馬黛茶葉、兒茶素、乙酸乙酯等9 種“三新食品”獲批

日前， 國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)發(fā)布了關(guān)于巴拉圭冬青葉（馬黛茶葉）等9 種“三新食品”的公告，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》規(guī)定，審評(píng)機(jī)構(gòu)組織專家對(duì)巴拉圭冬青葉（馬黛茶葉）等3 種物質(zhì)申請(qǐng)新食品原料、 食用單寧等2 種物質(zhì)申請(qǐng)食品添加劑新品種、N,N'-己基-1,6-二[3-（3,5-二叔丁基-4-羥苯基）丙酰胺]等4 種物質(zhì)申請(qǐng)食品相關(guān)產(chǎn)品新品種的安全性評(píng)估材料進(jìn)行審查并通過(guò)。

其中巴拉圭冬青葉（馬黛茶葉）原料待代用茶的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后， 則按照代用茶的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行；兒茶素是以茶葉為原料，經(jīng)醇提取、濃縮、分離、萃取、酶解、濃縮、干燥等工藝制成；乙酸乙酯作為食品工業(yè)用加工助劑已列入《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》，本次申請(qǐng)擴(kuò)大使用范圍用于茶葉提取物的加工工藝， 該物質(zhì)作為食品工業(yè)用加工助劑用于茶葉提取物的加工工藝，提取茶多酚和茶氨酸。