大連設(shè)施菜豆主要病害及其綜合防治措施

黃 韜

菜豆種植簡單，管理容易，在遼寧大連地區(qū)廣泛種植，隨著設(shè)施菜豆栽培面積的逐年增長，菜豆病害呈現(xiàn)逐年加重的趨勢。 病害防治是菜豆生產(chǎn)管理的重要環(huán)節(jié)， 當(dāng)前， 當(dāng)?shù)夭硕狗N植者對(duì)菜豆病害的識(shí)別、監(jiān)測和防治水平有了一定提高，但對(duì)病害發(fā)生規(guī)律及綜合防治技術(shù)仍不了解， 病害發(fā)生后缺少高效的應(yīng)對(duì)措施，造成減產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)上的損失。 為此，根據(jù)大連地區(qū)菜豆生長特性，在總結(jié)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，闡述菜豆生長時(shí)期的幾種病害發(fā)病癥狀和發(fā)生規(guī)律， 提出適合大連地區(qū)設(shè)施菜豆生產(chǎn)的病害綜合防治技術(shù)方案，供廣大菜豆種植者參考。

1 銹病

1.1發(fā)病癥狀 可危害葉片、葉柄、莖蔓，嚴(yán)重也侵染豆莢。發(fā)病初期葉背有淡黃色斑點(diǎn)，之后變?yōu)殇P褐色，鼓起形成小膿包狀病斑，逐漸擴(kuò)大后會(huì)產(chǎn)生紅褐色粉末狀孢子堆并向外擴(kuò)散孢子。后期，孢子堆逐漸變?yōu)楹谏绊懭~片光合作用，導(dǎo)致葉片早衰脫落。

1.2發(fā)病規(guī)律 孢子在枯枝落葉等病殘?bào)w中越冬，通過空氣流通、生產(chǎn)操作等傳播。設(shè)施栽培棚內(nèi)濕度大，以及葉面上結(jié)露和水滴，是銹菌孢子萌發(fā)的主要因素。進(jìn)入開花結(jié)莢期，氣溫16～24 ℃，高濕、晝夜溫差過大，該病易發(fā)生，地勢低洼、排水不暢、種植密度大、偏施氮肥也會(huì)引發(fā)銹病。

1.3綜合防治措施 選用抗銹病品種，如連農(nóng)架豆10 號(hào)、雙豐1 號(hào)等；采用高壟栽培，提升冬季和春季土壤溫度，加快植株緩苗速度，同時(shí)降低設(shè)施內(nèi)空氣濕度，減少銹病的發(fā)生和流行；合理密植，種植前清除設(shè)施內(nèi)病殘?bào)w并集中燒毀，從根本上消除病源；化學(xué)防治要做好提前預(yù)防， 可噴灑1～2 次15%三唑酮可濕性粉劑1 000 倍液。 發(fā)病較重時(shí)噴施10%苯醚甲環(huán)唑水分散顆粒劑500～800 倍液， 或15%粉銹寧可濕性粉劑1 000～1 500 倍液，連噴2～3 次，間隔7～10 d。

2 根腐病

2.1發(fā)病癥狀 發(fā)病初期癥狀不明顯，表現(xiàn)多為植株矮小，直到開花結(jié)莢時(shí)癥狀才陸續(xù)顯現(xiàn)。植株下部葉片變黃，葉緣枯萎，發(fā)病趨勢由下至上，病葉不脫落，莖基部及主根呈黑褐色，病斑有凹陷。

2.2發(fā)病規(guī)律 菜豆根腐病主要來自土壤和帶有病原菌的肥料，通過作業(yè)工具、灌溉水、雨水蔓延傳播，排水不良和黏重土質(zhì)地塊易發(fā)病。

2.3綜合防治措施 與蔥蒜類蔬菜輪作；采用高畦方式種植，防止積水；如不能輪作，種植前土壤消毒，定植前每畝撒施50 kg70%甲基托布津可濕性粉劑藥土（藥土比例為1 ∶50），深翻，可有效防止根腐病的發(fā)生，也可在播種或定植時(shí)，藥土穴施或溝施；發(fā)病初期可用50%福美雙可濕性粉劑600 倍液灌根。

3 灰霉病

3.1發(fā)病癥狀 灰霉病可危害菜豆地上部所有部位。葉片染病，多從葉尖開始，逐漸向內(nèi)擴(kuò)展，呈水漬狀淺褐色，潮濕時(shí)病斑逐漸增大，導(dǎo)致葉片枯死；莖蔓染病，出現(xiàn)水漬狀小斑點(diǎn)，慢慢變成橢圓形并出現(xiàn)灰褐色霉層； 花朵感病一般發(fā)生在花瓣及萼片處，待萎縮腐爛后，表面產(chǎn)生霉菌，造成落花。

