黃翔 王素萍 曾凡菊 陳鋼 洪娟 杜雷 程維舜 張貴友 羅茜 姜利 張利紅
摘要:對(duì)武漢市主要農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)設(shè)施西瓜[Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai]土壤(0~20 cm)和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行取樣,并檢測(cè)土壤理化指標(biāo)和微生物數(shù)量及農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)指標(biāo)。結(jié)果表明,研究區(qū)域內(nèi)土壤酸堿度空間變異較大,pH在4.91~7.16;土壤有機(jī)質(zhì)含量變化范圍在9.43~30.75 g/kg;種植土壤的硝態(tài)氮含量非常豐富,有效磷和速效鉀含量均處于較高水平;土壤容重和緊實(shí)度較為接近,土壤田間持水量因種植方式的不同存在一定差異;設(shè)施栽培土壤中真菌數(shù)量變化不大,而細(xì)菌和放線菌數(shù)量浮動(dòng)較明顯。通過(guò)主成分分析方法對(duì)武漢市設(shè)施西瓜土壤的健康評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行篩選,初步選擇了pH、速效鉀含量、有機(jī)質(zhì)含量、硝態(tài)氮含量、田間持水量和細(xì)菌含量等指標(biāo)作為評(píng)價(jià)指標(biāo)。
關(guān)鍵詞:設(shè)施西瓜[Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai];土壤;健康評(píng)價(jià);武漢市
中圖分類(lèi)號(hào):S651;S151.9 ? ? ? ? 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A
文章編號(hào):0439-8114(2023)11-0046-05
DOI:10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2023.11.009 開(kāi)放科學(xué)(資源服務(wù))標(biāo)識(shí)碼(OSID):
Preliminary construction of soil health evaluation index for facility watermelon cultivation in Wuhan City
HUANG Xiang1, WANG Su-ping1, ZENG Fan-ju2, CHEN Gang1, HONG Juan1, DU Lei1,
CHENG Wei-shun1, ZHANG Gui-you1, LUO Xi1, JIANG Li1, ZHANG Li-hong1
(1.Institute of Environment and Safety,Wuhan Academy of Agricultural Sciences, Wuhan ?430046, China; 2.Anlu Agricultural Technology Promotion Center, Anlu ?432600, Hubei, China)
Abstract: The samples of soil (0~20 cm) and agricultural products of facility cultivation watermelon [Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai] were collected from major agricultural production areas in Wuhan City, and the physical and chemical indexes, the number of microorganisms of soil, and the quality indexes of agricultural products were detected. The results showed that the spatial variation of soil pH was from 4.91 to 7.16, and the variation of organic matter content was from 9.43 g/kg to 30.75 g/kg. The content of nitrate nitrogen in planting soil was very rich, and the content of available phosphorus and available potassium was at a high level. The soil bulk density and soil compactness were relatively close, and the soil water holding capacity in the field was different with different methods. The quantity of fungi in soil under facility cultivation did not change much, while the number of bacteria and actinomycetes fluctuated obviously. The soil health evaluation indexes of facility cultivation watermelon in Wuhan City were screened by principal component analysis method, and pH, available potassium, organic matter content, nitrate nitrogen, field water holding capacity and bacterial quantity were selected as evaluation indexes.
