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    一年中最歡樂的時(shí)光

    2024-02-18 14:03:14顧喆鋆邵梓玥歐杭雨姒晗琪申昊丹張昕宇王佳遙方怡茜曾姝涵胡軼博徐櫻倪范家齊朱若兮
    少年文藝·我愛寫作文 2024年2期
    關(guān)鍵詞:肉丸窗花爺爺

    顧喆鋆 邵梓玥 歐杭雨 姒晗琪 申昊丹 張昕宇 王佳遙 方怡茜 曾姝涵 胡軼博 徐櫻倪 范家齊 朱若兮

    爺爺帶我炸肉丸

    每次過年,爺爺都會親自準(zhǔn)備許多好吃的,有咸香可口的香腸,有蘿卜絲餡兒的大包子,還有方方正正的糯米糕……最讓我垂涎三尺的要數(shù)炸肉丸。

    寒假才開始兩天,媽媽就帶我去鄉(xiāng)下爺爺家拿年貨。這不,爺爺正拿著兩把菜刀剁肉泥呢,“咚咚咚”,他累得額頭上沁出了細(xì)密的汗珠?!盃敔?,用絞肉機(jī)不好嗎?”我替爺爺出主意。爺爺笑著說:“親手剁的才香!”

    見我賴著不走,爺爺就把拌肉泥的工作交給了我。爺爺把各種配料倒進(jìn)盆里,我連忙戴上手套,瘋狂地?cái)嚢杵饋恚钡綌嚢杈鶆?。你還別說,累得我兩手都不聽使喚了。

    爺爺開始展示他的絕活——擠肉丸。他先用左手撈起一大把肉泥,再用大拇指輕輕一抹,接著用力將肉泥擠出來,直到擠出一個(gè)比乒乓球小一點(diǎn)的肉丸,這時(shí),爺爺右手迅速拿著勺子把它挖出來,然后麻利地把肉丸放入油鍋里。圓圓的肉丸像一個(gè)個(gè)胖娃娃,在油鍋里翻滾著、嬉戲著?!盃敔?,你太厲害了,讓我也來試試!”我忍不住給爺爺豎起了大拇指。

    爺爺往旁邊一站,樂呵呵地看我擠肉丸。我心里微微有些緊張,小心翼翼地?fù)破鹨话讶饽?,用力一擠,狡猾的肉泥從每個(gè)指縫里冒了出來,肉丸沒擠出來,肉泥卻粘在了指頭上。我眼巴巴地看著爺爺,向他求救。

    爺爺對我說:“擠肉丸時(shí),四個(gè)手指要并攏,再慢慢用力向上擠,心急是吃不了肉丸的?!蔽艺罩銎饋?,這不,還真擠出圓圓的肉丸來了。肉丸像一顆顆黃金葡萄,在油鍋里跳起了優(yōu)美的舞蹈。

    爺爺將一個(gè)個(gè)金黃酥脆的肉丸撈出,盛入盤中。我趕緊放下手里的肉泥,去品嘗美味了。肉丸一入口,香氣便彌漫開來,還脆脆的,簡直太好吃了。

    回去時(shí),爺爺給了媽媽一大袋肉丸。媽媽正納悶:肉丸怎么有大有?。繝敔斝呛堑卣f:“這是一只大手和一只小手共同生產(chǎn)的產(chǎn)品。”

    我忍不住從袋子里抓起一個(gè)“葡萄小丸子”,對媽媽說:“自己的勞動果實(shí)就是香?!?/p>

    指導(dǎo)老師/葛金奇

    @我想去南方:按照你寫的方法,我也試著擠了個(gè)肉丸,簡直慘不忍睹,果然看似簡單實(shí)則難??!

    聽奶奶說立春諺語

    “一年之計(jì)在于春,一日之計(jì)在于晨。”立春是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第一個(gè)節(jié)氣,俗稱“打春”。出身鄉(xiāng)村的奶奶,對節(jié)氣格外關(guān)注。小時(shí)候,過年的前幾天,奶奶常說:“今年打春早,年貨要買少?!币馑际钦f,春天來得早,年貨買多了,容易放壞。

    立春了,東風(fēng)送暖,大地開始解凍。奶奶會說:“打春的雪,狗攆不上?!蔽覀冞@些小孩子,盼著春天趕緊到來。過了大寒,就快過年了,打春一般在五九尾、六九頭,因?yàn)椤按捍蛄蓬^”,聽得我充滿了憧憬,真希望馬上脫掉棉襖,沖出家門,奔向田野,去尋找春天。

    奶奶最愛勞動,一輩子忙個(gè)不停。她雖是一介農(nóng)婦,不太懂氣象學(xué)問,但對節(jié)氣把握得門兒清,有自己的理解,二十四節(jié)氣便是她的課程表,也是她的耕作圖。她雖然不會背“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連”,但對于哪個(gè)節(jié)氣大致在什么時(shí)間,該做什么農(nóng)活,卻十分清楚。立春了,奶奶會說:“立春伊始一年端,全年大事早盤算。”一字一句間,都能感知奶奶深諳“人勤春來早”的至理名言。

