葫蘆島地區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展及裝備需求分析

摘要：我國中藥材種植業(yè)從播種到采收仍以傳統(tǒng)的人工作業(yè)方式為主，勞動效率低下，會影響中藥產(chǎn)業(yè)的長期健康穩(wěn)定發(fā)展。闡述我國中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展及機(jī)械化配套現(xiàn)狀，分析中藥材機(jī)械化發(fā)展中存在的問題及其生產(chǎn)所需的配套裝備，探討中藥材機(jī)械化的綜合效益。

關(guān)鍵詞：中藥材；機(jī)械化；中醫(yī)藥；問題；需求；效益

中圖分類號：F323.3；R282" " " 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A" " 文章編號：1674-1161（2024）02-0054-02

隨著公眾對中醫(yī)藥認(rèn)可度的提升，中藥材需求量不斷增加，尤其在抗擊新冠疫情的過程中，發(fā)現(xiàn)中醫(yī)藥對新冠病毒具有特殊療效，且已有配方問世，配方中包含細(xì)辛、蒼術(shù)、黃柏等中藥材品種，因此，市場上對中藥材的需求變得旺盛，2021年超50種中藥材價格較前一年翻倍，部分藥材如地黃、旱蓮草漲價超300%，白扁豆更是大漲800%。與此同時，隨著野生資源的大量減少，中藥材種植面積快速增長。因此，中藥材產(chǎn)業(yè)成為促進(jìn)鄉(xiāng)村振興、帶動鄉(xiāng)村致富的重要抓手。目前我國中藥材種植業(yè)從播種到采收仍以傳統(tǒng)的人工作業(yè)方式為主，如果不能盡快實現(xiàn)機(jī)械化，將導(dǎo)致中藥源頭成本特別是人工費用不斷升高、藥材價格居高不下，進(jìn)而影響中藥產(chǎn)業(yè)的長期健康穩(wěn)定發(fā)展。

1 中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展及機(jī)械化配套現(xiàn)狀

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下發(fā)的《“十四五”全國種植業(yè)發(fā)展規(guī)劃》中指出，到2025年，全國中藥材種植面積要穩(wěn)定在300萬hm2，道地藥材的面積要占總面積的50%以上；2021年9月，遼寧省委省政府出臺了《關(guān)于大力促進(jìn)中藥材傳承創(chuàng)新發(fā)展建設(shè)中醫(yī)藥強省的實施意見》，在這份遼寧省頒發(fā)的首個關(guān)于中醫(yī)藥發(fā)展的文件中指出：建立完善的中藥材質(zhì)量監(jiān)測體系、道地藥材質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系和中藥種質(zhì)資源保護(hù)體系，開展標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、規(guī)?；N養(yǎng)。培育10～15個藥用植物重點保護(hù)圃、種子種苗繁育基地和15個“遼藥六寶”等道地藥材生產(chǎn)基地。截至2022年底，全省中藥材種植總面積10.20萬hm2（平地藥材3.51萬hm2），中藥材產(chǎn)量20.8萬t，產(chǎn)值達(dá)45.6億元，形成了遼東道地藥材和遼西中藥材兩大產(chǎn)區(qū)，主要種植品種有人參、遼五味、遼細(xì)辛、關(guān)龍膽、玉竹、黃芪、益母草、黃芩、蒼術(shù)等[1]。

針對國家及遼寧省對中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相關(guān)部署，葫蘆島市結(jié)合自身地域特點，通過細(xì)致調(diào)研遼西地區(qū)道地藥材資源保護(hù)及特色栽培藥材生產(chǎn)中存在的“卡脖子”問題，建立了遼寧省道地藥材種質(zhì)資源圃及良種繁育基地。該基地生產(chǎn)的藥材活性成分高于中國藥典標(biāo)準(zhǔn)10%，重金屬、農(nóng)藥殘留可達(dá)到綠色藥材標(biāo)準(zhǔn)。目前，該基地已初步形成規(guī)模，帶動了葫蘆島及周邊地區(qū)中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但在實際生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)，人工成本太高嚴(yán)重制約著中藥材產(chǎn)業(yè)的規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)?，F(xiàn)有的中藥材種植地塊多為山地丘陵，地塊面積相對較小，中藥材種類較多，栽種方式較為復(fù)雜，機(jī)械化操作難度較大，機(jī)械化效率不高[2]，導(dǎo)致大型機(jī)械化難以適應(yīng)，中小型機(jī)械化發(fā)展緩慢，這一現(xiàn)狀無法滿足中藥材生產(chǎn)的多樣化需求，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝無法融合，導(dǎo)致絕大多數(shù)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都依賴人工作業(yè)，不僅大大增加了生產(chǎn)成本，而且作業(yè)效率低，容易耽誤寶貴農(nóng)時，同時農(nóng)村勞動力老化嚴(yán)重、青壯年勞力短缺，存在雇不起人和雇不著人兩大難題。由此看來，中藥材生產(chǎn)機(jī)械化是大勢所趨，機(jī)器換人是解決當(dāng)下中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展困境的重要途徑。

