(xiàn)象時常出現(xiàn),嚴重影響了消費者的體驗感和生產(chǎn)者的利潤水平。

    2.2.4 專業(yè)技術(shù)人才缺乏

    目前,南川區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委下屬事業(yè)單位農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心負責(zé)全區(qū)茶葉、中藥材、蔬菜、水果、花卉等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)和技術(shù)指導(dǎo),專業(yè)技術(shù)人才不足。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)基本沒有水果專業(yè)技術(shù)人員,多數(shù)靠經(jīng)驗開展技術(shù)服務(wù),難以滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要。

    3 下一步工作思路及對策建議

    3.1 工作思路

    以藍莓、梨、李、桃、獼猴桃、楊梅、葡萄等伏淡季水果為重點,按照春觀花、夏嘗果的思路,實施水果提質(zhì)增效、“三品一標”示范園建設(shè)和水果營養(yǎng)診斷技術(shù)三項工程,良種普及率、生產(chǎn)標準化率、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)率顯著提高。重點建設(shè)以大觀鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)、河圖鎮(zhèn)、南平鎮(zhèn)、木涼鎮(zhèn)、南城街道等鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主的藍莓基地,以石溪鎮(zhèn)、木涼鎮(zhèn)為主的南方早熟梨基地,以金山鎮(zhèn)、頭渡鎮(zhèn)、德隆鎮(zhèn)、三泉鎮(zhèn)、興隆鎮(zhèn)、石墻鎮(zhèn)、峰巖鄉(xiāng)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道為主的金佛山晚熟李基地,以騎龍鎮(zhèn)為主的楊梅基地。到2025年,伏淡季水果種植面積穩(wěn)定在6 000 hm2左右,產(chǎn)量達到7.5 萬t;成功創(chuàng)建藍莓、南方早熟梨、李、楊梅等“三品一標”示范基地各1個。

    3.2 對策建議

    3.2.1 優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間

    嚴格落實耕地利用優(yōu)先序,進一步優(yōu)化空間布局,引導(dǎo)水果產(chǎn)業(yè)節(jié)約集約用地。用好“山林”資源,引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)上山上坡發(fā)展,因地制宜盤活用好“四荒”資源、林地等,不與糧爭地,讓荒山變果山。

    3.2.2 大力推進標準化生產(chǎn)

    向上爭取各類資金,積極推進老舊果園升級改造,完善基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備,推進“三品一標”示范基地創(chuàng)建,提高基地標準化水平。以市場需求為導(dǎo)向,逐步做大藍莓產(chǎn)業(yè)規(guī)模,繼續(xù)做強青脆李這個地方特色品種,主推連陰雨寡照區(qū)高糖高產(chǎn)、避雨保光照栽培、山地果園小型智能裝備應(yīng)用、果園套間作糧油、采后商品化處理等技術(shù),加強水果采前各階段的質(zhì)量監(jiān)管,推進水果的標準化綠色生產(chǎn)。

    3.2.3 加強冷鏈物流建設(shè)

    繼續(xù)加強產(chǎn)地倉儲保鮮設(shè)施建設(shè),提升產(chǎn)地倉儲保鮮能力,降低水果產(chǎn)后損失,增加產(chǎn)品附加值,增強主體服務(wù)帶動能力。

    3.2.4 強化品牌培育推廣

    推進水果品牌建設(shè),是引領(lǐng)水果高質(zhì)量發(fā)展、促進農(nóng)民增收、增強南川區(qū)農(nóng)業(yè)競爭力的重要途徑。讓南川區(qū)大而美、小而特的特色水果品牌“走出去”,通過網(wǎng)絡(luò)媒體進行積極宣傳推介,并組織企業(yè)參加各類展會比賽。加強產(chǎn)銷對接,因地制宜發(fā)展訂單生產(chǎn),示范推廣“按圖索果”模式,定期監(jiān)測和發(fā)布品種、價格、技術(shù)、交易等信息。

    3.2.5 加強技術(shù)隊伍建設(shè)

    加強與科研院校的合作與交流,抓好科技成果的轉(zhuǎn)化應(yīng)用,抓好技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn),抓好農(nóng)業(yè)系統(tǒng)干部水果栽培技術(shù)培訓(xùn),進一步提高科技人員的專業(yè)技術(shù)水平,建成一支懂技術(shù)、會管理、擅經(jīng)營的高素質(zhì)科技人才隊伍,更好地為水果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展服務(wù)。

    3.2.6 加大招商引資力度

    進一步出臺優(yōu)惠政策,吸引和鼓勵市內(nèi)外客商投資開發(fā)水果產(chǎn)業(yè)。1)通過招商引資,建立和完善水果批發(fā)市場和農(nóng)資等專業(yè)市場;2)通過招商引資,培育龍頭企業(yè),建立集科研、生產(chǎn)、加工、銷售為一體的高科技型現(xiàn)代化水果企業(yè);3)通過招商引資,進一步建立水果產(chǎn)業(yè)示范區(qū),逐步促進水果產(chǎn)業(yè)向集群化發(fā)展,進一步延伸水果產(chǎn)業(yè)鏈,提高水果產(chǎn)品附加值和標準化水平。

    3.2.7 提升機械化智能化水平

    加快藍莓全產(chǎn)業(yè)鏈智能化進程,盡快實現(xiàn)宜機化改造、機械化作業(yè)、系統(tǒng)化管控、數(shù)字化運營,提高傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)技術(shù)含量和產(chǎn)品附加值。積極發(fā)展一批小水果種植,集中建設(shè)工廠化育苗設(shè)施。支持避雨設(shè)施、塑料大棚、日光溫室等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),最大限度發(fā)揮水、肥、光照綜合作用,增強抵御自然災(zāi)害能力,有效解決落裂果、產(chǎn)量低、土地酸化等問題。推動物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、區(qū)塊鏈等信息技術(shù)與生產(chǎn)管理深度融合,建設(shè)數(shù)字果園,在有條件的產(chǎn)區(qū)示范打造智慧化無人果園。

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