姚玉安
初秋時節(jié)的山東龍口,早熟的水果有無花果、蘋果、蜜桃,特別是龍口市龍港北皂玫瑰香葡萄,以其皮薄多汁、口感甘甜、美味飄香而著稱,成為人們走親訪友的首選饋贈禮品。
隨著夏日酷熱天氣的結(jié)束,人們終于迎來了涼爽的初秋,家里的茶幾上擺放著幾串北皂玫瑰香葡萄,心里美滋滋的,倍感幸福。
北皂葡萄素以玫瑰香葡萄而聞名,被注冊為“龍港北皂玫瑰香葡萄”。它生長在沙土地上,充足的陽光,豐沛的水源,天然的海洋性氣候,以及特別適合葡萄生長的北緯37度,使得北皂玫瑰香葡萄享譽膠東地區(qū)。
我愛人的二姐就住在龍港街道北皂后村。二姐夫鄒志宣早年畢業(yè)于萊陽農(nóng)校,畢業(yè)后回農(nóng)村當過民辦教師,得到政府安置后,先后擔任過北馬鎮(zhèn)農(nóng)機站站長、國有農(nóng)場的生產(chǎn)副場長。退休后,為了打發(fā)時間,他接下了父母種的幾畝葡萄園,一來可以鍛煉一下身體,二來還能賺點兒零花錢。
北皂的葡萄園位于村東,金秋時節(jié),舉目望去,一望無際的葡萄園郁郁蔥蔥,一行行挺拔茂盛的葡萄樹,承載著一串串豐收的玫瑰香葡萄,似瑪瑙紅一般,讓人垂涎欲滴,流連忘返。每逢收獲季節(jié),我們幾家親戚都是按照二姐夫約定的時間前來采摘,分享豐收帶來的喜悅。
每年采摘時,我總是挑上幾串又大又紫的葡萄,先吃個夠。你看那大串的葡萄從葉子縫中垂下來,那一顆顆玫瑰香葡萄,成熟時紫得像瑪瑙,漂亮極了。隨便摘一粒,剝開薄薄的葡萄皮,嫩綠的果肉呈現(xiàn)在眼前,輕輕地一咬,甘甜的汁水就涌了出來,入口便有一股玫瑰的清香溢滿口腔,隨即沁入心脾,甜而不膩。真的是香在口里,甜在心底。
淺嘗一番后,我便開始了繁忙的采摘工作,村里管采摘叫“下葡萄”。辛辛苦苦干了一年,就等著豐收季節(jié)的到來。望著又大又紫的玫瑰香葡萄,我們心里洋溢著豐收的幸福感。由于北皂葡萄早已美名遠揚,每到收獲季節(jié),各地商販都慕名而來收購,葡萄種植專業(yè)戶根本就不愁銷路。
采摘過后,便是加工,即把壞粒、小粒的去除,然后再裝箱。經(jīng)過大家一天的采摘、加工,上萬斤的葡萄以市場收購價每斤六元錢銷售一空,銷售價格特別誘人。二姐夫數(shù)著用汗水換來的大把鈔票,樂在臉上,喜在心上。
其實,葡萄也是需要管理的,冬季需要剪枝、挖坑、施肥、澆水,春天也要澆水、打杈、綁枝、病蟲害管理,一年下來也要忙上四五個月。二姐夫人很勤快,但隨著年紀的增長,他的身體也不如從前,所以收獲季節(jié)大家?guī)蛶兔σ彩窃僬2贿^的事情。
忙碌了一天,我們都收獲頗多,心里別提有多高興。這時,二姐夫突然對我們說:“我老了,干不動了,以前年年說不干了,每每看到這豐收的玫瑰香,總是愛不釋手,難言放棄,這次是到了不得不放棄的時候了。”
是啊,每次的收獲,隨著時間的流逝,終將會變?yōu)檫^去。此刻,“下葡萄”要結(jié)束了,還是著實令我有些不舍,這份不舍不光是親戚們在一起采摘玫瑰香的豐收的熱鬧場景,更是對這甘甜飄香的龍港北皂玫瑰香葡萄的無盡思念……