2 中藥材機(jī)械化發(fā)展中存在的問題

2.1 種植分散，作業(yè)地況復(fù)雜多變

中藥材種植相對分散是影響機(jī)械化發(fā)展的重要因素。我國80%以上的中藥材種植由種植專業(yè)戶來投資，種植面積不多，分布區(qū)域較廣，所以無法規(guī)模化作業(yè)成為制約中藥材生產(chǎn)機(jī)械化發(fā)展的重要因素。以遼寧為例，中藥材種植區(qū)域主要分布在遼西低山丘陵區(qū)和遼東半島丘陵區(qū)，多為零星種植，少數(shù)地區(qū)集中栽培某一品種，加上山地丘陵區(qū)的復(fù)雜作業(yè)條件，嚴(yán)重影響著高效機(jī)械化作業(yè)裝備的應(yīng)用，盡管中藥材種植機(jī)械化已“在路上”，但整體水平較低，與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求尚不適應(yīng)。

2.2 品種繁多，作業(yè)要求千差萬別

中藥材品種繁多，各環(huán)節(jié)的作業(yè)要求差異很大，因此難以實現(xiàn)一機(jī)多能，這也影響了機(jī)具的推廣應(yīng)用，亦是中藥材生產(chǎn)機(jī)械化的一個突出矛盾。如采收刺五加、枸杞、菊花等果實、花、葉類的中藥材，機(jī)械化就很難實施。

2.3 成本較高，企業(yè)參與積極性不高

中藥材裝備的使用范圍較窄、使用面積不大，而研發(fā)單一品種裝備的成本偏高，普通種植戶難以承擔(dān)，這也是企業(yè)不愿意研發(fā)和生產(chǎn)中藥材裝備的現(xiàn)實原因。從行業(yè)整體看，中藥材需求很大，但到某一單品，需求量并不大。實踐證明，只有實現(xiàn)規(guī)?；鳂I(yè)，才能減少機(jī)具采購成本、增加農(nóng)機(jī)經(jīng)營收入。也就是說，在一些中藥材集中種植區(qū)域，最容易實施機(jī)械化作業(yè)。

3 中藥材生產(chǎn)所需的配套裝備分析

為推動遼寧省道地藥材產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展、保護(hù)綠水青山，并給遼西當(dāng)?shù)貛砹己玫慕?jīng)濟(jì)和環(huán)境效益，遼寧省農(nóng)業(yè)機(jī)械化研究所與遼寧鑫水垚科技有限公司密切合作，針對遼西地區(qū)的中藥材生產(chǎn)現(xiàn)狀，聯(lián)合開展中藥材生產(chǎn)機(jī)械化攻關(guān)，從現(xiàn)實需要出發(fā)，分步驟按需求解決中藥材生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)的裝備短板，重點從以下環(huán)節(jié)實施重點突破，以此來實現(xiàn)中藥材生產(chǎn)提質(zhì)增效。

3.1 耕整地機(jī)械

目前，丘陵山區(qū)中采用的耕整地機(jī)械主要為中小型拖拉機(jī)配套旋耕整地、起壟、鎮(zhèn)壓等作業(yè)，也有部分地區(qū)應(yīng)用園田管理機(jī)進(jìn)行耕整地作業(yè)。這些機(jī)械的動力較小，效率不高，但應(yīng)用多年，具有一定的適應(yīng)性。鑒于根莖類中藥材的特殊生長方式，葫蘆島有些地區(qū)的中藥材種植地塊碎石偏多，機(jī)械化作業(yè)磨損嚴(yán)重，且操作危險，不得不用人工進(jìn)行石塊撿拾作業(yè)，不僅耗費大量人力物力財力，作業(yè)效率也極低。對此，有必要研發(fā)用以代替人工撿拾方式的石塊撿拾機(jī)，使其適于遼西山地丘陵地區(qū)作業(yè)，解決石塊過多導(dǎo)致地塊無法種植中藥材的問題。

