農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷產(chǎn)教融合模式創(chuàng)新與實(shí)踐

仲曉密

遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，遼寧 沈陽 110122

一、研究背景

以中國式現(xiàn)代化全面推進(jìn)中華民族偉大復(fù)興，農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化是重要一環(huán)，其中包括了人的現(xiàn)代化，所以要加快培育新型農(nóng)民[1]。全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，是實(shí)現(xiàn)中國式農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的必由之路。鄉(xiāng)村振興靠人才，人才培養(yǎng)靠教育，大力發(fā)展面向鄉(xiāng)村振興的職業(yè)教育，深化產(chǎn)教融合和校企合作[2]，是職業(yè)教育改革創(chuàng)新的重點(diǎn)研究領(lǐng)域。

（一）鄉(xiāng)村振興人才供給結(jié)構(gòu)性矛盾依然突出

《中國職業(yè)教育發(fā)展白皮書（2012—2022 年）》顯示，全國15%的高職院校開展了新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)，職業(yè)院校70%以上的學(xué)生來自農(nóng)村。但真正做好“面向鄉(xiāng)村振興的職業(yè)教育”，仍有很長的路要走。目前學(xué)農(nóng)與“離農(nóng)”現(xiàn)象并存，特別是人才不愿扎根農(nóng)村的“離農(nóng)”傾向日趨嚴(yán)重，成為制約農(nóng)業(yè)職業(yè)教育發(fā)展及鄉(xiāng)村振興的主要瓶頸之一[3]。如何暢通人才返鄉(xiāng)之路，成為當(dāng)前職業(yè)教育研究和實(shí)踐的熱點(diǎn)。

（二）產(chǎn)教融合進(jìn)入了高質(zhì)量發(fā)展時(shí)期

產(chǎn)教融合是一種發(fā)展層次與合作程度更高的校企合作。推進(jìn)產(chǎn)教融合是深化高職教育改革創(chuàng)新，培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的重要舉措[4]。國家先后出臺(tái)了《關(guān)于深化產(chǎn)教融合的若干意見》 《國家產(chǎn)教融合建設(shè)試點(diǎn)實(shí)施方案》 《職業(yè)教育產(chǎn)教融合賦能提升行動(dòng)實(shí)施方案》等系列文件。新修訂的《中華人民共和國職業(yè)教育法》第四條提出職業(yè)教育要“堅(jiān)持產(chǎn)教融合、校企合作，堅(jiān)持面向市場(chǎng)、促進(jìn)就業(yè)，堅(jiān)持面向?qū)嵺`、強(qiáng)化能力”，更是從法律層面保障支持系統(tǒng)推進(jìn)產(chǎn)教融合高質(zhì)量發(fā)展。

（三）新媒體技術(shù)為產(chǎn)教融合提供了支撐

新媒體營銷是基于互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)進(jìn)行的新形式營銷[5]，是將企業(yè)產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行宣傳推廣、促銷的營銷活動(dòng)?！爸辈?視頻營銷”是近年來最主要的新媒體營銷形式，它能夠更充分、更完整、更直觀地展示產(chǎn)品特點(diǎn)，是農(nóng)產(chǎn)品“C2C 銷售”和品牌推廣的最佳渠道。

在鄉(xiāng)村振興背景下，非農(nóng)類高職院校如何為鄉(xiāng)村建設(shè)輸送高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型人才，是時(shí)代給出的課題。新媒體營銷作為現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品銷售的重要手段，職業(yè)院校應(yīng)充分利用產(chǎn)教融合模式培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民新媒體營銷能力。

二、高等職業(yè)教育現(xiàn)有產(chǎn)教融合模式的分析

除了政府主導(dǎo)建設(shè)、企業(yè)主導(dǎo)生產(chǎn)的產(chǎn)教融合園區(qū)之外，學(xué)校主導(dǎo)的產(chǎn)教融合實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)模式有以下三種，且各具特點(diǎn)。

