豬牛羊養(yǎng)殖中口蹄疫病防治思考

姜 芳

養(yǎng)殖業(yè)是農(nóng)業(yè)中非常重要的組成部分，特別是豬牛羊養(yǎng)殖不但關(guān)系著人民群眾最基本的生活需求，而且也關(guān)系著農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定發(fā)展，因此保證養(yǎng)殖業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展至關(guān)重要。在豬牛羊養(yǎng)殖中，疫病防控有著至關(guān)重要的作用，尤其是一些高危害性、高傳染性疾病的防控，直接決定著養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，甚至關(guān)系著養(yǎng)殖行業(yè)的整體健康程度，所以必須要給予高度重視。口蹄疫病就是豬牛羊養(yǎng)殖中的一種較為常見的高危害性、高傳染性疾病。本文將首先簡要針對豬牛羊口蹄疫病進(jìn)行簡要概述，然后分別就其預(yù)防措施與治療措施展開詳細(xì)的總結(jié)論述，希望能夠?qū)ξ覈i牛羊口蹄疫病防治提供一定的參考。

近年來我國的豬牛羊養(yǎng)殖表現(xiàn)出不錯的發(fā)展勢頭，養(yǎng)殖的規(guī)模和水平都在不斷提升，尤其是針對疫病防控的重視程度不斷提高，這對于保證豬牛羊養(yǎng)殖的健康發(fā)展有非常重要的意義?？谔阋卟∈秦i牛羊養(yǎng)殖中較為高發(fā)的一種危害性與傳染性都相對較強(qiáng)的疾病，做好口蹄疫病防治工作至關(guān)重要。就實際情況來看，養(yǎng)殖過程中如果環(huán)境管理不科學(xué)，消毒免疫不到位，養(yǎng)殖質(zhì)量不高，則很容易會引發(fā)口蹄疫病。該病一旦發(fā)病，輕則會對豬牛羊生長造成嚴(yán)重影響，進(jìn)而損害產(chǎn)品品質(zhì)；而一旦應(yīng)對失當(dāng)造成疫病蔓延，可能會導(dǎo)致豬牛羊大規(guī)模死亡，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。所以，探討和研究豬牛羊養(yǎng)殖中口蹄疫病防治工作，具有非常重要的現(xiàn)實意義。

一、豬牛羊口蹄疫病概述

口蹄疫病，是一種在豬牛羊養(yǎng)殖中較為常見的一種傳染性疾病，近年來在我國多地屢有發(fā)生。該病是由于口蹄疫病毒感染，所導(dǎo)致的一種急性、接觸性傳染病。豬牛羊在感染該病毒以后，通常會有一周左右的潛伏期，進(jìn)而表現(xiàn)出相關(guān)的癥狀，發(fā)病會對導(dǎo)致飼料轉(zhuǎn)化率嚴(yán)重降低，且對豬牛羊生長有較為嚴(yán)重的影響。其常規(guī)表現(xiàn)主要為嘴部、下蹄、乳房等皮膚水泡，破潰后則會出現(xiàn)皮膚感染，進(jìn)而對其進(jìn)食、活動、生長都會造成影響。另外，發(fā)病以后豬牛羊會出現(xiàn)發(fā)熱癥狀，最高可達(dá)到41℃-42℃左右?？谔阋卟〔《靖腥竞髸袧摲冢⑶也《颈旧碓诔Ｒ?guī)條件下的生存能力較強(qiáng)，所以口蹄疫病的防控相對難度較大。而且口蹄疫病還會對人造成危害，所以必須高度重視其防治工作。

