畜牧獸醫(yī)工作中豬疾病的預(yù)防及治療探討

文│馬榮富（山東省臨邑縣臨南鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心）

生豬養(yǎng)殖促進(jìn)了市場(chǎng)上肉類食品的正常流通，每年為國(guó)家創(chuàng)造了巨大的產(chǎn)值。雖養(yǎng)殖戶在生豬養(yǎng)殖中積累了大量的經(jīng)驗(yàn)，但養(yǎng)殖過(guò)程中依舊會(huì)發(fā)生各種疾病，影響了生豬健康和豬肉安全，不利于保障生豬市場(chǎng)的健康發(fā)展。豬疾病的誘因多，部分疾病還具有極強(qiáng)的傳染性，如缺乏有效的預(yù)防與控制可能會(huì)給養(yǎng)殖戶或者市場(chǎng)造成嚴(yán)重的損失。隨著國(guó)家對(duì)生豬養(yǎng)殖的日漸重視，畜牧獸醫(yī)工作中養(yǎng)殖戶需配合有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)豬疾病預(yù)防、治療，保障生豬養(yǎng)殖質(zhì)量、產(chǎn)量，為人們提供安全優(yōu)質(zhì)的豬肉。

一、常見(jiàn)的豬疾病及其治療對(duì)策

1.氣喘病及治療。氣喘病為生豬養(yǎng)殖中比較常見(jiàn)的疾病，常被稱為豬肺炎支原體病，其出現(xiàn)頻次高，對(duì)生豬健康極為不利。如豬患上氣喘病，其呼吸系統(tǒng)異常，再加上傳染性較強(qiáng)，如缺乏前期預(yù)防與控制，將導(dǎo)致其他豬同樣患上此病，或者治療干預(yù)過(guò)晚，將導(dǎo)致豬的肺部損傷。

豬患上氣喘病以后，臨床有哮喘、咳嗽等表現(xiàn)，養(yǎng)殖戶需密切關(guān)注豬的進(jìn)食、精神等情況，并進(jìn)行對(duì)癥治療。根據(jù)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，氣喘病可采取注射疫苗的方式，搭配使用四環(huán)衛(wèi)、螺旋霉素等藥物。因?yàn)闅獯【哂袀魅拘?，病豬為主要的傳染源，如確定了病豬，養(yǎng)殖人員需及時(shí)采取隔離措施，將病豬與其他豬隔離開(kāi)來(lái)，并觀察其他豬的情況，給健康豬注射對(duì)應(yīng)的疫苗。

2.傳染性萎縮性鼻炎及治療。生豬養(yǎng)殖中傳染性萎縮鼻炎也相對(duì)常見(jiàn)，同樣屬于呼吸道疾病，該疾病一般在2～5月齡的豬中比較常見(jiàn)，由巴氏桿菌、敗血波氏桿菌所導(dǎo)致。有傳染性萎縮性鼻炎的生豬，臨床表現(xiàn)為鼻炎、面部變形、鼻甲骨萎縮、生長(zhǎng)緩慢，如在養(yǎng)殖過(guò)程中未進(jìn)行科學(xué)防控，將大大降低生豬的免疫力，甚至隨著時(shí)間的延長(zhǎng)可能會(huì)使生豬出現(xiàn)其他疾病。

針對(duì)傳染性萎縮性鼻炎的治療，如生豬已經(jīng)染病，需將病豬及其他豬隔離開(kāi)來(lái)，且在病豬飲食、飼料中使用藥物，控制金霉素、青霉素、磺胺甲氧嗪等藥物的用量，堅(jiān)持20～30天，減少這些病豬體內(nèi)的病菌，通過(guò)用藥促使其恢復(fù)正常。如生豬未與病豬直接接觸，為避免其感染這類病原體，養(yǎng)殖戶需采取預(yù)防措施，如改善豬舍環(huán)境，做好豬舍的通風(fēng)、清潔工作。

3.血性鏈球菌病及治療。血性鏈球菌病對(duì)生豬具有較高的危險(xiǎn)性，如從生理因素的角度劃分，主要有淋巴結(jié)囊腫、血性鏈球菌兩類。生豬如患上血性鏈球菌病，不僅會(huì)在短時(shí)間內(nèi)傳染給其他生豬，還會(huì)傳染給人類，致死率較高。但血性鏈球菌病在人體和生豬身上的疾病表現(xiàn)有所不同，如發(fā)病源為豬，一般會(huì)伴隨著關(guān)節(jié)炎、淋巴結(jié)，而人類患病的情況下將誘發(fā)敗血癥、腦膜炎，對(duì)人體損害極大。

如養(yǎng)殖場(chǎng)中有個(gè)別生豬確診了血性鏈球菌病，養(yǎng)殖戶在初期需引起足夠的重視，檢查全部生豬并采取隔離措施，將發(fā)病生豬與健康生豬隔離開(kāi)來(lái)。對(duì)于正常生豬，為避免后續(xù)被傳染，需及時(shí)向其注射豬鏈球菌弱毒菌苗、豬鏈球菌病氫氧化鋁等疫苗。

