湖北省英山縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局(438700) 王文彬
一年之計(jì)在于春。抓好春季魚(yú)塘的飼養(yǎng)管理,不僅能促進(jìn)魚(yú)類(lèi)提早開(kāi)食,恢復(fù)體質(zhì),延長(zhǎng)生長(zhǎng)期,增加產(chǎn)量,增強(qiáng)抗病能力和提高成活率,而且由于春季氣溫低,魚(yú)苗活動(dòng)少,在捕撈、運(yùn)輸、投放過(guò)程中不易受傷,魚(yú)苗成活率高。因此,應(yīng)格外重視飼養(yǎng)管理技術(shù),確保養(yǎng)殖增產(chǎn)增效。
魚(yú)苗放養(yǎng)是養(yǎng)殖中的重要環(huán)節(jié)。放養(yǎng)時(shí)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)仞D料和水質(zhì)條件,確定主養(yǎng)品種。若水旱草豐富,宜主養(yǎng)草、鳊魚(yú)等;若肥源充足,可主養(yǎng)鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、鯽魚(yú)、羅非魚(yú)等;螺、蜆多的地域,可主養(yǎng)青魚(yú)、鯉魚(yú)等。放養(yǎng)量視池塘條件和飼養(yǎng)管理水平而定,為提高單位面積產(chǎn)量和效益,應(yīng)實(shí)行多品種、多規(guī)格魚(yú)苗合理混養(yǎng),適當(dāng)提高名特優(yōu)品種放養(yǎng)比例。在放養(yǎng)過(guò)程中應(yīng)注意以下五點(diǎn)。
一是嚴(yán)格清塘消毒。魚(yú)種放養(yǎng)前必須對(duì)池塘進(jìn)行徹底的整治。抽水干塘,清除過(guò)多淤泥,修整塘基、進(jìn)出水閘,使養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)有良好的生長(zhǎng)環(huán)境。然后用生石灰消毒,干法清塘?xí)r每畝(1 畝=667 平方米,下同)可用生石灰70~80千克溶水趁熱潑灑池中及池周,帶水清塘每畝用生石灰125~150千克化水全池均勻潑灑,徹底殺滅池中有害生物及病菌。
二是嚴(yán)格把握魚(yú)苗質(zhì)量。俗話(huà)說(shuō),“苗好半塘魚(yú)”,這說(shuō)明魚(yú)苗質(zhì)量的重要性。同齡的魚(yú)苗規(guī)格應(yīng)力求整齊、發(fā)育良好、色澤光亮、體質(zhì)健壯、游動(dòng)活潑、逆水力強(qiáng)且體表鱗片完整無(wú)損,沒(méi)有魚(yú)病和寄生蟲(chóng)。
三是嚴(yán)格做好魚(yú)苗運(yùn)輸。魚(yú)苗運(yùn)輸宜早不宜遲,一般在水溫15℃以下,3 月底前結(jié)束為佳。羅非魚(yú)是熱帶魚(yú)類(lèi),則須4、5月份放養(yǎng)。運(yùn)輸時(shí)間長(zhǎng)短是決定運(yùn)輸成敗的關(guān)鍵因素之一,在條件許可的情況下,應(yīng)千方百計(jì)縮短運(yùn)輸時(shí)間,提高運(yùn)輸成活率。
四是嚴(yán)格注意魚(yú)苗消毒。魚(yú)苗消毒是切斷病原體傳染,預(yù)防魚(yú)病切實(shí)有效的方法。魚(yú)苗下塘前,尤其是外來(lái)魚(yú)苗,可用4%的食鹽水溶液浸洗魚(yú)體15分鐘左右,消毒效果很好。
五是掌握放養(yǎng)技巧。魚(yú)苗放養(yǎng),應(yīng)選擇晴天氣溫高時(shí)進(jìn)行,切忌雨天、刮風(fēng)天氣放養(yǎng)。放養(yǎng)地點(diǎn)應(yīng)選擇在避風(fēng)向陽(yáng)處,將盛魚(yú)種容器(盆、桶等)放入水中,使其慢慢傾斜,讓魚(yú)苗自行游入池塘中。氧氣袋裝運(yùn)的外來(lái)魚(yú)苗進(jìn)池前,一定要讓氧氣袋在池塘浸泡10分鐘左右的緩苗處理,使魚(yú)苗適應(yīng)池塘水溫后再開(kāi)袋放魚(yú)入池。