1、生豬口蹄疫病

生豬養(yǎng)殖業(yè)口蹄疫病的發(fā)病，基本都在冬春兩季。生豬感染口蹄疫病的途徑較為多樣，包括呼吸、接觸、胚胎等方式都可能導(dǎo)致病毒傳播。就口蹄疫病的實際傳播情況來看，近距離氣源性傳染是最主要的疫病傳染方式。生豬感染口蹄疫病毒以后，通常情況下會有一周的潛伏，這段時間往往只有略微體熱，很難被察覺。前期會表現(xiàn)為趾間紅腫，之后會逐漸開始產(chǎn)生水泡。同時會表現(xiàn)出站立不穩(wěn)，身體顫抖等明顯癥狀，并且會出現(xiàn)嚴(yán)重的食欲減退。隨著病情逐漸發(fā)展，水泡會逐漸破裂，進(jìn)而出現(xiàn)水樣黃色液體；同時在此過程中一些生豬也會表現(xiàn)出口腔粘膜、鼻盤病變，此后病情會逐漸好轉(zhuǎn)，大多數(shù)能夠在一周內(nèi)自愈。但是仔豬感染口蹄疫病以后，因為自身抵抗力還相對不足所以死亡率相對更高。

2、?？谔阋卟?/h3>

牛感染口蹄疫病，冬春兩季同樣為高發(fā)季節(jié)；然而近年來社會上對于牛產(chǎn)品的需求不斷提高，牛養(yǎng)殖規(guī)模不斷加大，?？谔阋叩陌l(fā)病率有較為明顯的增加，而且也在一定程度上導(dǎo)致發(fā)病的季節(jié)性逐漸模糊，并且發(fā)病后的傳染規(guī)模越來越大，危害性也越來越大。從過去幾年里各地?？谔阋叩陌l(fā)病情況來看，都表現(xiàn)出了較為明顯的發(fā)病急、傳播廣、流行快的特點，若沒有得到及時有效的應(yīng)對處理，可能會導(dǎo)致較大的損失，特別是對于犢牛死亡率相對更高。牛感染口蹄疫病以后，其潛伏期通常在2 天到7天之間。其口涎、尿液、乳汁、糞便、水皰液等，都會成為口蹄疫病毒的傳染源。所以在牛養(yǎng)殖場內(nèi)，有一例口蹄疫病牛以后，很快的時間內(nèi)就會有大量病牛出現(xiàn)。其發(fā)病最顯著的癥狀便是體溫會迅速升高到41℃左右，同時在牛的口部內(nèi)外，蹄冠部蹄趾，以及頰部粘膜為之會出現(xiàn)較為明顯的水泡，破裂以后則會表現(xiàn)出紅色爛斑，并最終出現(xiàn)斑痕，同時在此期間會發(fā)生潰瘍。并且牛在感染以后，會表現(xiàn)出食欲不振，行走和站立不穩(wěn)等狀態(tài)。成年牛感染以后往往會停止反芻，直到水泡結(jié)痂以后逐漸好轉(zhuǎn)?？偟膩碚f盡管口蹄疫病通常不會造成牛的死亡，但是卻會對其生長造成一定的負(fù)面影響，進(jìn)而對養(yǎng)殖場效益造成較大損害。而如果是犢牛感染口蹄疫病，則可能會因此而引起心肌炎、出血性腸炎等疾病，死亡率比成年牛明顯更高。

3、羊口蹄疫病

羊也是口蹄疫病較為易感的動物，通常在病毒感染會經(jīng)過1 到7 天的潛伏期。然后會出現(xiàn)體溫逐漸升高，通常會達(dá)到40℃。同時羊會表現(xiàn)出呼吸加速、脈搏加快，并且食欲會受到較大影響，且會出現(xiàn)精神萎靡的情況。隨后會出現(xiàn)口腔水泡、乳房蹄部水泡。山羊與綿羊的癥狀會有所不同，前者主要以口腔癥狀為主，而后者則主要以蹄部病變?yōu)橹?。出現(xiàn)水泡幾天以后，會逐漸破裂，進(jìn)而患處會表現(xiàn)為糜爛、潰瘍，再經(jīng)過幾天之后會逐漸緩慢愈合。從患病開始到最終痊愈，通常羊的體重都會有明顯下降，如果養(yǎng)殖環(huán)境相對較差，則可能會引發(fā)其他嚴(yán)重疾病，進(jìn)而導(dǎo)致死亡，其中較為常見的包括心肌炎、出血性胃腸炎等等。羊羔在感染口蹄疫病以后，同時不會表現(xiàn)出明顯的水泡，但體表會有潰瘍，蹄部和腳趾部位，會出現(xiàn)結(jié)痂的情況；通過顯微鏡能夠看到患處會有輕微的水腫。還有，感染以后綿羊牙床會表現(xiàn)出一定的病理性變化。對于羊口蹄疫病的診斷，需要對其乳房和蹄部的狀況進(jìn)行仔細(xì)觀察，同時結(jié)合病羊的行走狀況，此外還需要進(jìn)行實驗室診斷，才能夠得出精準(zhǔn)的診斷結(jié)論。

