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      2024-01-20 06:34:45
      食品與生活 2024年1期
      關(guān)鍵詞:糖價(jià)食糖法典

      第?46屆國(guó)際食品法典大會(huì)在羅馬召開

      第?46?屆?國(guó)?際?食?品?法?典?大?會(huì)?于2023?年?11?月?27?日至?12?月?2?日在意大利羅馬聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織總部召開,近?120?個(gè)成員國(guó)和?40?個(gè)觀察員組織的代表參加會(huì)議。來自國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心等機(jī)構(gòu)的中國(guó)代表團(tuán)參加會(huì)議。

      會(huì)議重點(diǎn)討論了牛肝臟、腎臟和肌肉中鹽酸齊帕特羅的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)草案,審議了美國(guó)向執(zhí)委會(huì)和大會(huì)提出的建議制定循環(huán)包裝材料的法典指南的提案,以及印度向大會(huì)提出的建

      議制定粟類標(biāo)準(zhǔn)的提案等事項(xiàng)。中國(guó)主持的國(guó)際食品添加劑法典委員會(huì)、國(guó)際農(nóng)藥殘留法典委員會(huì)、國(guó)際食品法典亞洲區(qū)域協(xié)調(diào)委員會(huì)提交的標(biāo)準(zhǔn)全部經(jīng)大會(huì)審議通過。

      為降低氮污染,科學(xué)家建議歐洲人將肉類和奶制品消費(fèi)減半

      2023?年?12?月?20?日,?聯(lián)?合?國(guó)?歐洲經(jīng)濟(jì)委員會(huì)關(guān)于活性氮問題的特設(shè)工作組發(fā)布報(bào)告稱,農(nóng)場(chǎng)活動(dòng)、零售業(yè)務(wù)和污水處理的低效導(dǎo)致歐洲食品系統(tǒng)中僅有?18%?的氮被有效利用,剩下的大部分氮被泄漏到空氣、水和土壤中。研究人員提出,應(yīng)通過減少肉類及奶制品消費(fèi)、化肥使用和食物浪費(fèi)來實(shí)現(xiàn)到?2030?年將氮污染減半的目標(biāo)。

      埃及延長(zhǎng)食糖出口禁令

      2023?年?12?月?14?日,?埃?及?貿(mào)?易與工業(yè)部將該國(guó)所有類型的食糖出口禁令延長(zhǎng)了?3?個(gè)月。有報(bào)道稱,延長(zhǎng)食糖出口禁令是一項(xiàng)預(yù)防性措施,目的是確保埃及國(guó)內(nèi)有充足的糖供應(yīng)。近期,埃及國(guó)內(nèi)糖價(jià)的驚人上漲引起廣泛關(guān)注,供應(yīng)商和食品飲料公司開始囤積庫存。

      埃?及?供?應(yīng)?和?國(guó)?內(nèi)?貿(mào)?易?部?長(zhǎng)?阿里·穆塞勒希表示,埃及的戰(zhàn)略糖儲(chǔ)備可滿足該國(guó)近?8?個(gè)月的消費(fèi)需求。埃及總理馬德布利也呼吁對(duì)市場(chǎng)上的糖價(jià)進(jìn)行定期報(bào)告,直到糖價(jià)穩(wěn)定在每千克?27?埃及鎊(約合人民幣6.2?元)。

      根據(jù)埃及國(guó)家農(nóng)業(yè)圖書館的數(shù)據(jù),埃及每年可生產(chǎn)約?270?萬噸糖,而該國(guó)每年的糖需求量為350萬噸。

      玻利維亞海關(guān)查獲20噸走私飲品?將用于生態(tài)堆肥

      近日,玻利維亞國(guó)家海關(guān)在波托西省對(duì)查獲的?20?噸走私啤酒、威士忌和能量飲料進(jìn)行了處理,以便擁有環(huán)保許可證的公司可以通過生態(tài)拍賣獲得這些飲品,并將其作為生態(tài)堆肥再利用。據(jù)悉,在生態(tài)拍賣中的中標(biāo)者必須出示所需的文件原件,并在?10?個(gè)工作日內(nèi)提交一份附有照片的報(bào)告,說明廢物的回收情況或可追溯情況。

      俄羅斯擬限定冰淇淋及類似冷凍甜點(diǎn)中的乙醇含量

      據(jù)俄羅斯聯(lián)邦財(cái)政部官網(wǎng)消息,該部擬限定冰淇淋及類似冷凍甜點(diǎn)中的乙醇含量,要求含乙醇成分的冰淇淋其酒精度不得超過?1.2%。

      目前,俄羅斯允許冷凍甜點(diǎn)的酒精度可達(dá)?7%?~?10%,與低度酒精飲料酒精度相似,且含乙醇的冰淇淋的流通不受限,可以在公園和兒童設(shè)施附近自由銷售,不禁止向兒童和青少年銷售此類甜品。對(duì)此,俄羅斯財(cái)政部提議將冰淇淋、打發(fā)的冷凍水果甜點(diǎn)、水果和漿果及其混合物等甜點(diǎn)中的乙醇含量限定為?1.2%。

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