摘" 要:作為東南亞地區(qū)唯一的內(nèi)陸國(guó)家,老撾得益于其地理和氣候特點(diǎn),具有顯著的農(nóng)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)。農(nóng)業(yè)貿(mào)易和合作一直是中老兩國(guó)交往的重要基石之一。在“一帶一路”倡議下,越來(lái)越多的中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)開始“走出去”,以期在新的發(fā)展背景下,充分發(fā)揮兩國(guó)各自優(yōu)勢(shì)共謀發(fā)展新局面。技術(shù)人才是企業(yè)發(fā)展的基石,而肩負(fù)培養(yǎng)農(nóng)類人才重任的農(nóng)職院校,如何培養(yǎng)出契合跨境農(nóng)業(yè)企業(yè)需求的各類人才是農(nóng)類高職院校亟需思考的問(wèn)題。該文通過(guò)梳理老撾農(nóng)業(yè)企業(yè)的類型與特點(diǎn),嘗試分析面向老撾農(nóng)業(yè)企業(yè)的人才需求。
關(guān)鍵詞:老撾;農(nóng)業(yè)企業(yè);農(nóng)職院校;人才需求;啟示
中圖分類號(hào):F272.92" " " 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A" " " " " 文章編號(hào):2096-9902(2024)04-0041-04
Abstract: As the only landlocked country in Southeast Asia, Laos benefits from its geographical and climatic characteristics and has significant advantages in agricultural development. Agricultural trade and cooperation has always been one of the important cornerstones of exchanges between China and Laos. Under the \"Belt and Road\" Initiative, more and more Chinese agricultural enterprises begin to \"go global\", in order to give full play to the respective advantages of the two countries and seek a new situation of common development in the new development context. Technical talents are the cornerstone of enterprise development, and agricultural vocational colleges, which shoulder the important task of training agricultural talents, how to train all kinds of talents to meet the needs of cross-border agricultural enterprises is an urgent problem for agricultural vocational colleges to consider. By combing the types and characteristics of Lao agricultural enterprises, this paper attempts to analyze the talent demand for Lao agricultural enterprises.
Keywords: Laos; agricultural enterprises; agricultural vocational colleges; talent demand; enlightenment
老撾位于中南半島北部,作為一個(gè)內(nèi)陸國(guó)家,東鄰越南,南與柬埔寨接壤,西與泰國(guó)、緬甸交界,北通中國(guó)云南省,具有悠久的歷史。中老兩國(guó)山水相依,老撾與中國(guó)的交往歷史可追溯至周朝,“老撾地區(qū)最早出現(xiàn)的國(guó)家叫越裳,周朝至漢朝時(shí)存在越裳或撣國(guó),曾向周成王與王政君時(shí)代獻(xiàn)雉”[1]。1961年4月25日,中國(guó)與老撾人民民主共和國(guó)正式建立外交關(guān)系。2022年1月,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布的《“十四五”農(nóng)業(yè)農(nóng)村國(guó)際合作規(guī)劃》中指出:發(fā)揮我國(guó)在瀾滄江-湄公河合作農(nóng)業(yè)聯(lián)合工作組會(huì)議的引領(lǐng)作用,推動(dòng)實(shí)施好“豐收瀾湄”項(xiàng)目集群。對(duì)老撾等國(guó),堅(jiān)持技術(shù)合作和產(chǎn)業(yè)開發(fā)相結(jié)合,促進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)提升,擴(kuò)大農(nóng)業(yè)投資和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。2021年是中老兩國(guó)建交60周年,恰逢中國(guó)政府大力推行“一帶一路”倡議,中老兩國(guó)的合作發(fā)展迎來(lái)新時(shí)期。