Key words: facility watermelon[Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai]; soil; health evaluation; Wuhan City
由于環(huán)境的不斷變化,加上耕地不合理利用導(dǎo)致土壤酸化、鹽漬化、耕層變淺、生物多樣性下降、土傳病害加重等種植障礙頻頻發(fā)生,嚴(yán)重影響了健康食品的產(chǎn)出,給人類(lèi)健康帶來(lái)了威脅。因此,培育健康土壤對(duì)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展意義重大[1]。土壤健康的概念最早由Doran等[2]在2000年提出,是指土壤維持植物、動(dòng)物和人類(lèi)重要生命系統(tǒng)的持續(xù)能力。如何定義并量化耕地土壤健康狀況,科學(xué)應(yīng)用土壤功能評(píng)價(jià)指標(biāo)與表征方法,實(shí)現(xiàn)耕地土壤健康維護(hù)與表達(dá)成為土壤健康研究的重中之重。近年來(lái),針對(duì)土壤健康評(píng)價(jià)體系,國(guó)內(nèi)外研究成果主要有SMAF土壤管理評(píng)價(jià)框架、CASH土壤健康評(píng)價(jià)、HSHT土壤健康測(cè)試和耕地地力綜合指數(shù)等。但這些土壤評(píng)價(jià)體系主要以化學(xué)和物理指標(biāo)為主導(dǎo),對(duì)土壤生物學(xué)特性未引起足夠的重視[3]。梁文舉等[4]通過(guò)研究總結(jié)了土壤健康的生物學(xué)表征指標(biāo),表明土壤微生物、酶活性、微食物網(wǎng)及蚯蚓對(duì)土壤健康具有指示作用。
土壤健康評(píng)價(jià)體系的指標(biāo)選擇應(yīng)遵循一些基本原則,如代表性、敏感性、實(shí)際操作易獲得性以及高性價(jià)比。另外,收獲的農(nóng)作物最終是人類(lèi)進(jìn)行食用,與人體健康息息相關(guān),因此作物的產(chǎn)量和品質(zhì)也應(yīng)該作為土壤健康評(píng)估的指標(biāo)[5-7]。通過(guò)這些原則選擇進(jìn)入評(píng)價(jià)體系的指標(biāo),便于采集,實(shí)際應(yīng)用性強(qiáng),利于現(xiàn)實(shí)推廣使用。
設(shè)施栽培在中國(guó)農(nóng)業(yè)史上占有重要地位,截至2013年,中國(guó)設(shè)施蔬菜栽培面積達(dá)370萬(wàn)hm2,隨著中國(guó)節(jié)能型日光溫室的發(fā)展,設(shè)施栽培面積更是有了大幅度的增加。但設(shè)施栽培在高投入、高收益的同時(shí),種植土壤酸化、鹽漬化、養(yǎng)分失衡、生理性病害、線蟲(chóng)等土壤問(wèn)題已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的一個(gè)難題。因此,本試驗(yàn)對(duì)武漢市設(shè)施西瓜[Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai]種植土壤及收獲農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行取樣,監(jiān)測(cè)種植過(guò)程中土壤理化性狀、微生物及收獲農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)等指標(biāo),利用主成分分析法篩選出了影響土壤健康的主要因子,以期為武漢市及其他周邊地區(qū)設(shè)施瓜菜土壤評(píng)價(jià)和修復(fù)提供科學(xué)依據(jù)。
1 材料與方法
1.1 研究區(qū)概況
