臺灣牡丹櫻高位嫁接枝條生長量調查與分析

摘要［目的］培育臺灣牡丹櫻大苗，研究臺灣牡丹櫻高位嫁接技術。［方法］以4年生福建山櫻花作為砧木，選當年生健康飽滿的臺灣牡丹櫻枝條作為接穗，開展高位芽接和高位枝接接穗生長量對比研究。［結果］臺灣牡丹櫻高位芽接嫁接成活率為89%，高于高位枝接嫁接成活率的62%；嫁接3年后，臺灣牡丹櫻高位嫁接枝條平均生長量［基徑（2.49±0.31）cm、枝長為（2.82±0.50）m］高于芽接枝條平均生長量［基徑（2.23±0.27） cm，枝長（1.90±0.15） m］，差異顯著。［結論］該試驗可為臺灣牡丹櫻高位嫁接方法的選擇提供基礎數(shù)據(jù)和科學依據(jù)。

關鍵詞臺灣牡丹櫻;高位嫁接；生長量

中圖分類號S 723.2文獻標識碼A

文章編號0517-6611（2023）24-0111-05

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2023.24.024

Investigation and Analysis of Branch Growth of Prunus campanulata‘DoublefloweredGrafted in High Position

YE Haiyan

（Fujian Academy of Forestry Sciences，F(xiàn)uzhou，F(xiàn)ujian 350012）

Abstract［Objective］In order to cultivate the big seeding of Prunus campanulata ‘Doubleflowered， the high grafting technology of Prunus campanulata ‘Doubleflowered was studied.［Method］Four years old Cerasus campanulata was used as rootstock， and the healthy and plump branches of Cerasus formosana were selected as scions to carry out the comparative study on the growth of scions of high bud grafting and high branch grafting.［Result］The results showed that the survival rate of Prunus campanulata ‘Doubleflowered was 89%， which was higher than the survival rate of high branch grafting （62%）;three years after grafting， the average increment of the grafted branches ［basal diameter（2.49±0.31） cm， branch length（2.82±0.50） m］ was higher than the average increment of bud grafting ［basal diameter（2.23±0.27）cm， branch length（1.90±0.15） m］.［Conclusion］The experiment could provide basic data and scientific basis for the selection of high grafting methods of Prunus campanulata ‘Doubleflowered.

Key wordsPrunus campanulata ‘Doubleflowered;High position grafting;Growth

臺灣牡丹櫻（Prunus campanulata ‘Doubleflowered），原產我國臺灣省，花深紅色，重瓣，花量大，盛花時紅花滿樹，花團錦簇，具有極高的觀賞價值，是中國南櫻的典型櫻花［1-3］。臺灣牡丹櫻不僅紅色重瓣，且為文瓣花，其觀賞價值極高，市場需求量大［4］，其經濟價值也是普通櫻花的幾倍。高位嫁接又稱高位換種、高接換頭，是實現(xiàn)品種更新，品種資源保存，培育新品種大苗的有效手段［5-7］。張志標等［8］研究了表明，梅州地區(qū)白肉蜜柚高接換種水晶香柚，是白肉蜜柚短期內實現(xiàn)高產高效的有效途徑。段偉華［9］研究了不同嫁接方法對油茶高接換冠嫁接成活率的影響，結果表明：不同嫁接方法對高接成活率的影響有明顯差異，皮下嵌腹接嫁接成活率最高為92%，其次是油茶撕皮嵌接法為80%，最低為油茶改良拉皮切接，為71%。劉珠琴等［10］對中國櫻桃樹高接換種技術的嫁接前處理、嫁接方法和嫁接后管理等進行了闡述。韋紅霞等［11］對大櫻桃高枝換頭技術開展研究，結果表明，在秋末和春季萌芽前后，用帶木質嵌芽接對大櫻桃進行高接換頭，嫁接成活率可達90%以上，傷口愈合快，不易流膠，新梢長勢旺，且操作簡便，易掌握，當年成形，第2年結果。筆者以4年生福建山櫻花作為砧木，選取當年生健康飽滿的臺灣牡丹櫻枝條作為接穗，開展高位芽接和高位枝接接穗生長量對比研究，旨在為臺灣牡丹櫻高位嫁接方法的選擇提供基礎數(shù)據(jù)和科學依據(jù)。