    “吃了立春飯,一天暖一天?!蹦棠谈嬖V我,吃豆芽菜是家鄉(xiāng)迎接立春節(jié)氣的習(xí)俗。立春當(dāng)天,市場上豆芽攤點(diǎn)最為火爆。一聲聲吆喝,就仿佛春天在歌唱。顆粒飽滿的小豆子經(jīng)過水的滋養(yǎng),生發(fā)出寸把長的白嫩脆稈,廣受食客青睞。熱油下豆芽,起鍋前丟幾段韭菜,一清(青)二白,賞心悅目,入口爽脆,令人心生歡喜。

    一草一木都受氣象的影響,我聽著奶奶說立春諺語,感受立春吹響春天的前奏曲,它帶著冬末的余寒和早春的初暖,在大地間描繪了一幅節(jié)令圖,讓春天的色彩慢慢絢爛。

    @冬天來了春天還遠(yuǎn)嗎:特別喜歡梓玥的文字,簡潔流暢,富有韻律,好有文化的感覺。

    古村揮春

    “千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符。”迎新年,貼春聯(lián),這是我國歡慶新春佳節(jié)的傳統(tǒng)習(xí)俗。春節(jié)前夕,我也為“換舊符”出了點(diǎn)力——我和十八名同伴參加了縣教育局開展的“學(xué)童送福,揮毫古村”寒假社會實(shí)踐活動,我們的任務(wù)就是現(xiàn)場寫春聯(lián)贈給鄉(xiāng)親們。

    農(nóng)歷十二月二十五日,在老師的帶領(lǐng)下,我們來到灣井鎮(zhèn)路亭村,一到會場,只見十來張桌子一字排開,上面放著紅紙和墨汁,桌旁圍著等候領(lǐng)春聯(lián)的鄉(xiāng)親們。伴隨著歡快的音樂,活動開始了。老師發(fā)紙讓我們寫“?!弊?,我提起毛筆,飽蘸濃墨,在紅紙上沉著書寫,一個(gè)大大的“?!弊忠粨]而就,我把它送給一位老奶奶,祝她身體健康,她連聲道謝,而我緊張的心情也隨之一掃而空。一位爺爺拿了一副小門對聯(lián)紙給我寫,這可難不倒我,我胸有成竹,一橫一豎,一撇一捺,幾筆就完成了:“春風(fēng)惠我財(cái)源廣,旭日臨門福壽康?!崩先诵呛?,一個(gè)勁兒地夸我,我心里美滋滋的。

    不多時(shí),我們身邊就圍滿了人,黑壓壓的,男女老少都有,感覺比過年還熱鬧呢。他們拿著紅紙等著我們寫,我們寫一個(gè)字,他們就往前扯一下紙,配合得很默契。待我們寫完一條對聯(lián),他們就捧著到空地上晾曬。不一會兒,地上就紅彤彤一片,洋溢著濃郁的年味,很是好看。

    一位伯伯讓我寫3.3米長的大門對聯(lián),我怕出差錯(cuò),照著手機(jī)上的字,握著大毛筆一絲不茍地寫。突然,一個(gè)聲音問:“你今年幾歲了?”“十歲?!蔽一卮?,一分心,手一抖,不小心在“幸”字上點(diǎn)了一下,黑黑的一團(tuán),這可怎么辦?我靈機(jī)一動,把“幸”的豎畫加長跟點(diǎn)連了起來,否則就廢了一張紙。

    “這小同學(xué)寫得不錯(cuò)?!?/p>

    “這字寫得流暢飽滿?!薄豢诜Q贊響在耳邊,我扭頭看著同伴們,大家都寫得很起勁。一個(gè)下午,大家寫了一百多副春聯(lián),盡管臉上、手上沾了墨汁,但沒有一個(gè)叫苦叫累。

    活動結(jié)束,老師發(fā)給我們這些“小書法家”積極參加公益活動的“愛心證書”。大家都異常興奮,盼望著下個(gè)春節(jié)快點(diǎn)兒到來,好再去送春聯(lián)。

    指導(dǎo)老師/李佑生

    @流星雨劃過:貼春聯(lián)是我們中國獨(dú)有的民俗,用漂亮的書法抒發(fā)美好的新年愿望,黑字紅紙的春聯(lián)貼在門上,平添很多喜氣!

