洪江市：嚴(yán)把食品安全關(guān)

本報(bào)訊（通訊員 楊靜 肖欣汝）為進(jìn)一步提升學(xué)校食品安全管理水平，增強(qiáng)管理人員食品安全意識(shí)，3 月15 日上午，洪江市教育局組織開展2024年春季中小學(xué)校、幼兒園食品安全培訓(xùn)。

開班儀式上，洪江市教育局黨組書記、局長段天根圍繞各校的責(zé)任落實(shí)、管理規(guī)范等作出強(qiáng)調(diào)，要求各中小學(xué)校、幼兒園堅(jiān)決筑牢食品安全防線，全面提升學(xué)校食品安全保障水平，持續(xù)改善學(xué)生營養(yǎng)健康狀況，守護(hù)好師生“舌尖上的安全”。洪江市市場監(jiān)督管理局、市疾控中心專家詳細(xì)解讀上級政策文件，并就“五凈標(biāo)準(zhǔn)、明廚亮灶、體系管理、小餐飲規(guī)范提升”“校園病媒生物防制”展開培訓(xùn)，干貨滿滿。

下一步，洪江市教育局將持續(xù)加大對學(xué)校食品安全的監(jiān)管力度，進(jìn)一步提高學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人的食品安全管理水平及從業(yè)人員的專業(yè)技能，為師生的身體健康保駕護(hù)航。