冬季賞花勝地——無(wú)量山櫻花谷

沈海濱

每年12月中旬，全國(guó)的大部分地區(qū)都已經(jīng)進(jìn)入冬季，而有一個(gè)美麗的地方卻是春意盎然。此時(shí)，在云南大理無(wú)量山的冬櫻花競(jìng)相怒放，構(gòu)成了一幅十分迷人的畫(huà)卷。無(wú)量山櫻花谷的冬櫻花雖無(wú)鋪天蓋地之勢(shì)，卻獨(dú)享云蒸霞蔚之優(yōu)，與蔥郁的茶園相呼應(yīng)，另有一番靜謐之美。

大美無(wú)量山

無(wú)量山坐落于大理、普洱和臨滄三地交界處的山脈，西至瀾滄江，東至川河，以“高聳入云不可躋，面大不可丈量之意”得名。南澗無(wú)量山自然保護(hù)區(qū)位于云南省大理白族自治州南澗彝族自治縣和思茅地區(qū)景東彝族自治縣內(nèi)，南北長(zhǎng)83公里，東西寬7公里，總面積30938公頃。處在滇西緬北、橫斷山脈、云貴高原、中南半島四個(gè)地理區(qū)域的結(jié)合部位，是云南氣候、土壤、植物、動(dòng)物南北過(guò)渡與東西交匯的地帶。

無(wú)量山是以保護(hù)黑冠長(zhǎng)臂猿、黑頸長(zhǎng)尾雉為代表的珍稀野生動(dòng)物和以長(zhǎng)蕊木蘭、鐘萼木、紅豆杉為首的珍稀保護(hù)野生植物以及眾多野生動(dòng)植物賴(lài)以生存的橫斷山區(qū)南部亞熱帶中山濕性、半濕潤(rùn)常綠闊葉林生態(tài)系統(tǒng)，在我國(guó)屬于生物多樣性特別豐富、物種分化非常明顯的地區(qū)，具有植物區(qū)系復(fù)雜、種類(lèi)豐富、植被類(lèi)型多樣等特點(diǎn)。

對(duì)無(wú)量山的認(rèn)識(shí)，我還是從《天龍八部》金庸的筆下知道的。金庸先生筆下的無(wú)量山，山清水秀，風(fēng)光旖旎，物產(chǎn)豐富：飛禽、走獸、草藥、毒蟲(chóng)；怒放的各色山茶，在月色下?lián)u曳生姿；山崖上如玉龍懸空的大瀑布，注入一池清澈異常的大湖中。神秘?zé)o量山，引來(lái)各派武林高手在此明爭(zhēng)暗斗，也引來(lái)武林中人在這深山中潛心修煉武功。無(wú)量山，在金庸先生筆下占盡了風(fēng)頭。

當(dāng)?shù)厝擞幸粋€(gè)習(xí)俗，就是在茶壟上種植冬櫻花樹(shù)，這本來(lái)是為茶樹(shù)遮陽(yáng)之用，但無(wú)意間卻造就出這一幕絕美的景觀(guān)。以碧綠的茶樹(shù)為底色，點(diǎn)綴紅色的櫻花，綻放出一種不同凡響煙火的美感。每年年底，這些櫻花絢麗開(kāi)放，成為當(dāng)?shù)匾坏懒聋惖娘L(fēng)景線(xiàn)。“櫻花谷”櫻花絢爛，令很多攝影愛(ài)好者和游客紛沓而來(lái)，一時(shí)間，櫻花谷成了熱鬧的山谷。此時(shí)正是云南無(wú)量山賞櫻花的最佳時(shí)節(jié)。櫻花谷的櫻花樹(shù)超過(guò)了一萬(wàn)棵，每年11月初至12月底，是櫻花谷開(kāi)得最好的時(shí)節(jié)。

冬日無(wú)量山賞櫻

從昆明出發(fā)，向楚雄方向一路飛馳向無(wú)量山進(jìn)發(fā)。無(wú)量山櫻花谷就位于云南大理州南澗縣無(wú)量鎮(zhèn)德安村委會(huì)境內(nèi)。據(jù)介紹，這里的櫻花花期為25天左右，櫻花谷面積約達(dá)2000畝。清晨，天還沒(méi)大亮，我們就起來(lái)了。一入櫻花谷，大家就被綠野中五彩繽紛的櫻花所吸引，走進(jìn)茶園，那滿(mǎn)樹(shù)云櫻，若隱若現(xiàn)的嫩葉，讓攝影愛(ài)好者如醉如癡。穿梭在櫻花林間，或拍照，或慢步，或追逐嬉戲，櫻花的燦爛托起一個(gè)個(gè)燦爛的笑臉。當(dāng)我們來(lái)到這片神奇的土地上時(shí)，被夢(mèng)幻般的景色震住了，滿(mǎn)峽谷的云海似大海般波濤滾滾，滿(mǎn)山的櫻花樹(shù)在波浪邊若隱若現(xiàn)，像一幅幅水彩畫(huà)，真是美極了！當(dāng)太陽(yáng)從云縫中透過(guò)來(lái)時(shí)，櫻花樹(shù)在藍(lán)天白云下亭亭玉立，在陽(yáng)光下泛著嬌嫩的粉紅色，和山上的茶樹(shù)交相輝映，紅綠相間，是那樣的醒目鮮艷。磅礴的大山，氣勢(shì)雄偉，嬌艷的櫻花錯(cuò)落有致，景色無(wú)與倫比，美輪美奐，讓我們興奮不已。在這么一個(gè)深山峽谷中會(huì)有如此美麗的景色，讓我們感嘆不已，每個(gè)人都用相機(jī)在拍照，因?yàn)橛谜Z(yǔ)言難以表達(dá)。