3.2 除草機(jī)械

中藥材生產(chǎn)基地始終面臨草患災(zāi)害，因此在中藥材栽植及生長的過程中，需要進(jìn)行多次雜草清除作業(yè)。傳統(tǒng)的除草方法包括以下兩個方面：一是雇用人工除草，多輪多次，效率極低，勞動量巨大，作業(yè)費用很高；二是采用肩負(fù)式割灌機(jī)進(jìn)行除草作業(yè)，多輪多次，效率較高，勞動量偏大，作業(yè)費用偏高。鑒于此，結(jié)合國內(nèi)外的研究成果，可研發(fā)一種火焰除草機(jī)械，通過火焰高溫將大部分草籽滅殺于發(fā)芽之前，并能殺死部分害蟲、蟲卵及土傳病害，這樣可以一次作業(yè)消除多項隱患，大大提高除草作業(yè)效率。但在林區(qū)附近應(yīng)禁止使用，否則易引發(fā)火災(zāi)。也可針對根莖類中藥材種植生長對除草作業(yè)的需求，引進(jìn)激光除草技術(shù)，并以美國的新型原機(jī)為藍(lán)本，開發(fā)國產(chǎn)化自動行走系統(tǒng)、智能識別系統(tǒng)、智能激光發(fā)射系統(tǒng)，以實現(xiàn)激光除草。激光除草機(jī)應(yīng)具有雜草圖像識別、壟溝行走、路徑跟蹤激光殺草等功能。

3.3 動力底盤

鑒于中藥材在丘陵山地區(qū)域種植時地理環(huán)境差異較大，需要配套機(jī)械具有爬坡、過坎、越障等功能，這對現(xiàn)有的拖拉機(jī)動力系統(tǒng)和底盤系統(tǒng)提出了更高要求。從目前的市場情況看，尚無具有廣泛適應(yīng)性的動力底盤系統(tǒng)可以適應(yīng)復(fù)雜地況的中藥材機(jī)械化作業(yè)環(huán)境，對此，有待開發(fā)一種適應(yīng)丘陵地區(qū)的動力底盤?；诎踩剂?，底盤采用油電一體化設(shè)計，由遙控進(jìn)行操作，可滿足小地塊、低矮環(huán)境等的作業(yè)要求。

3.4 中藥材收獲機(jī)

在采收環(huán)節(jié)，像枸杞、菊花等采摘果實、花、葉類的中藥材，機(jī)械化很難實施。日本研制的光敏機(jī)械手可辨認(rèn)出成熟果實，但研發(fā)成本極高，農(nóng)民承擔(dān)不起。國內(nèi)最新研發(fā)的當(dāng)歸采收設(shè)備雖自動化程度高，但普通藥農(nóng)也無力承擔(dān)。根莖類中藥材是中醫(yī)藥領(lǐng)域中的重要藥材資源之一，在我國幾乎每個省份都有種植[3]。對此，有必要針對遼西地區(qū)的特定需求，以根莖類中藥材機(jī)械化為目標(biāo)，推動根莖類中藥材機(jī)械化在葫蘆島地區(qū)的推廣應(yīng)用。

4 結(jié)語

應(yīng)用中藥材裝備的好處是把人力解放出來，不僅有利于提高生產(chǎn)力、降低生產(chǎn)成本，還能增加種植收入、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。發(fā)展中藥材機(jī)械化利于我國中醫(yī)中藥事業(yè)的發(fā)展，對促進(jìn)地方增產(chǎn)、農(nóng)民增收具有現(xiàn)實意義。但在發(fā)展過程中存在許多掣肘，對此，有待結(jié)合當(dāng)?shù)刂兴幉漠a(chǎn)業(yè)發(fā)展的緊迫需求，開展有針對性的技術(shù)攻關(guān)，突破關(guān)鍵環(huán)節(jié)的技術(shù)瓶頸，解決關(guān)鍵問題和重大需求，以此來促進(jìn)中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1] 楊奕.遼寧中藥材產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及高質(zhì)量發(fā)展建議[J].農(nóng)業(yè)科技與裝備，2023（4）：1-4.

[2] 謝衛(wèi)剛.西北地區(qū)中藥材機(jī)械化生產(chǎn)現(xiàn)狀及對策[J].南方農(nóng)機(jī)，2023（15）：97-100.

[3] 王澤宇，劉小龍，張華，等.根莖類中藥材機(jī)械化收獲現(xiàn)狀及展望[J].林業(yè)機(jī)械與木工設(shè)備，2024（1）：13-19.

Analysis on the Chinese Medicinal Materials Industry Development and Equipment Demand in Huludao Area

XU Peng1，2

（1.Liaoning Institute of Agricultural Mechanization， Shenyang 110161， China; 2.Key Laboratory of Remanufacture and Innovation of Agricultural Machinery and Equipment in Liaoning Province， Shenyang 110161， China）

Abstract：" The planting industry of Chinese traditional medicinal materials is still dominated by traditional manual operation from sowing to harvesting， and the labor efficiency is low， which affects the long-term healthy and stable development of Chinese traditional medicine industry. This paper expounded the development of Chinese herbal medicine industry and the present situation of mechanization supporting， analyzed the problems existing in the mechanization development of Chinese medicinal materials and the supporting equipment required for the production， and discussed the comprehensive benefits of mechanization of Chinese medicinal materials.

Key words： chinese medicinal materials; mechanization; traditional Chinese medicine; problem; requirement; benefit