魏澤清
桐城,深藏于層巒疊嶂的大別山山脈,山路像崇山峻嶺中的一條絲綢飄帶,隨風(fēng)起舞,翩若驚鴻,婉若游龍。
晨光漸次濃烈,山林漸次茂盛,人煙漸次稠密。大巴和小車在桐城群山的長飄帶上蜿蜒,沿途花團(tuán)錦簇,懸在山口,俯首探視車內(nèi)嘰嘰喳喳的一群詩人。沿途除了松竹和各色花草,還點(diǎn)綴一些蔥綠的茶園,匍匐于山岡,抑或鋪滿了山坡谷地,這大概就是我曾喝過談?wù)撨^而沒見過的桐城小花吧。
這座小城的文脈,像山中綿長的飄帶,環(huán)繞大地秀美的山川,逶迤起伏,連綿不絕,而自古以來的桐城小花,則以另一種獨(dú)特的形式詮釋了桐城的故事,延續(xù)了桐城的文脈,生生不息。
不說全國各地名茶西湖龍井、峨眉雪芽、安吉白茶、云南普洱、武夷巖茶、金駿眉、大紅袍等,我皆一一享用過,安徽產(chǎn)的霧里青、黃山毛峰、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁、岳西翠蘭、桐城小花、霍山黃芽、舒城小蘭花等茶,我時(shí)常品味,或新香嫩綠,滋味醇甘;或口感細(xì)膩,淡雅香濃;或煎香烹雪,雀舌蟬膏,各有各的風(fēng)味,各有各的品性。
縱觀桐城,接江趨淮,河埠陸驛自古車水馬龍,素有“七省通衢”之稱,國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)桐城歌與濃郁的黃梅風(fēng)情為同一血脈,山川俊秀碧水繞城的自然景觀和古樸風(fēng)雅底蘊(yùn)豐厚的人文景觀交相輝映,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和悠久的歷史文化積淀,造就了雄踞清代文壇200多年的桐城派文學(xué)。
“六邑俱產(chǎn)茶,以桐城之龍山、潛之閔山者為最?!标懲N在《續(xù)茶經(jīng)》的著述中,道出了桐城茶的非凡品質(zhì)。桐城小花在文都文化傳播中的重要地位,不容小覷。
北宋大畫家李公麟,號(hào)龍眠居士、龍眠山人,鐘情于繪畫,癡迷于品茗。他寄身林泉,返璞歸真,借茶抒懷,作畫時(shí)靈光頻頻閃現(xiàn),更是心生歡喜。當(dāng)?shù)磳庫o的茶道遇到靈動(dòng)雅致的繪畫時(shí),兩種不同的藝術(shù)碰撞在一起,茶道文化與繪畫藝術(shù)發(fā)揮到了極致,呈現(xiàn)出美的藝術(shù)享受。他歸隱龍眠山雙溪村,背靠椒子崖,建造了山中莊園,開辟了茶園。山崖之上水珠飛濺,猶如噴泉,宛若瓔珞,仿佛置身仙境一般,怡然自得。蘇轍《題李公麟山莊圖》曰:“泉流逢石缺,脈散成寶網(wǎng)。水作瓔珞看,山是如來想?!?/p>
一路山行,腳下有千溝萬壑,萬物沉靜如初,間隔一樹樹繁花,吹響了大別山百花齊放的號(hào)角;桐花爛漫,涂抹桐城山水的五彩時(shí)光。詩人胡茗茗的一曲紅歌《映山紅》,點(diǎn)燃了桐城四月的天空。