    團(tuán)? ? 圓

    農(nóng)歷十二月底,紹興的每戶人家都會選擇一個(gè)“祝福”的吉日,進(jìn)行每家一年之中最隆重的祭典?!白8!逼鋵?shí)就是請大菩薩,這是我們紹興人的叫法。

    我們家選了農(nóng)歷十二月二十六日這一天。前一天,爸爸一早去市場買了豬肉、墨魚干,還有白鲞。之前去附近農(nóng)家預(yù)訂的土雞和大白鵝,一大早就送了過來。外公外婆都來幫忙,殺雞宰鵝,大家忙忙碌碌一整天,才把這些東西處理好。晚上,我們把這些東西擺好,等凌晨起來祝福。桌子上放滿了祭品,每樣?xùn)|西都代表著美好的祝愿:雞、鵝、豬、墨魚干、白鲞是五牲,祝愿年年有余、財(cái)源滾滾;年糕祝愿年年高;蘋果祝愿平平安安;橘子祝愿吉祥;火龍果祝愿紅紅火火……

    晚上,奶奶也過來了,要和我們一起祝福。凌晨兩點(diǎn)左右,爸爸媽媽和奶奶就起來了,我也被吵醒了,大家一起把雞、鵝、豬肉又熱了一下。媽媽還叫我用紅紙剪了一些小元寶,放在祭品上面。我們點(diǎn)上香燭,放上三茶六酒,大家一個(gè)個(gè)輪流祭拜。祝福后便是祭祖。祭祖后,便用煮福禮的湯汁煮年糕,媽媽說這叫“散?!保硎緦⑸袼n之“?!彼徒o了一家人。

    終于到了大年三十,這是我最期盼的一天。今年,大家要來我們家吃年夜飯。一大早,爸爸就去市場買了很多好吃的:魚是必不可少的,年年有余嘛,還有牛肉、羊肉、蝦等,另外還有我期待已久的帝王蟹。在我們家,爸爸是大廚,我和媽媽幫忙打下手,又是忙忙碌碌的一天。傍晚,全家人齊聚一堂,圍坐在大圓桌邊,吃著美味的飯菜,看著春節(jié)聯(lián)歡晚會,家里充滿了歡聲笑語。

    團(tuán)圓,是中國人最樸素的愿望,無論走得多遠(yuǎn),在新春佳節(jié),都想一家人在一起,開開心心地吃一頓飯。年夜飯就是團(tuán)圓飯,這是春節(jié)最具儀式感的環(huán)節(jié),更凝結(jié)著中國人的鄉(xiāng)愁、親情和傳統(tǒng)。我們祭奠先祖,不忘故人,我們不遠(yuǎn)千里齊聚一堂,祝愿一年更比一年好。祝愿天下中國人,團(tuán)團(tuán)圓圓!

    指導(dǎo)老師/陳升陽

    @紗窗的影子:啊,好多好吃的,儀式感十足,寓意也十分美好。

    我學(xué)會了剪窗花

    春節(jié)快到了,家家戶戶都在忙碌著,媽媽來到我身旁,悄悄地對我說:“你奶奶在剪窗花呢!你要不要去看看?”“剪窗花?太好了,我馬上去!”我急忙穿好外套,和媽媽一起來到奶奶家。

    一進(jìn)門我就喊:“奶奶,我來幫您剪窗花了!”奶奶高興地說:“好!”“可是,這是我第一次剪窗花,我不會,您可以教我嗎?”奶奶眉開眼笑地說:“我孫女想學(xué),奶奶當(dāng)然樂意教啦!”

    說著,奶奶遞給我一個(gè)比較小的剪刀和幾張鮮紅的紙。奶奶讓我拿起一張紅紙,照她說的對折六次,再拿出剪刀剪出我想要的形狀,最后將紙展開就好了。我剪之前看了一下奶奶剪的窗花,一個(gè)鮮紅的“?!弊直粌深^金黃的小老虎舉著。我按照奶奶說的辦法試了一次,展開一看,只見一個(gè)歪歪扭扭的“福”字被兩頭不像老虎也不像貓的“怪物”撕扯著。我把剪刀扔在一邊:“唉!我可剪不好。奶奶,還是您自己剪吧!”媽媽看我有些不耐煩,想要放棄,對我說:“做什么事情都要有耐心。剛試了一次你就不耐煩了?你知道愛迪生、居里夫人、牛頓這些科學(xué)家做實(shí)驗(yàn),都是做了無數(shù)次才成功的。無論做什么,都不可能一次就做好,你要向他們學(xué)習(xí)?。 甭犃藡寢尩脑?,我慚愧地低下了頭。

    我振作起來,又重新拿起剪刀。我拿出一張紅色的紙,對折好,照著奶奶的樣子用剪刀尖輕輕畫出圖案,然后右手舉著剪刀一張一合。我先剪出兩只耳朵,然后剪刀轉(zhuǎn)了一個(gè)彎,一個(gè)圓圓的臉就剪好了,接著再剪出眼睛、嘴和鼻子,最后展開,撫平,哇!我這次剪出的窗花和奶奶剪的相比,毫不遜色。奶奶也夸我剪得好,我的心里像開出了一朵花。我對媽媽說:“這個(gè)窗花要貼在我的房間,它對我來說有著重要的意義?!?/p>

    這次剪窗花,我體會到了做什么事情都要有耐心,更不能半途放棄。

    指導(dǎo)老師/繆金培

    @鐵樹開花:窗花以其獨(dú)特的藝術(shù)形式將美好的愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,貼了窗花,節(jié)日氛圍變得更濃了!