1" 老撾農(nóng)業(yè)投資環(huán)境概述
在自然環(huán)境方面,老撾位于熱帶和亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),這使得該國(guó)降雨充沛、熱量充足,地理?xiàng)l件非常適宜農(nóng)作物生長(zhǎng)。水力資源和土地資源的豐富程度是決定農(nóng)業(yè)發(fā)展是否順利的重要因素,而老撾在這兩方面均具有顯著的優(yōu)勢(shì)。在水力資源方面,“湄公河在老撾境內(nèi)的長(zhǎng)度為1 846.8公里,覆蓋了老撾總面積的大約90%,每人每年擁有量為35 000立方米,相鄰的柬埔寨、泰國(guó)和越南,其人均擁有量分別僅為9 201立方米、3 344立方米和4 690立方米”[2]。在土地資源方面,“老撾地廣人稀,人口密度為每平方公里25人,全國(guó)耕地面積為800萬(wàn)公頃,實(shí)際耕地面積只有80萬(wàn)公頃,利用率僅為10%”[2]。大量土地等待開發(fā),低廉的土地租金為中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)在老撾投資奠定了良好的基礎(chǔ)。
從社會(huì)環(huán)境角度看,老撾的勞動(dòng)力成本較低,老撾政府規(guī)定的最低工資標(biāo)準(zhǔn)約為110美元,一般勞動(dòng)者工資約為200美元。老撾政府還積極為外商在當(dāng)?shù)赝顿Y提供政策扶持和優(yōu)惠措施。根據(jù)2016年最新修訂的《老撾人民民主共和國(guó)促進(jìn)投資法》,在老撾貧困地區(qū)投資的企業(yè)可免收10年利潤(rùn)稅,在經(jīng)濟(jì)發(fā)展較好的區(qū)域投資的企業(yè)可免繳4年利潤(rùn)稅。在經(jīng)濟(jì)特區(qū)投資的外商除了可享受利潤(rùn)稅優(yōu)惠外,還可獲得增值稅和關(guān)稅優(yōu)惠。政府還為外資注冊(cè)等提供了一系列審批綠色通道。
2" 中方在老撾農(nóng)業(yè)投資合作概況
根據(jù)商務(wù)部、國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及國(guó)家外匯管理局聯(lián)合發(fā)布的《2020年度中國(guó)對(duì)外直接投資統(tǒng)計(jì)公報(bào)》,老撾是中國(guó)重要的投資目的國(guó)之一。公報(bào)顯示,截至2020年末,老撾位列中國(guó)設(shè)立境外企業(yè)數(shù)量前20位的國(guó)家之一,2020年中國(guó)對(duì)老撾的直接投資流量為14.543億美元,在東盟國(guó)家中位列第四。老撾的農(nóng)業(yè)資源豐富,發(fā)展?jié)摿薮?。農(nóng)業(yè)是老撾國(guó)家經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),因此農(nóng)業(yè)投資也是中方在老撾投資的重點(diǎn)之一。2020年,中國(guó)向東盟國(guó)家的農(nóng)/林/牧/漁業(yè)投資達(dá)到53億美元,在總投資中占比4.2%,而老撾是中國(guó)的主要投資國(guó)之一。
中老兩國(guó)共同簽訂了《老撾人民民主共和國(guó)政府和中華人民共和國(guó)政府經(jīng)濟(jì)和技術(shù)合作規(guī)劃(2011-2015年)》。該份規(guī)劃羅列了中老兩國(guó)的80項(xiàng)合作項(xiàng)目,其中涉及農(nóng)業(yè)的有10項(xiàng),包括現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)、玉米雜交種苗合作、毒品替代種植等。共建綜合開發(fā)區(qū)也是中老兩國(guó)共謀發(fā)展的一次積極探索。老撾萬(wàn)象賽色塔綜合開發(fā)區(qū)是中老兩國(guó)政府共同確定的國(guó)家級(jí)合作項(xiàng)目,是中國(guó)在老撾唯一的國(guó)家級(jí)境外經(jīng)貿(mào)合作區(qū)。開發(fā)區(qū)占地11 492 hm2,其發(fā)展業(yè)務(wù)涉及林木、農(nóng)業(yè)、輕工紡織、機(jī)械制造、地產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)。