有說桐城小花種植歷史可追溯到明代,以龍眠山最為有名。有史記載,隱居龍眠的明代大司馬魯山公孫晉宦游異地,得名優(yōu)茶籽,植之龍眠山之椒園。于是椒園茶與顧渚、蒙頂并稱,躋身貢品之列,名聲大噪,時(shí)稱椒園茶。舊植今猶存百余株,精茗事者,皆珍異之。
龍眠山,有龍蟄伏,瑰麗多姿,峰巒疊翠之秀美,飛瀑流泉之險(xiǎn)奇,非同一般凡山土嶺可比。生性愛茶的魯山公孫晉歸隱龍眠山雙溪村,以石墻黛瓦自居,滿園茶香氤氳,溪流叮咚,鳥聲婉轉(zhuǎn),忙時(shí)種茶,閑時(shí)讀書賦詩,滋養(yǎng)精神,樂此不疲。
我曾去江蘇蘇州、安徽岳西、舒城等地參加活動(dòng),寫過蘇州白茶、岳西翠蘭、舒城小蘭花,在多家報(bào)紙雜志刊發(fā)過,深受不少茶客青睞和關(guān)注。遺憾的是這次活動(dòng)沒有安排去龍眠山,無法親眼目睹龍眠山那種陰翳蔽日、蘭香浸逸的綠茶自然生長境況和名流雅士富有神秘色彩的隱居地。
“山秀而襯以橋峻,峰環(huán)而伺以勢(shì)雄。長龍傲臥波,雙軸出靈溪。兩山排翠闥,一水帶青羅?!泵鞔哪莻€(gè)春日風(fēng)雅的集會(huì)上,魯山公與一幫鄉(xiāng)賢、名流及飽學(xué)之士一起品茗,曲水流觴,賦詩唱和,書香墨潤,眾人盛贊龍眠山椒園茶。這種椒園茶在名流雅士的壺中初綻為蘭花形,猶如空谷幽蘭,裊裊娜娜,其色鮮碧清澈,其味馥郁甘醇。有名士贊曰,其茶“形如旗槍,狀如雀舌,湯如碧玉,香如蘭花,味如甘酪”,遂稱為桐城小花。椒園茶演變?yōu)橥┏切』?,龍眠山由此成為桐城小花的發(fā)源地和核心產(chǎn)區(qū)。正是在這片充滿濃厚人文氣息與靈山秀水的環(huán)境下孕育,誕生,從此桐城小花擁有了屬于自己的精神內(nèi)涵和文化氣質(zhì)。
“一壺春水一壺茶,夢(mèng)里芳魂云峰牽。半勺嘗來桃影亂,檀溪深處臥流泉?!贝螽嫾依罟牒汪斏焦珜O晉志趣相投,把自己后半生的理想與精神追求寄托在家鄉(xiāng)桐城自然山水間,把一生的情懷與夢(mèng)想寄托于一杯綠茶里。
“桐城茶皆小樹叢生,椒園最勝,毛尖芽嫩而香。”此為清代道光年間《桐城縣志》的記載。魯山公孫晉與名流雅士的一次聚會(huì),成就了一方名茶。至此,桐城小花,成了獨(dú)具特色的地域文化符號(hào),承載著桐城千年的文脈和厚重的歷史人文一路走來。
我接觸桐城小花,是在幾年前,有好友送我兩盒桐城小花,第一次品味,與岳西翠蘭、舒城小蘭花有些仿佛,這三家綠茶生長環(huán)境類似,血脈里無不滲透了大別山蘭花的芳香,自然少不了色澤翠綠,湯色澄澈,清香而余韻悠長。
享有“國家歷史文化名城”“桐城派故里”“黃梅戲之鄉(xiāng)”美譽(yù)的桐城,在全國絕無僅有。我的故鄉(xiāng)合肥市肥西縣三河古鎮(zhèn)雖為國家級(jí)5A旅游景區(qū),但沒有名噪數(shù)百年的“桐城派故里”“黃梅戲之鄉(xiāng)”如此厚重而又影響深遠(yuǎn)的歷史人文,因此肥西沒有上榜“國家歷史文化名城”這一神圣榜單。
桐城峰高谷深,雨量充沛,氣候溫和濕潤,光照適宜,土壤豐腴肥沃,云霧繚繞之日甚多,野生蘭草充盈山坡谷地,是典型的皖中山區(qū)氣候特征,為小花茶提供了得天獨(dú)厚的生長機(jī)遇。唐灣鎮(zhèn)的霧聚茶谷,這里小花與龍眠山茶同脈同種,氣候水土一脈相承,土壤pH值一樣,適合小花生長,出品的小花茶差異不大。
