萬志云 等
彭淑英? 高崇友? 王元順? 吳曉宏? 全華
摘要:獼猴桃是我國南方地區(qū)廣泛種植的果樹之一,獼猴桃的適應(yīng)性強,種植面積不斷擴大。在我國南方地區(qū),獼猴桃產(chǎn)量高、果實大、口感好,深受消費者的喜愛。近年來,隨著我國獼猴桃種植面積的不斷擴大,病蟲害的發(fā)生也越來越嚴重。各種病害和蟲害給獼猴桃生產(chǎn)造成嚴重影響,不僅影響果實質(zhì)量,還影響果農(nóng)經(jīng)濟效益。因此,果農(nóng)應(yīng)做好獼猴桃病蟲害防治工作,確保果實質(zhì)量和經(jīng)濟效益。本文重點介紹了獼猴桃病蟲害防治方法。
關(guān)鍵詞:獼猴桃;病蟲害;防治措施
獼猴桃是我國的一種水果,屬于蕓香科,獼猴桃的果實形狀多種多樣,并且有多種口味,可以滿足不同人的口味。獼猴桃除了鮮食外,還可以加工成獼猴桃汁、獼猴桃罐頭等。隨著我國科技的發(fā)展,越來越多的人開始喜歡吃獼猴桃,但是獼猴桃在生長過程中難免會出現(xiàn)一些病蟲害,如黑斑病、炭疽病、潰瘍病等。如果不進行及時處理,會對獼猴桃的產(chǎn)量和質(zhì)量產(chǎn)生一定影響。因此,做好病蟲害防治工作顯得尤為重要。
1 獼猴桃病蟲害防治的意義
1.1 提高種植技術(shù)水平
獼猴桃病蟲害防治技術(shù)是通過預(yù)防和治理來實現(xiàn)的,這就需要種植人員具有一定的種植經(jīng)驗,能夠在對獼猴桃病蟲害進行預(yù)防和治理的過程中找到最合適的方法,并能夠?qū)⑵溥\用到實際工作中。如果在預(yù)防和治理過程中,不能采取科學(xué)有效的方法,則很容易導(dǎo)致病蟲害的傳播,造成損失。而通過科學(xué)合理的方法對獼猴桃進行防治,不僅能夠減少獼猴桃病蟲害對獼猴桃生長所造成的影響,還能使獼猴桃產(chǎn)量和質(zhì)量得到提升。因此,通過科學(xué)合理地進行防治工作,能夠提高種植技術(shù)水平,使獼猴桃種植能夠獲得更好的收益。同時,采用科學(xué)合理的防治方法還能減少種植人員所投入的成本,從而在一定程度上降低病蟲害對獼猴桃產(chǎn)量和品質(zhì)帶來的影響。
1.2 增加獼猴桃產(chǎn)量
在我國獼猴桃種植面積不斷擴大的背景下,通過病蟲害防治技術(shù)能夠有效提高獼猴桃產(chǎn)量,滿足人們的需求。例如,在對獼猴桃進行種植時,如果病蟲害防治技術(shù)不到位,就會使病蟲害影響果實生長和產(chǎn)量。尤其是在氣候變化的背景下,一些病蟲害會發(fā)生變化,因此在對獼猴桃進行種植時,要重視病蟲害的預(yù)防工作。例如,在種植獼猴桃時,如果沒有做好病蟲害防治工作,就會使獼猴桃發(fā)生蟲害。在獼猴桃種植過程中,如果出現(xiàn)了蟲害問題,就會使果實受到影響。同時,還會造成嚴重的經(jīng)濟損失。只有通過科學(xué)有效的措施對獼猴桃進行預(yù)防和治理,才能夠增加產(chǎn)量和提高品質(zhì)。
2 獼猴桃病蟲害防治中存在的問題
2.1 缺乏專業(yè)的植保技術(shù)人員
近年來,我國獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,種植面積和產(chǎn)量都有了大幅度的增長,但相應(yīng)地,獼猴桃病蟲害防治技術(shù)也得到了較快的發(fā)展,但是,與之不相適應(yīng)的是獼猴桃植保技術(shù)人員普遍缺乏,農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系不健全。植保技術(shù)人員作為一線指導(dǎo)病蟲害防治工作的專業(yè)人員,在實際工作中往往缺乏必要的病蟲害防治知識,缺乏對農(nóng)業(yè)新技術(shù)和新藥劑的研究。