    老家的“順年豬”

    十里不同風(fēng),百里不同俗。許多地方過年的習(xí)俗無非是剪窗花、貼春聯(lián),而我老家則多了一項(xiàng)“順年豬”。

    老家村里家家戶戶都會留一頭土豬過年。年前殺豬不能叫“殺”,而稱為“順”。順年豬要提前約好屠夫,講究的人家還要找懂行的人挑個(gè)好日子,圖個(gè)吉利。在順年豬的前幾天,主人便會挨家挨戶打招呼,請大家到他家做客,吃順豬飯。

    順年豬一般在下午,吃過午飯,大伙兒便三三兩兩來到主人家。年輕力壯的男子一馬當(dāng)先,幫著把豬從豬圈中拉出來,兩人扯著豬耳朵,一人拎著豬尾巴,還會有人抬著豬肚子,把豬連推帶拉弄到案板上后,主人便放起鞭炮,氣氛一下子熱烈起來。屠夫舉起早已磨得锃亮的刀……這時(shí),愛熱鬧的孩子們一窩蜂擁上前去,高喊:“順年豬嘍!順年豬嘍!”自家大人趕緊上前拉回孩子,來不及拉走的就把孩子摟在懷中,用手遮住孩子的眼睛,責(zé)怪道:“別看,看了會變笨!”

    豬被清理干凈后,有人就去問主人家:“順了多少斤肉???”主人樂呵呵地回:“二百多斤呢!”那人便賀道:“恭喜恭喜,又是一個(gè)大肥年!”

    順完豬,大人們要么在廚房幫忙,要么在院子里拉家常,孩子們則聚在一起玩耍,不亦樂乎。

    隨著一聲“開飯嘍”,便到了重頭戲。主菜有三個(gè):紅燒肉,都是一大盆一大盆的;豬血,兩大碗,隨便吃;還有一種用米粉做成的丸子,澆上紅燒肉湯,那叫一個(gè)香!大家歡聚一堂,大塊吃肉,大杯喝酒,贊不絕口,比除夕夜還要熱鬧。大家吃著,鬧著,笑著,期盼著新年的到來,直到夜幕降臨,天地之間一片黑,只等那門前燈火映照夜空時(shí),大伙兒才各回各家。

    在我的老家,順年豬這個(gè)春節(jié)習(xí)俗不知道綿延了多少年。聽爸爸說,他爺爺?shù)臓敔斁褪峭婪?,?dāng)年順過不少年豬。你看,這是多遙遠(yuǎn)的事啊!

    指導(dǎo)老師/陳賢

    @海鮮火鍋:遠(yuǎn)方的我似乎聞到了豬肉的香味,更感受到了你們?nèi)逡黄鹩有履甑目鞓罚?/p>

    溫暖的冬天

    一年中,有百花齊放的春天,有綠樹成蔭的夏天,有碩果累累的秋天,而我最喜歡的是大雪紛飛的冬天,因?yàn)樗粌H是美麗、歡樂的季節(jié),還是一個(gè)讓我感到溫暖的季節(jié)。

    今天是大年夜,天氣特別寒冷。一大早,大片的雪花像蝴蝶似的在空中翩翩起舞,一會兒飛到柳樹上,一會兒飄到小橋上,一會兒落到結(jié)了冰的小河上。連學(xué)校門口的鐘樓它也沒放過,給鐘樓披上了一件白色的棉襖。轉(zhuǎn)眼間,大地已經(jīng)白茫茫一片,全被雪花覆蓋了,只能看見一片銀色,好像童話世界一般。

    “爸爸,奶奶怎么老是朝門口看呀?”我好奇地問爸爸。爸爸說:“今年,你姑姑他們回來跟我們一起過年,外面下大雪,奶奶可能是擔(dān)心他們路上不安全?!?/p>

    “叮咚——”門鈴響起,奶奶急忙從沙發(fā)上站起來,快步走到門口,一下子就打開了門。“媽,我回來了!”“外婆,我們回來了!”只見大姑姑一家站在門口,齊聲叫道。奶奶連連答道:“好好好,回來就好!”“小姑姑,我也回來了!”原來是姑姑家的小孫女,在向我問好,我也開心地答道:“好好好!”

    雪后初晴,我們幾個(gè)小孩子戴好手套和帽子,迫不及待地跟隨哥哥到樓下玩起雪來。我們一會兒堆雪人,一會兒打雪仗,一會兒在小河上滑冰,玩得不亦樂乎。屋子里,有人圍著桌子打牌,有人在廚房里為晚餐做著準(zhǔn)備,姑姑則陪著奶奶聊天,奶奶瞇著眼睛,開心地笑著。

    冬天真好??!真希望以后的每個(gè)冬天,大家都能聚在一起。我愛美麗又溫暖的冬天!

    指導(dǎo)老師/余志韜

    @小靜老師來了:文章構(gòu)思巧妙,用天氣的“寒冷”襯托親情的“溫暖”。姑姑一家冒著風(fēng)雪趕回家過年,門打開的一瞬間,畫面是多么溫馨美好!

