“中醫(yī)農(nóng)業(yè)”投入品生物活力碘防治蘋果黑星病效果試驗(yàn)

張會(huì)民 王 新 郭東峰 張 寧

蘋果黑星病又稱蘋果瘡痂病， 屬陜西省植物病害檢疫對(duì)象，可危害蘋果葉片、果實(shí)、葉柄、花、芽及嫩枝等多個(gè)器官，尤其對(duì)葉片和果實(shí)危害較大， 從落花后開始至蘋果成熟期均可侵染發(fā)病，病菌主要靠風(fēng)雨傳播，開花前后是侵染高峰期。 葉片發(fā)病通常在5 月中旬以后，6—7 月份發(fā)病集中，進(jìn)入發(fā)病高峰。 葉片受害，初期表現(xiàn)為淡黃綠色圓形或放射狀病斑， 后病斑漸變?yōu)楹稚罱K變?yōu)楹谏?病情嚴(yán)重者，葉片扭曲或卷曲，影響光合作用，造成早期落葉。 果實(shí)受害，初期表現(xiàn)為淡黃綠色圓形或橢圓形病斑，后病斑漸變?yōu)楹稚蚝谏?表面產(chǎn)生黑色絨狀霉層。 隨病果膨大，病斑逐漸凹陷、硬化、龜裂，嚴(yán)重影響果實(shí)品質(zhì)。 近年來，由于氣候環(huán)境影響，蘋果花期以后降雨量明顯增大， 陰雨低溫時(shí)間長(zhǎng)，果園濕度大，導(dǎo)致蘋果黑星病大發(fā)生，尤其瑞雪、瑞香紅、嘎拉、紅富士發(fā)病率高。

為有效防控蘋果黑星病發(fā)生蔓延， 我們借助2022—2023 年咸陽中醫(yī)農(nóng)業(yè)科技特派員計(jì)劃項(xiàng)目支持， 開展了中醫(yī)農(nóng)藥生物活力碘單劑、生物活力碘與化學(xué)農(nóng)藥混配、常規(guī)化學(xué)農(nóng)藥3 個(gè)處理對(duì)蘋果黑星病進(jìn)行了防控效果對(duì)比試驗(yàn)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況 試驗(yàn)設(shè)在陜西省淳化縣城關(guān)鎮(zhèn)柳溝村陜西淳農(nóng)農(nóng)業(yè)科技有限公司蘋果生產(chǎn)基地，果園總面積60 畝，矮化栽培模式，樹齡6～8 年，主栽品種為瑞陽、瑞雪，參試品種為瑞雪，行株距3.5 m×1.2 m，果實(shí)全套袋，樹下鋪設(shè)黑色地布，行間種植黑麥草，果園管理精細(xì)，機(jī)械化水平較高。

1.2 供試藥劑

1）生物活力碘。陜西蒲城進(jìn)洲生物藥業(yè)有限公司生產(chǎn)。 以醫(yī)用碘為主要原料，具有超強(qiáng)滲透、內(nèi)吸傳導(dǎo)作用，能在用藥5 分鐘內(nèi)有效殺滅致病菌，無污染、無殘留，長(zhǎng)期使用不產(chǎn)生抗藥性。

2）40%氟硅唑。 江蘇建農(nóng)植物保護(hù)有限公司生產(chǎn)，高效低毒低殘留化學(xué)制劑。

3）40%苯醚甲環(huán)唑。 青島奧迪斯生物科技有限公司生產(chǎn)，高效低毒低殘留化學(xué)制劑。

1.3 試驗(yàn)方法

1）試驗(yàn)處理。 設(shè)3 個(gè)處理：生物活力碘500倍液噴霧； 生物活力碘500 倍液+40%氟硅唑6 000 倍液+40%苯醚甲環(huán)唑3 000 倍液噴霧；40%氟硅唑6 000 倍液+40%苯醚甲環(huán)唑3 000倍液噴霧。

2）試驗(yàn)方法。 2023 年7 月3—5 日，選擇發(fā)病情況基本一致的3 行樹作為試驗(yàn)區(qū)域（試驗(yàn)行1、試驗(yàn)行2、試驗(yàn)行3），每行確定發(fā)病情況基本一致的3 株樹作為調(diào)查對(duì)象，進(jìn)行標(biāo)記。 分別于7 月6 日、7 月14 日、7 月26 日各噴藥1 次（第2次和第3 次因陰雨天氣影響， 用藥間隔時(shí)間較長(zhǎng)）。 于7 月14 日、7 月26 日、8 月4 日，在每株樹的東、西、南、北、中選擇5 個(gè)取樣點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)抽取當(dāng)年生枝條頂部20 個(gè)葉片統(tǒng)計(jì)發(fā)病情況，計(jì)算病情指數(shù)。 病害分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)（葉片）如下：

0 級(jí)：無病斑；1 級(jí)：葉片上有1～3 個(gè)病斑；2級(jí)：葉子上有4～6 個(gè)病斑；3 級(jí)：葉片上有7～10個(gè)病斑；4 級(jí)：葉片上11 個(gè)以上病斑。

2 結(jié)果與分析

試驗(yàn)結(jié)果見表1。

表1 不同處理防治蘋果黑星病效果對(duì)比（葉片）

從表1 可以看出，3 個(gè)處理對(duì)蘋果黑星病均有一定的防控效果。 處理1（生物活力碘500 倍液）有一定防控效果，但處理2（生物活力碘500倍液+40%氟硅唑6 000 倍液+40%苯醚甲環(huán)唑3 000 倍液）防控黑星病效果最好，周圍噴普通藥劑的樹均發(fā)生斑點(diǎn)落葉病、 褐斑病等葉部病害，但處理2 沒有發(fā)生斑點(diǎn)落葉病、褐斑病。

由于2023 年前期霜凍、多雨、持續(xù)低溫造成試驗(yàn)區(qū)蘋果黑星病發(fā)生嚴(yán)重， 本次試驗(yàn)實(shí)施于黑星病發(fā)病高峰期， 能達(dá)到這樣的效果是非常理想的。若在蘋果黑星病發(fā)生初期，用生物活力碘500 倍液+40%氟硅唑6 000 倍液+40%苯醚甲環(huán)唑3 000 倍噴霧防治，防效應(yīng)該更好。

經(jīng)觀察，生物活力碘對(duì)瑞雪樹體生長(zhǎng)、葉片發(fā)育無不良影響，安全性好。但需要注意的是，本次試驗(yàn)實(shí)施于7 月6 日以后，正是蘋果黑星病發(fā)生高峰期，果實(shí)已全部套袋。試驗(yàn)時(shí)解袋觀察，生物活力碘對(duì)套袋果的果面無不良影響。如果需要在免套袋果園使用生物活力碘，建議先進(jìn)行小面積試驗(yàn)。

3 小結(jié)

試驗(yàn)結(jié)果表明， 生物活力碘對(duì)蘋果黑星病防治有一定的作用， 若復(fù)配化學(xué)治療劑+保護(hù)劑，防治效果更好，基本可控制黑星病的發(fā)生，而且在防控黑星病的同時(shí)，對(duì)斑點(diǎn)落葉病、褐斑病也有很好的預(yù)防和治療作用。

黑星病發(fā)病早、周期長(zhǎng)，建議做好病害發(fā)生前的預(yù)防，并在發(fā)病初期及時(shí)用藥，以達(dá)到理想的防控效果。