文/陳曉雯 陳寧
標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)是精益生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)管理的基礎(chǔ)管理手法,是提高效率,提供標(biāo)準(zhǔn)的重要方法。京東采用的是自營加外包的形式,大部分的自建倉庫揀貨作業(yè)依靠人力來完成。本文基于京東圖書倉揀貨崗的作業(yè)現(xiàn)狀為其構(gòu)建了一套標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)文件,其中包含標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)組合表,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)卡,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書,并通過visio畫圖工具繪制出揀貨作業(yè)布局圖。標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)文件的確立提升了揀貨作業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化能力和作業(yè)效率。
京東擁有大量的自建倉庫,但其采用的仍是自營加外包的形式[3],現(xiàn)階段,京東的分揀作業(yè)大部分通過人力完成,工人工作量較大。為了更好地進(jìn)行作業(yè)管理工作,按照精益生產(chǎn)理論,需要制定統(tǒng)一的作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、進(jìn)一步規(guī)范作業(yè)流程。編制一份標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)文件,應(yīng)從以下方面逐步完成:確定生產(chǎn)節(jié)拍;確定各作業(yè)步驟的時(shí)間;制作標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)組合表、標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)卡、標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書。標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書是將某一事件的標(biāo)準(zhǔn)操作步驟和要求以統(tǒng)一的格式描述出來,用來指導(dǎo)和規(guī)范日常的工作[2]。用其作為員工的教育培訓(xùn),作為日常管理提供統(tǒng)一的規(guī)范準(zhǔn)則。
2.1.京東圖書倉揀貨作業(yè)簡(jiǎn)介
(1)場(chǎng)所:京東亞洲一號(hào)圖書倉。(2)主要內(nèi)容:根據(jù)掃描槍中的任務(wù)選擇合理容器,對(duì)本次任務(wù)中待揀貨的書籍進(jìn)行揀貨、書籍下架,運(yùn)送至復(fù)核區(qū)。(3)揀貨作業(yè)流程及順序:①穿好工裝;②領(lǐng)取掃碼槍,點(diǎn)開盤古系統(tǒng),登入專屬賬號(hào);③領(lǐng)取任務(wù),掃描相應(yīng)的時(shí)效牌;④領(lǐng)取小推車,將時(shí)效牌放入小推車中;⑤根據(jù)任務(wù)單,前往相應(yīng)的儲(chǔ)位,找到對(duì)應(yīng)的圖書;⑥用掃碼槍掃描圖書條碼,完成下架作業(yè);⑦將圖書放入小推車中,繼續(xù)前往下一儲(chǔ)位;⑧完成此單所有任務(wù)后,將小推車推至復(fù)核區(qū)。(4)生產(chǎn)節(jié)拍。在本次標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)工作中,采用“循環(huán)時(shí)間=節(jié)拍時(shí)間”的節(jié)拍確定方式。完成各作業(yè)步驟節(jié)的循環(huán)時(shí)間為2′10″,具體時(shí)間分配如下:①穿工作服:10″;②走動(dòng)時(shí)間:5″;③領(lǐng)取掃碼槍:2″;?登入盤古賬號(hào):7″;[55]領(lǐng)取任務(wù):3″;[66]走動(dòng)時(shí)間:5″;[77]掃描時(shí)效卡:2″;[88]走動(dòng)時(shí)間:5″;[99]將時(shí)效卡放入車內(nèi):2″;[10]走動(dòng)時(shí)間:60″;?根據(jù)任務(wù)單到指定貨位找到圖書:5″;?用掃碼槍掃描圖書條碼:3″;?走動(dòng)時(shí)間:5″;?把書放入車內(nèi):1″;?到下一儲(chǔ)位:0″;?走動(dòng)時(shí)間:10″;?等待時(shí)間:5″
如圖2.1所示
圖2.1 揀貨作業(yè)流程圖
2.2.京東圖書倉揀貨作業(yè)組合表
(1)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)組合表特點(diǎn):①將手工作業(yè)和自動(dòng)運(yùn)送組合起來用時(shí)間來表示的工具;②判斷作業(yè)順序作業(yè)時(shí)間的合理性,并發(fā)現(xiàn)作業(yè)必須改善的內(nèi)容;③安排循環(huán)時(shí)間內(nèi)的作業(yè),并決定作業(yè)順序。
(2)編制標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)組合表:①確定操作者的作業(yè)內(nèi)容和操作順序。②對(duì)操作者的作業(yè)內(nèi)容進(jìn)行寫實(shí),明確該工位的操作內(nèi)容及操作順序;③各個(gè)線段和符號(hào)表示的含義:
揀貨作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)組合表如表2.1所示。
表2.1 揀貨作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)組合表
2.3.京東圖書倉揀貨作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)卡