櫻花谷的冬櫻花開(kāi)放，繁櫻絢麗，山谷如畫(huà)。由于這里地處紅河流域，緯度相對(duì)偏南，充足的水汽遇上陽(yáng)光，就造就了晨霧，這一現(xiàn)象在冬季尤其明顯，所以櫻花盛開(kāi)的時(shí)候，容易遇到清晨云霧繚繞，此景美不勝收。漫步云霧繚繞的千畝茶園，碧波蕩漾的翠綠映襯著如霞似火的粉色櫻花，仿佛置身于油畫(huà)中。櫻花谷免費(fèi)為游客開(kāi)放，景區(qū)配備有觀(guān)景臺(tái)、衛(wèi)生間、餐飲、住宿等設(shè)施，是集觀(guān)光、旅游、攝影為一體的旅游景區(qū)，是攝影愛(ài)好者的天堂。

赴一場(chǎng)民俗盛宴

散落在無(wú)量山中的彝族村寨很美，太陽(yáng)之下，寨子里炊煙裊裊，山間河谷的梯田里，長(zhǎng)著綠油油的莊稼，顯得生機(jī)勃勃。南澗無(wú)量山是個(gè)多民族大雜居小聚居的地方，這里的人們能歌善舞。拿彝族來(lái)說(shuō)吧，談情說(shuō)愛(ài)對(duì)山歌，婚喪嫁娶就打歌，宴請(qǐng)賓朋上跳菜，不管用什么方式，總是能把歌舞、飲食、娛樂(lè)、文化融為一體，以此表達(dá)感情，抒發(fā)情懷。

隨著牛角聲響起，跳菜隊(duì)、打歌隊(duì)從茶園里施施然走來(lái)。這個(gè)時(shí)候，語(yǔ)言就顯得蒼白了。牛角聲剛落，就有大銅在山里回蕩。之后是彝族民間樂(lè)器小悶笛和木葉吹奏，聲音悅耳，略顯憂(yōu)傷。其實(shí)這些都是引子，只為了引出跳菜。跳菜不是菜，它是彝族民間獨(dú)特的上菜方式和最高的宴客禮儀，即跳著上菜，是“一種歷史悠久的舞蹈、音樂(lè)、雜技與飲食完美結(jié)合的傳統(tǒng)飲食文化”。在2008年，跳菜入選了第二批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

據(jù)傳，跳菜源于母系氏族社會(huì)，興盛于唐，是古彝民敬奉帝王時(shí)在宮中的一種舞蹈，后來(lái)演化出舞臺(tái)跳菜和實(shí)地跳菜。顧名思義，舞臺(tái)跳菜就是在舞臺(tái)上以表演為主的跳菜，又叫表演跳菜；實(shí)地跳菜則用于實(shí)際生活，又叫宴席跳菜，在重大活動(dòng)和慶典中，為了表示喜慶和增加歡樂(lè)氣氛。

茶園中的舞臺(tái)跳菜其實(shí)還不過(guò)癮。巧的是，當(dāng)天村寨有人家新居落成，正在大宴賓朋。我有幸目睹了一場(chǎng)實(shí)地跳菜，也就是宴席跳菜。舞臺(tái)跳菜用于展演，用的是道具；宴席跳菜可都是真槍實(shí)彈的，如果不小心，或者跳菜技術(shù)不好，摔跤、掉盤(pán)，都是可能的事。

彝族人辦事宴客，酒席就擺在院壩里，桌子放兩邊，中間留通道；待賓朋落座，牛角聲響起，大銅、嗩吶緊跟其后，跳菜開(kāi)始了。引菜人在前邊跳著引路，抬菜人端著托盤(pán)，從廚房出來(lái)，向酒席奔去。他們手撐托盤(pán)，頭頂托盤(pán)，盤(pán)里擺著一碗碗熱氣騰騰的肉和菜。伴著現(xiàn)場(chǎng)音樂(lè)聲，跳菜人一前一后，一搖一晃，忽高忽低、忽緩忽急，時(shí)而狂放滑稽，時(shí)而輕松幽默，各顯身手，這些都屬于相對(duì)簡(jiǎn)單的動(dòng)作。根據(jù)菜品和樂(lè)聲，動(dòng)作和姿勢(shì)都越來(lái)越難，頭上、嘴上、肩上、手上，都有托盤(pán)，有“蒼蠅搓腳”“喜鵲蹲窩”“金鹿望月”“野雞吃水”等多個(gè)動(dòng)作。

在賓朋和看客大呼過(guò)癮的時(shí)候，抬菜人嘴叼餐桌，桌上擺著裝滿(mǎn)的盤(pán)碟，那叫一個(gè)驚險(xiǎn)，估計(jì)很多人和我一樣，心已經(jīng)提到嗓子眼上了。嘴咬桌子本就不易，桌上還有當(dāng)下要吃的菜，湯湯水水，一搖一晃地跳著出來(lái)。萬(wàn)一掉了、灑了呢？事實(shí)證明，我們都多慮了，高手在民間。這些來(lái)自民間的跳菜人，姿勢(shì)各異，變化多端，剛?cè)嵯酀?jì)，旋轉(zhuǎn)自如。一波未平一波又起，剛剛放下懸著的心，又見(jiàn)跳菜人上場(chǎng)。一個(gè)人的肩上騎著一個(gè)人，雙手、頭上，都頂著托盤(pán)，盤(pán)里都放著菜……這叫“疊羅漢”。

近年來(lái)，跳菜影響力越來(lái)越大，跳菜表演不僅走上春晚舞臺(tái)，還去到國(guó)外，為傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化作出貢獻(xiàn)。

賞櫻花，看民俗，秘境無(wú)量山的美景、民俗已成為更多游客的“詩(shī)和遠(yuǎn)方”。