1材料與方法

1.1試驗地概況

試驗地設立在福建省寧德市霞浦縣松城街道玉潭村一貝新村玉潭櫻花谷，位于

119°46′～120°26′E，26°25′～27°09′N，屬中亞熱帶季風濕潤氣候區(qū)，年平均氣溫16～19 ℃，春多雨水，夏多臺風，冬暖夏涼，霜雪少見［12］。受海洋氣候影響，季風特點明顯。災害性天氣以臺風、暴雨為主，有影響的臺風年平均出現(xiàn)3次。

1.2試驗材料

2016年11月在玉潭櫻花谷臺灣牡丹櫻高位芽接試驗基地（GY）、臺灣牡丹櫻高位枝接試驗基地（GZ）分別開展高位芽接和高位枝接試驗，分別選取10株4年生福建山櫻花作為砧木，選當年生健康飽滿的臺灣牡丹櫻枝條作為接穗，在1.5 m高度處進行高位換冠，每株嫁接5個枝條。于2017年10月、2018年10月、2019年10月進行生長量測量，收集數(shù)據(jù)，用Excel、SPSS軟件對所收集的數(shù)據(jù)進行處理和分析。

1.3試驗方法

1.3.1高位芽接。

選擇4年生福建山櫻花作為砧木，將砧木進行適當修枝，在離地面1.5 m左右，選擇5個可嫁接枝條進行芽接，操作如下［13-14］：①在砧木上切嫁接口，在砧木迎風面平滑處，第一刀在嫁接部位皮外，從上向下斜切2.5 cm，第2刀是在第1刀下邊2.0 cm處，向第1刀末尾處斜切，直至與第1刀相連切斷，取出斜坡狀盾形木塊，形成一個特別的盾形嵌口。②在接穗上取芽片，先選好健壯芽，在芽上1.0 cm處向皮下斜切2.5 cm，再在芽下0.5 cm處，向皮下斜切一刀與第一刀相連，取下芽片，芽片的形狀同砧木嵌口。③嫁接，將削好的接芽迅速插入砧木切口，接芽和砧木的形成層要吻合，接穗底部和砧木切口底部不能留有空隙。④綁縛，嫁接完畢后用寬1.5 cm的塑料帶從接口處自下而上依次纏繞捆扎緊。

1.3.2高位枝接。

選擇4年生福建山櫻花作為砧木，將砧木進行適當修枝，在離地面1.5 m左右，留5個可嫁接枝條進行枝接，操作如下：①切砧木，水平剪去砧木上端枝條，修剪時要斷面平整，不能損壞砧木表皮。以與砧木豎直方向15°進刀，深2～3 cm，斜入木質部20%～30%，切口要平、光滑。②取穗條，首先葉芽朝向身體內側，削成2 cm長的大斜面（深達木質部），再轉180°，削成小斜面。斜面一定要光滑，大斜面上端留1～2個的完整飽滿芽，再剪斷接穗將接穗剪成長3～4 cm、留1～2個芽的枝段，下端削成楔形，要求相對斜面平直無刺，長斜面長度略短于砧木切口深度。③嫁接，將削好的接穗大切面向內插入砧木切口，使接穗長斜面至少有一邊的形成層與砧木的形成層對準，并使砧、穗的削面緊密結合。④綁縛，用手緊捏結合部位，不讓移動，另一只手用寬1.5 cm的塑料帶從接口處自下而上依次纏繞捆扎緊，注意要封住上切口，露出葉芽。