二、豬牛羊養(yǎng)殖中口蹄疫病綜合防控措施

1、加大宣傳力度

養(yǎng)殖行業(yè)中疫病防控一直都是最為重要的工作之一，而口蹄疫作為一種危害性較大的豬牛羊養(yǎng)殖疫病，對于養(yǎng)殖收益有很大影響，所以必須要通過強(qiáng)化宣傳，提高養(yǎng)殖業(yè)者對于口蹄疫病的重視程度，強(qiáng)化其疫病防控意識。這就要求基層防疫部門，要切實落實口蹄疫宣傳工作，針對區(qū)域內(nèi)豬牛羊養(yǎng)殖場，制定科學(xué)的宣傳計劃，選擇多元化的宣傳渠道，加大宣傳力度。一方面要繼續(xù)傳統(tǒng)的防疫宣傳隊伍走入養(yǎng)殖場的方式，通過面對面的宣講，發(fā)放宣傳手冊，定期展開集中宣講學(xué)習(xí)等方式，強(qiáng)化宣傳力度。另一方面要充分運用新媒體手段，包括微信微博、抖音快手等等，通過文字、短視頻推送等方式，向廣大養(yǎng)殖戶開展口蹄疫宣傳工作。要確保養(yǎng)殖業(yè)者對口蹄疫病的危害性、防治措施、相關(guān)癥狀等等有明確的認(rèn)識，全面提高養(yǎng)殖業(yè)者的口蹄疫病防控能力。

2、不斷完善防疫制度

完善的防疫制度對于切實做好疫病防控有非常重要的意義。特別是作為一種烈性傳染性疾病，口蹄疫的危害性非常嚴(yán)重，不但對豬牛羊健康有較大威脅，而且可能會對人的健康也存在威脅。所以要做好口蹄疫防控工作，需要當(dāng)?shù)胤酪卟块T、政府部門對口蹄疫防控予以高度重視，同時要在深入了解當(dāng)?shù)刎i牛羊養(yǎng)殖業(yè)實際情況，以及口蹄疫流行特點等基礎(chǔ)上，制定科學(xué)合理的防控制度，對口蹄疫防控工作的重點有妥善的布置，并確保相關(guān)制度得到有效落實。此外，針對包括口蹄疫在內(nèi)的疫病防控，要明確責(zé)任機(jī)制，對各部門的職責(zé)有明確的認(rèn)定，避免出現(xiàn)推諉扯皮的現(xiàn)象。全面落實檢疫工作，從產(chǎn)地、運輸、屠宰、市場等各個環(huán)節(jié)做好檢疫，以及時發(fā)現(xiàn)疫病隱患，避免威脅擴(kuò)大。

3、嚴(yán)格做好引種檢疫工作

在豬牛羊養(yǎng)殖中，要不斷提高自繁自養(yǎng)意識和能力，這對于疫病防控有非常重要的作用。當(dāng)然在必要的情況下，通過引進(jìn)品種實現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)充，品種改良也是不可缺少的，這就要求在此過程中必須嚴(yán)格做好引種檢疫。對于引種的動物，必須要對其展開嚴(yán)格的健康檢查，同時要其實做好預(yù)防接種，這樣才能夠?qū)撛诘耐{予以有效篩出。務(wù)必要禁止從疫區(qū)引種，同時還要注意要盡量規(guī)避疫病高發(fā)期引種行為。另外在開展引種的過程中，要盡量做好防護(hù)措施，盡可能地減少運輸?shù)臅r間，有效控制冷熱應(yīng)激。完成引種以后的豬牛羊，必須要對其實施一段時間的隔離養(yǎng)殖，在此期間對于健康狀況展開嚴(yán)密監(jiān)控，同時要切實做好環(huán)境的消毒、清潔，通常要求至少隔離一到兩個月以后，才能夠進(jìn)入常規(guī)養(yǎng)殖階段。

