陸淑芬 胡紹啟 嚴(yán)成旭 時(shí)春輝*
1 新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第一師環(huán)境監(jiān)測(cè)站 阿拉爾 843300
2 塔里木大學(xué)化學(xué)化工學(xué)院 阿拉爾 843300
本試驗(yàn)對(duì)新疆棉桿中生化黃腐酸的提取進(jìn)行了探究。經(jīng)閱讀國(guó)內(nèi)外相關(guān)文獻(xiàn)報(bào)道,發(fā)酵法與硝解法均可以作為制備生化黃腐酸的方法,由于發(fā)酵法較硝解法具有更環(huán)保、更綠色的優(yōu)勢(shì),通過比較,本文選用微生物發(fā)酵法制備生化黃腐酸,硝解法作為對(duì)照試驗(yàn)。試驗(yàn)中探尋了發(fā)酵法對(duì)新疆棉桿中生化黃腐酸的提取,總結(jié)得出了發(fā)酵法對(duì)應(yīng)的最佳提取條件,并對(duì)提取的生化黃腐酸進(jìn)行了實(shí)際應(yīng)用,總結(jié)得出了生化黃腐酸對(duì)土壤多方面性質(zhì)的影響,以期為棉桿中生化黃腐酸的制備及其在土壤改良方面的應(yīng)用提供合理的科學(xué)依據(jù)。
棉桿取自于距離塔里木大學(xué)北門外2 公里處隸屬十團(tuán)的商用棉花地;新疆維吾爾自治區(qū)阿拉爾市周邊的農(nóng)田土壤(以下簡(jiǎn)稱新疆土壤)、湖北省恩施苗族土家族自治州利川市團(tuán)堡鎮(zhèn)周邊的農(nóng)田土壤(以下簡(jiǎn)稱湖北土壤)、甘肅省隴南市武都區(qū)隆興鎮(zhèn)周邊的農(nóng)田土壤(以下簡(jiǎn)稱甘肅土壤)、四川省米易縣白馬鎮(zhèn)黃草回族村十四社周邊的農(nóng)田土壤(以下簡(jiǎn)稱四川土壤)。
電熱恒溫培養(yǎng)箱DHP-9162(上海善志儀器設(shè)備有限公司)、紫外-可見分光光度儀UV1700PC(上海奧析科學(xué)儀器有限公司)、FTIR-紅外光譜儀LP-FTIR-300(智南精工儀器工廠)、臺(tái)式離心機(jī)TDL80-2B9(上海安亭科學(xué)儀器廠)、數(shù)顯恒溫水浴鍋HH-1(上海梅香儀器有限公司)、pH 計(jì)E-201F(雷磁凱利玻儀器有限公司)。鄰菲羅啉,分析純(AR)(上海山浦化工有限公司);硝酸,分析純(AR)(天津致遠(yuǎn)化學(xué)試劑有限公司);生化黃腐酸標(biāo)樣,分析純(AR)(上海阿拉丁控股集團(tuán))。
主要菌種:芽孢桿菌(BacillusC.)、木霉菌(Trichoderma sppP.)、釀酒酵母(Saccharomyces cerevisiaeH.),均由河南沃寶生物科技有限公司生產(chǎn)。
1.2.1 生化黃腐酸的形成
本研究先采用發(fā)酵法將棉桿發(fā)酵成富含生化腐植酸的發(fā)酵物,在棉花進(jìn)行機(jī)械采摘過程后,截取根部以上棉桿,除去殘留葉片與花苞。修剪棉桿至5 ~8 cm 小段,使用鼓風(fēng)干燥箱在60 ℃恒溫烘干。烘干后剪碎并用粉碎機(jī)粉碎,過40 目篩[1],得到棉桿粉末。取粉碎好的棉桿50 g 置于培養(yǎng)皿中,菌種采用芽孢桿菌、木霉菌、釀酒酵母的混合菌種,其用量比例為2 ∶1 ∶2,菌種活化采用混合菌種20 g、玉米粉40 g、超凈水200 mL,30 ℃恒溫培養(yǎng)3 d,取懸液。每一份樣品取5 mL 菌液,用超凈水調(diào)節(jié)棉桿粉含水量至60%~70%,置于恒溫培養(yǎng)箱中分別在不同的溫度梯度下以及不同的發(fā)酵時(shí)間梯度下進(jìn)行恒溫發(fā)酵。