武漢市地處長(zhǎng)江中下游平原,江漢平原東部,是國(guó)家區(qū)域中心城市(華中)、副省級(jí)市和湖北省省會(huì)。位于東經(jīng)113°41′—115°05′,北緯29°58′—31°22′,最東端位于新洲區(qū)徐古鎮(zhèn)將軍山村,最西端位于蔡甸區(qū)侏儒街國(guó)光村,最南端位于江夏區(qū)湖泗街道均堡村,最北端位于黃陂區(qū)蔡店街道李沖村。該地區(qū)屬北亞熱帶季風(fēng)性濕潤(rùn)氣候,年均氣溫15.8~17.5 ℃,年日照總時(shí)數(shù)在2 000 h以上,年降水量約為1 100 mm,活動(dòng)積溫為4 500~5 150 ℃,年無(wú)霜期為200~240 d。
1.2 采樣地點(diǎn)
土壤采樣地點(diǎn)分布在武漢市設(shè)施農(nóng)業(yè)主產(chǎn)區(qū),具體采樣信息見(jiàn)表1。
1.3 采樣時(shí)間及方法
1.3.1 采樣時(shí)間 于2021年5月至2022年6月分別在不同設(shè)施栽培地區(qū)瓜果定植前取土。
1.3.2 土樣的采集方法 針對(duì)設(shè)施栽培大棚土壤系統(tǒng)診斷取樣,采用W形五點(diǎn)取樣法對(duì)設(shè)施大棚內(nèi)0~20 cm表層土使用取土器材和環(huán)刀進(jìn)行取樣,去除植物根系和石塊后,將取回的部分鮮土樣在4 ℃下保存,用來(lái)測(cè)定微生物數(shù)量;剩余土樣風(fēng)干后過(guò) ? 1 mm和0.25 mm篩,用于土壤化學(xué)指標(biāo)測(cè)定。
1.3.3 作物產(chǎn)品的采集 在盛果期,取作物長(zhǎng)勢(shì)適中的新鮮果實(shí)10個(gè),將采集的新鮮果實(shí)樣品帶回實(shí)驗(yàn)室分析品質(zhì)指標(biāo)。
1.4 測(cè)定指標(biāo)及方法
1.4.1 土壤物理指標(biāo) 在作物耕種期前采用環(huán)刀法測(cè)定土壤容重和土壤田間持水量[8];采用SC-900土壤緊實(shí)度儀直接測(cè)定土壤緊實(shí)度。
1.4.2 土壤化學(xué)指標(biāo) 土壤酸堿度采用pH計(jì)測(cè)定;陽(yáng)離子交換量(CEC)采用乙酸銨交換法測(cè)定;土壤硝態(tài)氮含量采用KCl浸提-紫外分光光度法測(cè)定;有機(jī)質(zhì)含量采用重鉻酸鉀外加熱法測(cè)定;有效磷含量采用碳酸氫鈉浸提-鉬銻抗比色法測(cè)定[8];速效鉀含量采用乙酸銨浸提-火焰光度法測(cè)定[9]。
1.4.3 土壤微生物指標(biāo) 采用稀釋平板計(jì)數(shù)法測(cè)定土壤中微生物數(shù)量。細(xì)菌培養(yǎng)采用牛肉膏蛋白胨培養(yǎng)基;放線菌培養(yǎng)采用改良高氏Ⅰ號(hào)培養(yǎng)基;真菌培養(yǎng)采用馬丁氏培養(yǎng)基。每處理重復(fù)3次,結(jié)果以每克干土所含微生物數(shù)量表示[10]。
1.4.4 作物品質(zhì)指標(biāo) 成熟期采集西瓜可鮮食部分,采用水楊酸硝化法測(cè)定硝酸鹽含量;采用2,6-二氯靛酚滴定法測(cè)定維生素C含量;采用蒽酮比色法測(cè)定可溶性糖含量[11]。
1.5 數(shù)據(jù)處理
采用Excel 2013和SAS 9.4軟件處理分析數(shù)據(jù),采用最小顯著法(LSD)進(jìn)行差異顯著性檢驗(yàn)。主成分分析采用Proc Princomp運(yùn)算過(guò)程。
2 結(jié)果與分析
2.1 不同地區(qū)設(shè)施栽培土壤化學(xué)性質(zhì)
