課程思政視域下的有機化學(xué)教學(xué)改革與實踐

謝鋒，陳路，陳修文，朱忠智

（五邑大學(xué)生物科技與大健康學(xué)院，廣東江門，529020）

0 引言

百年大計，教育為本；育人之道，立德為本?？倳浽谌珖咝Ｋ枷胝喂ぷ鲿h上指出，高校思想政治工作關(guān)系高校培養(yǎng)什么樣的人、如何培養(yǎng)人以及為誰培養(yǎng)人這個根本問題。2020 年5 月，教育部又頒發(fā)了《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》，明確指出要以提高人才的培養(yǎng)質(zhì)量這一核心要務(wù)為主線，部署高校結(jié)合學(xué)科專業(yè)特點全面推進課程思政建設(shè)［1］。因此，積極踐行課程思政建設(shè)工作，持續(xù)落實立德樹人根本任務(wù)，是新時代賦予高校教師的使命與擔(dān)當。高校承擔(dān)著著力培養(yǎng)社會主義合格建設(shè)者和可靠接班人的重要使命，因此，在有機化學(xué)專業(yè)課程中融入課程思政元素，不僅要培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)，而且要將社會主義核心價值觀相關(guān)教育滲透在課堂中，從而形成支撐學(xué)生長遠發(fā)展的內(nèi)在力量。同時，高質(zhì)量提升學(xué)生內(nèi)在的專業(yè)素養(yǎng)與人文素養(yǎng)，并基于豐富的課程內(nèi)容提高學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的積極性與參與率，這是基于“專業(yè)質(zhì)量提升工程”的任務(wù)和要求［2］。此外，課程思政與專業(yè)課程的融合要注重豐富教學(xué)方法，以五彩繽紛的生活實際創(chuàng)設(shè)學(xué)生喜聞樂見的課堂教學(xué)情境，以生動的思政與學(xué)科融合的典型案例搭建橋梁，落實課程思政、價值引領(lǐng)目標，弘揚社會主義核心價值觀，對學(xué)生的思想意識和行為舉止產(chǎn)生潛移默化的影響，為中國特色社會主義現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)出高素質(zhì)的復(fù)合型人才，落實“立德樹人”的根本任務(wù)。

1 有機化學(xué)課程中融入思政元素的必要性組成

有機化學(xué)是我校生物科技與大健康學(xué)院中紡織、食品、制藥、清潔生產(chǎn)等相關(guān)專業(yè)開設(shè)的一門非常重要的公共基礎(chǔ)專業(yè)課，是研究有機物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、物理化學(xué)性質(zhì)及其應(yīng)用的規(guī)律性學(xué)科。其主要涉及有機物質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)、合成、反應(yīng)機理、反應(yīng)性質(zhì)、反應(yīng)條件、反應(yīng)產(chǎn)物等方面的研究。有機化學(xué)作為一門理論與實驗相結(jié)合的課程，涉及多學(xué)科的交叉，為后續(xù)其他專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí)提供了重要理論儲備。傳統(tǒng)的授課方式以有機化合物的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)為主線，強調(diào)專業(yè)知識的傳授而忽視了其育人功能，導(dǎo)致課堂教學(xué)與思想政治教育脫節(jié)，出現(xiàn)只育才不育德的問題，未能對大學(xué)生的世界觀、人生觀和價值觀起到該有的培育和塑造作用。此外，在課堂教學(xué)上還存在強行植入思政教育的問題，思政內(nèi)容與課程內(nèi)容毫無關(guān)聯(lián)，空談思想建設(shè)，不能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，也違背了專業(yè)課程學(xué)習(xí)的初衷。當前，五邑大學(xué)已構(gòu)建了理論基礎(chǔ)、拓展、應(yīng)用、體驗四位一體的思政教育體系以推進思政課建設(shè)與改革，為有機化學(xué)課程的教學(xué)改革指明方向。因此，通過引入課程思政理念，在系統(tǒng)講授有機化學(xué)課程的過程中巧妙融入化學(xué)家在化學(xué)史上的貢獻、新材料合成及應(yīng)用、與化學(xué)試劑有關(guān)的典型案例等思政元素，不僅有助于激發(fā)學(xué)生課堂學(xué)習(xí)的動力和激情，而且有利于培養(yǎng)學(xué)生的愛國情懷和創(chuàng)新精神，實現(xiàn)教書與育人的相互促進。

2 有機化學(xué)課程思政的教學(xué)改革與實踐

2.1 深挖德育元素，有效開展有機化學(xué)課程思政教學(xué)