1.2.2 生化黃腐酸的提取及收率測(cè)定
發(fā)酵后的提取過程采用堿溶酸析法[2,3],生化黃腐酸粗品利用容量法測(cè)定,其中黃腐酸收率的計(jì)算公式如下[4]:
式中,V1——樣品消耗硫酸亞鐵銨標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液的體積,mL;V0——空白對(duì)照消耗硫酸亞鐵銨標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液體積,mL;K——不同黃腐酸來源碳系數(shù),本次試驗(yàn)黃腐酸碳系數(shù)為0.49[4];c——硫酸亞鐵銨標(biāo)準(zhǔn)滴定溶液濃度,mol/L;m——試樣質(zhì)量,g;x——生化黃腐酸收率,%。
1.2.3 生化黃腐酸的紫外定性分析
本研究采用紫外-可見分光光度儀測(cè)量樣品黃腐酸的吸光度。將此次研究所得到的不同條件下的黃腐酸溶于0.05 mol/L 的碳酸氫鈉溶液中,配成濃度為100 mg/L 的溶液,用紫外-可見分光光度儀,在波長(zhǎng)為190 ~350 nm 下測(cè)定出黃腐酸的相應(yīng)吸光度,以探究制備的棉桿黃腐酸和標(biāo)準(zhǔn)品性質(zhì)是否相同。
1.2.4 生化黃腐酸E4/E6測(cè)定及紅外測(cè)定
將此次研究所得到的不同條件下的黃腐酸溶于0.05 mol/L 的碳酸氫鈉溶液中,配成濃度為100 mg/L 的溶液在紫外- 可見分光光度儀上對(duì)比465 nm(E4)和665 nm(E6)吸光度,以探究生化黃腐酸的縮合程度和芳構(gòu)化程度。另外,通過紅外吸收光譜的測(cè)定分析,以探究所得產(chǎn)品出現(xiàn)的芳香化結(jié)構(gòu)及共軛結(jié)構(gòu)。
1.2.5 對(duì)初始土壤性質(zhì)的測(cè)定
將取回的土壤去除其中的枯枝、根系、殘留物等雜質(zhì),研磨后過2 mm 篩裝入密封袋中備用。采用烘干法測(cè)定每種土壤的含水量,先稱取10 g土壤,將土壤裝入試管中放入140 ℃的烘箱內(nèi)烘干4 h,稱量剩余土壤的重量,濕重與干重的差值即為土壤含水量;取25 mL 1 mol/L KCl 溶液,加入質(zhì)量比為1 ∶5 的土壤,搖勻,靜置30 min 后,用pH 計(jì)測(cè)定浸出液pH 值,即為土壤pH 值。
1.2.6 利用生化黃腐酸培養(yǎng)土壤的方法
將4 種土壤每組分別稱取100 g 于燒杯中,每類土壤共稱取7 組。每組土壤中依次加入0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5、3.0 g 生化黃腐酸,將生化黃腐酸與土壤充分?jǐn)嚢?,混合均勻,然后將燒杯放置在室溫、通風(fēng)的條件下模擬自然環(huán)境進(jìn)行培養(yǎng),培養(yǎng)40 d。培養(yǎng)完成后,再測(cè)定土壤各項(xiàng)指標(biāo)變化。
1.2.7 探究生化黃腐酸對(duì)土壤飽和導(dǎo)水率的影響
