高原特色糯玉米麗糯2 號的選育及配套高產(chǎn)栽培技術(shù)

芮體江 芮 麟 田景梅 張雋超 楊曉云 蒲汝民 曾 丹 林海建 李勝康 陳春艷

（1.麗江市種子管理站 云南麗江 674100；2.山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 山東泰安 271000；3.四川農(nóng)業(yè)大學(xué) 四川成都6 111300）

近年國家實施的農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，在《全國種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃（2016-2020 年）》中提出：調(diào)減籽粒玉米，擴大青貯玉米，適當(dāng)發(fā)展鮮食玉米，規(guī)劃的實施為鮮食玉米的研究和產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了堅實的政策基礎(chǔ)。麗江市玉米常年種植面積在70 萬畝左右，占全市糧食作物播種面積的36%左右，是全市最大的糧食作物。近年來，除了籽粒玉米、青貯玉米外，鮮食玉米面積呈現(xiàn)逐年增加的趨勢，已突破5 萬畝。近年來本單位聯(lián)合攻關(guān)團(tuán)隊成員單位在西雙版納、德宏州成功打造“版納小苞谷”“德宏甜玉米”模式，在地方種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民快速增收方面積累了可復(fù)制、可推廣的成功經(jīng)驗。發(fā)展鮮玉米產(chǎn)業(yè)是推進(jìn)麗江農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程、深化種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟、提高種植戶收入的一個“短平快”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，同時還可以解決一部分“非糧化”問題，有效補充和豐富“菜籃子”。所以，大力推廣高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的鮮食玉米品種，加快精深加工的發(fā)展，優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，對促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興都具有現(xiàn)實意義。

麗江市種子管理站與四川農(nóng)業(yè)大學(xué)簽訂了《云南高原玉米新品種育種攻關(guān)聯(lián)合體》技術(shù)開發(fā)合同，聯(lián)合省內(nèi)其他7 家單位組建“西南及南方特殊類型玉米品種研發(fā)協(xié)同”聯(lián)合育種攻關(guān)團(tuán)隊，麗糯2 號就是聯(lián)合育成的新品種之一。

1 親本來源及選育經(jīng)過

1.1 母本W(wǎng)X6014

WX6014 是2013 年冬用泰科香糯23×榮玉甜9 號為基礎(chǔ)材料，經(jīng)4 年7 代自交，于2016 年選育而成，于2016 年穩(wěn)定成系，定名為WX6014。

幼苗葉片綠色，株型半緊湊；單株總?cè)~片數(shù)16～17 片，株高200 cm 左右，穗位高100 cm 左右；雄穗分枝數(shù)3～6 個；果穗長15 cm，穗行數(shù)12 行左右，籽粒紫色、糯質(zhì)型，白軸，百粒重29 g；全生育期90 d。

1.2 父本W(wǎng)X6032

WX6032 是2013 年冬用京科糯2000×WX025（榮玉糯2 號）為基礎(chǔ)材料，經(jīng)4 年7 代自交，于2016 年選育而成，定名為WX6032。

幼苗葉片綠色，株型半緊湊，抗倒性較強；單株總?cè)~片數(shù)16～17 片，株高160 cm，穗位高60 cm；雄穗分枝數(shù)5～7 個；果穗長13 cm，穗行數(shù)14 行，籽粒白色、糯質(zhì)型，白軸，百粒重26 g；全生育期90 d。抗大小斑病、紋枯病、銹病、莖腐病。

1.3 選育過程

該品種是2017 年以自育系WX6014 母本、自育系WX6032 為父本雜交選育的糯玉米單交種（圖1）。先后于2017-2019 年度參加不同地區(qū)品比試驗，2018-2019 年在西雙版納、臨滄參加了組合異地鑒定試驗，在2020-2022 年度參加了“西南及南方特殊類型玉米品種研發(fā)協(xié)同聯(lián)合體”在麗江、西雙版納、德宏、普洱、昭通、玉溪、臨滄、文山等不同生態(tài)類型區(qū)域試驗及生產(chǎn)試驗。2023 年通過云南省農(nóng)作物品種審定委員會審定。