其中農(nóng)業(yè)發(fā)展內(nèi)容主要以農(nóng)產(chǎn)品加工為主,“規(guī)劃園區(qū)面積為100.2 hm2,主要發(fā)展以水稻深加工、玉米飼料生產(chǎn)、木薯、特色果蔬飲料加工、甘蔗加工、咖啡生產(chǎn)、淀粉加工、榨油加工等為主的農(nóng)產(chǎn)品深加工”。根據(jù)外交部發(fā)布的《中國(guó)—東盟合作事實(shí)與數(shù)據(jù):1991—2021》:中國(guó)在柬埔寨和老撾建設(shè)了農(nóng)業(yè)合作示范區(qū),在越南、老撾、柬埔寨、印度尼西亞、緬甸等國(guó)實(shí)施了農(nóng)作物優(yōu)良品種試驗(yàn)站項(xiàng)目。2022年1月1日,《區(qū)域全面經(jīng)濟(jì)伙伴關(guān)系協(xié)定》(RCEP)正式生效,2022年1月1日首趟中老鐵路國(guó)際貨物列車從云南昆明順利發(fā)車。這些舉措為中老雙方的農(nóng)業(yè)貿(mào)易往來(lái)開辟了新局面。
隨著全球化進(jìn)程不斷推進(jìn),越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)“走出去”,在境外投資尋求發(fā)展機(jī)會(huì)。其中,老撾成為中方企業(yè)重要的投資目的國(guó)之一。作為以農(nóng)業(yè)為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)之一的老撾,農(nóng)林產(chǎn)業(yè)在開展對(duì)外合作中占有較大的比重。據(jù)2021年老撾《人民報(bào)》的報(bào)道,截至2021年,老撾國(guó)內(nèi)共有1 562家國(guó)內(nèi)外公司投資于老撾農(nóng)林領(lǐng)域,投資總金額達(dá)42億美元(注冊(cè)資金26億美元),其中外國(guó)公司515家,占比32.9%。投資數(shù)量排名前列的國(guó)家包括歐盟國(guó)家、中國(guó)、越南、泰國(guó)、日本、馬來(lái)西亞、印度尼西亞、韓國(guó)等。其中,投資數(shù)量上,中國(guó)位列第一,共有239家公司,占比15.3%,投資總金額約為5.9億美元。而商務(wù)部公布的信息顯示,2016年中國(guó)在老撾投資的農(nóng)林企業(yè)僅為125家,短短5年間,投資數(shù)量幾近翻番。由此可見,中方對(duì)老撾的投資熱情不斷升溫。
3" 在老撾的中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)類型
中國(guó)政府一直致力于與“一帶一路”沿線國(guó)家開展多層次、多維度的合作。農(nóng)業(yè)作為中老兩國(guó)基礎(chǔ)支柱產(chǎn)業(yè)之一,成為雙方合作交流的重要領(lǐng)域。老撾方面也積極吸引中國(guó)資本,鼓勵(lì)中國(guó)企業(yè)對(duì)其農(nóng)業(yè)進(jìn)行投資。本節(jié)將對(duì)目前在老撾投資農(nóng)業(yè)的中國(guó)企業(yè)類型進(jìn)行梳理。
3.1" 以農(nóng)作物生產(chǎn)為主體的企業(yè)
此類企業(yè)專注于一種或幾種農(nóng)作物的培育與生產(chǎn),擁有領(lǐng)先于其他企業(yè)的生產(chǎn)技術(shù)。例如,云南勐臘縣盛利橡膠有限責(zé)任公司,以橡膠種植和加工為主營(yíng)產(chǎn)品,擁有3座日產(chǎn)20 t標(biāo)準(zhǔn)膠的制膠廠:關(guān)累盛泰制膠廠、瑤區(qū)盛達(dá)制膠廠、老撾勐新盛鑫制膠廠,年經(jīng)營(yíng)干膠量達(dá)7 000 t;已種植橡膠1.6萬(wàn)畝(1畝約等于667 m2)。
3.2" 以農(nóng)業(yè)配套加工銷售等為主體的企業(yè)
此類企業(yè)的業(yè)務(wù)范圍相對(duì)廣泛,涵蓋農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、加工以及農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)貿(mào)易。同時(shí),還提供種苗供應(yīng)、技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)。例如,云南天然橡膠產(chǎn)業(yè)股份有限公司,該公司擁有天然橡膠膠林50萬(wàn)畝、橡膠加工廠47座,橡膠種植基地和橡膠加工廠分布在云南省內(nèi)的西雙版納、普洱、紅河等州市以及老撾等國(guó)家和地區(qū)。年產(chǎn)能超過(guò)50萬(wàn)t,擁有享有盛譽(yù)的橡膠品牌,如“云象”和“金鳳”。另一個(gè)例子是湖南炫燁生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,該公司于2014年10月在老撾成立全資子公司——炫燁(老撾)有限公司,著力發(fā)展農(nóng)業(yè)及建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。初步形成了涵蓋育種、種植、加工、存儲(chǔ)、物流和交易等各環(huán)節(jié)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。炫燁實(shí)現(xiàn)了老撾大米出口中國(guó)的“零突破”并成為老撾大米在華第一家出口商。