    紅燒獅子頭

    我們家每到過年都要做一桌豐盛的年夜飯,有板栗燒雞、梅菜扣肉、家常豆腐等等,其中我最喜歡的菜是紅燒獅子頭。

    自己動手做的紅燒獅子頭最好吃!其實(shí),做紅燒獅子頭不難。首先準(zhǔn)備好材料:肉末、蔥、姜、胡椒粉、雞蛋和淀粉。接著,我學(xué)著奶奶的樣子做起來。先把肉餡放在盆里用筷子攪拌,接著用手把肉餡揉成一個(gè)球形,隨后起鍋燒油。

    只見奶奶把手放在油鍋上方感受了一下,然后笑著說:“可以下鍋了?!庇谑牵倚⌒囊硪淼匕岩粋€(gè)個(gè)又大又圓的獅子頭放入了油鍋,鍋里頓時(shí)發(fā)出了“嗞嗞”的聲音。奶奶提醒我:“注意不能用大火,否則容易燒焦。還要用勺子不斷去攪動它們?!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,按照奶奶的指導(dǎo)操作起來。奶奶隨后往鍋里加了一點(diǎn)調(diào)料和水,蓋上鍋蓋。我聽到鍋里響起咕嘟咕嘟的聲音,好像丸子們在蒸桑拿。

    過了一會兒,我心心念念的紅燒獅子頭終于出鍋了。奶奶拿來了盤子,把香噴噴的丸子倒出來,淋上湯汁,一道美味可口的紅燒獅子頭就上桌了。一家人吃得不亦樂乎,爸爸告訴我:“獅子頭形狀圓滾滾,象征團(tuán)結(jié)、圓滿,所以特別適合全家大團(tuán)圓的時(shí)候吃?!迸?,原來獅子頭還有這么吉祥的寓意,不枉我如此愛它……

    指導(dǎo)老師/吳媚

    @雪花片片:紅燒獅子頭一定要趁熱吃!我也好想嘗一嘗哦!

    絢爛煙花歡樂年

    過年的快樂藏在奶奶包的餃子里,那白白胖胖的餃子包裹著奶奶對家人滿滿的愛;過年的快樂裝在長輩們的壓歲紅包里,那鼓鼓囊囊的紅包藏著長輩們對晚輩深深的祝福;過年的快樂融在爸爸媽媽精心準(zhǔn)備的年夜飯里,那熱熱鬧鬧的年夜飯飽含爸爸媽媽對親朋好友濃濃的盛情。而我,過年最大的快樂就是能和家人朋友一起放煙花。

    除夕那天,爸爸終于帶我去街上的煙花店買煙花。店里的煙花琳瑯滿目,有的像飛盤,有的像火箭,有的像孔雀開屏,看得我眼花繚亂,不知如何選擇。我挑了好久好久,選了幾款小煙花,爸爸則挑了幾個(gè)大禮炮,總算滿載而歸。我的心里充滿激動和喜悅,期盼著夜晚快點(diǎn)來臨,能早點(diǎn)放煙花!

    吃過年夜飯,看了會兒春晚,我的心早已按捺不住,爸爸拗不過我的再三央求,總算帶我來到了院子中,開始放煙花啦!我迫不及待地拿出了幾根仙女棒,爸爸點(diǎn)燃引線,“刺啦”一聲,仙女棒冒出了漂亮的火星,好像一只只歡快的螢火蟲,微笑著向我扭著屁股。我手拿仙女棒隨風(fēng)舞動,在空中畫出一幅美麗的光影畫。

    最漂亮的要屬爸爸選的“米蘭之夜”,這可是一個(gè)超級大煙花,據(jù)說一共有380發(fā),每次發(fā)射5-8發(fā),直達(dá)50米的高空,在夜空中同時(shí)綻放,無比絢爛。仰望夜空,那些煙花形態(tài)各異、色彩繽紛,有的像滿天的繁星在調(diào)皮地眨眼;有的像紫色的蒲公英,打開了毛茸茸的花傘;有的像一條巨龍,從天邊呼嘯而過……此刻,空中煙花肆意綻放,庭院里家人們歡呼雀躍,歡聲笑語此起彼伏,與夜空中的光影交相輝映,把夜幕裝扮得格外耀眼,這真是“火樹銀花不夜天,煙花飛舞迎新年”哪!

    在最后點(diǎn)燃“流星雨”煙花時(shí),媽媽提醒我抓住機(jī)會許個(gè)新年愿望。借著“流星雨”綻放出的絢爛奪目的光彩,我許下了美好的愿望:家人健康平安,我們的生活也要像煙花一樣絢爛綻放。

    指導(dǎo)老師/金鴿

    @奔跑吧少年:對我來說,春節(jié)最快樂的莫過于煙花綻放的那一刻!