圖1 麗糯2 號系譜

2 品種特征特性

2.1 農(nóng)藝性狀

麗糯2 號全生育期90 d 左右。株型半緊湊；單株總?cè)~片數(shù)16～17 片，株高25 cm，穗位高110 cm；雄花分枝8～12 個；果穗長19.5 cm，穗行數(shù)14～16 行，行粒數(shù)37 粒，籽粒白紫色、糯質(zhì)型，白軸，百粒重32 g。

2.2 品質(zhì)

該品種皮渣率4.67%，支鏈淀粉/總淀粉98.40%；經(jīng)專家現(xiàn)場鑒評，該品種總得分86.9 分，其中外觀性狀26.4 分，蒸煮品質(zhì)60.5 分。

2.3 抗性鑒定

2021 年3 月15-30 日經(jīng)云南省農(nóng)作物品種抗性鑒定站采用人工接菌或自然發(fā)病鑒定，高抗大斑病，抗彎孢霉葉斑病、葉鞘紫斑病，中抗銹病、紋枯病，小斑病和灰斑病非高感。玉米螟的平均為害率為4.6%，較對照石糯2 號高。

3 產(chǎn)量表現(xiàn)

3.1 品比試驗

該品種于2017 年冬季在勐臘縣勐捧鎮(zhèn)曼賀納村參加品比試驗，平均畝產(chǎn)為980 kg，比對照石糯2 號增產(chǎn)35%；2018 年夏季在景洪市景訥鄉(xiāng)曼蓋村參加品比試驗，畝產(chǎn)為900 kg，比對照石糯2 號增產(chǎn)19%；2019 年春季在隴川縣戶撒鄉(xiāng)曼海村參加品比試驗，平均畝產(chǎn)為890 kg，比對照石糯2 號增產(chǎn)13.6%。該組合連續(xù)2 年在西雙版納及省內(nèi)相似生態(tài)區(qū)域試種，均表現(xiàn)抗病性強；在不同環(huán)境和季節(jié)下均表現(xiàn)出高產(chǎn)、適應(yīng)性廣和商品性好等特點。

3.2 聯(lián)合體區(qū)域試驗

該品種2020-2022 年在麗江（華坪、古城）、西雙版納、德宏、普洱、昭通、玉溪、臨滄、文山多點進(jìn)行區(qū)域試驗，2 年區(qū)試平均產(chǎn)量868.5 kg/畝，較對照（728.3 kg/畝）增產(chǎn)19.3%，增產(chǎn)點率85.7%。

3.3 聯(lián)合體生產(chǎn)試驗

2021-2022 年參加西南及南方特殊類型玉米品種研發(fā)協(xié)同聯(lián)合體組織在麗江（華坪、古城）、西雙版納、德宏、普洱、昭通、玉溪、臨滄、文山進(jìn)行的生產(chǎn)試驗，7 個試驗點中有6 個點均表現(xiàn)比對照石糯2 號增產(chǎn)，平均增產(chǎn)19.8%，增產(chǎn)幅度最低點的為臨滄點，為4.1%，最高點為景洪點，為54%。綜上可知麗糯2 號是一個高產(chǎn)且較穩(wěn)產(chǎn)的玉米新品種。

4 高產(chǎn)栽培技術(shù)

4.1 選地、整地

選擇400 m 內(nèi)無其他玉米品種種植、土壤肥沃、地勢平坦、地力均勻、排灌方便的田塊。在有其他玉米品種種植的田塊，播種期間隔需在30 d 以上。在前作收獲后及時深耕、碎垡，做到田平土細(xì)、溝直墑平。去除田間和地埂上的雜草，地內(nèi)無殘根、無殘留農(nóng)用地膜。

4.2 播種

海拔1 200～1 500 m 干熱河谷區(qū)以冬播為主，播期為1 月15 日至2 月15 日；海拔1 500～2 500 m 區(qū)域以春播為主，春播期為4 月1 日至5 月5 日。采用地膜覆蓋栽培，等行距單壟雙行破膜直播，每塘播2～3 粒種子，定苗留單株。壟距75 cm 開墑種植，株距44～49 cm；壟距100 cm 開墑種植，株距33～37 cm。冬播區(qū)域播種密度3 600～3 800 株/畝，春播區(qū)域播種密度3 800～4 000 株/畝。