（一）職業(yè)院校在企業(yè)設(shè)立實(shí)訓(xùn)基地模式

人員流動(dòng)性較大，人才需求層次多，有較強(qiáng)的人才需求和培養(yǎng)愿望的企業(yè)往往樂于與職業(yè)院校建立相對(duì)穩(wěn)定的合作關(guān)系，建立實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地。這類基地多用于學(xué)生生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)，或者頂崗實(shí)習(xí)。在基地實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)期間，企業(yè)派出技術(shù)骨干和管理人員，對(duì)學(xué)生進(jìn)行短暫的培訓(xùn)和指導(dǎo)。實(shí)習(xí)內(nèi)容相對(duì)初級(jí)、簡(jiǎn)單，一般不介入關(guān)鍵性崗位和核心工作，主要是滿足“產(chǎn)”方對(duì)人力資源的需求[6]。

（二）現(xiàn)代學(xué)徒制合作企業(yè)實(shí)習(xí)基地模式

開展現(xiàn)代學(xué)徒制和“訂單班”的合作企業(yè)，往往是行業(yè)龍頭企業(yè)。該模式下，學(xué)生利用學(xué)徒和“訂單”學(xué)員的身份，到唯一合作企業(yè)開展實(shí)習(xí)實(shí)踐。合作企業(yè)一般有獨(dú)特的管理模式和技術(shù)技能儲(chǔ)備，所以學(xué)生到企業(yè)實(shí)踐的崗位和學(xué)習(xí)的技能必須與該企業(yè)的生產(chǎn)特質(zhì)完全一致，這無法滿足學(xué)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)的需求。且學(xué)徒班和“訂單班”的學(xué)生一般在同屆學(xué)生中占比有限，無法為其他更多學(xué)生提供相應(yīng)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)機(jī)會(huì)。

（三）校內(nèi)產(chǎn)業(yè)學(xué)院或?qū)嵱?xùn)基地模式

職業(yè)院校與企業(yè)共同建設(shè)校內(nèi)二級(jí)產(chǎn)業(yè)學(xué)院或培訓(xùn)基地的校企合作模式在近年被更廣泛地采用。一方面，企業(yè)可以在校內(nèi)進(jìn)行員工的繼續(xù)教育，校方提供包括師資在內(nèi)的教學(xué)資源；另一方面，如果企業(yè)投入較好的設(shè)備，學(xué)生就可以利用這些資源，在校內(nèi)完成實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)。但真實(shí)情況是，這種合作往往資源投入和利用率都不高，與企業(yè)合作的緊密度更為松散。

三、新媒體營銷“融產(chǎn)于教”的創(chuàng)新實(shí)踐

近年來，筆者深入調(diào)研，制定了一系列教學(xué)改革計(jì)劃，通過深化產(chǎn)教融合，建立新機(jī)制，積極與相關(guān)企業(yè)開展生產(chǎn)性實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，以實(shí)踐性知識(shí)教學(xué)和技能訓(xùn)練為重點(diǎn)，形成了以實(shí)踐和應(yīng)用為核心的教學(xué)模式[7]，提升了學(xué)生新媒體營銷技能。

（一）課程設(shè)置與教學(xué)方法創(chuàng)新

1．創(chuàng)新課程內(nèi)容

傳統(tǒng)的教學(xué)模式下，理論教學(xué)環(huán)節(jié)一般在校內(nèi)課堂完成。職業(yè)院校的教學(xué)，不應(yīng)以理論教學(xué)為主，更多的實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容需要學(xué)生在“做中學(xué)，學(xué)中做”才能真正掌握技能。將農(nóng)產(chǎn)品營銷與專業(yè)課有機(jī)融合，以課程為抓手，在課堂教學(xué)中引入直播帶貨環(huán)節(jié)，把課程內(nèi)容與直播銷售相結(jié)合，把直播各個(gè)崗位技能點(diǎn)分解到教學(xué)中，這樣就可以打破與單一企業(yè)合作的局限性。同時(shí)，通過新媒體營銷模式與多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品銷售企業(yè)或者農(nóng)民合作社合作，可以充分實(shí)現(xiàn)工學(xué)結(jié)合。

