遇見江西：風景這邊獨好

深海水草

一千三百多年前，唐朝詩人王勃在贛江之畔登臨滕王閣，為江西寫下了一句流傳至今的經典好評：物華天寶，人杰地靈。自古以來，江西就是一塊寶地，它看似低調不張揚，其實有著非常絢麗的山川風物和人文蘊藏。當人們踏入江西，走進贛文化的世界細細品讀，就會感受到王勃這八個字的好評到底有多精準。

●江西，居然不是長江以西？

中國的很多地方都可以靠名字的字面意思來推測方位，比如山東是太行山以東，河北是黃河以北。但是，這個法則到了江西這兒可就不適用了，因為江西還真不是長江以西，它地處長江中下游南岸，之所以帶個“西”字，是源于唐朝的“江南西道”。所以，江西其實是正兒八經的長江以南。

不以江南為名的江西，卻有著很多種與江南有關的打開方式。

比如“吳頭楚尾，粵戶閩庭”，比如“襟三江而帶五湖，控蠻荊而引甌越”，再比如“文章節(jié)義之邦，白鶴魚米之國”。

在整個江南地區(qū)的版圖上，江西就像是長在了長江的黃金分割點，它以鄱陽湖為核心與六省交界，東鄰浙閩，南連廣東，西接湖南，北望鄂皖，不僅是山水環(huán)繞的富庶之地，也是四通八達的東南樞紐。小橋流水、水墨古鎮(zhèn)這些經典的江南元素，江西是樣樣不缺，同時又憑借底蘊深厚的贛鄱文化發(fā)展出了自己的江南特色。

江西的江南氣韻，既有三江五湖滋養(yǎng)出的溫婉，又有崇山峻嶺雕刻出的英麗，它也許并不經常被人想起，但每個人都會在不同的場景反復與它相遇。廬山瀑布的壯觀，婺源篁嶺的秀麗，景德鎮(zhèn)瓷器的潤，鄱陽湖藜蒿的鮮，浮梁茗茶的香，贛南臍橙的甜……都是最具本色的江西風貌。

●江西印象：混搭風和反差萌

江西是一個處處充滿了反差的地方。多元融合的文化特性，使得這里的風物人文經常出現一些有趣的混搭和碰撞。

最直觀的一個例子就是江西的代表色。

關于最能代表江西的顏色，曾經有這樣一個巧妙的答案：江西是紅色省份里最綠的，綠色省份里最紅的。因為江西首先是革命的搖籃，井岡山、瑞金、南昌都是充滿紅色記憶的地方。同時，江西又擁有看不完的綠水青山，在綠色生態(tài)方面的建設非常出色。這個“紅配綠”的混搭，可以說是全國很特別的省份底色了。

除了顏色的大膽碰撞，江西還有味道的強烈對比。

如果你在江西品一杯茶，那你的身心會被清香和風雅反復熏染?！吧阌募毐忍m花”的，是廬山云霧茶；纖細如仕女秀眉的，是婺源茗眉綠茶；滿披白毫、如銀似雪的，是資溪白茶。

但如果你在江西吃一頓飯，印象就得來個180度的大轉彎，極致的辣味會瞬間奪取味覺的高地，將茶意里所有的溫婉淡泊統(tǒng)統(tǒng)趕跑。對于江西來說，沒有辣的食物就沒有靈魂。這里是一個連熬粥和蒸蛋都必須放辣椒的地方，甚至發(fā)明出了一個叫“辣椒炒辣椒”的菜式，足見江西人的口味有多生猛！

●“高質量人類”培養(yǎng)基地

江西最厲害的特產是什么？不是茶葉，也不是瓷器，而是——人才！

在江西地區(qū)，至今都流傳著一句古老的家訓：一等人忠臣孝子，兩件事讀書耕田。耕讀傳家，早在幾千年前就是這片土地不變的傳統(tǒng)，江西人也真的用這樣的信念創(chuàng)造出了群星閃耀的人才盛況。

