浙江省寧波市鄞州區(qū)農技推廣站(315100) 凡改恩 朱曉波
浙江省寧波市鄞州天工農業(yè)開發(fā)服務中心(315104) 胡君歡
浙江省東南沿海地區(qū)屬亞熱帶季風氣候,雨量充沛,特殊的氣候導致設施栽培葡萄病蟲害發(fā)生嚴重,對葡萄植株和果實的生長發(fā)育、成熟造成了極大的不利影響,嚴重制約了當?shù)仄咸训木坊l(fā)展。為促進浙東沿海地區(qū)葡萄產業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展,生產優(yōu)質、高效、安全的果品,根據(jù)“浙江省2022—2024年果品產業(yè)技術”和“寧波市2023—2024年果樹產業(yè)技術團隊”項目研究結果,現(xiàn)將設施葡萄主要病蟲害綜合防控技術介紹如下,供參考應用。
(1)灰霉病 主要在葡萄花前、花中和果實成熟期為害花冠、花梗、穗軸和果實,坐果后較少發(fā)病,葡萄果實成熟期遇高溫高濕天氣又極易發(fā)病。
防控技術:①做好花前枝蔓管理,及時抹除副梢和過密枝蔓,保持花序通風透光。②花期前后及時揭膜通風,降低棚內空氣濕度,當棚內空氣溫度高于15℃時,應全天打開棚門通風降濕。③藥劑防治?;ㄇ昂突ê? 天左右選用廣譜性殺菌劑預防,如用80%福美雙1 000~12 00 倍液噴霧或百菌清煙熏劑煙熏等;若已發(fā)病,可選用97%抑霉唑4 000 倍液、40%嘧霉胺1 000 倍液、50%腐霉利1 000 倍液等防治。各種藥劑應交替使用,避免產生抗藥性。
(2)白腐病 葡萄白腐病主要在坐果后(幼果期)的5月下旬至6 月上旬危害穗軸、果梗及果粒。在空氣溫濕度適宜的條件下,約3~6天就能導致大批果實感染。
防控技術:①及時把有病的果穗、果粒、枝蔓清出果園集中處理,以降低病菌基數(shù)。②合理調整架式,適當提高結果部位,加強架面通風透光,嚴格控產,防止葉果比失調。③及時開溝排水,降低地下水位,控施氮肥,增施磷、鉀肥。④早期保護,萌芽絨球期,地面和樹體噴機油石硫合劑300~400倍;展葉后可畦面鋪設塑料薄膜,減少土壤中的菌原傳播;幼果期應及時揭膜通風降濕。⑤藥劑防治。坐果后可噴廣譜性殺菌劑預防,如78%科博600 倍、50%福美雙600 倍等;若已發(fā)病,可選用20%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑2 000~3 000 倍或80%戊唑醇6 000~10 000倍等防治。
(3)炭疽病 主要在花期至坐果后(幼果期)的5 月上中旬至6 月上旬為害葡萄葉片、果梗及果粒。
防控技術:①成熟期及時清理病枝、病葉、病果,減少病原傳播。②幼果期做好設施避雨,防止雨水飛濺至葉、枝、果。③藥劑防治。早期可選用78%科博600倍液、25%阿米西達1 000~2 000 倍液等殺菌劑;病害發(fā)生后可選用22.2%戴唑霉1 200~1 500 倍液、97%抑霉唑4 000~5 000 倍液等防治。
(4)白粉病 這是近年來浙東沿海地區(qū)發(fā)生較快的設施葡萄病害,主要為害葉片、枝梢和幼果,在溫暖、潮濕、悶熱的氣候條件下容易發(fā)生,以幼果膨大期的5 月下旬至6 月中旬發(fā)病最為嚴重。
防控技術:①冬季清除果園病蟲枯枝爛葉,并集中銷毀;萌芽絨球期全園噴機油石硫合劑300~400倍。②對上年白粉病發(fā)生嚴重的果園,萌芽前至萌芽后,可選用97%抑霉唑4 000 倍液預防兩次,同時兼治灰霉病。③藥劑防治。病害發(fā)生后,可選擇40%氟硅唑乳油7 000~8 000 倍液、97%抑霉唑4 000倍液、12.5%氟環(huán)哇懸浮劑3 000~3 500 倍液等防治。
(5)穗軸褐枯病 該病在浙東沿海地區(qū)有進一步嚴重發(fā)生趨勢,往往與灰霉病同時發(fā)生,以花后至幼果期為害葉、新梢、穗梗、幼果為主。
防控技術:①坐果后及時控產、合理掛果,防止葉果比失調,提高樹體抗病能力。②藥劑防治。可選用97%抑霉唑4 000倍液、或40%氟硅唑乳油7 000~8 000倍液等防治。
(6)氣灼病 這是一種生理性病害,從落花后40天左右至果實轉色前均可發(fā)生,以幼果至硬核期的高溫濕熱天氣發(fā)生最為嚴重。
防控技術:①合理掛果,防止葉果比失衡,果穗以上2~3 節(jié)位置可選留1 葉副梢遮光。②坐果后根據(jù)天氣情況,及時揭圍膜和搖頂膜通風。
(7)水罐子病 這是一種生理性病害,一般于果實著色期至成熟期發(fā)生,發(fā)病時先在穗尖或副穗上發(fā)生,嚴重時全穗發(fā)病。果實表現(xiàn)為顏色暗淡,成水漬狀,果梗與果粒之間易產生離層,病果易脫落。
防控技術:①加強土壤管理,增施有機肥,創(chuàng)造疏松透氣肥沃的土壤條件,增強樹勢。②控制產量,嚴格疏穗,增大葉果比,改善果實的營養(yǎng)狀況。③坐果后,葉面追施磷酸二氫鉀或根施高鉀氨基酸3~5次。④低洼果園要及時開溝排水,干旱季節(jié)及時灌水。
(1)透翅蛾 透翅蛾1 年發(fā)生1 代,浙東沿海地區(qū)在4月化蛹,5 月上旬羽化成蟲,不久交尾產卵。
防治措施:①殺滅越冬幼蟲,冬季修剪時徹底清除被害枝蔓;②懸掛黑光燈,誘捕成蟲;③開花前后噴施2~3次廣譜性殺蟲藥劑,每次間隔7 天左右,藥劑可選擇20%速滅丁3 000倍液、或50%殺暝松乳油1 000倍液等防治。
(2)金龜子 浙東沿海地區(qū)均有發(fā)生,靠近山區(qū)、丘陵地果園為害較重,幼蟲在土壤中危害葡萄根系,成蟲危害花序、果粒和葉片,1 年發(fā)生1代。
防治措施:①藥劑處理土壤,消滅地下幼蟲,可地面撒施1.5%對硫磷粉劑或2.5%敵百蟲粉劑或5%辛硫磷顆粒劑,施后將藥翻入土中。②葡萄開花前,藥劑可選擇50%辛硫磷乳油1 000~1 500 倍液,2.5%功夫乳油1 500~2 000 倍液等防治。
(3)葡萄粉蚧 葡萄粉蚧在設施栽培條件下,成熟期的干熱氣候發(fā)生較重,每年發(fā)生3~4代,浙東沿海地區(qū)以7—8月的第2代危害為主。
防治措施:①葡萄萌芽前全園噴施3~5 波美度石硫合劑,殺滅越冬蟲態(tài)。②花后20~25天是防治葡萄粉蚧的關鍵期,藥劑可選擇48%樂斯本乳油1 500~2 000倍液、1.8%阿維菌素乳油1 500~2 000 倍等防治。