桐城,一座因盛產(chǎn)油桐而得名的小城。桐城的歷史可以追溯到春秋桐國、秦漢桐鄉(xiāng),但宋元以前的漫長時(shí)期幾乎都是默默無聞,直到明清始才風(fēng)氣大開,人文蔚起。
桐城厚重的歷史文化淵源,來自一棵樹一朵花。作為文化標(biāo)志的桐城小花,因一朵花的基因破譯一座古城文化的神秘密碼,一如既往地傳承了桐國的文化,發(fā)揚(yáng)光大。
“高山云霧出好茶”,桐城小花從誕生之日始,便與桐城的文人雅士結(jié)下了不解之緣。文人墨客每每談及桐城小花茶,神往青山靈秀的綠茶,頓感舌底生津,仿佛置身茶園,仿佛胸中涌起山野蘭花的浩蕩清香。
“俱理山中薜荔裳,多君勝事在茶筐。紫茸手焙調(diào)生熟,白絹函題寄色香?;罨鹬笕~眼沸,小瓷注液乳花嘗。醒余午后神都爽,蝴蝶休教繞竹床。”入清不仕,自號(hào)樗道人的姚孫棐品嘗了魯山公孫晉寄來的新茶,寫下了《孫魯山貽山園新茶》那種閑適而美妙的體驗(yàn)和感受。姚孫棐因喜愛桐城小花,而終日懷念故里,歸隱龍眠雙溪,是他最理想的歸宿。
正值四月中旬,正是山花開得如火如荼的季節(jié),我們一行來到唐灣鎮(zhèn)霧聚茶谷,已是下午時(shí)光,云霧被陽光逼退,躲進(jìn)山洼水澗處,路旁簇簇涌動(dòng)的映山紅正如熊熊燃燒的火焰,給我們引路,美女詩人與映山紅一樣?jì)擅模粝?023年四月最為耀眼的倩影。
出生于安慶府桐城縣鳳儀里方家大宅的一代大儒方以智,明末清初百科全書式的學(xué)者,乃曠世奇才,被譽(yù)為思想家、哲學(xué)家、文學(xué)家、科學(xué)家等響亮的大師級(jí)標(biāo)簽。少年方以智回鄉(xiāng)后,其父望子成龍,不僅為他在城內(nèi)建造了澤園讀書處,且在龍眠山廖一峰山麓為其構(gòu)筑書屋讀書。方以智在龍眠山生活過數(shù)年,除了苦讀外,還學(xué)習(xí)種茶采茶,身體力行,所以對(duì)小花茶了如指掌。在《通雅》《物理小識(shí)》中,記載有關(guān)于茶的條目,他以窮極百科、會(huì)通中外的天縱之才,將桐城文化引入恢弘博大的發(fā)展境界。
“氤氳細(xì)溯香所生,雨前茶煮冰溪水。江南人夢(mèng)江南花,但覺生香已是家?!绷鞣诺娜兆永?,鄉(xiāng)愁在一杯故鄉(xiāng)茶里,一杯接一杯,扯不斷的永遠(yuǎn)是思鄉(xiāng)情。方拱乾嗜茶成癖,早年在故鄉(xiāng)就已養(yǎng)成。方氏在桐城是閥閱望族,在龍眠山和小龍山皆有山園別業(yè)。謫居生活中,他簞食瓢飲,不僅沒有消沉,反而勵(lì)精圖治,有故鄉(xiāng)茶相伴相隨,是他顛沛流離人生旅途中永遠(yuǎn)的慰藉。
桐城市唐灣鎮(zhèn)書記張朝陽說,桐城小花根據(jù)采摘時(shí)間,分為明前茶和明后茶,雨前茶和雨后茶。明前茶就是清明節(jié)前采摘的,為極品茶,葉小細(xì)嫩,茶色翠綠,汁味醇厚,唇齒留香,香味極佳;谷雨前采摘的茶,香味稍遜;谷雨后的茶香味不及。