    家鄉(xiāng)的篝火

    每個(gè)地方都有自己的年俗。在我的老家邳州,每逢除夕,人們就會在院子里生起篝火,一家人圍在一起談天說地。有的人分享一年來工作的進(jìn)步,有的人講述各種有趣的見聞,還有人談?wù)搰业淖钚抡?,?dāng)然也少不了要詢問我們這些孩子的考試分?jǐn)?shù)。幸好,我成績不差,所以每次都能收獲不少贊揚(yáng)。家鄉(xiāng)的篝火,總能讓我感到溫暖。

    燃起篝火的木柴是平時(shí)就開始準(zhǔn)備的。最受歡迎的是樹根。樹根有很多樣子:有的像一頭麋鹿的角,有很多分叉,看起來很美麗;有的矮矮胖胖,看起來傻乎乎的;有的帶著很多細(xì)細(xì)的根須,好像是它的頭發(fā)一樣。為什么最受歡迎的是樹根呢?因?yàn)闃涓容^熬火啊。什么叫熬火?就是能夠燒很久。

    剛吃完年夜飯,我就催著爺爺點(diǎn)篝火??粗执值臉涓覇枺骸斑@么粗,能點(diǎn)燃嗎?”爺爺不慌不忙地找來一堆細(xì)細(xì)的樹枝,還有一小把草,說:“你來試試看?!本瓦@也能點(diǎn)燃樹根?我心存疑惑,但還是抖抖索索地拿起打火機(jī),先點(diǎn)燃草,再把樹枝壓到草上面。草燃起來了,樹枝燃起來了,慢慢地,樹根也燃起來了。我放松下來,說:“由易到難,果然是好辦法?!斌艋瘘c(diǎn)燃了,一大家子就都圍過來,熱熱鬧鬧地開始聊天守歲。

    有時(shí)候,篝火燒得猛烈了,爺爺就會拿一根壓火棍壓一壓火。爺爺說:“火不能太猛,太猛的話,木柴很快就燒完了;但也不能太小,小了就容易熄滅,還會起煙,嗆人?!睜敔斦f的是火,但我從中卻感悟到了生活的道理。

    篝火熊熊,就像我們的日子一樣蓬蓬勃勃,紅紅火火。我們一家每年春節(jié)都要回老家,爸爸要看望老朋友,媽媽惦記著爺爺奶奶、外公外婆,而我呢,當(dāng)然是想念家鄉(xiāng)的美食,還有家鄉(xiāng)那一團(tuán)生生不息的篝火。

    @指導(dǎo)老師/孫大武:冬夜守歲,一堆篝火暖身暖心,是很有地方特色的活動。圍繞篝火,小作者寫了聊天的情景,寫了木柴的選擇,重點(diǎn)寫如何點(diǎn)燃篝火,以及篝火的守護(hù),在不急不緩的敘述之中滲透進(jìn)生活的哲理。蘊(yùn)理于事,情美理趣。

    快樂元宵

    今天是正月十五,我過了一個(gè)快樂的元宵節(jié)。

    元宵節(jié)樂,樂在痛痛快快地做游戲。上午九點(diǎn),小表弟一到,我們就在院子里玩竹蜻蜓。只要用力一搓,竹蜻蜓就像一架小直升機(jī)一樣飛了起來,而且越飛越高,越飛越遠(yuǎn)。大家在一起,當(dāng)然是要比賽了——看誰的竹蜻蜓飛得最高,飛得最遠(yuǎn)。開始比賽了,我雙手把竹蜻蜓夾在手心,然后右手向前左手向后同時(shí)猛地一搓,竹蜻蜓就“嗖”的一聲,一邊快樂地哼著歌兒,一邊轉(zhuǎn)著圈兒飛上了天空。它越飛越高,一眨眼,它就從手里飛到了天空;再一眨眼,它已經(jīng)飛到三樓了。不管飛得多高,也總有個(gè)限度。終于,它不再往上飛了,而是停在空中。才停留了幾秒,它便來了個(gè)空中大翻轉(zhuǎn),慢慢地逆時(shí)針旋轉(zhuǎn),一邊旋轉(zhuǎn),一邊慢悠悠地朝我這邊掉。眼看竹蜻蜓就要掉到我腦門上了,我當(dāng)然不會傻到眼睜睜看著它砸到自己的腦袋上。我立馬一個(gè)轉(zhuǎn)身,離開了原地??蓻]想到竹蜻蜓還是砸中了我?!鞍パ?,好痛呀!”我在這邊喊,那邊小表弟卻在哈哈大笑——原來呀,是表弟又把它吹了回來?!翱次倚υ捠前??該你上場了,看你能比我強(qiáng)多少!”

