2022 年湖州市晚稻草害發(fā)生情況及防除對策

黃奇 鄭嘉漢 馮忠平

（湖州市農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中心，湖州 313000）*為通信作者

湖州市是浙江省典型的單季晚稻產(chǎn)區(qū)，近年來糧食種植面積穩(wěn)定在80 000 hm2左右，其中晚稻種植面積占比約為60%，種植模式主要為“麥-稻”和“油-稻”。雜草是影響湖州市晚稻產(chǎn)量和品質(zhì)的重要因素，2022 年夏季，長江中下游地區(qū)遭遇了歷史罕見的高溫極端熱害（表現(xiàn)為高溫強(qiáng)度高、持續(xù)時(shí)間長、極端性顯著），造成湖州市晚稻草害嚴(yán)重發(fā)生，盡管當(dāng)年增加了防除次數(shù)，提高了防除成本，但是最終除草效果并不理想。在此背景下，筆者對2022年湖州市晚稻草害發(fā)生情況進(jìn)行了專項(xiàng)調(diào)查，對雜草發(fā)生及其防除效果差的原因進(jìn)行了分析，并依此提出了相關(guān)防治對策，以期減少晚稻草害發(fā)生，保障湖州市晚稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。現(xiàn)將相關(guān)調(diào)查結(jié)果及防除對策介紹如下。

1 2022 年湖州市晚稻草害發(fā)生情況調(diào)查

1.1 調(diào)查內(nèi)容

主要調(diào)查內(nèi)容包括：（1）以區(qū)（縣）為單位，摸清晚稻草害發(fā)生情況，包括草害發(fā)生規(guī)模和程度、除草方式及效果、除草成本等。（2）單季晚稻機(jī)插和直播兩種栽培方式的草害發(fā)生情況及除草情況對比。（3）分析草害發(fā)生及其防除效果差的原因，提出減少草害發(fā)生的應(yīng)對措施和意見建議。

1.2 調(diào)查方式

1.2.1 問卷調(diào)查

設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，繪制線上表格并設(shè)置二維碼，通過手機(jī)APP 進(jìn)行線上問卷調(diào)查。

1.2.2 典型調(diào)查

湖州市農(nóng)技推廣專家實(shí)地走訪晚稻規(guī)模種植主體進(jìn)行典型調(diào)查，要求涵蓋直播和機(jī)插兩種栽培方式。

1.3 調(diào)查結(jié)果

8月上旬至9月中旬，全市共獲得調(diào)查結(jié)果43份，其中，問卷調(diào)查的調(diào)查結(jié)果32 份、典型調(diào)查的調(diào)查結(jié)果11 份。

1.3.1 草害發(fā)生情況

調(diào)查共涉及晚稻種植面積1 866 hm2，其中機(jī)插晚稻種植面積為533 hm2。根據(jù)《雜草危害程度分級標(biāo)準(zhǔn)》，雜草危害等級在4 級及以上的晚稻種植面積為1 224 hm2，占比為65.6%；雜草危害等級5 級、4 級、3 級、2 級、1 級的晚稻種植面積占比分別為34.3%、31.3%、25.0%、6.3%、3.1%；雜草發(fā)生種類以千金子、稗草等禾本科雜草為主，不同危害等級的雜草發(fā)生數(shù)量占比見表1。

表1 不同危害等級的雜草發(fā)生數(shù)量占比

對不同栽培方式的晚稻雜草發(fā)生情況進(jìn)行調(diào)查，具體為：（1）機(jī)插晚稻。平均總草發(fā)生數(shù)量超過80株/m2，其中，禾本科雜草發(fā)生數(shù)量為48 株/m2、闊葉類雜草發(fā)生數(shù)量為26 株/m2、莎草類雜草發(fā)生數(shù)量為6 株/m2。（2）直播晚稻。平均總草發(fā)生數(shù)量超過120 株/m2（發(fā)生特別嚴(yán)重的總草發(fā)生數(shù)量超過500 株/m2），其中，禾本科雜草發(fā)生數(shù)量為75 株/m2、闊葉類雜草發(fā)生數(shù)量為40 株/m2、莎草類雜草發(fā)生數(shù)量為6 株/m2。