那個(gè)深得順治帝寵幸的方孝標(biāo),著有《同僧煮嶰茶歌》《期友人同往茶市》《央焙岕茶寄老親》等茶詩,其詩《茶市謠》《橫山玉》《空村》與杜甫“三吏三別”有異曲同工之妙,不啻為清代茶市與平民生活鮮活而真實(shí)的寫照。不得不說方氏一族,皇皇大觀,人才濟(jì)濟(jì),代出鴻儒,文脈綿長,是探索桐城文化的一個(gè)重要源頭。
潭水如一面不規(guī)則的鏡子,映照藍(lán)天白云映照桐花杉木,也映照五彩的游人與白色的鳥群,把這個(gè)雄渾寬廣的世界重構(gòu)成一個(gè)微縮的鏡像。
今天天氣晴好,山上不見云遮霧繞,沒有那種半山云霧半山茶的虛實(shí)境界,但聞山谷澗溪潺湲,鳥鳴聲忽東忽西。
據(jù)說清宰相張英隱居龍眠山時(shí),常散步到孫晉椒園處,遂為茶友。隱居雙溪,張英居所四周春色滿園,靈芽吐綠,黛葉點(diǎn)點(diǎn),他以食粗茶淡飯為本,以交往樵夫茶農(nóng)為樂,唯一所愛就是小花茶。栽茶,采茶,煮茶,品茶,為其隱居所好。時(shí)有墨香撲面,茶香沁心沁脾,以至于物我兩忘,他吟詩頌茶,發(fā)出了“須試龍眠第一茶”的贊嘆。
戴名世在《河墅記》寫道,大學(xué)士張英與潘江有同窗之誼,回龍眠山時(shí),常去“河墅”訪潘江,兩人汲井水以煮茶,吟詩誦詩。墅外有青松翠柏屏障,庭院有疏竹繁花掩映,相聚甚歡,其樂融融。潘江不僅喜歡喝龍眠山小花茶,還喜歡把小花送于客人,有“施茶先生”之謂。
跨過潭水,向茶山跋涉,順著臺(tái)階拾級(jí)而上,一群詩人嬉笑中轉(zhuǎn)個(gè)彎兒,就是大片的茶園,氣勢(shì)磅礴,個(gè)個(gè)激情澎湃,恨不能像一只凌空的大雁展翅飛翔,俯瞰大地萬物蕓蕓眾生。山頂山腰山谷的綠茶,漫山遍野,有時(shí)空的遼闊與博大,和風(fēng)拂過,綠浪浩浩蕩蕩,一塊巨大的綠地毯覆蓋了唐灣的群山,浮現(xiàn)山的弧形輪廓,如少女的身姿凹凸畢現(xiàn)。
大清三朝宰相張廷玉同樣“嗜茶”,鐘愛小花,常喜觀其色綠玉,享其香裊裊,每日茶不離手,半日無茶心不歡。有清風(fēng)可攬,有明月可賞,有松篁可聞,他沉浸在茶香中,徜徉在想象里,獲得生命的感悟?!吧吻锼侗忍m花。”他筆下的桐城小花,詩意盎然,充滿神往。
身處茶園,被塵世的綠色植被所包圍,大自然的一花一草一葉一木最能安撫人心。久居城里的人,滋生出的各種欲望,發(fā)酵,膨脹,容易心生浮躁,親近山水,親近花草,親近大山里的清風(fēng)明月,自然會(huì)蕩滌心中的塵埃,剔除心中的雜念。大自然是生命的源頭,是人類賴以生存的家園,也是生命最后的歸宿,永遠(yuǎn)的歸宿。
方以智之子方中履是清初大學(xué)者,其妻張瑩(清代兵部尚書張秉貞之女)與他一樣喜茶愛茶,她題詩《自題友閣》:“茗可烹泉香可焚,市囂心遠(yuǎn)晝稀聞。松筠冉冉懷空谷,燕雀啾啾自一群?!睆埇摻璨枋銘?,其超凡脫俗的精神氣質(zhì)躍然紙上。