土壤飽和導(dǎo)水率系在單位水壓梯度下,通過垂直于水流方向的單位土壤截面積的水流速度,又稱土壤滲透系數(shù)。本法可在田間進(jìn)行測(cè)定,但易受下層土體性質(zhì)的影響。在飽和水分的土壤中,土壤的飽和導(dǎo)水率(滲透系數(shù))是根據(jù)達(dá)西(H. Darcy)定律,在預(yù)定時(shí)間將滲透筒取出,掛在適當(dāng)位置,漏斗下接一燒杯。在滲透筒在上部加8 cm 深的土層,在土層上方加入蒸餾水使之一直保持水層深度為10 cm,待漏斗下面滴下第1 滴水時(shí)開始用秒表計(jì)時(shí),記錄30 min 每種土樣的滲水量并分別用量筒計(jì)量滲透過水量Q1、Q2、Q3……Qn。試驗(yàn)所用的土壤在培養(yǎng)土樣40 d[5]之后,測(cè)定土壤飽和導(dǎo)水率變化情況。其中,生化黃腐酸對(duì)土壤飽和導(dǎo)水率的影響采用滲透筒法進(jìn)行探究,按下式進(jìn)行計(jì)算[6,7]。
式中,Q——流量,滲透過一定截面積S(cm2)的水量,mL;L——飽和土層厚度,滲透經(jīng)過的距離,cm;S——滲透筒的橫截面積,cm2;t——滲透過水量Q時(shí)所需的時(shí)間,s;h——水層厚度,水頭(水位差),cm;K——飽和導(dǎo)水率(滲透系數(shù)),cm/s。
1.2.8 探究生化黃腐酸對(duì)土壤飽和含水量的影響
土壤飽和含水量是指在自然條件下,土壤孔隙全部充滿水分時(shí)的含水量,包括毛管孔隙和非毛管孔隙含水量。它代表土壤最大容水能力,也就是土壤顆粒間所有孔隙都充滿水時(shí)的含水量[8]。首先稱量含水土樣的質(zhì)量,然后稱量去除水分后的土樣質(zhì)量,將土樣分批次放入120 ℃的烘箱中烘干6 h 除去土樣中的結(jié)合水,取10 g 干土于透明玻璃管中,裝柱后向土柱中滴加蒸餾水,待土柱下方第1 滴液體流出時(shí)停止滴加,靜止10 min 土柱,稱量濕土重量。濕土質(zhì)量減去干土質(zhì)量,即為土樣飽和含水量。
發(fā)酵試驗(yàn)中通過改變發(fā)酵時(shí)間進(jìn)行單因素試驗(yàn)。隨著發(fā)酵時(shí)間的延長(zhǎng),生化黃腐酸收率增加,含量在10 ~15 d 出現(xiàn)最高區(qū)間。從圖1 可觀察出15 d 發(fā)酵出的生化黃腐酸最多;5 d 生化黃腐酸提取量過少是由于發(fā)酵時(shí)間過短導(dǎo)致發(fā)酵不完全;而20 d 生化黃腐酸含量低可能是由于缺氧導(dǎo)致其他微生物生長(zhǎng),在20 d 培養(yǎng)皿中可以明顯觀察到綠色和白色的菌絲。通過改變提取時(shí)間,進(jìn)行單因素試驗(yàn)。由圖2 可知,1.5 h 的提取結(jié)果明顯量少,2.5 h、3 h的收率并沒有很大的差距。綜合因素考慮,提取時(shí)間為2 h 在試驗(yàn)中成果最佳。
圖1 發(fā)酵時(shí)間對(duì)生化黃腐酸收率的影響Fig.1 Eff ects of fermentation time on the yield of biochemical fulvic acid
圖2 提取時(shí)間對(duì)生化黃腐酸收率的影響Fig.2 Eff ects of extraction time on the yield of biochemical fulvic acid
發(fā)酵試驗(yàn)中在不同恒溫培養(yǎng)箱設(shè)置不同溫度進(jìn)行有氧發(fā)酵,由圖3 可知,發(fā)酵溫度在35 ℃時(shí),生化黃腐酸收率最高。25 ℃、40 ℃生化黃腐酸收率偏低,25 ℃可能是由于發(fā)酵溫度不在菌種適宜的發(fā)酵溫度區(qū)間,導(dǎo)致雜菌占據(jù)主導(dǎo)。通過改變提取溫度,進(jìn)行單因素試驗(yàn)。不同提取溫度單因素試驗(yàn)結(jié)果如圖4 所示,提取溫度愈高,生化黃腐酸收率愈大。65 ℃條件下收率突然降低,這種情況可能由于堿熱浸提溫度過高導(dǎo)致還未發(fā)酵的纖維或其他雜質(zhì)被分解成小于過濾袋縫隙的物質(zhì),隨著濾液一起被提取。隨后酸析過程中轉(zhuǎn)變?yōu)辂}類,混入酸液中一起被烘干導(dǎo)致。綜合因素考慮,提取溫度60 ℃在試驗(yàn)成果中最佳。