從表2可以看出,研究區(qū)土壤酸堿度空間變異較大,pH在4.91~7.16變化,差異顯著(P<0.05)。江夏金口、黃陂武湖、漢南紗帽和天興洲栽培土壤酸堿性均處于6.0~7.5,屬于中性狀態(tài),而蔡甸侏儒和東西湖東山土壤pH小于6.0,種植土壤處于酸性狀態(tài)。土壤有機(jī)質(zhì)是植物營(yíng)養(yǎng)的重要來(lái)源之一,由于本研究區(qū)域內(nèi)土壤類(lèi)型有差異以及不同耕作習(xí)慣,土壤有機(jī)質(zhì)含量變化范圍在9.43~30.75 g/kg,基本上囊括了土壤有機(jī)質(zhì)缺乏、中等及豐富狀態(tài)。土壤有機(jī)質(zhì)不僅對(duì)養(yǎng)分循環(huán)、微生物活動(dòng)存在影響,并能促進(jìn)土壤形成良好的結(jié)構(gòu),還能夠減輕由于重金屬和農(nóng)藥污染帶來(lái)的影響。從整體來(lái)看,研究區(qū)域內(nèi)大部分設(shè)施栽培的土壤有機(jī)質(zhì)含量在15.0 g/kg以上,其中江夏金口土壤有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)30.75 g/kg,而天興洲土壤有機(jī)質(zhì)含量最低,為9.43 g/kg。
氮素對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量影響較大。一般情況下,旱作植物對(duì)土壤中的硝態(tài)氮吸收較多,對(duì)銨態(tài)氮選擇較少。磷素也是作物生長(zhǎng)必需的大量元素之一,磷以多種途徑參與植物體內(nèi)的代謝過(guò)程,土壤中的磷有效性對(duì)農(nóng)田生產(chǎn)力有直接影響,作物吸收利用的磷素主要為有效磷,其含量可作為評(píng)價(jià)土壤磷素豐缺的標(biāo)準(zhǔn)。在作物的生長(zhǎng)過(guò)程中,若是鉀素供應(yīng)不足,會(huì)造成作物生理失調(diào)而減產(chǎn)。鉀素在增強(qiáng)作物抗寒、抗旱、抗倒伏、抗病蟲(chóng)害以及保障農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)上起著重要作用,因此,鉀元素也經(jīng)常被稱為品質(zhì)元素[12]。本研究結(jié)果表明,不同地區(qū)設(shè)施栽培土壤的硝態(tài)氮含量大部分都在100 mg/kg以上,含量非常豐富,有效磷含量在18.89~66.60 mg/kg,速效鉀含量在190.13~368.82 mg/kg。
土壤陽(yáng)離子交換量是指土壤膠體所能吸附各種陽(yáng)離子的總量,是土壤中黏土礦物和腐殖質(zhì)的負(fù)離子的總量,是其對(duì)NH4+、Ca2+、Mg2+、K+等陽(yáng)離子的保持能力,代表著土壤保肥能力。同時(shí),土壤陽(yáng)離子交換量也影響土壤緩沖能力,是評(píng)價(jià)土壤保肥能力、改良土壤和合理施肥的重要依據(jù)[13]。通過(guò)調(diào)查研究發(fā)現(xiàn),不同地區(qū)設(shè)施栽培土壤陽(yáng)離子交換量差別比較明顯,其大小順序?yàn)榻慕鹂冢?3.47 cmol/kg)、東西湖東山(28.75 cmol/kg)、漢南紗帽(28.26 cmol/kg)、蔡甸侏儒(22.57 cmol/kg)、黃陂武湖(11.25 cmol/kg)、天興洲(9.56 cmol/kg)。
2.2 不同地區(qū)設(shè)施栽培土壤物理特性和微生物數(shù)量
土壤的物理性質(zhì)能體現(xiàn)土壤的疏松性、結(jié)構(gòu)性、持水性、透氣性等方面的能力。土壤容重是基本的土壤物理指標(biāo),可以綜合性地反映土壤的孔隙狀況、松緊程度、透氣性、透水性、保水能力等[14]。土壤田間持水量是評(píng)價(jià)土壤水源涵養(yǎng)能力的關(guān)鍵指標(biāo),可以反映土壤持水量性能的優(yōu)劣[15]。由表3可知,不同產(chǎn)區(qū)設(shè)施栽培土壤物理指標(biāo)方面,土壤容重和緊實(shí)度較為接近,土壤田間持水量因種植方式的不同存在一定差異。土壤微生物在土壤中參與有機(jī)質(zhì)和各種養(yǎng)分的分解和轉(zhuǎn)化,與土壤質(zhì)量或肥力高低密切相關(guān),且土壤細(xì)菌是土壤微生物的主要組成部分[16]。由表3可知,不同地區(qū)設(shè)施栽培土壤中真菌數(shù)量變化不大,而細(xì)菌和放線菌數(shù)量浮動(dòng)較明顯。