3.3" 開展多元綜合農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的企業(yè)
這類企業(yè)在農(nóng)作物生產(chǎn)上取得了顯著成績(jī),同時(shí)也掌握了核心農(nóng)業(yè)技術(shù)。例如,廣西南寧昇華農(nóng)業(yè)科技有限公司是一家集現(xiàn)代化農(nóng)場(chǎng)規(guī)模種植經(jīng)營(yíng)、作物營(yíng)養(yǎng)研發(fā)、生產(chǎn)、推廣、銷售,以及滴灌水肥一體化工程設(shè)計(jì)安裝等多個(gè)領(lǐng)域于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司。香蕉和青柚種植是該公司的重點(diǎn)投資農(nóng)作物。該公司在老撾萬(wàn)象擁有昇華香蕉農(nóng)場(chǎng)4 000畝,在老撾波里坎賽省自營(yíng)智鷹青柚農(nóng)場(chǎng)2 000畝。同時(shí),該公司擁有核心技術(shù)的“力天富農(nóng)”系列水溶肥、促根、護(hù)根、靚果特種肥,為種植戶提供私人定制的全套營(yíng)養(yǎng)解決方案及配套的應(yīng)用技術(shù)服務(wù)。滴灌水肥一體化工程也是該公司在老撾重點(diǎn)推廣的農(nóng)業(yè)技術(shù)。
在中老兩國(guó)的共同努力下,良好的投資環(huán)境逐漸形成,越來(lái)越多的中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)在老撾投資興業(yè)。但在發(fā)展過(guò)程中,中國(guó)企業(yè)在老撾普遍面臨著許多現(xiàn)實(shí)困難,其中農(nóng)業(yè)企業(yè)發(fā)展相關(guān)人才短缺問(wèn)題尤為突出。接下來(lái),本文將嘗試分析和梳理在老撾的中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)的人才需求類型。
4" 在老撾的中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)人才需求類型
人才是企業(yè)發(fā)展的重要因素之一,農(nóng)業(yè)作為一個(gè)廣泛的經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè),所需的人才類型相當(dāng)多樣化。而在老撾投資的中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)作為境外企業(yè),其人才需求具有獨(dú)特性。
4.1" 農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的老撾語(yǔ)專業(yè)人才
語(yǔ)言是溝通的橋梁,是兩國(guó)資方順利開展合作的基礎(chǔ)。隨著中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)在老撾投資熱情逐漸升溫,老撾語(yǔ)專業(yè)人才的需求日益加強(qiáng)。然而,與此需求形成反差的是,國(guó)內(nèi)高校開設(shè)老撾語(yǔ)專業(yè)的學(xué)校相對(duì)較少。據(jù)教育部高校招生陽(yáng)光工程指定平臺(tái)的專業(yè)庫(kù)資料顯示,全國(guó)本科高校中開設(shè)老撾語(yǔ)專業(yè)的僅有北京外國(guó)語(yǔ)大學(xué)、廣西民族大學(xué)、貴州民族大學(xué)、云南師范大學(xué)、普洱學(xué)院、紅河學(xué)院等8所,占全國(guó)1 265所本科高校的0.63%。在全國(guó)1 423所高職高專院校中,開設(shè)老撾語(yǔ)專業(yè)的有海南外國(guó)語(yǔ)職業(yè)學(xué)院、西雙版納職業(yè)技術(shù)學(xué)院、昆明工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院和昆明冶金高等??茖W(xué)校等。