4、規(guī)范日常飼養(yǎng)管理制度

建立規(guī)范的飼養(yǎng)管理制度，提高豬牛羊的養(yǎng)殖水平，對于口蹄疫病的防控有非常重要的作用。豬牛羊養(yǎng)殖中，保證飼料的優(yōu)化配置，提高飼料的營養(yǎng)均衡性，是確保豬牛羊健康成長，提高其對于疫病的抵抗能力的重要因素。這就要求飼養(yǎng)人員必須要充分了解豬牛羊生長對于營養(yǎng)的需求，從而合理配置粗飼料與精飼料，既要保證良好的營養(yǎng)均衡性，同時也要保證較高的適口性。同時還需要合理添加維生素、礦物質(zhì)、微量元素等等各種營養(yǎng)成分，從而使動物的抗病力得到有效提高。另外，在飼養(yǎng)過程中，必須嚴(yán)格保證豬牛羊飼料的品質(zhì)，特別是在存儲過程中要注意飼料的存儲環(huán)境，既要避免飼料發(fā)霉變質(zhì)，同時也要避免以冷凍飼料喂養(yǎng)，此外務(wù)必要禁止以泔水喂養(yǎng)豬牛羊。還有，要在對豬牛羊的年齡、生長情況切實了解的基礎(chǔ)上，保證分群飼養(yǎng)的合理性，確?？茖W(xué)的飼養(yǎng)密度，不可讓其生長在過于擁擠的環(huán)境中。飼養(yǎng)使用的圈舍，要保證其良好的溫濕度條件，夏季和冬季尤其要特別做好防暑和御寒等措施，避免產(chǎn)生較強(qiáng)的冷熱應(yīng)激。最后，對于舍飼家禽，要確保其每天有合理的運動時間，這對于提高動物免疫力，避免口蹄疫感染同樣有非常重要的意義。

5、嚴(yán)格做好衛(wèi)生清潔消毒

清潔衛(wèi)生的圈舍環(huán)境，對于豬牛羊口蹄疫防控有非常重要的作用。所以在養(yǎng)殖過程中，一方面要做好圈舍通風(fēng)措施，保證圈舍內(nèi)部的各種有害氣體，諸如氨氣、二氧化硫等能夠及時有效地排出，以免對動物的健康造成負(fù)面影響。另一方面，必須定期對圈舍實施全面的清潔，去除糞污的基礎(chǔ)上，對地面實施有效沖洗，避免糞便殘留，同時要定期對墊草實施更換。此外，結(jié)合養(yǎng)殖的實際情況，制定科學(xué)合理的消毒計劃，針對不同場所、物品，選擇科學(xué)的消毒藥劑，保證對環(huán)境實施充分的消毒以殺滅病菌。當(dāng)前應(yīng)用較多的消毒劑主要有火堿、氫氧化鈉、高錳酸鉀、過氧乙酸、石灰乳、漂白粉。在實際使用過程中，要結(jié)合實際情況選擇合適的消毒劑，同時要注意各種消毒劑輪流使用，以免對某單一消毒劑產(chǎn)生抗藥性。此外，在消毒過程中，務(wù)必要控制好濃度，在實現(xiàn)消毒措施的同時不能對豬牛羊造成毒害。