2.3 不同地區(qū)設(shè)施栽培農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)
蔬菜和水果是人體攝入硝酸鹽的主要來(lái)源。硝酸鹽本身對(duì)人體無(wú)害或毒害相對(duì)較低,但人體攝入的硝酸鹽在細(xì)菌的作用下可還原成亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽可導(dǎo)致高鐵血紅蛋白血癥;另外,亞硝酸鹽又可與次級(jí)胺結(jié)合成為強(qiáng)致癌物質(zhì)亞硝酸胺,從而誘發(fā)消化系統(tǒng)癌變,對(duì)人類(lèi)健康構(gòu)成了極大的潛在威脅[17]。因此,控制果蔬中的硝酸鹽含量至關(guān)重要。由圖1可知,硝酸鹽含量方面,江夏金口和東西湖東山采集的樣品硝酸鹽含量處在較高水平(≥300 mg/kg),黃陂武湖和蔡甸侏儒次之(250~300 mg/kg),漢南紗帽和天興洲的樣品最低(≤250 mg/kg)。
可溶性糖包括絕大部分的單糖、寡糖。它們?cè)谥参矬w內(nèi)可以儲(chǔ)存能量、介質(zhì)轉(zhuǎn)移、作為結(jié)構(gòu)物質(zhì)和功能分子如糖蛋白的配基[18]。由圖2可知,天興洲樣品可溶性糖含量最高(>4.0%),其次為黃陂武湖、東西湖東山、蔡甸侏儒、漢南紗帽(3.0%~4.0%),最低為江夏金口(<3.0%)。
維生素C是一種具有生物氧化還原等重要作用的水溶性維生素,由于具有防治壞血病的功效,又被稱為抗壞血酸[19]。人體不能合成維生素C,必須由膳食補(bǔ)充。由圖3可知,黃陂武湖、蔡甸侏儒、東西湖東山和天興洲采集的樣品維生素C含量處于相同水平(≥40 mg/100 g),漢南紗帽次之(35~40 mg/100 g),江夏金口的樣品最低(<35 mg/100 g)。
硝酸鹽、可溶性糖和維生素C只是眾多品質(zhì)考察指標(biāo)中的代表,簡(jiǎn)單通過(guò)品質(zhì)指標(biāo)的高低不是判別品質(zhì)好壞的根本方法,需要通過(guò)綜合的研判才能得出最終的結(jié)果。
2.4 調(diào)查指標(biāo)主成分分析
利用主成分分析法對(duì)本研究中所有調(diào)查的指標(biāo)進(jìn)行排序編碼,并分別命名為X1(pH)、X2(有機(jī)質(zhì)含量)、X3(有效磷含量)、X4(速效鉀含量)、X5(陽(yáng)離子交換量)、X6(硝態(tài)氮含量)、X7(土壤容重)、X8(田間持水量)、X9 (緊實(shí)度)、X10(細(xì)菌數(shù)量)、X11(真菌數(shù)量)、X12(放線菌數(shù)量)、X13(可溶性糖含量)、X14(維生素C含量)、X15(硝酸鹽含量)。采用標(biāo)準(zhǔn)化公式對(duì)調(diào)查指標(biāo)的數(shù)據(jù)進(jìn)行無(wú)量綱處理,公式如式(1)所示。
[X′i=Xi-XiSi] (1)
式中,[X′i]為i指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)化值;[Xi]為i指標(biāo)數(shù)值;[Xi]為i指標(biāo)的平均值;[Si]為i指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)差。將各指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)化后得出基本方程組。利用SAS軟件進(jìn)行編程,通過(guò)proc princomp運(yùn)算過(guò)程,主成分分析結(jié)果共提取了4個(gè)主成分,其特征值分別為5.64、4.52、3.15和1.07,貢獻(xiàn)率分別為37.60%、30.16%、21.03%、7.15%(表4)。