通過(guò)梳理高職院校應(yīng)用老撾語(yǔ)的開設(shè)課程可知,由于高職院校老撾語(yǔ)專業(yè)的發(fā)展歷史較短,目前仍處于建設(shè)完善階段,因此高職院校的學(xué)科培養(yǎng)模式在很大程度上借鑒和仿照了本科院校。然而,本科與高職院校在修學(xué)年限、培養(yǎng)目的上存在天然的差異,因此直接照搬套用難免出現(xiàn)“水土不服”。與本科院校相同,高職院校老撾語(yǔ)專業(yè)將培養(yǎng)學(xué)生的老撾語(yǔ)能力作為教學(xué)重點(diǎn),基礎(chǔ)老撾語(yǔ)、老撾語(yǔ)口語(yǔ)、老撾語(yǔ)視聽說(shuō)、中老互譯、老撾語(yǔ)寫作、老撾概況及老撾語(yǔ)閱讀等是老撾語(yǔ)專業(yè)核心課程。在這種培養(yǎng)模式下,高職院?!巴庹Z(yǔ)+技能”的培養(yǎng)目標(biāo)出現(xiàn)失衡,學(xué)生的外語(yǔ)能力被偏重,而技能實(shí)際運(yùn)用不足。個(gè)性化培養(yǎng)方面也顯得不足。在老撾投資的中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)需要的老撾語(yǔ)人才不僅要具備較好的語(yǔ)言技能,同時(shí)需要對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有較好的了解,實(shí)現(xiàn)相關(guān)農(nóng)業(yè)內(nèi)容在中老雙方之間的順利傳譯。而農(nóng)業(yè)作為一個(gè)內(nèi)涵豐富的領(lǐng)域,涉及的內(nèi)容繁雜,因此農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的老撾語(yǔ)專業(yè)人才培養(yǎng)需要經(jīng)過(guò)一個(gè)長(zhǎng)期積累的過(guò)程。高職院校在人才培養(yǎng)時(shí)可在核心課程中加入相關(guān)農(nóng)業(yè)概論性內(nèi)容的教學(xué),使老撾語(yǔ)專業(yè)學(xué)生對(duì)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域有一個(gè)整體性的感知。同時(shí),隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,新的農(nóng)業(yè)名詞不斷出現(xiàn),老撾語(yǔ)教師在授課中需要實(shí)時(shí)關(guān)注,做到及時(shí)更新教學(xué)內(nèi)容。實(shí)訓(xùn)是高職院校人才培養(yǎng)的重點(diǎn),學(xué)校應(yīng)有意識(shí)地與在老撾的農(nóng)業(yè)企業(yè)建立教育實(shí)訓(xùn)關(guān)系,為農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的老撾語(yǔ)專業(yè)人才創(chuàng)造實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。這使學(xué)生能夠深入生產(chǎn)工作一線,實(shí)現(xiàn)語(yǔ)言技能與實(shí)際應(yīng)用的轉(zhuǎn)變。通過(guò)加強(qiáng)實(shí)踐和農(nóng)業(yè)知識(shí)的結(jié)合,高職院??梢愿玫嘏囵B(yǎng)符合在老撾投資的中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)需求的老撾語(yǔ)專業(yè)人才,助力中老雙方在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的合作與發(fā)展。
4.2" 國(guó)別化農(nóng)業(yè)管理人才
工商企業(yè)管理專業(yè)是一個(gè)與時(shí)代發(fā)展密切相關(guān)的應(yīng)用型專業(yè),現(xiàn)代企業(yè)的良性發(fā)展離不開優(yōu)質(zhì)的管理人才。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展,對(duì)外開放程度日益提高,對(duì)優(yōu)質(zhì)企業(yè)管理人才的需求將持續(xù)上漲。職業(yè)教育以職業(yè)技能培育為導(dǎo)向,注重培養(yǎng)受教育者在現(xiàn)實(shí)實(shí)踐中的實(shí)操能力,而企業(yè)所需的企業(yè)管理人才正是擁有一定理論知識(shí)和豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),且能應(yīng)對(duì)日常管理工作中所出現(xiàn)的各類問(wèn)題的管理人員。因此,高職院校工商企業(yè)管理專業(yè)的學(xué)生具有較為廣闊的就業(yè)前景。然而,現(xiàn)實(shí)反饋顯示,高職院校企業(yè)管理專業(yè)的畢業(yè)生與企業(yè)在實(shí)際需求方面仍存在一定差距,特別是對(duì)于在老撾進(jìn)行投資的中國(guó)農(nóng)企而言,其對(duì)管理人才有更高的要求。高職院校企業(yè)管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)為“培養(yǎng)三觀正確、德智體美勞等品質(zhì)全面發(fā)展,能熟悉國(guó)家經(jīng)濟(jì)的法規(guī)、法律以及整個(gè)企業(yè)最基本的操作過(guò)程,有一定程度的英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)使用技巧,能熟練地掌握工商企業(yè)管理專業(yè)中必須要掌握的理論知識(shí),對(duì)工商管理中諸類管理問(wèn)題能解決并處理好,有優(yōu)良的敬業(yè)精神和職業(yè)道德的應(yīng)用型人才”[3]。