圖3 發(fā)酵溫度對(duì)生化黃腐酸收率的影響Fig.3 Eff ects of fermentation temperature on the yield of biochemical fulvic acid
圖4 提取溫度對(duì)生化黃腐酸收率的影響Fig.4 Eff ects of extraction temperature on the yield of biochemical fulvic acid
考慮到發(fā)酵法中不同發(fā)酵溫度、發(fā)酵時(shí)間、提取溫度及提取時(shí)間對(duì)結(jié)果的影響不同,本研究通過SPSS(23 版)設(shè)置4 因素4 水平正交試驗(yàn)表(表1),采用正交試驗(yàn)進(jìn)行篩選。結(jié)果及直觀分析見表2,由極差分析可知4 個(gè)因素的影響大小為:發(fā)酵溫度>提取時(shí)間>發(fā)酵時(shí)間>提取溫度,通過方差分析,反應(yīng)各因素之間的顯著性差異,方差分析如表3所示,分析結(jié)果表明:4種因素中發(fā)酵溫度顯著;提取時(shí)間、發(fā)酵時(shí)間與提取溫度不顯著。通過正交試驗(yàn)設(shè)計(jì)得出提取的最佳因素為:發(fā)酵溫度35 ℃、發(fā)酵時(shí)間15 d、提取溫度50 ℃、提取時(shí)間2 h,且最佳因素條件下生化黃腐酸的收率為40.39%。
表1 制備生化黃腐酸因素水平表Tab.1 Factor levels of biochemical fulvic acid preparation
表2 制備生化黃腐酸正交試驗(yàn)結(jié)果及分析Tab.2 Orthogonal experimental results and analysis of biochemical fulvic acid preparation
表3 制備生化黃腐酸收率的方差分析(α=0.05)Tab.3 Analysis of variance for the yield of biochemical fulvic acid preparation(α=0.05)
圖5 為最優(yōu)制備條件下生化黃腐酸與標(biāo)樣的紅外光譜圖,樣品對(duì)比生化黃腐酸標(biāo)樣可以看出,紅外峰形基本一致,這表明樣品與黃腐酸標(biāo)樣的結(jié)構(gòu)大致相同;2 種物質(zhì)在3500 ~2500 cm-1出現(xiàn)明顯羥基吸收峰,說明兩者具有類似的羥基結(jié)構(gòu);在1622 cm-1處出現(xiàn)了羰基的伸縮振動(dòng)峰,而羰基的峰小于1700 cm-1說明樣品可能存在共軛作用,表現(xiàn)出生化黃腐酸的特性之一。在1034 cm-1都出現(xiàn)醇的碳氧單鍵的伸縮振動(dòng),在1379 cm-1出現(xiàn)脂肪族中的甲基吸收峰。由圖可知,2 種物質(zhì)雖然在光譜中有細(xì)微差異,峰形結(jié)構(gòu)基本一致,表明該試驗(yàn)制得的物質(zhì)為生化黃腐酸。