2結果與分析

2.1臺灣牡丹櫻高位芽接生長量

通過對臺灣牡丹櫻高位芽接后1～3年生的砧木及接穗生長量進行測定，結果見表1。由表1可知，臺灣牡丹櫻高位芽接嫁接成活率為（89±13）%，嫁接1年后砧木平均米徑為（5.19±0.55）cm，嫁接接穗平均枝長（1.17±0.09）m，接穗平均基徑為（1.48±0.18）cm；嫁接2年生砧木平均米徑為（5.83±0.47）cm，平均枝長（1.46±0.11） m，接穗平均基徑為（1.68±0.14） cm；嫁接3年生平均砧木米徑為（6.54±0.48） cm，平均枝長（1.90±0.15） m，接穗平均基徑為（2.23±0.27） cm。嫁接后第2年、第3年，砧木平均米徑、嫁接接穗平均枝長、接穗平均基徑均有所生長，其中，嫁接后2年生較1年生在砧木平均米徑、平均枝長、平均接穗基徑分別增長為0.64 cm、0.29 m、0.20 cm，臺灣牡丹櫻芽接3年生較2年生在砧木平均米徑、嫁接接穗平均枝長、平均接穗基徑分別增長0.71 cm、0.44 m、0.55 cm。

從表2對臺灣牡丹櫻高位芽接接穗平均枝長、接穗平均基徑生長量的方差分析可知，臺灣牡丹櫻高位芽接后不同年限的接穗平均枝長、接穗平均基徑間存在顯著差異。從表3對臺灣牡丹櫻高位芽接接穗平均枝長、接穗平均基徑進行LSD法多重比較顯著性分析可知，在接穗平均枝長水平上來看，嫁接后第1年與第2年、第2年與第3年、第1年與第3年的生長量均有顯著差異；在接穗平均基徑生長水平上看，嫁接后第1年與第2年、第1年與第3年、第2年與第3年的生長量均有顯著差異。

2.2臺灣牡丹櫻高位枝接生長量

通過對臺灣牡丹櫻高位枝接后1～3年生的砧木及接穗生長量進行測定，結果如表4所示。由表4可知，高位枝接嫁接成活率為（62±21）%，嫁接1年后砧木平均米徑為（5.00±0.51）cm，嫁接接穗平均枝長（1.19±0.12）m，接穗平均基徑為（1.56±0.21）cm；嫁接2年生砧木平均米徑為（5.65±0.38） cm，嫁接接穗平均枝長（1.77±0.22） m，接穗平均基徑為（2.04±0.21） cm；嫁接3年生砧木平均米徑為（6.62±0.50） cm，嫁接接穗平均枝長為（2.49±0.31） m，接穗平均基徑為（2.82±0.50） cm。嫁接后第2年、第3年砧木平均米徑、嫁接接穗平均枝長、接穗平均基徑均有所生長，其中，嫁接后2年生較1年生砧木平均米徑、平均枝長、接穗平均基徑分別增長為0.65 cm、0.58 m、0.48 cm，3年生較2年生砧木平均米徑、平均枝長、接穗平均基徑分別增長0.97 cm、0.72 m、0.78 cm。對比表1可知，臺灣牡丹櫻高位枝接的第2年、第3年砧木平均米徑、嫁接接穗平均枝長、接穗平均基徑增長量均大于高位芽接。

從表5對臺灣牡丹櫻高位枝接接穗平均枝長、接穗平均基徑生長量方差分析可知，臺灣牡丹櫻高位枝接后不同年限的接穗平均枝長、接穗平均基徑間存在顯著差異。從表6對臺灣牡丹櫻高位枝接接穗枝長、接穗基徑進行LSD法多重比較顯著性分析可知，從接穗平均枝長水平來看，嫁接后第1年與第2年、第1年與第3年、第2年與第3年均有顯著差異；從接穗平均基徑水平上看，嫁接后第1年與第2年、第1年與第3年、第2年與第3年均有顯著差異。