由于缺乏專業(yè)知識和相關(guān)經(jīng)驗,在實際防治過程中往往不能正確把握病蟲害防治技術(shù)要點和要領(lǐng),對農(nóng)藥使用方法和使用劑量等缺乏科學(xué)合理的判斷,一旦出現(xiàn)用藥過量或用藥不當?shù)痊F(xiàn)象,往往會造成獼猴桃果實受害面積擴大、病害加重或損失嚴重等后果。同時,由于植保人員缺乏相應(yīng)的專業(yè)知識和技術(shù)培訓(xùn),無法正確指導(dǎo)果農(nóng)合理使用農(nóng)藥和病蟲害防治用藥等,致使病蟲害發(fā)生嚴重。
2.2 病蟲害監(jiān)測預(yù)警能力不強
由于我國獼猴桃種植區(qū)域廣泛,不同區(qū)域之間存在較大的差異,加上我國獼猴桃種植基地大多都是建立在丘陵、山地等地理條件不太好的地區(qū),導(dǎo)致獼猴桃病蟲害監(jiān)測預(yù)警工作開展困難。尤其是近年來,隨著獼猴桃種植面積的擴大,獼猴桃病蟲害的發(fā)生情況也越來越嚴重。尤其是近年來,由于受氣候條件影響,獼猴桃病蟲害發(fā)生呈現(xiàn)出越來越嚴重的趨勢。但是我國大部分地區(qū)并沒有建立完善的病蟲害監(jiān)測預(yù)警體系,尤其是在偏遠山區(qū)和生態(tài)條件不太好的地區(qū)。
此外,由于缺乏必要的檢測儀器設(shè)備,對于獼猴桃病蟲害情況的掌握也存在一定困難,造成了對其發(fā)生情況無法進行及時有效的監(jiān)測預(yù)警。所以對于我國來說,要建立健全獼猴桃病蟲害監(jiān)測預(yù)警體系,加強對獼猴桃病蟲害發(fā)生情況的監(jiān)測力度,為及時發(fā)現(xiàn)和控制病蟲害提供必要的依據(jù)。
2.3 防治觀念不正確
在實際的生產(chǎn)過程中,大多數(shù)果農(nóng)都缺乏正確的防治觀念,在對獼猴桃病蟲害進行防治時,往往都是以控制為目的,而不是以防治為目的。因此,在病蟲害發(fā)生后,往往采取的防治措施就是噴灑農(nóng)藥。但是,噴灑農(nóng)藥存在著很大的弊端,不僅會導(dǎo)致大量農(nóng)藥的浪費,還會降低獼猴桃的品質(zhì)和產(chǎn)量。同時,這種方法還會導(dǎo)致獼猴桃樹被病菌侵染,從而影響獼猴桃的正常生長。
因此,在對獼猴桃進行防治時,必須樹立正確的防治觀念,以防治為目的來開展防治工作。在對獼猴桃病蟲害進行控制時,可以先找到病蟲害發(fā)生的原因。然后采取正確的方法來解決問題。如果一味地噴灑農(nóng)藥,不僅達不到效果還會破壞生態(tài)環(huán)境。
2.4 防治措施不科學(xué),缺乏長期有效的綜合防治措施
有些果農(nóng)在獼猴桃病蟲害防治中,只注重對果樹進行治療,而忽視了其他方面的工作。比如在防治獼猴桃炭疽病時,只注重用藥治療,而忽視了對土壤、水、肥和修剪等方面的管理;在防治獼猴桃白粉病時,只注重對樹干進行藥物治療,而忽視了對園內(nèi)其他病蟲的防治,導(dǎo)致果園病蟲害嚴重。
此外,有些果農(nóng)在防治病蟲害時,只注重短期效果,而忽視了長期預(yù)防。比如在獼猴桃的蟲害中,許多果農(nóng)會使用化學(xué)殺蟲劑來控制害蟲的數(shù)量。雖然這種方法可以在短時間內(nèi)達到效果,但它會導(dǎo)致病蟲害產(chǎn)生抗藥性,并降低獼猴桃的抗病能力。因此,必須采用科學(xué)的綜合防治措施來控制病蟲害,這是防治病蟲害最有效的方法。
2.5 防治用藥單一,效果差