江西的人才之盛，究竟是什么水平？

唐宋八大家里面，江西人獨占三位：廬陵人歐陽修，臨川人王安石，南豐人曾鞏。除了這三位，江西出的文化名人還有陶淵明、晏殊、黃庭堅、朱熹、文天祥、楊萬里、朱耷、湯顯祖……毫不夸張地說，從科舉興起以來，江西才子就是考場里醒目的存在。

這樣的人才大豐收，在明朝達到了巔峰。當時有一句話叫“翰林多吉水，朝士半江西”，來自江西的人才幾乎占據了大明內閣的半壁江山。吉安這個地方更是逆天，進士和狀元都是量產，當地對人才培養(yǎng)的總結是“一門九進士，父子探花狀元，叔侄榜眼探花，隔河兩宰相，五里三狀元，九子十知州，十里九布政，百步兩尚書”。

雖然有點兒凡爾賽，但實力確實出眾，夸江西一句高質量人類培養(yǎng)基地可以算是實至名歸了！

●省內“語言不通”，省外卻能四海皆兄弟？

一個冷知識：江西人說江西話，連他們自己都聽不懂。

這是因為，江西一個省有六種方言：贛語、客家話、江淮官話、西南官話、吳語和徽語。嚴格來說，江西壓根兒就不存在能夠全省通用的“江西話”。哪怕兩個地方僅僅相隔幾十公里，也有可能完全聽不懂彼此的方言。

所以，當一群江西人聚在一起講自己的本地話時，各自的內心獨白可能是這樣的：

說贛語的南昌人覺得贛州人有點兒奇怪：明明家鄉(xiāng)叫贛州，但他們沒有人說贛語，有七成的人說的是客家話，剩下三成的人說的是西南官話。

此時的贛州人看著說江淮官話的九江人，心里想的是：我從頭到尾只聽懂了他的兒化音。

說吳語的上饒人覺得說徽語的婺源人有點兒親切：還是柔一點兒的口音聽起來舒服。

然而當所有人面對上饒人，內心都只有一個感受：他來自哪里？他在說什么？咱也聽不懂，咱也不敢問。

對于江西人來說，有時候聽外省人說話真心比聽本省人的“外語”容易理解多了，說到這兒，就得提到一張專屬于江西的名片：老表。

江西的“老表”相當于東北的“老鐵”，意思是很親密的朋友。不知道從什么時候開始，全國人民都和江西人達成了一種默契，見了江西人，互叫一聲老表，關系立馬就能親近三分。

這個稱呼的由來，和江西歷史上的人口遷移有直接關系。元末明初時，作為主要戰(zhàn)場的兩湖地區(qū)經受了長期的兵荒馬亂，人口急劇減少，明太祖朱元璋為了能盡快恢復生產生活，下令從江西遷移出一部分人口到兩湖，也就是史上著名的“洪武趕散”。

到了明末清初，四川面臨了和當年的兩湖類似的情況，清廷遂將湖南湖北的人口遷移到四川，同時把江西的人口遷移到兩湖，也就是“湖廣填四川，江西填兩湖”。

經歷了兩次大規(guī)模人口遷移的江西，在全國各地的“濃度”都增加了。江西人在外省碰上江西老鄉(xiāng)，會覺得格外親切。而許多外省人覺得自己祖上都和江西有關聯(lián)，見了江西人也覺得格外親切。

就這樣，江西人形成了一種“普天之下皆表親”的認知，雖然大家都掰扯不清雙方祖上到底是什么關系，但叫一聲“老表”總不會錯。這種獨特的歷史印記，也是南北交融、兼容并蓄的贛文化形成的根源。

大江大湖，盡攬入懷。青山秀嶺，翠色如茵。物華天寶的江西，人杰地靈的江西，曾在舊時光里驚艷了王勃，也會在滄海桑田中蛻變出新的盛景。