表4 各主成分特征及方差貢獻(xiàn)率
[主成分 特征值 方差貢獻(xiàn)率//% 累積方差貢獻(xiàn)率//% 1 5.64 37.60 37.60 2 4.52 30.16 67.76 3 3.15 21.03 88.79 4 1.07 7.15 95.94 ]
由系數(shù)矩陣可得第1主成分的表達(dá)式為Z1=0.401 3X4+0.387 2X13+0.356 4X14;第2主成分的表達(dá)式為Z2=0.317 9X2+0.446 4X6+0.450 5X15;第3主成分的表達(dá)式為Z3=0.516 6X1+0.324 5X8+0.421 3X10;第4主成分的表達(dá)式為Z4=0.505 3X3+0.667 4X5。
方程系數(shù)的絕對(duì)值越大,說(shuō)明該主成分受該指標(biāo)的影響也就越大。由此可知,決定第1主成分Z1大小的主要因素為速效鉀含量、可溶性糖含量、維生素C含量;決定第2主成分Z2大小的主要因素為有機(jī)質(zhì)含量、硝態(tài)氮含量和硝酸鹽含量;決定第3主成分Z3大小的主要因素為pH、田間持水量和細(xì)菌數(shù)量;決定第4主成分Z4大小的主要因素為有效磷含量和陽(yáng)離子交換量。Z1指向土壤產(chǎn)出品質(zhì)健康;Z2指向土壤潛在隱性健康;Z3指向土壤微生物健康;Z4貢獻(xiàn)率很小,僅做參考。
3 討論
3.1 土壤健康評(píng)價(jià)的物理和化學(xué)指標(biāo)
農(nóng)業(yè)設(shè)施生產(chǎn)是未來(lái)農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要趨勢(shì),伴隨著種植過(guò)程中氮、磷、鉀肥的大量施用,加上種植年限的增加,設(shè)施土壤的基本理化性狀較以往將會(huì)發(fā)生很大改變。本試驗(yàn)對(duì)武漢市6個(gè)設(shè)施西瓜生產(chǎn)產(chǎn)區(qū)土壤和農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行取樣分析,結(jié)果表明,6個(gè)產(chǎn)區(qū)土壤的基本理化指標(biāo)具有一定差異,蔡甸侏儒和東西湖東山設(shè)施土壤pH小于6.0,特別是東西湖東山土壤pH僅為4.91,酸化嚴(yán)重,建議使用土壤調(diào)節(jié)劑對(duì)酸堿性進(jìn)行適當(dāng)調(diào)節(jié)。土壤有機(jī)質(zhì)在土壤中的累積、合成和分解是土壤形成作用的主要特征,是評(píng)價(jià)土壤肥力水平的重要指標(biāo)[20]。本研究表明,6個(gè)產(chǎn)區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)含量差異顯著(P<0.05),5個(gè)產(chǎn)區(qū)的土壤有機(jī)質(zhì)含量均顯著高于天興洲(P<0.05),這可能與當(dāng)?shù)赝寥佬纬蓷l件和農(nóng)戶種植習(xí)慣有關(guān)。
氮、磷、鉀作為肥料“三要素”,在設(shè)施農(nóng)業(yè)種植過(guò)程中被大量投入,尤其是氮肥和磷肥在實(shí)際生產(chǎn)中投入量遠(yuǎn)高于蔬菜生長(zhǎng)的吸收量,未吸收的養(yǎng)分在種植土壤中不斷積累。本研究調(diào)查發(fā)現(xiàn),江夏金口、黃陂武湖、蔡甸侏儒、漢南紗帽和東西湖東山設(shè)施栽培土壤的硝態(tài)氮含量在100 mg/kg以上,種植土壤的有效氮含量非常豐富,6個(gè)產(chǎn)區(qū)有效磷含量在18.89~66.60 mg/kg,速效鉀含量在190.13~368.82 mg/kg,以湖北省耕地質(zhì)量監(jiān)測(cè)指標(biāo)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(鄂耕肥〔2018〕16號(hào))作為分析參考來(lái)看,研究區(qū)域土壤的有效磷和速效鉀含量均處于較高水平。