目前,很多種植戶在獼猴桃病蟲害防治方面,大多是采用單一的農(nóng)藥進行防治,這不僅導(dǎo)致了農(nóng)藥的大量使用,而且也影響了藥效。同時,一些農(nóng)戶在選擇藥物時,僅僅只是使用了幾種藥物,甚至只使用了一種藥物來進行防治,這種情況會導(dǎo)致病蟲害很難被控制住。另外,很多農(nóng)戶在使用藥物時往往會將農(nóng)藥混合使用,這不僅會導(dǎo)致藥效降低,還會產(chǎn)生一些對人體有害的物質(zhì);而在用藥時如果濃度過高或過低都會對作物產(chǎn)生不良影響。
因此,獼猴桃種植戶在防治病蟲害時一定要根據(jù)獼猴桃的具體情況來選擇合適的藥物。另外,還要對藥物進行合理的組合,如何選擇多種類型的農(nóng)藥進行混合使用。同時,也要合理地安排用藥時間和次數(shù),這樣才能提高藥效。此外,種植戶在用藥時還要注意用藥劑量和用藥方式等問題,因為如果用量過大或使用方法不當都會導(dǎo)致藥效降低或者產(chǎn)生其他不良反應(yīng)。
3 優(yōu)化獼猴桃病蟲害防治措施
3.1 做好生長季節(jié)的病蟲害防治
在獼猴桃生長季節(jié),需要做好病蟲害防治工作,減少病蟲害對獼猴桃的影響。首先,需要對園區(qū)內(nèi)的雜草進行清理,降低園區(qū)內(nèi)的濕度,及時地將園區(qū)內(nèi)的落葉進行清除,確保園區(qū)內(nèi)的清潔衛(wèi)生。其次,需要定期對獼猴桃樹進行修剪,避免枝干過長影響到通風(fēng)透氣效果。此外,可以使用殺蟲藥來殺死園區(qū)內(nèi)的害蟲,例如用敵百蟲、樂果等農(nóng)藥進行噴施防治。在具體的防治工作中,需要注意以下幾個方面:第一,要選擇合適的農(nóng)藥種類。在具體的防治工作中需要根據(jù)當?shù)叵x害發(fā)生情況選擇合適的農(nóng)藥。第二,要選擇合適的用藥時間。在病蟲害發(fā)生期間可以適當?shù)靥崆盎蛘咄七t用藥時間,盡量避免使用高毒、高殘留農(nóng)藥。
3.2 科學(xué)合理管理園地
在獼猴桃種植園的管理過程中,果農(nóng)需要掌握獼猴桃病蟲害的特點,結(jié)合當?shù)貙嶋H情況,選擇科學(xué)合理的方法進行獼猴桃果園管理。具體來說,果農(nóng)需要做好以下幾個方面的工作:
第一,果農(nóng)需要加強對果園周圍的清理工作,將果園周圍的雜草清理干凈,減少病蟲的滋生。
第二,果農(nóng)要在每年秋天對果樹進行修剪工作,將老枝、弱枝以及病枝剪掉。同時,在春季來臨之前要對果園進行翻土工作。
第三,果農(nóng)需要定期對果園進行消毒處理,將殘留在果園內(nèi)的害蟲消滅干凈。
第四,果農(nóng)需要定期對果園內(nèi)的果樹進行施肥工作。在施肥過程中要注意保持果園內(nèi)土壤肥沃、土壤疏松。
3.3 加強獼猴桃樹的栽培管理
在獼猴桃種植過程中,果農(nóng)要加強對獼猴桃樹的栽培管理,尤其是在春季,要及時清理果園內(nèi)的落葉、雜草和落果等。除此之外,還要對果園進行消毒處理,將一些病蟲卵清除到園外,并集中進行燒毀或深埋。如果果園內(nèi)有越冬害蟲的話,果農(nóng)還要在入冬前將其殺滅,并進行集中燒毀。除此之外,還可以在秋季對果園進行深翻或者施肥、澆水等措施,以減少獼猴桃樹越冬害蟲的數(shù)量。在實際情況中,果農(nóng)還要加強對獼猴桃樹的整形修剪工作。在修剪過程中要注意剪除那些病蟲害嚴重、生長不好的枝條。而且還要將一些病枝、病葉以及病蟲果及時清理出去,避免這些病葉、病果污染果園環(huán)境。
3.4 定期清除果園內(nèi)的病枝、病葉
