王 滿,李玉環(huán),劉 芳 ,李 佳
(1.長春市九臺區(qū)氣象局,吉林長春 130500;2.公主嶺市氣象局,吉林公主嶺 136100)
吉林省長春市九臺區(qū)水稻種植面積大、分布廣,水稻育苗期一般在4 月上旬至5 月上旬。選取2017—2023 年每年4—5 月在九臺區(qū)新立村6 隊(一)號地種植的水稻育苗期生長數(shù)據(jù)進行分析,包括浸種、建棚、建育苗池、播種、耕地、耙地及移栽等環(huán)節(jié),水稻育苗期發(fā)育期生長數(shù)據(jù)參考《作物生育狀況觀測記錄簿》,氣象數(shù)據(jù)利用全國綜合氣象信息共享平臺(CIMISS)和天擎氣象大數(shù)據(jù)綜合服務系統(tǒng)中的氣溫和日照時間等數(shù)據(jù)建立,以反映水稻育苗期過程中受環(huán)境氣象要素和受栽培管理技術(shù)的實際影響。
水稻是世界三大糧食作物之一,是我國最主要的糧食作物[1]。九臺區(qū)水稻一般在4 月上旬浸種、建棚、建育池苗,浸種一般持續(xù)5~10 d,消毒與浸種同步進行,將消過毒的種子放在有陽光但是并不會遭受暴曬的地方進行晾曬,減少種子水分,然后放在約30 ℃的濕潤陰涼處,待其出芽即可播種;播種一般在每年4 月10—16 日;出苗一般在每年4 月18—26 日;從第一完全葉露尖到葉枕抽出,葉片完全展開,一般5~7 d;2 葉露尖到3 葉展開,經(jīng)過12~15 d,經(jīng)過2 個葉齡期;從4 葉露尖到展開需要6~8 d;5 月下旬進行移栽。
水稻屬于喜溫農(nóng)作物,溫度的變化對其影響極大,低溫是對水稻生長的一大威脅,會導致水稻減產(chǎn),進而造成巨大經(jīng)濟損失。利用CIMISS 服務系統(tǒng)和天擎氣象大數(shù)據(jù)綜合服務系統(tǒng)中2017—2023 年長春市九臺區(qū)日平均氣溫觀測數(shù)據(jù)可知,4—5 月育秧期間大多為晴天或多云天氣,平均氣溫在6.15 ℃左右,氣溫在8~10 ℃時可進行播種;10~15 ℃有利于出苗;日平均氣溫穩(wěn)定在13 ℃可以移栽。
同時,在水稻育苗期間,日照時間不應低于400 h,若連續(xù)處于寡照的氣象條件下,會影響水稻的生長發(fā)育。因為日照時間越少,水稻進行的光合作用強度會越弱,有機干物質(zhì)積累速度隨之下降,從而造成減產(chǎn)現(xiàn)象。
九臺區(qū)氣象局于2016 年開始對水稻育苗期生長氣象指標進行觀測研究,本實驗選取2017 年九臺區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心有代表性的日光大棚(鋼架結(jié)構(gòu),棚寬12~15 m,高3.7~4.3 m)內(nèi)的水稻作為研究、服務對象,與農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心建立直通服務微信、手機短信等聯(lián)系方式,簽訂氣象服務協(xié)議。具體做法為從水稻播種開始,在棚內(nèi)安裝干溫表,每天為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心提供實時溫、濕度資料,并到棚內(nèi)進行觀測,獲取水稻育苗期圖片,同時通過對環(huán)境氣象要素及棚內(nèi)氣象要素的觀測和對比,找尋出內(nèi)、外氣象要素變化的聯(lián)系,摸索出變化指標,并以此為依據(jù)結(jié)合短期預報為水稻育苗提供更直接有效的服務。