6、嚴(yán)格落實預(yù)防接種工作

口蹄疫病防治中，疫苗接種是最為直接且最為有效的方法。因此豬牛羊養(yǎng)殖業(yè)者必須要充分認(rèn)識到預(yù)防接種的重要意義，嚴(yán)格按照相關(guān)流程，做好豬牛羊預(yù)防接種工作，從而達(dá)到防控口蹄疫病的作用。對豬實施免疫接種的時候，通常應(yīng)當(dāng)盡量使用豬O 型口蹄疫滅活疫苗。通常情況下在仔豬滿月后十天內(nèi)完成首次接種，以肌肉注射1mL；在兩月以后十天內(nèi)完成第二次接種，以肌肉注射2mL。對于種豬，一般要求每四個月完成一次接種，肌肉注射2mL；此外對于妊娠母豬，需要在分娩前45 天左右，完成一次免疫接種，肌肉注射2mL。正常情況下在接種后半個月，即會產(chǎn)生抗體。對牛實施免疫接種的時候，通常應(yīng)當(dāng)盡量使用牛O 型口蹄疫滅活疫苗，無論是奶牛、黃牛還是牦牛，該疫苗均較可以使用，使用的疫苗量，幼齡牛與成年牛分別為2mL 和3mL，接種以后在半年以內(nèi)均能夠?qū)嵤┯行ПＷo(hù)。對羊?qū)嵤┟庖呓臃N的時候，通常應(yīng)當(dāng)盡量使用羊O 型口蹄疫滅活疫苗，使用的疫苗量，羔羊與成年羊分別為1mL 和2mL，接種以后在4 個月內(nèi)均能夠?qū)嵤┯行ПＷo(hù)。在實施疫苗接種前半個月，不得使用抗生素藥物，否則會對疫苗接種效果產(chǎn)生影響。此外疫苗接種時，要注意是否出現(xiàn)不良反應(yīng)，對于出現(xiàn)不良反應(yīng)的動物，應(yīng)及時提供相關(guān)藥物予以緩解。

三、豬牛羊養(yǎng)殖中口蹄疫病的治療措施

當(dāng)豬牛羊感染口蹄疫病以后，首先必須要對其實施有效的隔離，同時對圈舍展開全面的消毒，并且要對其他動物的狀況保持密切關(guān)注，防治感染規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大。對于隔離的豬牛羊，要保證其良好的生活環(huán)境，特別是要有好的通風(fēng)條件，保持生活場所的干燥、溫暖，并為其提供干凈的飼料與水，讓感染的牲畜能夠在這樣的環(huán)境中盡快恢復(fù)。另外，對于有明顯食欲不振的牲畜，要盡量為之提供鮮嫩多汁的飼料，或者為其提供麥麩粥等流食。對于感染的牲畜，以食醋或0.1%高錳酸鉀實施有效的清洗口腔，另外以3%克遼林或來蘇兒清洗蹄部，完成清洗以后可以為之涂抹石脂軟膏，并予以妥善包裹。對于口腔潰瘍的豬牛羊，可以明礬液與碘酊甘油予以涂抹。對于乳房處有明顯癥狀的豬牛羊，應(yīng)先以0.1%高錳酸鉀清洗，然后再用青霉素軟膏涂抹。此外，可以使用青霉素肌肉注射的方式，避免出現(xiàn)繼發(fā)性感染，另外為之提供蒲地藍(lán)口服，這樣能夠在一定程度上預(yù)防惡性口蹄疫的發(fā)病。

綜上所述，豬牛羊養(yǎng)殖中，疫病的防控有著至關(guān)重要的作用?？谔阋咦鳛橐环N傳染性與危害性均相對較高的疫病，同時也是一種人畜共患病，必須高度重視其防治工作。對于養(yǎng)殖業(yè)者來說，首先必須要充分認(rèn)識到口蹄疫的危害性，不斷提高口蹄疫病防控意識，同時要采取積極有效的防控措施，不斷提高豬牛羊的養(yǎng)殖水平，切實做好口蹄疫疫苗接種工作，從而最大程度地提高動物抗病能力，這對于保證養(yǎng)殖效益，推動豬牛羊養(yǎng)殖行業(yè)的健康發(fā)展，都有至關(guān)重要的意義。