然而,在境外投資的農(nóng)企管理人才還需要具備國(guó)別化的職業(yè)素養(yǎng),例如熟知在老撾投資的相關(guān)政策,規(guī)避投資法律風(fēng)險(xiǎn);實(shí)時(shí)了解兩國(guó)貿(mào)易政策,如關(guān)稅政策、進(jìn)出口規(guī)定等;對(duì)國(guó)際市場(chǎng)動(dòng)向有敏銳的洞察力,能根據(jù)市場(chǎng)需求變化調(diào)整企業(yè)經(jīng)營(yíng)策略和投資方向。因此,高職院校在培養(yǎng)管理人才時(shí)不僅要繼續(xù)秉持重視實(shí)踐能力的辦學(xué)理念,加強(qiáng)企業(yè)管理專業(yè)學(xué)生的基本專業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng),同時(shí)可嘗試與境外投資的中方企業(yè)合作,進(jìn)行訂單式培養(yǎng),深化國(guó)別化管理人才的培養(yǎng)。在基礎(chǔ)課程之上,可以加入如境外投資政策解讀等國(guó)別化知識(shí)的教育,以更好地滿足在老撾投資的中國(guó)農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)國(guó)別化農(nóng)業(yè)管理人才的需求。
4.3" 農(nóng)業(yè)技術(shù)型人才
擁有精深農(nóng)業(yè)技術(shù)的人才是農(nóng)企發(fā)展的基石。通過(guò)對(duì)在老撾中國(guó)農(nóng)企類型的分析,發(fā)現(xiàn)專注于某一農(nóng)作物種植領(lǐng)域的農(nóng)企是中方在老撾農(nóng)企的一個(gè)重要類別。這類農(nóng)企需要了解老撾種植環(huán)境并能夠?yàn)槟骋环N農(nóng)作物的種植提供技術(shù)支持的技術(shù)型人才。“老撾人喜食稻米尤其是糯米,因此種植面積最廣,總產(chǎn)量也最高;玉米是老撾僅次于稻米的第二大糧食作物……薯類、豆類也是老撾重要的糧食作物……老撾的經(jīng)濟(jì)作物主要有經(jīng)濟(jì)林、綠豆、大豆、咖啡、煙草、茶葉、花生、甘蔗、棉花、橡膠、糖棕、椰子等?!盵4]因此,農(nóng)類高職院校應(yīng)當(dāng)采取專門化培養(yǎng)途徑,使學(xué)生在掌握作物栽種通用原理的基礎(chǔ)上,對(duì)某一種具體農(nóng)作物的栽種有全面而深入的了解。通過(guò)審查大部分農(nóng)類高職院校的課程設(shè)置,發(fā)現(xiàn)雖然絕大多數(shù)院校都開設(shè)了園藝技術(shù)或農(nóng)作物種植等相關(guān)專業(yè),但其核心主干課程多側(cè)重于通識(shí)性的作物栽種知識(shí),缺乏專業(yè)化和針對(duì)性。因此,農(nóng)職院??筛母镎n程設(shè)置,在低年級(jí)階段傳授農(nóng)業(yè)栽種的共性內(nèi)容,根據(jù)合作企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方向,在高年級(jí)針對(duì)某一種或某幾種作物進(jìn)行精細(xì)化教學(xué),使所學(xué)知識(shí)能夠在實(shí)訓(xùn)與工作中迅速轉(zhuǎn)化為產(chǎn)能。
4.4" 農(nóng)業(yè)復(fù)合型人才
針對(duì)以種植經(jīng)營(yíng)并舉為特色的在老撾中國(guó)農(nóng)企,復(fù)合型農(nóng)業(yè)人才成為其所需。這類農(nóng)企可能以農(nóng)業(yè)種植相關(guān)技術(shù)及配套培訓(xùn)為主,或主要關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的種植、加工生產(chǎn)、銷售一體化經(jīng)營(yíng)。因此,這類農(nóng)企需要能夠充當(dāng)“多面手”的復(fù)合型人才,既具備農(nóng)業(yè)栽種本體知識(shí),又在農(nóng)作物加工生產(chǎn)、銷售、市場(chǎng)分析等方面具有一定的知識(shí)儲(chǔ)備和經(jīng)驗(yàn)。當(dāng)前,大多數(shù)農(nóng)職類院校的專業(yè)設(shè)置將上述培養(yǎng)目標(biāo)分為不同的專業(yè)。以廣西農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)為例,該校的農(nóng)學(xué)與園藝系的專科層次共開設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)生物技術(shù)、植物保護(hù)與檢疫技術(shù)、園藝技術(shù)及作物生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理5個(gè)專業(yè)。