標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)卡也稱標(biāo)準(zhǔn)組合票,是指為了描述工位全體操作人員的作業(yè)狀態(tài),記入節(jié)拍時(shí)間、標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)順序和標(biāo)準(zhǔn)在制品(即標(biāo)準(zhǔn)三要素),并記入質(zhì)量確認(rèn)、安全注意等方面的內(nèi)容。對(duì)于長時(shí)間工作的員工來說,可能會(huì)出現(xiàn)疲憊現(xiàn)象,將標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)卡放置在工作現(xiàn)場(chǎng)的醒目位置來提醒工人。制作揀貨作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)卡,需準(zhǔn)備揀貨作業(yè)工作布局圖。揀貨作業(yè)工作布局圖如下圖2.2所示
根據(jù)以上內(nèi)容制出標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)卡,揀貨作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)卡如表2.2所示。
2.4.京東圖書倉揀貨作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)要領(lǐng)書
標(biāo)準(zhǔn)要領(lǐng)書也稱標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書,是在標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)卡基礎(chǔ)上細(xì)化操作要點(diǎn)。其中包含京東圖書倉揀貨作業(yè)的操作內(nèi)容、操作順序、使用工具、質(zhì)量要求等內(nèi)容。京東圖書倉揀貨作業(yè)操作內(nèi)容大致如下:(1)領(lǐng)取掃碼槍時(shí)優(yōu)先領(lǐng)取電池充足的掃碼槍;(2)登入盤古賬號(hào)時(shí),要核對(duì)信息;(3)領(lǐng)取時(shí)效牌時(shí),要與訂單核對(duì);(4)時(shí)效牌應(yīng)放入小車外框中;(5)領(lǐng)取小車時(shí),要夾上自己專屬的名牌;(6)進(jìn)行揀貨作業(yè)時(shí)要根據(jù)任務(wù)單的儲(chǔ)位按照揀貨路線揀貨;(7)根據(jù)任務(wù)單前往相應(yīng)儲(chǔ)位找到對(duì)應(yīng)圖書;(8)根據(jù)任務(wù)單查看圖書書名與數(shù)量;(9)用掃碼槍掃描圖書條碼完成出庫任務(wù);(10)將圖書放入小推車中,輕拿輕放。將上述內(nèi)容完善并搭配使用工具,質(zhì)量要求等內(nèi)容填入作業(yè)要領(lǐng)書中。京東圖書倉揀貨作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)要領(lǐng)書如表2.3所示。
表2.2 揀貨作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)卡
表2.3 揀貨作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)要領(lǐng)書
3.1.生產(chǎn)效率大大提升。運(yùn)用精益管理工具,制定了標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)要領(lǐng)書,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)卡,優(yōu)化了工作流程的細(xì)節(jié)問題,使每一步驟可視化且達(dá)到最優(yōu),標(biāo)準(zhǔn)化的確立使整體效率得到大幅度提升。
3.2.人員管理更加便利。之前招新員工需要進(jìn)行大量講解及培訓(xùn),員工上手速度慢且需花費(fèi)大量時(shí)間消化吸收?,F(xiàn)在通過直觀的文字加圖片的形式,信息展示直觀高效,并通過放置在醒目的位置上的方式,達(dá)到時(shí)刻提醒的作用,大大提高了人員培訓(xùn)效率、人員管理水平。
3.3.隱性知識(shí)顯性化。形成標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書的過程,也是提煉前面所有員工親身實(shí)踐得出的操作經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)的過程[1]。通過標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書的構(gòu)建,將所有積累下來的技術(shù),經(jīng)驗(yàn)與工作標(biāo)準(zhǔn)相結(jié)合,使其更加完善,也有效避免因人員流動(dòng)而造成經(jīng)驗(yàn)的流失。
在充分考慮工藝要求、安全以及品質(zhì)保證等要素的前提下,通過對(duì)京東圖書倉揀貨作業(yè)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)文件的構(gòu)建與實(shí)施,規(guī)范了作業(yè)人員的工作標(biāo)準(zhǔn),滿足了企業(yè)技術(shù)發(fā)展、人員管理、提升效率等方面的要求。標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書的構(gòu)建只能代表現(xiàn)狀所適合的較優(yōu)狀態(tài),隨著企業(yè)的發(fā)展,未來人工與科技相結(jié)合,標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)文件還應(yīng)不斷的升級(jí),擴(kuò)充經(jīng)驗(yàn)技術(shù)和創(chuàng)新,以滿足員工工作標(biāo)準(zhǔn)的需要。
引用出處
[1]劉普林,昝林,陳雪芬,曹忠,張偉,趙強(qiáng)祥.標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書在航天制造企業(yè)中的應(yīng)用與實(shí)踐[J].中國標(biāo)準(zhǔn)化,2021(23):162-165.
[2]吳智勇,張瑩.標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書體系的構(gòu)建與實(shí)施[J].中國標(biāo)準(zhǔn)化,2021(08):21-25.
[3]吳文華.京東物流配送業(yè)務(wù)中分揀環(huán)節(jié)問題研究[J].商業(yè)故事,2018(23):86.