2.3臺灣牡丹櫻高位芽接、枝接年生長量差異性比較

高位芽接成活率（89±13）%，高位枝接成活率（62±21）%，可見，高位芽接成活率明顯高于高位枝接成活率。從表7對臺灣牡丹櫻高位芽接、枝接接穗枝長、接穗基徑年均生長量進行方差分析可知，臺灣牡丹櫻高位芽接和高位枝接的接穗枝長、接穗基徑年均生長量均具有顯著差異。

通過對臺灣牡丹櫻高位芽接、枝接接穗枝長年均生長量進行LSD法多重比較顯著性分析，結果如表8所示。由表8可知，臺灣牡丹櫻高位芽接的第2年接穗枝長年均生長量與第3年生長量不存在顯著差異，與第2年高位枝接、第3年高位枝接接穗枝長年均生長量存在顯著差異。臺灣牡丹櫻高位芽接第3年生長量與高位芽接第2年生長量、高位枝接第2年年均生長量均不存在顯著差異。臺灣牡丹櫻高位芽接第3年接穗枝長生長量與高位枝接第3年生長量存在顯著差異。

通過對臺灣牡丹櫻高位芽接、枝接接穗基徑年均生長量進行LSD法多重比較顯著性分析，結果如表9所示。由表9可知，除臺灣牡丹櫻高位芽接第3年接穗基徑生長量與高位枝接第2年生長量不存在顯著差異外，其他接穗基徑生長量間均存在顯著差異。

3結論

經過生長期3年觀測，從整體上來看，臺灣牡丹櫻高位枝接枝條生長量顯著高于采取高位芽接枝條生長量，臺灣牡丹櫻高位芽接嫁接1年生接穗平均枝長1.17 m，接穗平均基徑為1.48 cm，嫁接2年生接穗平均枝長1.46 m，接穗平均基徑為1.68 cm，嫁接3年生接穗平均枝長1.90 m，接穗平均基徑為2.23 cm；臺灣牡丹櫻高位枝接嫁接1年生接穗平均枝長1.19 m，接穗平均基徑為1.56 cm，嫁接2年生接穗平均枝長1.77 m，接穗平均基徑為2.04 cm，嫁接3年生接穗平均枝長2.49 m，接穗平均基徑為2.82 cm。通過對臺灣牡丹櫻高位芽接和高位枝接接穗枝長、接穗基徑年均生長量進行方差分析和LSD法多重比較顯著性分析可知，臺灣牡丹櫻高位芽接、枝接砧木米徑、接穗枝長、接穗基徑嫁接后前3年年均生長量均具有顯著性差異。高位芽接成活率（89±13）%遠高于高位枝接成活率（62±21）%。

通過分析，造成這些差異的主要因素為：①枝接接穗成熟組織比例更大，嫁接成活后，更有利于枝條的生長發(fā)育，生長量更大［15］。而芽接接穗成熟組織比例較小，嫁接成活后，接穗枝條的生長量相對小。②芽接接穗與砧木形成層緊密貼合，能有效防止嫁接芽水分蒸發(fā)，保持濕度，并增大了接穗形成層與砧木形成層有效接觸面積，加快了愈傷組織的愈合速度，從而迅速提高了嫁接成活率。而枝接從嫁接完成到砧木、接穗形成層愈合，實現(xiàn)砧木的水分、礦質元素、營養(yǎng)物質順利輸送到接穗，大概需要15 d左右，在此期間，砧木不能給接穗提供水分和礦質營養(yǎng)物質，接穗要靠自身的養(yǎng)分進行愈傷，如果此時接穗脫水，營養(yǎng)物質儲備不足，就有可能造成接穗死亡，導致嫁接失敗。③高接換冠，嫁接位置在植株樹冠上，該試驗定于1.5 m左右。高位枝接，直接切除砧木以上的植株部分，使嫁接部位直接暴露在風雨及暴曬中，可能在嫁接后出現(xiàn)接穗移位、脫水等問題，影響嫁接成活率。而高位芽接，未切除嫁接部位以上的植株枝條，可為嫁接芽遮陰擋雨，接口不易出現(xiàn)移位，提高了嫁接成活率。

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