2．創(chuàng)新課堂形式

由于實(shí)訓(xùn)課程設(shè)置的局限和實(shí)訓(xùn)條件的限制，學(xué)生一般都是在頂崗實(shí)習(xí)期才能到校企合作的企業(yè)實(shí)習(xí)。農(nóng)產(chǎn)品的多媒體銷售可以靈活多變。筆者嘗試帶領(lǐng)學(xué)生走向農(nóng)村，把課堂搬到田間地頭，搬到農(nóng)產(chǎn)品直播現(xiàn)場(chǎng)，開展“翻轉(zhuǎn)課堂”教學(xué)，學(xué)生沉浸式自學(xué)。第一課堂的理論知識(shí)在真實(shí)直播過程中得以實(shí)踐，使直播帶貨技能成為畢業(yè)生返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的有力“武器”?！班l(xiāng)間課堂”的教學(xué)內(nèi)容不僅讓學(xué)生在線下受益，還可以將同期錄制的教學(xué)視頻上傳到公共教學(xué)平臺(tái)，作為公開課，面向農(nóng)民開放，讓農(nóng)民學(xué)習(xí)，提高農(nóng)民素質(zhì)。

（二）與企業(yè)合作機(jī)制、模式的創(chuàng)新

產(chǎn)教融合可以看作是校企合作的升級(jí)版[8]，它將校企之間的合作行為上升到產(chǎn)業(yè)與教育融合發(fā)展的高度[9]，重點(diǎn)在于合作模式的不斷創(chuàng)新。面向農(nóng)產(chǎn)品的新媒體營銷，可通過校、企、農(nóng)、學(xué)四方合作機(jī)制，與企業(yè)、農(nóng)民合作社深度合作，開展與第一課堂高度匹配的第二課堂和第三課堂活動(dòng)，過程可把控，結(jié)果易考核。

1．建立校企農(nóng)學(xué)四方合作機(jī)制

為了保證直播帶貨進(jìn)課堂的持續(xù)開展，需要建立基于校企合作的校、企、農(nóng)、學(xué)四方協(xié)同機(jī)制和基于農(nóng)企對(duì)接的市場(chǎng)化運(yùn)營機(jī)制。即農(nóng)民專業(yè)合作社提供產(chǎn)品，企業(yè)對(duì)接農(nóng)民合作社，進(jìn)行選品、質(zhì)量把控和運(yùn)營，并承擔(dān)商業(yè)風(fēng)險(xiǎn)；企業(yè)與學(xué)校共同制定直播運(yùn)營方案；學(xué)生根據(jù)企業(yè)運(yùn)營實(shí)際提供智力服務(wù)，為企業(yè)農(nóng)產(chǎn)品提供視頻錄制和直播帶貨服務(wù)；農(nóng)民合作社和企業(yè)受益；形成一個(gè)高效的閉環(huán)和長效機(jī)制。由此實(shí)現(xiàn)校、企、農(nóng)、學(xué)四方協(xié)同全過程合作[7]，達(dá)到服務(wù)農(nóng)民、服務(wù)鄉(xiāng)村、服務(wù)振興的目標(biāo)。

2．第二課堂盤活實(shí)習(xí)實(shí)踐平臺(tái)

校外建設(shè)的產(chǎn)教融合實(shí)訓(xùn)基地往往利用率不高，實(shí)踐條件缺位。原因是：一方面，一般企業(yè)可同時(shí)提供的實(shí)踐崗位數(shù)量有限、實(shí)踐條件差；另一方面，因?yàn)榈狡髽I(yè)實(shí)習(xí)實(shí)踐的時(shí)間太長會(huì)影響企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。如果能將學(xué)生實(shí)訓(xùn)需求與企業(yè)正常業(yè)務(wù)合二為一，就能解決這些困擾。通過為企業(yè)真實(shí)產(chǎn)品直播帶貨，既可以在企業(yè)有需求的時(shí)候?yàn)槠髽I(yè)直播，也可以將產(chǎn)品帶進(jìn)校園，在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地完成，保證了實(shí)訓(xùn)技能的實(shí)用性，使學(xué)生在畢業(yè)前積攢賬號(hào)流量，為畢業(yè)生立志返鄉(xiāng)打通了創(chuàng)業(yè)之路。