《桐城風(fēng)物記》云:“茶,山園皆有種植者,惟小龍山方氏龍泉庵茶產(chǎn)于云霧石隙中,味醇而色白清香,品不減于龍井,龍眠孫氏椒園茶亦佳?!眱?yōu)渥的環(huán)境、氣候和水土,必然孕育上等的茶品。
唐灣鎮(zhèn)的霧聚茶谷,一個(gè)詩情畫意的世界,吸引國內(nèi)眾多詩人遨游,開心時(shí)摘幾片綠芽掌中把玩,情不自禁地吟誦茶詩,放聲茶歌。
生活在此地的土著人,多么愜意啊,有青山綠水相伴,有好書好茶相佐,有清風(fēng)明月相隨,有歷代鄉(xiāng)賢相輔,想不成為名人都難。這是一片有文脈的豐厚土壤,難怪桐城出了這么多的文人墨客、大家名流、科技巨擘。
直隸總督任上20年的方觀承,任職年限僅次于廬州府合肥的李鴻章,他喜茶并時(shí)吟詠之。方觀承常邀請(qǐng)好友煮茶論詩,漫話故鄉(xiāng),煮的就是家鄉(xiāng)的桐城小花。品茗雅集時(shí),他作詩《冬夜雨中同劉林一馬湘靈話故鄉(xiāng)風(fēng)景》,曰:“茗椀頻添新活火,梅花重檢舊吟箋。為鄰預(yù)結(jié)山邊屋,息老須歸郭外田。記取官齋同剪燭,數(shù)枝殘菊影猶妍?!惫枢l(xiāng)一次次在夢(mèng)里縈回,桐城小花勾起了他無限的遐想和對(duì)故園的思鄉(xiāng)之情,也踐行了他致仕歸鄉(xiāng)的君子之約。
登臨山巔,天長水闊,山青青水碧碧,無垠的藍(lán)天白云青山綠水如一幅山水畫卷徐徐展開。山風(fēng)習(xí)習(xí),一浪高過一浪的綠色波濤滾動(dòng),像是大唐遺韻穿越千年的風(fēng)煙款款而來,攜來了唐詩宋詞的韻味。詩人們積蓄已久的激情噴薄而出,張開臂膀,擁抱廣袤的茶園,他們奔跑過的地方,滿眼的綠茶像是寫在蔥翠大地上數(shù)不盡的詩行。
獨(dú)具蘭韻的小花茶,承豐壤之滋潤,采甘霖之霄降,汲天地之靈氣,集日月之精華,桐城人品茶講究色香味形俱佳?!盀閻埤堁咳略?,且嘗雀舌一年新?!蹦切┤逖胖?,對(duì)小花的喜愛之情溢于言表。
唐灣鎮(zhèn),以山地為主,極少有平地。一條曲曲折折的石板路,通向品茶休閑的好去處。三三兩兩的詩人聚于一處,手捧新泡的桐城小花,一邊談詩,談見聞,一邊品茗,品山水,品文化,品人生百味,恬靜閑適,怡然自得。
桐城素有“民歌之鄉(xiāng)”的美譽(yù),桐城歌是孕育桐城派豐厚人文的土壤,是重要的歷史文化遺產(chǎn)和精神財(cái)富。中國民歌集成中有著旋律優(yōu)美的桐城茶歌。《魯供茶》唱道:魯供茶葉黃又青,天上太陽育茶農(nóng)。前山后山重披綠,這坡那坡展新容。最為稱道的是明代文學(xué)家馮夢(mèng)龍收集的《桐城時(shí)興歌》,其中的《茶》:“斟不出茶來把口吹,壺嘴放在姐口里。不如做個(gè)茶壺嘴,常在姐口討便宜,滋味清香分外奇?!辈韪柚鴮?shí)記錄了人們的現(xiàn)實(shí)生活和情感的喜怒哀樂,語言樸實(shí),情感真摯,堪稱民歌經(jīng)典,古往今來,不知打動(dòng)了多少流落外鄉(xiāng)的桐城人。
