肯尼亞：推動香蕉酒商業(yè)化

在肯尼亞基西鎮(zhèn)，一位投資者開始使用隨處可見的香蕉釀造香蕉酒，這將為數(shù)千名香蕉種植者和銷售者創(chuàng)造就業(yè)機會及商機。Vicky Green Farms 公司推出了其首創(chuàng)的基西香蕉酒，即“蘇維塔香蕉酒”，其中富含鉀、錳和多種維生素，由成熟的基西本地香蕉制成。

據(jù)公司董事稱，該公司香蕉酒的推出經(jīng)過了10 年的努力，由于尚未滿足一些法律要求，目前還沒有完全商業(yè)化，但已經(jīng)朝著擁有完整的香蕉價值鏈邁出了一步。

據(jù)南迪副州長尤利塔·切魯伊約特博士表示，湖區(qū)經(jīng)濟集團成員通過農(nóng)產(chǎn)品加工和增值提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，增加農(nóng)民收入，創(chuàng)造就業(yè)機會，并提高在新興市場的競爭力。此外，Vicky Green Farms 公司還投資3 000 萬肯尼亞先令建立了一個組織培養(yǎng)實驗室，并獲得了肯尼亞植物健康檢查局的認證，能夠為該地區(qū)生產(chǎn)無毒優(yōu)質(zhì)種苗。