3．第三課堂推動(dòng)“雙創(chuàng)”教學(xué)落地

企業(yè)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型過程是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的一種重要形式[10]。筆者帶領(lǐng)學(xué)生幫扶農(nóng)民合作社進(jìn)行數(shù)字化改造，開辟第三課堂，從建立數(shù)字檔案、注冊(cè)商標(biāo)、品牌建設(shè)，到設(shè)計(jì)獨(dú)特產(chǎn)品包裝，直到通過直播帶貨溢價(jià)銷售，并讓學(xué)生全程參與其中。

四、農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷產(chǎn)教融合實(shí)踐與經(jīng)驗(yàn)

（一）實(shí)踐能力提升造就創(chuàng)業(yè)網(wǎng)紅

通過在校學(xué)習(xí)實(shí)踐和不斷引導(dǎo)，學(xué)生對(duì)農(nóng)產(chǎn)品銷售產(chǎn)生了前所未有的興趣。一系列教學(xué)改革成果，使學(xué)生的營銷技能不斷提升，并成為學(xué)生創(chuàng)業(yè)的助推劑。我院（遼寧經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院） 2019 屆市場(chǎng)營銷專業(yè)畢業(yè)生趙同學(xué)于2020 年返回家鄉(xiāng)鐵嶺種植地瓜，2021 年注冊(cè)抖音賬號(hào)開始創(chuàng)業(yè)，直播帶貨銷售自家種植的地瓜，40 天時(shí)間，10 余萬斤地瓜銷售一空，趙同學(xué)成了“小網(wǎng)紅”。之后，他利用校企農(nóng)學(xué)機(jī)制，成立了合作社、新媒體營銷工作室，舉辦了“地瓜節(jié)”，受到當(dāng)?shù)卣臉O大關(guān)注。該創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目獲得省賽金獎(jiǎng)。

（二）校企高效融合提供就業(yè)機(jī)會(huì)

通過參加校企合作的任務(wù)，學(xué)生與企業(yè)建立起聯(lián)系，增加了就業(yè)機(jī)會(huì)。企業(yè)也可以通過與職業(yè)院校合作，挖掘人才資源，為企業(yè)培養(yǎng)專業(yè)人才。在上述的“地瓜節(jié)”上，就有企業(yè)發(fā)現(xiàn)符合其用人要求的學(xué)生，學(xué)生畢業(yè)后被安排到企業(yè)工作。

（三）校企合作，形成梯隊(duì)，向鄉(xiāng)村輸送新型職業(yè)農(nóng)民

學(xué)校可以通過相關(guān)技能培養(yǎng)，使掌握新技術(shù)、新技能的學(xué)生與農(nóng)民合作社和農(nóng)業(yè)企業(yè)建立聯(lián)系，引導(dǎo)畢業(yè)生陸續(xù)返鄉(xiāng)。通過與農(nóng)業(yè)企業(yè)和農(nóng)民專業(yè)合作社的合作，學(xué)校可以為農(nóng)民提供創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，為農(nóng)民提供創(chuàng)業(yè)平臺(tái)，保證返鄉(xiāng)學(xué)子回得去、留得下。

總之，產(chǎn)教融合模式能夠?qū)⒏叩嚷殬I(yè)教育與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營相結(jié)合，培養(yǎng)適應(yīng)新媒體時(shí)代農(nóng)產(chǎn)品營銷需要的專業(yè)人才。學(xué)校與企業(yè)深度合作，學(xué)生可以在實(shí)際農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中學(xué)習(xí)和實(shí)踐，掌握新媒體營銷技巧和農(nóng)產(chǎn)品知識(shí)，提高農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。