1.3.2 除草情況

對不同栽培方式的晚稻除草情況進(jìn)行調(diào)查，具體為：（1）機(jī)插晚稻。采用封閉除草技術(shù)（“二封”或“一封一殺”）。其中，“一封”為在秧苗移栽后7 d、秧苗活棵后，撒施芐·丁、芐·丙等藥劑進(jìn)行保水封殺；“二封”為在秧苗移栽后20～25 d，撒施二氯·丙·吡嘧等藥劑進(jìn)行保水封殺；“一殺”為在水稻生長后期，依據(jù)雜草封閉效果和田間草相，選用對口除草劑（如二氯喹啉酸、噁唑酰草胺、氰氟草酯、二甲四氯、滅草松等）進(jìn)行莖葉處理補(bǔ)殺。2022 年湖州市機(jī)插晚稻的雜草防除效果優(yōu)于直播晚稻。（2）直播晚稻。分2 次進(jìn)行雜草防除，即在播種后1～3 d 進(jìn)行“一封”，并在播種后20 d 左右，針對禾本科雜草和闊葉類雜草施用對口莖葉除草劑。2022 年湖州市直播晚稻的雜草防除效果并不理想，且有藥害發(fā)生。

1.3.3 除草成本

由表2可知，直播晚稻因雜草發(fā)生程度不同，每667 m2除草成本為65～230 元；機(jī)插晚稻的除草次數(shù)和除草成本顯著低于直播晚稻，每667 m2除草成本均低于120 元。

表2 不同危害等級的雜草除草成本

1.3.4 典型調(diào)查

研究表明，覆膜種植技術(shù)廣泛應(yīng)用于蔬菜、瓜果等作物的種植，具有能有效控制作物病蟲草害發(fā)生、促進(jìn)作物生長發(fā)育的優(yōu)點(diǎn)。其中，水稻覆膜機(jī)插秧技術(shù)，在不使用農(nóng)藥、除草劑的情況下，不僅對雜草的控制效果較好，還具有提高地溫、減輕病蟲害發(fā)生、增產(chǎn)、節(jié)水等作用[1-2］。據(jù)典型調(diào)查的調(diào)查結(jié)果可知，湖州市于2022 年首次引進(jìn)水稻覆膜機(jī)插秧技術(shù)，利用黑色可降解膜進(jìn)行覆膜機(jī)插，當(dāng)年應(yīng)用面積達(dá)2.6 hm2，與周邊常規(guī)晚稻種植相比，覆膜栽培晚稻的整體草害發(fā)生程度明顯偏輕，每667 m2除草成本可節(jié)省120 元。

2 2022 年湖州市晚稻草害發(fā)生及其防除效果差的原因分析

2.1 雜草群落復(fù)雜，抗藥性增強(qiáng)

據(jù)調(diào)查，近年來，湖州市晚稻田間的雜草發(fā)生程度逐年加重、發(fā)生種類逐年增多、群落日趨復(fù)雜，表現(xiàn)為千金子、雙穗雀稗、稻李氏禾、闊葉類雜草等的發(fā)生數(shù)量明顯增多，高抗藥性稗草逐漸演變?yōu)榈咎锇薏輧?yōu)勢種，水莧類雜草隨處可見，丁香蓼等次要雜草逐漸上升為優(yōu)勢種群等。同時(shí)，由于丁草胺、二氯喹啉酸、吡嘧磺隆、氰氟草酯等除草劑的連年、大量使用，湖州市部分雜草對上述藥劑的抗藥性逐年增強(qiáng)[3-4］。例如，據(jù)德清縣于2021 年和2022 年的田間試驗(yàn)結(jié)果可知，該縣水稻生產(chǎn)上用量最多的氰氟草酯對雜草的防除效果已不足60%，單獨(dú)施用該藥劑的雜草防除效果并不理想。

2.2 部分農(nóng)田的基礎(chǔ)條件差

目前，湖州市部分地區(qū)的“糧食生產(chǎn)功能區(qū)”整改清退田或新墾耕地的質(zhì)量較差，表現(xiàn)為耕作層淺、犁底層和渠系遭到破壞、灌水困難、保水能力差，嚴(yán)重影響了化學(xué)除草效果[5］。例如，德清縣調(diào)查的草害田塊，90%為非糧化整治田塊；長興縣調(diào)查的50 hm2復(fù)墾田，均為雜草嚴(yán)重發(fā)生的田塊，且這些田塊的雜草防除效果均較差。

2.3 天氣持續(xù)高溫干旱

2022 年夏季，湖州市35℃以上高溫的時(shí)間長達(dá)50 d，為歷史第二多，同時(shí)，由于日照多、降水少、蒸發(fā)大，再加上部分丘陵地區(qū)的水源難以保障，造成晚稻田斷水或缺水，導(dǎo)致除草期間晚稻田的水層管理不到位，嚴(yán)重影響了雜草的防除效果。

2.4 其他原因

主要為：（1）由于秸稈禁燒，晚稻田大量秸稈連年還田，而秸稈的機(jī)械留茬較高，這加重了草害的發(fā)生，提高了雜草的防除難度。（2）部分晚稻田的生產(chǎn)管理水平不高。（3）除草劑的種類選擇、施用時(shí)間和施用技術(shù)不合理等[6］。