基于有機化學(xué)這門專業(yè)課程，結(jié)合當前社會需求與時代特征，可以恰當選擇與教學(xué)內(nèi)容相聯(lián)系的典型案例，從而深挖其蘊含的德育元素，讓“德育”走入課堂。在開展課程思政教學(xué)時，關(guān)鍵是找準課程融合點，將社會主義核心價值觀等相關(guān)思想政治元素融入教學(xué)設(shè)計、課堂教學(xué)等各個環(huán)節(jié)，巧妙采用多樣化的教學(xué)方法，潤物細無聲地將有機化學(xué)課程教學(xué)中蘊含的思政教育真正地落到實處。同時，將社會主義核心價值觀專業(yè)大綱融入教案、課堂等教育教學(xué)的各個環(huán)節(jié)。在課程思政教學(xué)過程中，學(xué)生能進一步感受到專業(yè)課程的獨特魅力，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和對專業(yè)課程的重視程度。［3］

有機化學(xué)課本中的思想政治元素融入點具體如圖 1所示。比如，在介紹緒論部分有機化學(xué)的發(fā)展史和人類生活時，通過介紹青蒿素的化學(xué)結(jié)構(gòu)及對我們生活的影響，可引出屠呦呦的優(yōu)秀事跡，引導(dǎo)學(xué)生以屠呦呦為榜樣，樹立遠大理想，深植家國情懷［4］。 在介紹烯烴的結(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì)及聚合反應(yīng)時，可重點講解聚四氟乙烯在生活上的應(yīng)用，并引入學(xué)生熟悉的建筑——水立方，介紹水立方的表面材料為ETFE（乙烯—四氟乙烯共聚物）膜材料［5］。使學(xué)生更直觀地感受有機化學(xué)在現(xiàn)實生活中的運用。通過介紹一些新材料，可加強學(xué)生對當今時代創(chuàng)新精神重要性的理解，從而讓社會主義核心價值觀更好地入耳、入心。在講解對映異構(gòu)這一章節(jié)時，基于手性物質(zhì)的特點和性質(zhì)，可在課程當中引入“反應(yīng)停”事件，引導(dǎo)學(xué)生了解正確使用藥物的重要性，以及合成工藝的嚴謹性，同時引發(fā)學(xué)生對藥物安全性的思考。

2.2 以學(xué)生為中心，采用翻轉(zhuǎn)課堂融入思政教學(xué)，建設(shè)豐富多彩的有機化學(xué)課程思政教學(xué)模式

課程思政建設(shè)要求以學(xué)生為中心、以教師為主導(dǎo)。教師不僅是知識點的傳播者，還是學(xué)生幸福人生的引領(lǐng)者，要適時啟發(fā)學(xué)生掌握將知識融會貫通的能力。因此，有機化學(xué)課程思政項目必須立足實際，充分發(fā)揮出教師自身的主觀能動性，精心設(shè)計課程融合教學(xué)方案，注重抓住思政融合點，創(chuàng)設(shè)豐富的生活情境，讓課程思政教學(xué)更貼近學(xué)生的生活實際。有機化學(xué)課程思政采用翻轉(zhuǎn)課堂的形式，加強師生之間的聯(lián)動、采取靈活多變的教學(xué)方式，可讓學(xué)生由被動學(xué)轉(zhuǎn)為主動學(xué)，積極參與其中，樂在其中，培養(yǎng)創(chuàng)新意識和實踐能力。同時，教師在教學(xué)中能持續(xù)不斷發(fā)現(xiàn)問題，解決問題，持續(xù)改進并總結(jié)，持續(xù)提高教學(xué)質(zhì)量。