圖5 生化黃腐酸樣品與黃腐酸標(biāo)樣的紅外光譜圖Fig.5 Infrared spectra of biochemical fulvic acid and standard fulvic acid
生化黃腐酸是由多種化學(xué)性質(zhì)相近的物質(zhì)組成的混合物,含有大量不飽和烴的共軛結(jié)構(gòu)、羧類以及一些具有芳香性的化合物。這些官能團(tuán)在紫外-可見光區(qū)域都有吸收值。本研究測(cè)量在190 ~350 nm 波長(zhǎng)下的紫外-可見光譜數(shù)據(jù),測(cè)量時(shí)設(shè)置波長(zhǎng)10 nm 為間隔測(cè)試生化黃腐酸的紫外吸收峰值。由圖6 可知,黃腐酸標(biāo)樣與最優(yōu)條件下所制得的生化黃腐酸的紫外-可見光譜變化趨勢(shì)基本一致。2 份樣品在波長(zhǎng)為210 nm 左右呈現(xiàn)一個(gè)最高峰值,隨后則是隨著波長(zhǎng)增加吸收度不斷減少,發(fā)現(xiàn)研究所制取的樣品與標(biāo)品中結(jié)構(gòu)類似,為同一物質(zhì)。
圖6 生化黃腐酸樣品與標(biāo)樣黃腐酸的紫外-可見吸收光譜圖Fig.6 UV absorption spectra of biochemical fulvic acid and standard fulvic acid
E4/E6即生化黃腐酸在465 nm 和665 nm 的吸光度值的比值,該比值能表征生化黃腐酸的基本特征、能表示出生化黃腐酸的縮合程度和芳構(gòu)化程度,測(cè)試結(jié)果見表4。發(fā)酵法制得的生化黃腐酸發(fā)酵時(shí)間5 d 與20 d 的E4/E6值明顯小于10 d 及15 d 的樣品。10 d、15 d 樣品的E4/E6值無較大差異,標(biāo)樣的E4/E6值略小于發(fā)酵法制得的生化黃腐酸樣品。說明標(biāo)樣的芳構(gòu)化程度大于發(fā)酵法制得生化黃腐酸樣品,分子量同樣大于制得的樣品。
表4 不同時(shí)間變量下發(fā)酵法制得的生化黃腐酸與標(biāo)樣的E4/E6 值變化Tab.4 Changes in E4/E6 values of biochemical fulvic acid obtained by fermentation method and standard samples under diff erent time variables
試驗(yàn)結(jié)果(表5)與我國(guó)土壤系統(tǒng)分類結(jié)合可知,試驗(yàn)采用的新疆土壤為砂質(zhì)土、湖北土壤為壤土、甘肅土壤為砂質(zhì)土、四川的土壤為壤土。
在各組土樣培養(yǎng)40 d 后,將所有土樣補(bǔ)水至100 g,每2 d 記錄一次土樣剩余質(zhì)量,共記錄20 d即10 組數(shù)據(jù)(圖7)。結(jié)果表明:隨著生化黃腐酸的加入量增大,土樣的含水量也會(huì)隨之上升,這可能是由于生化黃腐酸是一種大分子多官能團(tuán)結(jié)構(gòu),能吸附土樣中的水,以減緩?fù)翗又兴恼舭l(fā)。
圖7 不同土樣含水量的變化Fig.7 Changes in water content of diff erent soils
隨著最優(yōu)條件下制備的生化黃腐酸的加入,4種土壤的飽和含水量均有所提高,其中對(duì)四川土壤的影響最大,對(duì)新疆土壤的影響最?。▓D8)。結(jié)果表明:生化黃腐酸可使土壤飽和含水量增大。