通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn),不同地區(qū)設(shè)施栽培土壤陽(yáng)離子交換量(CEC)差別比較明顯,其大小順序?yàn)榻慕鹂冢?3.47 cmol/kg)、東西湖東山(28.75 cmol/kg)、漢南紗帽(28.26 cmol/kg)、蔡甸侏儒(22.57 cmol/kg)、黃陂武湖(11.25 cmol/kg)、天興洲(9.56 cmol/kg);不同產(chǎn)區(qū)設(shè)施栽培土壤物理指標(biāo)方面,土壤容重和緊實(shí)度較為接近,土壤田間持水量因種植方式的不同存在一定差異。
3.2 土壤健康評(píng)價(jià)的生物學(xué)指標(biāo)
相對(duì)于土壤物理和化學(xué)指標(biāo),在土壤健康評(píng)價(jià)時(shí),生物學(xué)指標(biāo)出現(xiàn)的頻率較低。土壤生物包括細(xì)菌、真菌、藻類(lèi)、原生動(dòng)物和線蟲(chóng)等,這些生命體相互作用,互相影響,對(duì)土壤健康維持作用明顯。隨著科研的不斷深入,國(guó)內(nèi)外學(xué)者對(duì)生物學(xué)指標(biāo)的選擇開(kāi)展了大量的研究工作,一些生物指標(biāo),如土壤微生物、蚯蚓數(shù)量、微生物生物量碳氮比、土壤呼吸參數(shù)、土壤活性炭等指標(biāo)被用來(lái)評(píng)價(jià)土壤健康狀況[21]。本研究主要考察了土壤細(xì)菌、放線菌、真菌的數(shù)量,結(jié)果顯示,不同產(chǎn)區(qū)設(shè)施栽培土壤中真菌數(shù)量變化較小,而細(xì)菌和放線菌數(shù)量浮動(dòng)較明顯。
3.3 土壤健康評(píng)價(jià)的農(nóng)產(chǎn)品指標(biāo)
人類(lèi)為了生存通過(guò)土壤種植收獲農(nóng)作物,農(nóng)作物進(jìn)入人類(lèi)的食物鏈為人類(lèi)提供能量,農(nóng)作物的品質(zhì)與人體健康緊密相關(guān)。因此,作物的產(chǎn)量和品質(zhì)也應(yīng)該作為土壤健康評(píng)價(jià)的指標(biāo)。由于種植品種和種植模式的不同,設(shè)施栽培所收獲農(nóng)產(chǎn)品在單產(chǎn)和總產(chǎn)量方面差異很大,所以本研究主要選擇幾個(gè)經(jīng)??疾炱焚|(zhì)指標(biāo)進(jìn)行篩選。從整體來(lái)看,所選的指標(biāo)可以體現(xiàn)不同產(chǎn)區(qū)之間收獲農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)差異,對(duì)土壤健康評(píng)價(jià)體系指標(biāo)篩選具有指導(dǎo)作用。
通過(guò)主成分分析將本研究所選擇指標(biāo)進(jìn)行篩選,其分別指向土壤產(chǎn)出品質(zhì)健康、土壤潛在隱性健康、土壤微生物健康,并對(duì)武漢市設(shè)施西瓜種植土壤健康評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行了初步選擇,提出以土壤pH、速效鉀含量、有機(jī)質(zhì)含量、硝態(tài)氮含量、田間持水量和細(xì)菌數(shù)量等為評(píng)價(jià)指標(biāo)。但如果要進(jìn)行更全面、精準(zhǔn)評(píng)價(jià),還需結(jié)合土壤中微量元素和其他生產(chǎn)指標(biāo)以及更進(jìn)一步擴(kuò)大取樣樣本容量。
參考文獻(xiàn):
[1] 張江周,李奕贊,李 穎,等.土壤健康指標(biāo)體系與評(píng)價(jià)方法研究進(jìn)展[J].土壤學(xué)報(bào),2021,59(3):603-616.