    小表弟也像我一樣,一搓,竹蜻蜓雖然也飛了起來,可是好像有點(diǎn)不太對勁。它先是像喝醉了似的搖搖擺擺地上了天,再在空中轉(zhuǎn)了幾個(gè)圈兒,最后居然一頭朝墻上撞了過去,然后就像一個(gè)墮落天使搖搖晃晃地往下掉。表弟正為自己的竹蜻蜓著急呢,沒想到被我從背后一推……看到竹蜻蜓正中他腦門,我哈哈大笑,一邊笑,一邊說:“哎呀,小老弟,我是不小心的哈……”

    元宵節(jié)樂,樂在有最愛吃的美味湯圓。玩過竹蜻蜓,正在玩“便利店”的我們老遠(yuǎn)就聞到了香味。放下手中的活計(jì),我倆一下子就沖到了餐廳?!巴?!好多湯圓哦!”有大的,有小的;有花生餡的,有山楂餡的,還有芝麻餡的……它們一個(gè)個(gè)圓溜溜、白嫩嫩的,在燈光的映照下,就像一顆顆美麗的大珍珠,閃閃發(fā)光,十分誘人。湯圓不僅好看,還非常香甜。甜香的滋味闖入了我的鼻子,使我受到了強(qiáng)大、致命的誘惑,口水一下子就流了出來。想都沒想,我倆就忍不住偷吃了起來。天啊,太好吃了:外面軟軟糯糯的,里面的芝麻餡蜂擁而出,在我嘴里爆裂開來——好多呀,嘴巴里的芝麻餡快要溢出來了……黏黏的,甜甜的,味道好極了!就在我閉著眼回味湯圓的美味時(shí),遠(yuǎn)遠(yuǎn)聽到有人問了一句:“誰呀?”差點(diǎn)把我倆嚇得魂都飛了,趕緊落荒而逃……

    元宵節(jié)樂,樂在有各式各樣的花燈和有趣的燈謎。四賢坊掛滿了花燈:有抱著元寶的粉色小豬,有送紅包的黃色小兔子,還有提著燈籠的小老鼠……我倆各買了一個(gè)小兔花燈。那小兔花燈好漂亮呀,紅紅的臉頰,水靈靈的大眼睛,還唱著“恭喜你發(fā)財(cái)”呢!“咦,有一個(gè)紅色按鈕……”按一下——它居然還會投影。投出來的是一只正在不停發(fā)紅包的小兔呢!“小兔子也發(fā)紅包,太可愛了!”

    提著小兔,聽著《恭喜發(fā)財(cái)》歌,不一會兒,我們就來到猜燈謎處,各選了一個(gè)燈謎。我的是“半字剃頭發(fā)(打一字)”。“‘半’字去掉頭發(fā)……能是什么字呢?”我開動腦筋,“有了,把頭上部分去掉不就是‘干’字嘛!”想到這里,我大聲叫道:“答案是‘干’字!”工作人員笑瞇瞇地說:“小姑娘,你真厲害!送你一個(gè)小兔娃娃?!毙⊥猛尥薇е粋€(gè)大金元寶,太可愛了。表弟拿的燈謎是“什么動物可以貼在墻上(打一動物)”。“貼墻上……壁虎?肯定沒有那么簡單,是什么呢?”聽到表弟自言自語,工作人員及時(shí)給予了提示:“是諧音哦……”表弟又想了想:“紙可以貼墻上,可它也不是動物呀,紙、紙……海豹!對不對??!畧?bào)’可以貼墻上呀!”表弟也猜對了,工作人員也送給表弟一只小兔娃娃。

    好玩,好吃,又有趣,今天太開心了,真是一個(gè)快樂無比的元宵節(jié)。

    @指導(dǎo)老師/鐘華奇:習(xí)作按總分總的順序講述了自己玩游戲,偷吃湯圓,提花燈,猜燈謎,快樂過元宵的經(jīng)歷,一股喜慶歡欣之情溢于字里行間。小作者對詳略的把控意識較強(qiáng),雖然主人公有兩個(gè),但始終做到了“以自己為本”,無論哪個(gè)場景,都是詳寫自己,略寫表弟,真正做到了把話說清、說細(xì)、說精彩,這一點(diǎn)值得小伙伴們學(xué)習(xí)借鑒。

    草 龍 燈

    “離家三里遠(yuǎn),別是一鄉(xiāng)風(fēng)?!泵總€(gè)地方都有獨(dú)特的節(jié)日習(xí)俗。在我的家鄉(xiāng),元宵節(jié)就有一項(xiàng)獨(dú)特的習(xí)俗——游草龍燈。

    草龍燈,顧名思義,就是用干稻草編織成的。爸爸說,那是他們那一輩人小時(shí)候的最愛,這里面還有一個(gè)美好的傳說呢!

    相傳很久以前,家鄉(xiāng)爆發(fā)蟲災(zāi)和瘟疫,禾木枯敗,民不聊生。天上的雷公得知后,便命令東海龍王前來查看,以拯救蒼生。東海龍王化身為一名郎中,四處奔走,救死扶傷,解除了蟲害,田間的禾苗恢復(fù)生機(jī)。百姓前來感謝他時(shí),郎中變回了東海龍王的樣子,駕云歸去。大家這才知道,原來是有神靈幫助。于是,百姓為了感謝東海龍王,在每年元宵節(jié)這天,用稻草捆扎成一條龍,將龍身插滿香火,由數(shù)位青壯年抬著,游行于村里,鞭炮齊鳴,以此來紀(jì)念神龍,祈求風(fēng)調(diào)雨順。