圖8 不同生化黃腐酸加入量對(duì)土壤飽和含水量的影響Fig.8 Eff ects of diff erent additions of biochemical fulvic acid on soil saturated water content
隨著最優(yōu)條件下制備的生化黃腐酸的加入,4種土壤的飽和導(dǎo)水率均呈上升趨勢(shì),而且加入量越多,土壤的飽和導(dǎo)水率也提升得越多(圖9)。其中,對(duì)甘肅土壤飽和導(dǎo)水率的提升效果最為明顯,當(dāng)加入量達(dá)到1.5 g 時(shí),甘肅土壤的飽和導(dǎo)水率明顯上升;而對(duì)新疆土壤飽和導(dǎo)水率的提升效果最小。結(jié)果表明:生化黃腐酸能夠增加土壤的飽和導(dǎo)水率。
圖9 不同生化黃腐酸加入量對(duì)土壤飽和導(dǎo)水率的影響Fig.9 Eff ects of diff erent additions of biochemical fulvic acid on soil saturated hydraulic conductivity
每種、每組土壤均采用100 g,分別加入0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5、3.0 g 生化黃腐酸,以探究添加不同比例生化黃腐酸對(duì)土壤pH 值的影響。
如圖10 所示,新疆土壤具有偏堿性,生化黃腐酸本身是弱酸,二者發(fā)生酸堿中和反應(yīng),降低了新疆土壤的pH 值,使之趨于中性;相較于新疆土壤的偏堿性,其余3 種土壤具有弱酸性,而提取的生化黃腐酸中含有一定量的生化黃腐酸鹽,具有弱堿性,與3 種酸性土壤發(fā)生了酸堿中和反應(yīng),升高了土壤的pH 值,使之趨于中性。由此說明,生化黃腐酸及其鹽組成了酸堿緩沖體系[9]。
圖10 不同生化黃腐酸加入量對(duì)土壤pH 值的影響Fig.10 Eff ects of diff erent additions of biochemical fulvic acid on soil pH value
(1)在利用發(fā)酵法提取生化黃腐酸的試驗(yàn)中,通過單因素變量試驗(yàn)得出,發(fā)酵時(shí)間單因素變量試驗(yàn)最佳條件為15 d,發(fā)酵溫度單因素變量試驗(yàn)最佳條件為35 ℃,提取時(shí)間單因素試驗(yàn)變量最佳條件為2 h,提取溫度單因素變量試驗(yàn)最佳條件為60 ℃。正交試驗(yàn)結(jié)果如下,制備生化黃腐酸的最佳條件為發(fā)酵溫度35 ℃、發(fā)酵時(shí)間15 d、提取溫度50 ℃、提取時(shí)間2 h,收率40.39%。通過極差分析得出因素對(duì)試驗(yàn)影響大小排序?yàn)椋喊l(fā)酵溫度>提取時(shí)間>發(fā)酵時(shí)間>提取溫度。
(2)在利用生化黃腐酸改良土壤性質(zhì)的試驗(yàn)中得知:隨著生化黃腐酸加入量的增加,土壤的含水量會(huì)增加,加入量為1.5 g 之前含水量變化較為顯著,同時(shí)也增大了土壤的最大容水能力;加入量繼續(xù)增加后,含水量變化不明顯。隨著生化黃腐酸加入量的增大,土樣的飽和導(dǎo)水率也會(huì)隨之增加,出現(xiàn)這種情況考慮是由于生化黃腐酸的結(jié)構(gòu)有利于形成多孔的土壤團(tuán)聚體,從而增大了土壤的飽和導(dǎo)水率。生化黃腐酸本身是弱酸,可降低堿性土壤的pH 值;生化黃腐酸鹽用于酸性土壤,發(fā)生酸堿中和反應(yīng),升高了土壤pH 值。由此,生化黃腐酸及其鹽組成了酸堿緩沖體系。