在適溫范圍內(nèi),魚(yú)類(lèi)會(huì)隨著水溫上升而增加攝食量,加快生長(zhǎng)。因此,初春季節(jié)在晴好天氣,魚(yú)池水位可控制在60~80厘米,使水溫能較快升高,以利于充分發(fā)揮肥效和促使魚(yú)類(lèi)提早開(kāi)食。開(kāi)春后,勤注水。對(duì)保水力差的池塘,在加注新水時(shí),每次不可大量注入,以防水溫驟降。同時(shí),應(yīng)適當(dāng)施些有機(jī)肥,以利提高水溫。遇連續(xù)陰雨天氣來(lái)臨前,要適當(dāng)增加池水深度,以防池中水溫變化幅度過(guò)大。
開(kāi)春后,由于氣溫、水溫回升,魚(yú)類(lèi)的生物餌料開(kāi)始大量滋生,此時(shí)應(yīng)注意調(diào)節(jié)水質(zhì)。若發(fā)現(xiàn)水質(zhì)老化和偏酸性,可注入20 厘米左右的新水,并每畝水面用20~30千克生石灰全池潑灑。水質(zhì)清瘦時(shí),適當(dāng)施腐熟有機(jī)肥,以保持中等肥度水質(zhì),水質(zhì)透明度以30~40厘米為宜。
魚(yú)苗開(kāi)食時(shí),一要注重培肥。魚(yú)塘消毒后,在魚(yú)苗下塘前7 天左右,按每畝施250~350 千克發(fā)過(guò)酵腐熟了的人畜糞肥,以培育浮游生物,使魚(yú)苗下塘后有充足的天然餌料攝食。
二要酌情投喂。及時(shí)投喂?fàn)I養(yǎng)全面的人工配合飼料,以增強(qiáng)魚(yú)種體質(zhì),加速其生長(zhǎng)。當(dāng)魚(yú)塘表層水溫上升到10℃左右時(shí),魚(yú)類(lèi)開(kāi)始少量攝食,可每日投喂一次,投喂量為魚(yú)體重的3%~5%,選擇晴天水溫較高、溶氧較高的時(shí)段投喂。若發(fā)現(xiàn)水底到池面出現(xiàn)多處小面積混濁,魚(yú)類(lèi)活動(dòng)頻繁,則說(shuō)明魚(yú)類(lèi)處于饑餓狀態(tài)。開(kāi)食的具體做法是:當(dāng)魚(yú)塘表層水溫達(dá)3℃以上時(shí),每周投餌1次;晴好天氣當(dāng)表層水溫升到10℃左右時(shí),每天或隔天投餌1 次,每次投餌量以3~5 小時(shí)吃完為度。投喂時(shí)可進(jìn)行馴化,使魚(yú)類(lèi)養(yǎng)成定時(shí)到食臺(tái)吃食的習(xí)慣,這樣可提高餌料利用率。若水溫較低時(shí),則應(yīng)減少投喂次數(shù)和投喂量,或不投喂,以免浪費(fèi)飼料、影響水質(zhì)。
春季魚(yú)類(lèi)發(fā)病,一方面是由于分塘、放養(yǎng)等操作,造成魚(yú)類(lèi)機(jī)械性損傷,為細(xì)菌侵入開(kāi)辟了通道。這類(lèi)魚(yú)病主要有水霉病、豎鱗病和爛鰓病,另外,赤皮病、癤瘡病也會(huì)發(fā)生。另一方面是魚(yú)苗經(jīng)過(guò)越冬,體質(zhì)較弱,而此時(shí)某些寄生蟲(chóng)大量發(fā)生,會(huì)侵襲魚(yú)類(lèi),有時(shí)侵入魚(yú)鰓,引起發(fā)炎、鰓絲腐爛,如隱鞭蟲(chóng)病、口絲蟲(chóng)病、小瓜蟲(chóng)病、車(chē)輪蟲(chóng)病和斜管蟲(chóng)病等;有時(shí)侵入魚(yú)體體表和體內(nèi),少量寄生時(shí),可引起魚(yú)體消瘦,大量寄生時(shí),則有可能造成死亡。所以在春季要實(shí)行“以防為主、防治結(jié)合”的方針,每半個(gè)月每畝用生石灰20千克化水全池潑灑,以調(diào)節(jié)水質(zhì),增強(qiáng)水體的緩沖能力。搞好魚(yú)塘消毒、魚(yú)體消毒和餌料、用具消毒外,防治病害。發(fā)病時(shí)應(yīng)立即請(qǐng)專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員診治,對(duì)癥下藥。細(xì)菌類(lèi)病害可用漂白粉、生石灰、二氧化氯等藥物予以治療。如果出現(xiàn)寄生蟲(chóng),可用硫酸銅與硫酸亞鐵含劑等殺蟲(chóng)類(lèi)藥物治療。另外,在魚(yú)池早春注水時(shí),應(yīng)盡量注入冬季蓄水,俗稱(chēng)“臘水”,因這種水帶病菌少,有利于減少魚(yú)病的發(fā)生機(jī)率。魚(yú)池周?chē)M量減少人畜活動(dòng),給魚(yú)類(lèi)創(chuàng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境。