3.2發(fā)病規(guī)律 灰霉病病菌發(fā)育最適溫度為18～25 ℃。 設(shè)施內(nèi)空氣濕度大，空氣濕度連續(xù)達(dá)到90%以上時(shí)就會(huì)引發(fā)灰霉病， 灰霉病菌孢子萌發(fā)首先會(huì)侵染枯萎或植株衰弱的部位，如植株下部老葉、凋謝的花瓣、受粉后花的柱頭等部位。 另外，采摘時(shí)形成的傷口也是灰霉病侵染的主要途徑。

3.3綜合防治措施 在空閑時(shí)間采用高溫悶棚對(duì)設(shè)施內(nèi)消毒殺菌，或者用10%腐霉利煙劑整棚熏殺；生長期內(nèi)及時(shí)通風(fēng)放風(fēng)，降低棚內(nèi)濕度；發(fā)病后可用50%速克靈1 000 倍液或50%嘧霉胺800 倍液噴霧，每隔7～10 d 用藥1 次。

4 細(xì)菌性疫病

4.1發(fā)病癥狀 葉片染病后從葉尖或葉緣發(fā)病，初期呈暗綠色油浸狀，擴(kuò)展后呈不規(guī)則形病斑，逐漸變褐壞死，周圍有黃白色暈圈，最后病斑連結(jié)后呈薄油紙狀，易破碎；莖部染病，病斑呈水漬狀，使莖部產(chǎn)生環(huán)狀剝皮或萎蔫；豆莢染病后，產(chǎn)生凹陷的褐色圓形或不規(guī)則形病斑， 在豆莢的果縫處出也會(huì)出現(xiàn)深綠色病斑，被侵染的豆莢種子種皮變色、皺縮。

4.2發(fā)病規(guī)律 病原菌在種子內(nèi)可存活2 年之久，隨種子越冬、傳播，病原菌侵染葉片和莖蔓后，可經(jīng)風(fēng)、昆蟲、農(nóng)事操作傳播。 設(shè)施栽培棚內(nèi)高溫高濕或葉片上有水是誘發(fā)細(xì)菌性疫病發(fā)病的重要條件，施肥不平衡、偏施氮肥、植株長勢弱都容易引發(fā)該病。

4.3綜合防治措施 播種前種子消毒可有效殺死病原菌。 菜豆種皮比較薄，不建議用溫湯浸種，可采用藥劑拌種消毒，最好現(xiàn)拌現(xiàn)播，采用50%多菌靈或福美雙可濕性粉劑， 按所用種子質(zhì)量的0.3%～0.4%拌種后播種；科學(xué)合理施肥，保證營養(yǎng)生長和生殖生長平衡； 發(fā)病初期可噴施14% 絡(luò)氨銅水劑300 倍液，或3%中生菌素可濕性粉劑600 倍液。

5 菌核病

5.1發(fā)病癥狀 菌核病也是菜豆的一種常見病害，莖部、葉片和豆莢都可染病。 多始發(fā)于莖基部，初期表現(xiàn)為水漬狀，發(fā)展后變?yōu)榛野咨?，皮層組織出現(xiàn)干裂，葉片被侵染后初期呈水漬狀，后期會(huì)長出白色毛狀物，濕度大時(shí)出現(xiàn)狀黑色菌核。

5.2發(fā)病規(guī)律 設(shè)施內(nèi)菜豆生產(chǎn)容易引發(fā)菌核病。病原菌會(huì)以菌核形式在土壤、病殘?bào)w、糞肥、種子中越冬，菌核在干燥的土壤中能夠存活3 年以上，在潮濕土中只能存活1 年。適宜條件下菌核萌發(fā)，經(jīng)過幾天后釋放孢子，隨風(fēng)進(jìn)行傳播。 在低溫高濕條件下，適宜溫度為5～20 ℃，發(fā)病較嚴(yán)重，出現(xiàn)莖蔓枯死、豆莢腐爛，造成減產(chǎn)。

5.3綜合防治措施 選用無病、飽滿、無機(jī)械傷、發(fā)芽率高、發(fā)芽勢強(qiáng)的新種子；栽培期間要及時(shí)中耕鋤草，去除老葉及病葉；避免施用過量氮肥，增施磷、鉀肥及有機(jī)肥，前期還可噴施適量微肥促進(jìn)植株生長，提高植株高抗病能力，防止落花落莢；藥物防治可用50%乙烯菌核利可濕性粉劑1 000 倍液， 或50%腐霉利可濕性粉劑1 500 倍液， 或50%異菌脲可濕性粉劑1 000 倍液， 或40%菌核凈可濕性粉劑1 200倍液，開花后噴施。