這5個(gè)專業(yè)的培養(yǎng)重點(diǎn)各有不同,如現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)旨在培養(yǎng)學(xué)生掌握農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化及機(jī)械化相關(guān)知識(shí),作物生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)管理則重在培養(yǎng)學(xué)生成為有機(jī)農(nóng)場(chǎng)管理、有機(jī)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)服務(wù)及相關(guān)管理崗位所需的人才。然而,隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展,對(duì)復(fù)合型人才的需求將進(jìn)一步加強(qiáng)。這就要求農(nóng)職院校打破專業(yè)壁壘,開發(fā)綜合類課程,實(shí)施跨專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn),使學(xué)生成為掌握農(nóng)產(chǎn)品種植、加工、儲(chǔ)運(yùn)及營(yíng)銷等技能的復(fù)合型人才,以滿足農(nóng)企的需求。
4.5" 農(nóng)旅創(chuàng)新型人才
隨著老撾投資環(huán)境逐漸優(yōu)化,農(nóng)企在老撾的投資將不斷增加。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域持續(xù)拓展的同時(shí),如何利用老撾本土優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)跨領(lǐng)域發(fā)展以提高競(jìng)爭(zhēng)力成為農(nóng)企需關(guān)注的問(wèn)題。老撾自然環(huán)境優(yōu)美,旅游業(yè)雖起步較晚,但發(fā)展迅速。“在2006—2015年期間,其入境旅游人次由84萬(wàn)人次快速增長(zhǎng)到354萬(wàn)人次,老撾的國(guó)際旅游收入由2006年的160百萬(wàn)美元增長(zhǎng)到2015年的680百萬(wàn)美元,并呈現(xiàn)上升趨勢(shì)?!盵5]因此,將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)跨界合作的休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游作為農(nóng)企在老撾拓展的發(fā)展路徑具有可行性。休閑農(nóng)業(yè)“主要是利用農(nóng)村空間及農(nóng)業(yè)景觀吸引游客前來(lái)進(jìn)行游覽、觀賞、體驗(yàn)、休閑、品嘗、購(gòu)物等的旅游活動(dòng),以農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ)進(jìn)行旅游產(chǎn)品的開發(fā),并為游客提供相應(yīng)服務(wù)的農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合的新興產(chǎn)業(yè)”[6]。走上這一新型發(fā)展路徑必然需要相應(yīng)的人才支持,即農(nóng)旅創(chuàng)新型人才。這類人才既能在農(nóng)業(yè)技能層面給予支持,開發(fā)適用于休閑旅游的農(nóng)作物品種,又能提供旅游計(jì)劃制定及相關(guān)旅游政策解讀方面的幫助。這提示農(nóng)類高職院校在主干課程之外適當(dāng)嘗試開發(fā)農(nóng)類專業(yè)與其他專業(yè)的跨學(xué)科共振,拓寬學(xué)生的學(xué)科視野與技能。
5" 結(jié)束語(yǔ)
人才作為企業(yè)發(fā)展的智力支撐,在企業(yè)成長(zhǎng)壯大中具有舉足輕重的作用。隨著“一帶一路”倡議的深入推進(jìn),越來(lái)越多的國(guó)內(nèi)農(nóng)企走出國(guó)門,在老撾落地發(fā)展,這對(duì)農(nóng)類高職院校的人才需求提出更高要求。農(nóng)類高職院校的學(xué)生迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇,同時(shí)也激勵(lì)農(nóng)職院校適時(shí)轉(zhuǎn)變?nèi)瞬排囵B(yǎng)模式,以滿足企業(yè)的實(shí)際人才需求,從而促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。
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