3 湖州市晚稻草害防除對策和建議

3.1 策略上堅(jiān)持綜合防控

影響雜草發(fā)生的因素眾多，需結(jié)合氣候、雜草發(fā)生群落、藥效和防除習(xí)慣等，進(jìn)行雜草綜合防控。具體為：（1）加強(qiáng)農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，提高農(nóng)田排灌和保水能力，并結(jié)合水稻播栽期調(diào)整、翻耕整地、溝渠整治、田間管理（合理播栽密度、適時(shí)擱田等）、輪作休耕、灌水撈籽等農(nóng)業(yè)措施[7］，阻止田埂、溝渠雜草結(jié)籽和降低稻田雜草發(fā)生基數(shù)，充分發(fā)揮生態(tài)控草的作用，減輕化學(xué)除草的壓力[8］。（2）引進(jìn)、推廣稻鴨共育等高效種養(yǎng)模式，利用鴨子食用田間雜草，減少草害發(fā)生[9］。

3.2 管理上堅(jiān)持除早除小

雜草出苗期和幼苗期是雜草較為敏感、脆弱的時(shí)期，宜根據(jù)晚稻栽培方式、土壤墑情和除草劑特性，及時(shí)進(jìn)行土壤封閉除草[10］。值得注意的是，為提高雜草防除效果，在雜草幼苗期施藥宜進(jìn)行莖葉噴霧處理；堅(jiān)持對靶選藥，選用高效、安全的除草劑品種和增效助劑，且適時(shí)、適量施藥，以避免藥害發(fā)生；加強(qiáng)雜草抗性治理技術(shù)研究，推出不同雜草群體的最佳防除產(chǎn)品組合和解決方案。

3.3 合作上堅(jiān)持多方聯(lián)動

具體為：（1）加強(qiáng)與科研院所、大專院校和相關(guān)企業(yè)的前端聯(lián)動，積極引進(jìn)、示范、推廣、應(yīng)用雜草治理方面的新技術(shù)、新產(chǎn)品和新模式。（2）加強(qiáng)農(nóng)業(yè)部門的橫向聯(lián)動，共同開展植保、栽培、農(nóng)機(jī)、土肥、種子等方面的技術(shù)協(xié)作，并針對突出問題開展聯(lián)合攻關(guān)。（3）加強(qiáng)與鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村和種植大戶的末端聯(lián)動，通過政策引導(dǎo)、示范帶動、技術(shù)培訓(xùn)、媒介推送等途徑，打通晚稻草害防除技術(shù)應(yīng)用的“最后一公里”。

3.4 技術(shù)上推廣水稻機(jī)插

調(diào)查結(jié)果表明，水稻機(jī)插技術(shù)在晚稻雜草防除上的優(yōu)勢明顯，具體為：（1）可有效防草。在機(jī)插水稻生產(chǎn)的中期和后期，通過準(zhǔn)確把握擱田與封行的時(shí)間，并實(shí)行薄水管理，能有效抑制雜草生長，減少草害發(fā)生。（2）可助力穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。機(jī)插水稻實(shí)行寬行、淺栽、定穴、定苗等量化性栽插，田間群體整齊劃一，在溫光資源充足的條件下，田間小氣候優(yōu)越，水稻植株的避災(zāi)、抗災(zāi)能力明顯增強(qiáng)，有利于實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。（3）可緩解用人用地矛盾。目前，湖州市水稻機(jī)插秧采用毯狀秧苗，因播種密度高，秧田與大田的面積比可達(dá)1∶80～100，秧田利用率比人工移栽育秧提高了5～10 倍[11］。同時(shí)，在水稻育供秧、機(jī)插秧社會化服務(wù)的前提下，機(jī)插水稻的大田管理用工量、用工成本大幅下降。（4）水稻機(jī)插栽培的除草成本較低，有助于促進(jìn)農(nóng)民增收。因此，宜在湖州市積極推廣應(yīng)用水稻機(jī)插栽培技術(shù)。

值得注意的是，也可推廣應(yīng)用水稻覆膜機(jī)插秧技術(shù)，但該技術(shù)的前期投入較大（每667 m2前期投入約為300 元）、散戶接受程度低，需進(jìn)一步尋求替代材料。同時(shí)，在秧苗機(jī)插的同時(shí)噴施除草劑，具有能有效防除田間雜草、獲得較高水稻產(chǎn)量的優(yōu)勢，該技術(shù)是今后農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合的研究方向之一[12］。