[2] DORAN J W, ZEISS M R. Soil health and sustainability: Managing the biotic component of soil quality[J]. Applied soil ecology,2000,15(1):3-11.
[3] XUE R,WANG C,LIU M L,et al. A new method for soil health assessment based on Analytic Hierarchy Process and meta-analysis[J]. The science of the total enviroment,2019,650:2771-2777.
[4] 梁文舉,董元華,李英濱,等.土壤健康的生物學(xué)表征與調(diào)控[J].應(yīng)用生態(tài)學(xué)報(bào),2021,32(2):719-728.
[5] LEHMANN J, BOSSIO D A, KOGEL-KNABNER I, et al. The concept and future prospects of soil health[J].Nature reviews earth & environment,2020,1(10):544-553.
[6] 盛 豐.康奈爾土壤健康評(píng)價(jià)系統(tǒng)及其應(yīng)用[J].土壤通報(bào),2014,45(6):1289-1296.
[7] RINOT O, LEVY G J, STEINBERGER Y, et al. Soil health assessment: A critical review of current methodologies and a proposed new approach[J]. The science of the total environment,2019,648:1484-1491.
[8] NY/T 1121—2014,土壤檢測(cè) 第7部分:土壤有效磷的測(cè)定[S].
[9] NY/T 889—2004,土壤速效鉀和緩效鉀含量的測(cè)定[S].
[10] IGALAVITHANA A D, LEE S S, NIAZI N K, et al. Assessment of soil health in urban agriculture: Soil enzymes and microbial properties[J]. Sustainability, 2017,9(2):310-324.
[11] 王學(xué)奎,黃見(jiàn)良.植物生理生化實(shí)驗(yàn)原理與技術(shù)[M].第三版.北京:高等教育出版社,2014.
[12] 陸景凌.植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)[M]. 第二版.北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2003.
[13] 李玉中,趙解春. 土壤診斷與施肥基準(zhǔn)[M].北京:氣象出版社,2012.
[14] 張夢(mèng)佳,文方芳,張雪蓮,等.田塊尺度設(shè)施菜田土壤健康評(píng)價(jià)方法的初步構(gòu)建與應(yīng)用[J].中國(guó)農(nóng)學(xué)通報(bào),2022,38(7):74-79.
[15] 樊才睿,王 騰.典型草原不同放牧強(qiáng)度草地土壤健康評(píng)價(jià)[J].生態(tài)科學(xué),2021,40(5):140-148.
[16] FRIEDRICHSEN C N,HAGEN-ZAKARISON S, FRIESEN M L, et al. Soil health and well-being:Redefining soil health upon a plurality of values[J]. Soil security, 2021,2: 2662-2672
[17] 趙方杰,謝婉瀅,汪 鵬.土壤與人體健康[J].土壤學(xué)報(bào),2020,57(1):1-11.
[18] 賈曉玥.番茄連作設(shè)施土壤中微量元素的變化及其對(duì)番茄產(chǎn)量和品質(zhì)的影響[D].沈陽(yáng):沈陽(yáng)農(nóng)業(yè)大學(xué),2020.
[19] 蔣宗宏,陸 鳳,馬先杰,等.貴州銅仁典型錳礦區(qū)土壤及蔬菜重金屬污染特征及健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)[J].農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境學(xué)報(bào),2020,37(2):293-300.
[20] 吳克寧,楊淇鈞,趙 瑞. 耕地土壤健康及其評(píng)價(jià)探討[J].土壤學(xué)報(bào),2021,58(3):537-544.
[21] 李烜楨,駱永明,侯德義. 土壤健康評(píng)估指標(biāo)、框架及程序研究進(jìn)展[J].土壤學(xué)報(bào),2022,59(3):617-624.