通過確定九臺區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心固定地段的水稻育秧大棚,在棚外設置了氣溫、降水、光照記錄儀器,在棚內(nèi)設置了氣溫、濕度、光照(輻射)觀測儀器。分 別 在4 月13 日—5 月23 日 的 每 天8:00、14:00、20:00 進行觀測,特殊天氣時加測,保留觀測數(shù)據(jù)。下面著重對溫度數(shù)據(jù)進行棚內(nèi)外對比,并對棚內(nèi)外日平均氣溫進行擬合。具體如圖1 所示。
圖1 棚內(nèi)外溫度對比圖
整個育苗期都需要對棚內(nèi)溫度進行人工調(diào)控,尤其在播種前期,對棚內(nèi)溫度調(diào)控力度更大,此時棚內(nèi)外溫差較大,有利于作物生長發(fā)育,水稻育秧中后期,棚內(nèi)和棚外溫度經(jīng)常出現(xiàn)極值情況。一般育秧棚內(nèi)溫度越高,插秧時育秧天數(shù)就越短,溫度越低,則插秧時育秧時間就越長。晴天棚內(nèi)外溫差大,陰天棚內(nèi)外溫差小。溫差大對水稻的長勢有利,通常情況下,水稻的產(chǎn)量會高,品質(zhì)也會更好。
通過圖1 分析出在水稻育秧期間,種子根發(fā)育期棚外溫度8~15 ℃,棚內(nèi)溫度應控制在20~25 ℃;一般情況下,出苗前不揭地膜,但是出苗前如果外溫在20 ℃以上,不管出苗狀態(tài)如何,必須揭地膜或通風,要把棚內(nèi)的溫度控制在30 ℃以內(nèi),否則會出現(xiàn)烤苗現(xiàn)象,嚴重影響出苗進程;在第一完全葉伸長期間棚內(nèi)外溫差較大,通常需要將棚溫控制在22~25 ℃;二葉期和三葉期棚溫要控制在22~25 ℃;移栽前,棚內(nèi)外溫度均不應低于10 ℃,一般晴天的外溫與棚內(nèi)溫度是2.0~2.2 倍的關(guān)系,因此出苗后只要天氣預報的最高溫度達到需要控制棚內(nèi)溫度的近1/2,便需要早晨小面積打開通風口,隨著溫度的升高逐步增加通風的面積,晚上蓋上通風口,盡可能控制溫度符合水稻生長階段所需下限溫度。棚內(nèi)溫度和移栽期也決定了育秧時間長短,常因溫度波動造成黃弱苗、高溫燒苗、放風青干、立枯等現(xiàn)象[2]。根據(jù)張玉停等的觀測和馮衛(wèi)東等的技術(shù)規(guī)程,插秧前至少大揭膜自然煉苗5 d以上[3-4]。
水稻育秧期的選種、浸種、催芽、移栽等種植過程的時間和溫度決定了秧苗的質(zhì)量和產(chǎn)量。另有研究表明,利用空氣和植物根系部分不同種類的有益微生物來促進植物生長,可以提高植物對逆境的抵抗能力,進而克服低溫對植物產(chǎn)生的不利影響[5]。水稻是對溫度反應敏感的農(nóng)作物,北方地區(qū)的早春氣候異常,低溫寡照會對水稻種子的萌發(fā)和幼苗的生長產(chǎn)生很大的影響,隨著種植溫度降低,水稻種子的發(fā)芽時間會延長,發(fā)芽率和發(fā)芽指數(shù)均呈現(xiàn)下降的趨勢,因此合理地安排水稻長勢過程就極為重要。
3.1.1 種子挑選
水稻種子需要經(jīng)過精挑細選,要根據(jù)當?shù)氐臍夂颦h(huán)境和地理因素等選擇水稻的具體品種,并且挑選出的種子要顆粒飽滿,不能選取霉變、蟲蛀、癟粒和破損的種子。
3.1.2 浸種
一般在4 月上旬浸種,浸種時間一般在5~10 d,消毒與浸種同步進行,將消過毒的種子放在有陽光但是并不會遭受暴曬的地方進行晾曬,然后放在約30 ℃的濕潤陰涼處,待其出芽就可播種。水稻浸種的水溫如果不夠,在浸種時間短的情況下進行催芽,會出現(xiàn)出芽慢、出芽率低的現(xiàn)象。這種現(xiàn)象往往在早熟品種中表現(xiàn)更為突出。
3.1.3 播種
水稻播種作為水稻種植流程中的第一操作程序,與水稻秧苗素質(zhì)、插秧返青速率、后期生長發(fā)育及最終產(chǎn)量具有密不可分的關(guān)系。東北三省旱育大苗進行三膜覆蓋(大棚膜、小棚膜、地膜)播種的時間一般在每年4 月10—16 日,當氣溫在8~10 ℃時進行播種,4 月育苗,5 月中下旬插秧,不插6 月秧,確保穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。
