本刊訊(特約通訊員袁亞祥)秋天的果園碩果累累,秋天的果市五彩繽紛。金秋時節(jié),申城果市到處呈現(xiàn)出一派喜氣洋洋的景象,各種水果大量上市,既有地產(chǎn)的,更有來自全國各地的特色水果,讓喜迎國慶的阿拉吃貨們大呼過癮。
在上海西郊國際農(nóng)產(chǎn)品交易有限公司、上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場和上海輝展進(jìn)口果蔬批發(fā)市場等場所,國產(chǎn)的、進(jìn)口的,可以說要啥有啥。同樣,在全市的鄉(xiāng)巴佬、誠實(shí)、全而廉、華誠、甜得來等果品連鎖店以及四川路、南京路、淮海路等商業(yè)熱鬧地段,眾多新鮮水果被擺在貨架顯眼的位置,一些市民正在挑選自己心儀的品種。
秋季吃水果也要選對路。正在南京路一家水果店里挑選水果的邱女士告訴筆者,現(xiàn)在這個節(jié)氣吃梨和柚子是最合適的搭檔,同時再來點(diǎn)棗、石榴、葡萄、火龍果,還有蘋果、菱角等喜氣洋洋的花色品種,既當(dāng)休閑美食,又可作藥食同源的“仙果”。許多前來選購的市民都是趁著眼下市場水果最為豐盛,吃的新鮮、吃的實(shí)惠。
據(jù)上海市果品行業(yè)協(xié)會介紹,在眾多入滬的水果當(dāng)中,當(dāng)屬梨、柚、棗、葡萄、蘋果這“五老”以營養(yǎng)豐富、物美價(jià)廉而占有絕對優(yōu)勢,而且疫情過后,更多的消費(fèi)者都認(rèn)可多吃水果可強(qiáng)身健體,進(jìn)一步促進(jìn)了申城水果消費(fèi)。筆者在誠實(shí)果品連鎖店看到,新上市的柚子,三紅文旦柚最是好銷。業(yè)務(wù)員介紹說,今年的柚子價(jià)格普遍不高,且不管是白肉柚還是紅肉柚,口感都特別好,買的人非常多。吃梨就吃晚熟梨,產(chǎn)自于滬郊崇明最晚熟的水蜜梨今年迎來了豐收年,特別是增施了有機(jī)肥、實(shí)施控產(chǎn)后,今年滬郊水蜜梨口感也是近年來最好的一年。由江蘇泗洪入滬的富硒紅梨,可以說是目前梨中新寵,單個售價(jià)最高可達(dá)50 元,比進(jìn)口水果還牛。
國慶長假將至,全國各地都把入滬水果做到極致,既注重品種品類的多樣化,更講究品質(zhì)的提升、品牌的打造。今年又是一個水果豐收年,預(yù)估國慶期間申城果價(jià)將繼續(xù)保持平穩(wěn)的態(tài)勢,其中,常規(guī)品種如蘋果、冬棗、柿、火龍果、獼猴桃等價(jià)格會比往常稍有下降,市民可以放心、安全地宅家啖果過節(jié)。