要想在有限的教學(xué)時間內(nèi)達到最好的課程思政教學(xué)效果，教師就必須把握好尺度，在課堂上有智慧地“留白”，給予學(xué)生充分的探究時間和空間，引導(dǎo)學(xué)生課后自主查閱文獻資料、深度思考以解決具體問題，經(jīng)歷知識形成的完整過程，增強學(xué)習(xí)興趣和成就感；通過慕課、翻轉(zhuǎn)課堂、混合式教學(xué)等形式實現(xiàn)多元化師生互動。具體實施例子如下圖2 所示。整個過程由課前預(yù)習(xí)、課堂分組、小組思政討論、課堂演講、教師總結(jié)、教學(xué)考核這六個部分組成。（1）我們結(jié)合電影“我不是藥神”中的抗腫瘤藥物格列衛(wèi)，引出鹵代烴的親核取代反應(yīng)，提出目前格列衛(wèi)有效藥物的合成工藝調(diào)查這一問題，由學(xué)生比較不同合成工藝的優(yōu)劣性。每位同學(xué)通過慕課、知網(wǎng)等平臺進行課前預(yù)習(xí)和背景了解，并調(diào)查目前關(guān)于腫瘤藥物格列衛(wèi)分子的合成工藝路線，挖掘思政元素，確定選題主旨；（2）將學(xué)生分成若干小組，充分調(diào)動組內(nèi)每一個成員的積極性，以小組為單位，安排組員分工合作、查找文獻、綜述分析、歸納總結(jié)、撰寫報告；（3）組員之間對課題過程中的思政元素、合成工藝優(yōu)勢分析、涉及的有機化學(xué)反應(yīng)進行討論、總結(jié)，最終形成小組的課題報告；（4）每個組可以選 1~2 名學(xué)生用 5~10 分鐘在全班做口頭報告和PPT 演講，讓全體同學(xué)參與到調(diào)查研究的報告當中；（5）教師對每個組進行點評，并總結(jié)每個小組對合成工藝及后續(xù)的展望，以及思政元素對每位同學(xué)的啟示；（6）教學(xué)考核，教師根據(jù)每位小組的調(diào)查報告、口頭演講、思政元素挖掘、組員之間的互相討論給出相應(yīng)的考核成績。

圖2 有機化學(xué)課程教學(xué)方式思維導(dǎo)圖

通過對此次對抗腫瘤藥格列衛(wèi)分子合成的調(diào)查，同學(xué)們不僅能了解取代反應(yīng)在藥物分子中的應(yīng)用，也能認識到有機化學(xué)知識對于藥物的合成及研發(fā)的重要性，從而明白在寶貴的大學(xué)期間不僅要系統(tǒng)地掌握有機化學(xué)基礎(chǔ)知識，還有要有意識地去培養(yǎng)自己敢于創(chuàng)新、深度思考的品質(zhì)，樹立工科創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)報國的理想信念。這樣的實踐調(diào)查過程能進一步鞏固學(xué)生的有機化學(xué)專業(yè)知識，使他們學(xué)以致用，鍛煉他們的團隊合作能力，同時培養(yǎng)他們作為科研工作者應(yīng)必備的基本素養(yǎng)。

2.3 以科研為樞紐，推動有機化學(xué)課程思政建設(shè)與教工黨支部的聯(lián)動共建

以科研項目為依托，以大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實驗為媒介，聯(lián)合教工黨支部，引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)的有機化學(xué)知識具體應(yīng)用到支部成員的科研活動中，為有機化學(xué)知識的實踐應(yīng)用提供良好的平臺基礎(chǔ)。同時，充分發(fā)揮支部教師黨員在專業(yè)領(lǐng)域的帶頭作用，給學(xué)生全面樹立榜樣，促進支部共建活動更好地開展，增強學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力。而目前在五邑大學(xué)功能分子及催化教工黨支部中，以有機化學(xué)專業(yè)課為載體，已形成良好的科研氛圍。對學(xué)生來說，通過教工支部與學(xué)生聯(lián)動共建來進行有機化學(xué)學(xué)習(xí)活動，有助于提高學(xué)生自身綜合素質(zhì)，加強學(xué)生的黨性修養(yǎng)，提高有機化學(xué)學(xué)科專業(yè)水平，進而輻射促進其他學(xué)生共同進步，在各方面形成一股更大的合力，使師生在聯(lián)動共建中共同提高，進一步增強整個團隊的凝聚力、戰(zhàn)斗力和創(chuàng)造力。

3 結(jié)論

本文探索了在有機化學(xué)課程內(nèi)容中融入思想道德教育內(nèi)容的教學(xué)模式，以學(xué)生為中心，通過分組教學(xué)、 學(xué)生討論、 翻轉(zhuǎn)課堂等教學(xué)方式對有機化學(xué)課程進行教學(xué)改革。把有機化學(xué)教學(xué)中的思想政治教育落到實處，引導(dǎo)學(xué)生樹立牢固的社會主義核心價值觀，在全面提升學(xué)生專業(yè)素質(zhì)的同時，幫助學(xué)生養(yǎng)成高尚的道德品質(zhì)。同時，以科研為樞紐，以大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實驗為媒介，持續(xù)推動有機化學(xué)課程思政建設(shè)與教工黨支部的聯(lián)動共建，鼓勵更多學(xué)生將所學(xué)的有機化學(xué)知識應(yīng)用到團隊的科研當中，增強學(xué)生的創(chuàng)新能力和實踐能力。