3.1.4 種子根發(fā)育期
播種到不完全葉長出一般需要7~9 d,需要旱育、保溫。原則上不需要澆水,床土保持旱育的狀態(tài)。若棚外最低溫度低于8 ℃,須盡快采取晝夜保溫措施,若棚外溫度達到15 ℃,即可開始通風煉苗,晝揭夜蓋。當出苗80%時,需要撤掉地膜,增加光照,進而促進綠化;棚內(nèi)溫度不可過高,棚內(nèi)最高溫度應控制在30~32 ℃,若超過35 ℃,應適當通風,防止高溫燒芽,兩頭要做好擋風,溫度不可下降到28 ℃以下,否則影響出苗;切勿打開大棚兩側(cè)卷簾器通風,否則影響兩側(cè)出苗。
3.1.5 第一完全葉伸長期
從第一完全葉露尖到葉枕抽出,一般5~7 d 葉片會完全展開,需要進行調(diào)溫和控水,地下促發(fā)與防止徒長。若外界的溫度變化很大,不能一味采取保溫措施,棚溫通常控制在22~25 ℃,最高溫度不宜超過28 ℃,若最高溫度超過28 ℃,需要采取降溫措施,在晴好天氣,9:00 到15:00 將苗棚兩頭打開或多設通風口,煉苗控長。
3.1.6 離乳期
2 葉露尖到3 葉展開過程經(jīng)過2 個葉齡期,需要12~15 d,胚乳營養(yǎng)耗盡,此階段是水稻青枯病、立枯病等苗床病害的高發(fā)期,需要進一步開展調(diào)溫、控水、滅草、防病等工作。1)調(diào)溫。二葉期要求棚溫控制在22~25 ℃,具體可根據(jù)氣溫變化情況進行調(diào)整,多設通風口進行通風煉苗,避免通底風,防止病害發(fā)生。連續(xù)低溫過后,當天氣轉(zhuǎn)晴時,要盡早通風,以防立枯病害發(fā)生;晴天高溫也需要早開通風口,嚴防高溫徒長。兩葉半葉期以后,根據(jù)氣溫情況逐漸轉(zhuǎn)入晝揭夜蓋,通常情況下,當最低溫度高于7 ℃時即可晝夜通風。三葉期要求棚溫控制在20~22℃,不可超過25 ℃,根據(jù)氣溫的變化多設通風口或進行大通風煉苗。2)控水。澆水前要看苗情和溫度,在早、晚秧苗露水珠小,床土表面干燥發(fā)白,中午新生葉卷曲這些現(xiàn)象都是缺水表現(xiàn),此時的秧苗根部土壤溫度低于8 ℃、棚外氣溫低于10 ℃、中午棚溫高峰期時都不澆水,水溫低于16 ℃不能作為苗床用水。一般在8:00 前或15:00—17:00 進行澆水,并且澆水要一次性澆透。
3.1.7 第4 葉伸長期
從4 葉露尖到展開需要6~8 d 的時間。此生長時期,秧苗已經(jīng)過了離乳期,棚溫控制在20 ℃左右,缺水時要及時補澆,確保澆透,不能大水漫灌。
3.1.8 移栽前準備期
起秧前做好“兩控”“兩帶”工作。“兩控”:插秧前5~7 d,最低溫度不低于10 ℃晝夜通風;在不使秧苗萎蔫的前提下,進一步控制秧田水分,蹲苗、壯根,使秧苗處于饑渴狀態(tài),以利于移栽后發(fā)根好、返青快、分蘗早?!皟蓭А保翰逖砬? 天,帶送嫁肥。
3.2.1 適宜氣象條件
1)曬種、選種、藥劑浸種、催芽:一般情況下,水稻用薄膜保溫育苗,日平均穩(wěn)定達到5~6 ℃。2)播種期:日平均氣溫穩(wěn)定在8~10 ℃,適宜播種。3)育苗期和出苗期:播種至出苗過程,棚內(nèi)溫度控制在30 ℃左右,超過35 ℃時要通風降溫,溫度在25~28 ℃最適宜。3)移栽期:日平均氣溫穩(wěn)定通過13 ℃可以移栽;高溫緩苗快,有利于水稻栽插活棵;夜間氣溫在10 ℃以上時可以不蓋棚裙。
3.2.2 不適宜氣象條件
1)催芽期、播種期、育苗期、出苗期連續(xù)陰雨低溫,日照偏少,容易導致出苗遲緩。2)移栽期連續(xù)的陰雨低溫天氣,會造成返青遲緩;移栽后如果遇到大風天氣,會引起浮秧和倒苗現(xiàn)象。