谷雨已過,采的茶不似谷雨前的茶了,采茶的人少之又少?,F(xiàn)如今,一群花枝招展的采茶姑娘,雙手大拇指與食指掐住枝頭的芽尖兒,向兩邊一旋一扭,劃出優(yōu)美的弧線,猶小雞啄米般敏捷。詩人們從這些平凡而樸實(shí)的采摘細(xì)節(jié)中捕捉到一種空靈的詩意和浪漫的幻想。
唐灣鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)以綠茶、光伏發(fā)電、文化旅游為主?,F(xiàn)有茶園1.8萬畝,年產(chǎn)值8000萬元,茶葉已成為唐灣的支柱產(chǎn)業(yè),鎮(zhèn)黨委政府積蓄力量,逐步打響霧脊嶺、二姑山、白霧尖、沁潤農(nóng)業(yè)等綠茶品牌。此處有小花茶園200多畝,附近另一處有100多畝,都為優(yōu)質(zhì)茶園。張朝陽書記手指這片茶園如是說,言語中充滿了開心與自信。
看山野在天地間縱橫,看溪水在谷底溝壑處清唱,這是一方淳樸自然、純潔無瑕的水土,每一寸光陰都鍍上了綠茶的鮮活與明麗,每一個(gè)日出日落都賦予了生命的意義與存在的價(jià)值。
桐城小花是一杯濃濃的鄉(xiāng)愁,總是系著無限的牽掛。美學(xué)大師朱光潛博古通今,學(xué)貫中西,在他的垂暮之年與家鄉(xiāng)友人暢談時(shí),全是過往滿滿的故土記憶和懷鄉(xiāng)之情,揮之不去,最讓他不能忘懷的是家鄉(xiāng)的小花茶,總有飲不盡的鄉(xiāng)愁,總有飲不盡的親情,總有割舍不了的鄉(xiāng)土情結(jié)。
下山的路上有各色花朵相伴,光線從杉樹的針葉間漏下來,路邊的映山紅,像是給青山涂了一抹唇膏,越發(fā)的美麗、妖嬈、嫵媚,世間萬物都有一種看不夠、道不盡的生趣和神韻。
“抵天柱而枕龍眠,牽大江而引樅川”的豪邁氣勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì),造就了桐城“西北產(chǎn)名茶,東南豐魚米”的物產(chǎn)版圖;崇文重教,儒風(fēng)盛行,世代書香蔚然成風(fēng),鑄造了桐城派故里“文章甲天下,冠蓋滿京華”的輝煌傳奇;六尺巷故事的謙德之美、禮讓之風(fēng),閃耀著超越時(shí)代的思想光輝;李公麟、孫晉、方以智、張英、張廷玉、朱光潛等一代英杰,散發(fā)出人文的光輝;桐城派豐厚的底蘊(yùn),傳承了民族文化的優(yōu)秀基因;而“國家歷史文化名城”“中國的文學(xué)之都”等榮譽(yù)稱號(hào),構(gòu)筑起值得稱道的中華精神圖譜。
無論是行走在茶園的羊腸小道,還是文廟的泮池橋,抑或文津路古街的石板路,心中自有生命的豐富與飽滿,自有靈思的豐贍與華彩,自有塵世的欣喜與恩慈,自有一種精神的力量鼓舞著我,鞭策著我。桐城派文風(fēng)昌盛,著述宏富,卷帙浩繁,文化弦歌不輟,其文化韻味和歷史積淀,無疑是中華民族傳統(tǒng)文化中的一座豐碑。桐城茶文化也隨之起舞,有溫度,接地氣,薪火相傳,久盛不衰。