果園內(nèi)的病枝、病葉,對獼猴桃的生長十分不利,會嚴重影響到獼猴桃的質(zhì)量。因此,果農(nóng)在種植過程中,要定期對果園內(nèi)的病枝、病葉進行清除。同時,果農(nóng)在修剪果樹過程中,要注意剪掉那些病害較嚴重的枝條,把修剪下來的枝條集中處理,防止病蟲害進一步擴散。如果果園內(nèi)的病害較嚴重,需要對果園內(nèi)的枝條進行燒毀處理。為了防止病菌對獼猴桃造成進一步破壞,果農(nóng)在對果樹修剪之后,要及時噴施一遍殺菌劑進行消毒。對于那些已經(jīng)感染了病蟲害的枝條,需要及時處理掉,避免其他枝條也感染病蟲害。另外,果農(nóng)還需要在修剪后對果園進行全面清理和消毒。
3.5 合理使用化學(xué)藥劑進行防治
在實際種植過程中,果農(nóng)在對獼猴桃進行防治過程中,要合理使用化學(xué)藥劑進行防治,嚴格按照相關(guān)要求,確保獼猴桃的健康生長。在對獼猴桃病蟲害進行防治的過程中,要嚴格按照相關(guān)要求科學(xué)合理地使用化學(xué)藥劑進行防治,從而有效地預(yù)防病蟲害的發(fā)生,提高獼猴桃的產(chǎn)量和品質(zhì)。另外,果農(nóng)在對獼猴桃進行防治過程中,還要結(jié)合實際情況對相關(guān)農(nóng)藥進行科學(xué)合理地選擇和使用,從而有效地預(yù)防病蟲害發(fā)生。
4 獼猴桃常見病蟲害及防治方法
4.1 獼猴桃潰瘍病及防治措施
獼猴桃腐爛病是一種危害獼猴桃果樹生產(chǎn)的普遍病害,其癥狀是引起樹皮腐爛,危害極大。其防治方法主要有:首先清除病株和病殘物,獼猴桃潰瘍病的病原菌可以在病株和病殘物中生存,要及時清除病株和病殘物,降低病害的傳播。其次,選用抗病品種,已有的一些獼猴桃品種對腐爛病有抗性,通過選育,可降低腐爛病的發(fā)病率,降低腐爛病的蔓延。在此基礎(chǔ)上,要加強對獼猴桃的管理,合理施肥,合理修剪,控制樹冠密度,保證樹冠通風(fēng)透光。最后,對已經(jīng)出現(xiàn)腐爛癥狀的果樹,可以使用25%的福美雙,70%的百菌清等藥物進行控制;在使用過程中,要根據(jù)說明書及用量,避免過量使用,產(chǎn)生藥渣。
4.2 獼猴桃根結(jié)線蟲及防治措施
獼猴桃根結(jié)線蟲病是影響獼猴桃產(chǎn)量和品質(zhì)的主要病害。所以,如何對獼猴桃根結(jié)線蟲進行預(yù)防顯得十分重要,下面介紹一些關(guān)于獼猴桃根結(jié)線蟲的預(yù)防方法:(1)地面噴灑殺線蟲劑,可以在獼猴桃樹的樹干周圍噴灑殺線蟲劑,從而將根系附近的線蟲殺死,防止病害的發(fā)生。(2)土壤滅菌:在獼猴桃種植區(qū),可采用化學(xué)滅菌或高溫滅菌等方式,對其生長的土壤進行滅菌,但對土壤生態(tài)造成了一定的影響,不能經(jīng)常采用。(3)選育對線蟲有一定抗性的獼猴桃品種,可選育對線蟲有一定抗性的品種,可降低線蟲對其的傷害。(4)強化土壤管理,通過強化土壤管理,改善土壤環(huán)境,增加營養(yǎng)物質(zhì)供給,提高植物的抗性,降低線蟲危害。
5 結(jié)語
綜上所述,隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高,對果品品質(zhì)的要求越來越高。獼猴桃中含有非常高的營養(yǎng)價值,因此深受廣大人民群眾的喜愛。在這種情況下,獼猴桃具有很好的銷售前景。因此,種植人員應(yīng)該強化對它的栽培技術(shù)的管理,并運用病蟲害防治措施,在科學(xué)技術(shù)的指導(dǎo)下,確保獼猴桃的產(chǎn)量和品質(zhì),從而推動我國水果種植業(yè)的迅速發(fā)展,提高我國整體的經(jīng)濟效益。
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作者簡介:萬志云(1996—),男,侗族,本科,農(nóng)民技師,研究方向:農(nóng)學(xué)。