4.3 田間管理

4.3.1 施肥 播種前每畝施腐熟農(nóng)家肥1 000～1 500 kg或商品有機肥200～300 kg、玉米專用配方肥（N∶P∶K 為20∶8∶8）40～50 kg、鋅肥2 kg，混合施入土壤，確保種、肥隔離，以防燒苗。5～6 葉時施入尿素10～15 kg/畝；9～10 葉時追施尿素20～25 kg/畝、硫酸鉀10～15 kg/畝。

4.4.2 除草、定穗 地膜覆蓋糯玉米出苗時及時引苗，并將地膜孔口用土壓實封嚴(yán)。當(dāng)糯玉米葉片3～4 葉時間苗，5～6 葉時做好查缺定苗，按密度留足基本苗，做到苗齊、苗全、苗壯、苗勻。5～6 葉期，結(jié)合施提苗肥進(jìn)行第1 次淺耕除草；9～10 葉期，結(jié)合追施穗肥進(jìn)行第2 次深耕除草、理溝培土、防澇防倒伏。發(fā)現(xiàn)分蘗及時去除，注意防止松動主莖根系。糯玉米多穗特性明顯，為提高果穗商品率，于玉米雄穗抽出散開未散粉時，留頂部1～2 穗果穗，其余掰除。播種后及時澆灌出苗水；出苗后應(yīng)依據(jù)苗情及土壤墑情適時澆灌。雨季土壤濕度過大要及時排澇。

4.3.3 病蟲害防治 合理輪作，及時清除田間及其周邊的作物殘體和雜草，降低病蟲源基數(shù)；合理密植，培育壯苗。使用充分腐熟的農(nóng)家肥；加強中耕除草、培土、理溝等田間管理。保護(hù)和利用天敵，釋放叉角厲蝽、蚜繭蜂，安放殺蟲燈，安插性誘劑，懸掛藍(lán)板、黃板。

麗糯2 號主要病害有銹病、彎孢霉葉斑病等。銹病發(fā)病初期用80 %代森鋅可濕性粉劑80～120 g/畝，或25%三唑酮可濕性粉劑40～50 g/畝兌水噴霧。彎孢霉葉斑病在大喇叭口期，用50%多菌靈可濕性粉劑1 000 倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑1 000 倍液，或50%退菌特可濕性粉劑1 000 倍液噴霧防治。主要蟲害有草地貪夜蛾、蚜蟲、蠐螬、地老虎、螻蛄。在苗期至大喇叭口期，安插性誘捕器1 個/畝誘殺成蟲，每2 hm2玉米田安裝殺蟲燈1 盞，懸掛黃板、藍(lán)板30 張/畝，進(jìn)行物理防治。

防治蠐螬、螻蛄、地老虎地下害蟲要選用包衣種，或用綠僵菌、球孢白僵菌、蘇云金桿菌（Bt）、噻蟲嗪、氯蟲苯甲酰胺、溴氰蟲酰胺等藥劑拌種，或用3%的辛硫磷顆粒劑嚴(yán)格按照使用說明拌成毒土施入播種塘中進(jìn)行防治。對草地貪夜蛾在成蟲期安放性誘捕器進(jìn)行誘殺。在幼蟲三齡前進(jìn)行重點防治，可選用200 億孢子/g 球孢白僵菌可分散油懸浮劑50 mL/畝噴霧，或5%高氯甲維鹽微乳劑20～25 mL/畝噴霧，或200 g/L 氯蟲苯甲酰胺懸浮劑12～15 mL/畝噴霧，或30%氟鈴茚蟲威懸浮劑15～20 mL/畝噴霧（氯蟲苯甲酰胺和氟鈴茚蟲威可兼治玉米螟、黏蟲），注意噴灑心葉，以濕潤不滴水為宜。

4.4 采收

4.4.1 采收時間 在授粉后18～25 d，花絲枯萎變褐色，頂端穗粒飽滿，手掐有濃漿即可采收鮮嫩果穗。根據(jù)成熟度分批及時采收后應(yīng)當(dāng)天銷售或運至工廠加工處理，以確保產(chǎn)品質(zhì)量。

4.4.2 秸稈利用 麗糯2 號玉米鮮穗采收后，秸稈應(yīng)及時收割，用作青貯飼料。