源浚者流長,根深者葉茂。翻開桐城小花茶的歷史,一股清新的源流,滋潤了多少桐城文人雅士、大家名流,抑或販夫走卒、山野村夫。從宋代畫家李公麟到明代“百科全書式”大家方以智、少司馬孫晉,乃至“父子宰相”張英、張廷玉,清代桐城派四祖戴名世、方苞、劉大櫆、姚鼐,晚清大儒吳汝綸,當(dāng)代“美學(xué)大師”朱光潛。這些桐城俊杰,莫不與茶有緣。毫不夸張地說,橫亙數(shù)百里的大別山山脈滋潤著這座小城,山中的小花茶潤澤了桐城文化,桐城文化又反哺于小花茶,助力小花茶的傳播與發(fā)展。
寒池青蓮的小花賦:純?yōu)槠浔?,雅為其韻,禮為其德,和為其道?!爸魅舜圆琛薄叭枇Y”的鄉(xiāng)土民俗由來已久。桐城人愛茶,把茶之韻味做到了極致,傳播深沉雋永的茶道文化?!叭干嗳缣m薄似紗,一甌春水共年華。吳娘座上纖纖手,約客當(dāng)知七碗茶?!辈浑y看出,崇尚好客之道“以茶雅心”的人文傳統(tǒng),已深深扎根于桐城文人的情懷與追求中。
桐城文人品茶,總是詩意的浪漫的。浸潤著文化的茶香,才能香飄致遠(yuǎn),才會(huì)獲取物質(zhì)與精神的雙重滋養(yǎng)。有詩云:“龍眠山上茶,紫來橋下水;滿山芝蘭開,清香最怡人?!币ξ哪疲骸凹敝笮费墼囆挛?,盧椀攜來蘭氣香。”孫曰書云:“茶香云霧窟,鹿臥芝蘭田?!狈接^承云:“茶熟兼花氣,詩成記灝靈?!倍帕暝疲骸跋惴钟褚航鸪新?,色似蘭花未染塵?!币εd泉在《龍眠雜憶》云:“桐城好,谷雨試新鐺,椒園異種分遼薊,石鼎連枝販霍英,活火帶云烹?!彼苫ㄡ劸疲核宀?,是一種別致的生活方式,也是一種處世哲學(xué),煙火氣無處不在,詩意無處不在,文人雅士品嘗了龍眠山新茶時(shí)的美妙情景與生活氣息,無不從內(nèi)心表達(dá)對(duì)故土小花茶的喜愛。
在現(xiàn)代快節(jié)奏生活的當(dāng)下,人們時(shí)而放慢自己的腳步,品茗逐漸成為人們高雅閑談的標(biāo)配,茶香中更是融入了儒釋道思想文化之精髓,形成了中國特有的茶文化。每個(gè)文人的心中都有屬于自己的一片山水,桐城小花就是文人心中的山水,超凡脫俗,不慕名逐利,在文人之心的山水間遨游、流連、永駐。
桐城詩人程綠葉一路走一路說唱,走過張英走過的路,吹過張英吹過的風(fēng)。我們走過的確實(shí)不是一般的路,而是蘊(yùn)涵深厚桐城派文脈的儒雅之路;吹過的確實(shí)不是普通的自然風(fēng),而是百年前大清父子宰相張英、張廷玉吹過的人文之風(fēng)。
有人說桐城的茶起源于隋唐,盛于明清,把茶文化的歷史推得更為久遠(yuǎn)。我們不去考證是否準(zhǔn)確,但有一點(diǎn)是確信的:桐城小花的歷史有多久,文都的茶文化就有多長。
文化是一座城的靈魂,是一座城堅(jiān)實(shí)的根基,是一座城未來發(fā)展的精神支撐。一個(gè)地方小城竟孕育了三千名博士、近二十名院士;一座狀元橋,見證了元明清三代200余名進(jìn)士走出桐城,出仕入朝,在中華大地熠熠生輝;一杯桐城小花茶,風(fēng)行上千年,伴隨源遠(yuǎn)流長的歷史人文,折射了文人的風(fēng)雅之魂與生態(tài)的文明之光,生生不息,歷久彌新。
責(zé)任編輯 黃月梅