    就這樣,游草龍燈的習(xí)俗一代代流傳下來。元宵節(jié)這天上午,族中長輩便開始指導(dǎo)青少年用干稻草捆扎草龍。首先扎龍頭,這可是一項(xiàng)技術(shù)活,沒一點(diǎn)手藝的話可做不出逼真的草龍。先把干草捆成一團(tuán),再拿來兩根竹篾彎曲交叉插入草團(tuán),然后再在上面纏上干草,做成龍嘴,最后在頭頂上編兩只龍角。這樣,一個(gè)威武的龍頭就做好了。龍身就簡單多了,只要用干草捆扎即可,一般做五節(jié)或七節(jié)。龍尾也是用干草捆扎而成,前粗后細(xì)扎成尾巴狀。龍頭、龍身和龍尾都做好后,用一根草繩連接起來,各節(jié)下方插上一根竹棍,一條草龍燈就完成了。把草龍燈靠墻立在祠堂里,家家戶戶都會來焚香祭拜呢。

    晚上,游草龍燈時(shí),龍身上全是香火,數(shù)名舞龍者奔走于各家各戶。在夜色中,那龍燈如同一條火龍。游堂屋時(shí),舉龍頭的人會高聲喝彩,大多是祝福主戶風(fēng)調(diào)雨順、五谷豐登、長命百歲之類的吉祥話。村民們笑逐顏開,紛紛燃放鞭炮迎送。

    深夜,游龍舞龍結(jié)束了,人們會將草龍堆于村口,用火點(diǎn)燃,名曰“行火升天”,以此祈求六畜興旺、四季平安。

    草龍“行火升天”后,也預(yù)示著春節(jié)即將結(jié)束,村民們便要開始新一年的勞作了。

    指導(dǎo)老師/范金勝

    @翁利安是我:草龍燈飛舞,帶來了新春的熱鬧和歡快,來年一定風(fēng)調(diào)雨順,幸福安康。

    逛 廟 會

    二月初八還沒到,江陰的廟會氣氛已經(jīng)濃郁了起來,不論年長還是年幼,都趕趟兒去湊熱鬧。這不,周六下午,我和媽媽也來到廟會,感受家鄉(xiāng)的民俗民風(fēng)。

    進(jìn)入大門,便是一派熱鬧非凡的集市景象,四面商鋪林立,各式各樣的小吃琳瑯滿目,川流不息的人群在各個(gè)商鋪小攤間來回穿梭,個(gè)個(gè)手中不是端著小紙碗,就是握著各種美食,有說有笑,臉上無不露出興高采烈的神色??諝庵?,濃郁的食物香味交匯在一起,不用說嘗了,光是聞著就足以令人垂涎三尺。

    忽然,一陣響亮的叫賣聲悠悠傳來,循聲望去,只見小販們推著小車邊吆喝邊向這兒走來。車上擺滿了各種小食品,有糖葫蘆、糖人、棉花糖……五顏六色,小孩們見小販們來了,爭先恐后叫大人買。小販們耐心地彎下腰,將小食品一個(gè)一個(gè)遞到孩子們手中。孩子們得了好吃的,個(gè)個(gè)連蹦帶跳,眉飛色舞。略帶寒意的風(fēng)吹得小販臉上紅撲撲的,卻遮不住他們眉宇間溫和的笑意。

    “你愣著干嗎?臭豆腐就要好了!”媽媽的聲音讓我回過神來。這家店名為“長沙臭豆腐”。主人是一個(gè)微胖的女人,高束著頭發(fā),身系圍裙,打扮得干凈利落。她面前的炸鍋里,一個(gè)個(gè)烏黑的豆腐塊在熱油里上下翻滾。她小心翼翼地把控著火候,時(shí)不時(shí)用勺子在鍋中撥弄幾下,薄霧般的熱氣由鍋中騰起,漸漸隱去了她的面容,隨著“?!钡母犊盥暯佣B三地響起,她手中的動作快了起來,焯起、裝盤、舀湯、放料,動作如行云流水。不一會兒,一碗臭豆腐就遞到了我手里。我迫不及待嘗了一口,雖說是臭豆腐,但其實(shí)聞起來臭,吃起來香,味道很正宗。

    吃了臭豆腐,媽媽邊逛邊給我講解:“廟會誕生于漢朝,最早是為了紀(jì)念祠山大地而興起的。我們小時(shí)候,農(nóng)歷二月初八是跟過年一樣開心的日子,趕集場,走親戚,到處人山人?!,F(xiàn)在時(shí)代雖然變了,但江陰傳統(tǒng)的民俗民風(fēng)可不能丟,人們便通過舉辦民俗藝術(shù)節(jié)這種形式將傳統(tǒng)延續(xù)下去?!?/p>

    天色慢慢暗下去,我們不知不覺間走到了集市出口。這次逛廟會不僅讓我嘗到了各色美食,讓我體會到豐富多彩的民俗,也讓我感受到最純潔質(zhì)樸的民風(fēng)。

    指導(dǎo)老師/張洪業(yè)

    @小雨下個(gè)不停:去廟會吃喝玩樂也許是很多小孩子童年最快樂的記憶吧。

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