4.乙型腦炎及治療。生豬養(yǎng)殖中豬乙型腦炎也相對(duì)常見(jiàn)，夏季為此類疾病的高發(fā)期，一般可經(jīng)由蚊子傳播。但我國(guó)地域廣袤，不同地域的氣候條件等各有差異，該病發(fā)生期也有所不同，每年6～10月不等。如生豬患乙型腦炎則不利于生豬生產(chǎn)，甚至?xí)?dǎo)致母豬流產(chǎn)，即使正常生下豬仔，也會(huì)或多或少地存在健康問(wèn)題。

因?yàn)橐倚湍X炎為蚊蟲(chóng)傳播和導(dǎo)致，養(yǎng)殖戶在高發(fā)期需做好防蚊滅蚊，并提前給生豬注射乙型腦炎活疫苗，考慮到該疫苗的有效保護(hù)期，養(yǎng)殖戶需選定接種時(shí)間。

二、畜牧獸醫(yī)工作中豬疾病的預(yù)防措施

1.做到良好的衛(wèi)生安全。生豬養(yǎng)殖中為降低豬疾病發(fā)生概率，相關(guān)人員在具體的工作中必須做好生物防治，始終保證養(yǎng)殖環(huán)境的衛(wèi)生安全。首先，全部進(jìn)入到豬場(chǎng)的車(chē)輛、物品、人員都需要配合消毒工作，嚴(yán)禁無(wú)關(guān)人員隨意進(jìn)出豬場(chǎng)，如外來(lái)人員進(jìn)入豬場(chǎng)，必須提前上報(bào)，并攜帶本人的健康證明，做好自身和物品的消殺。豬場(chǎng)內(nèi)的養(yǎng)殖戶或者有關(guān)管理人員需根據(jù)其養(yǎng)殖規(guī)模制定符合行業(yè)規(guī)定的消毒規(guī)范，在豬場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)做到一日一消殺。其次，為豬場(chǎng)內(nèi)的每個(gè)豬舍都創(chuàng)造負(fù)壓通風(fēng)條件，且每日兩次檢測(cè)并記錄豬舍的溫度、濕度等參數(shù)，如存在異常情況及時(shí)采取控制措施，使豬舍內(nèi)的溫度、濕度等符合要求。

2.改善養(yǎng)殖環(huán)境。生豬疾病預(yù)防中也需要關(guān)注養(yǎng)殖環(huán)境，一些疾病就是因?yàn)轲B(yǎng)殖環(huán)境不佳所導(dǎo)致，為此，養(yǎng)殖戶必須注重養(yǎng)殖環(huán)境的管理。如養(yǎng)殖環(huán)境不佳，將增大病菌與細(xì)菌的滋生與傳播，生豬更容易患病。為促進(jìn)生豬健康生長(zhǎng)，養(yǎng)殖戶需加強(qiáng)環(huán)境管理，定期消毒，密切關(guān)注豬的生長(zhǎng)情況、飼養(yǎng)情況，如飼料消耗量相對(duì)較大，需適當(dāng)增加消毒次數(shù)。與此同時(shí)，豬舍內(nèi)需做好通風(fēng)工作，不僅需注重自然通風(fēng)，也需關(guān)注人工通風(fēng)，自然通風(fēng)就是每天開(kāi)門(mén)窗引入自然風(fēng)，人工通風(fēng)就是配備專門(mén)的通風(fēng)設(shè)備。

3.建立規(guī)范的疾病管理機(jī)制。針對(duì)生豬疾病的預(yù)防工作，在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)也需開(kāi)展全面化疾病管理，根據(jù)國(guó)家規(guī)范和自身工作經(jīng)驗(yàn)構(gòu)建完善的疾病管理機(jī)制，在其中明確指出各類疾病的預(yù)防與控制措施，引導(dǎo)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)各養(yǎng)殖人員、管理人員等做好疾病防控，提高疾病防控的規(guī)范性。疾病管理機(jī)制中應(yīng)包含責(zé)任機(jī)制，清晰劃分部門(mén)、崗位職責(zé)，使部門(mén)、崗位人員之間強(qiáng)化合作，共同參與疾病預(yù)防。疾病管理機(jī)制中也應(yīng)該包含監(jiān)督管理機(jī)制，使有關(guān)人員可做好豬體溫、環(huán)境等的監(jiān)測(cè)，出現(xiàn)病豬后第一時(shí)間隔離與治療；消毒過(guò)程中控制時(shí)間、消毒劑劑量，避免消毒液濃度過(guò)高對(duì)豬造成的傷害。

4.加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。生豬飼養(yǎng)情況也是需關(guān)注的重點(diǎn)方面，無(wú)論是日常管理還是流行病防控階段，養(yǎng)殖戶都需要加強(qiáng)成豬、仔豬的管理，特別需關(guān)注母豬，保障母豬飼料的質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)。妊娠期母豬的身體素質(zhì)較差，稍不留意可能導(dǎo)致疾病，養(yǎng)殖場(chǎng)需安排專人定期清理豬舍，加強(qiáng)環(huán)境溫度、濕度的監(jiān)測(cè)，每日進(jìn)行消毒。新生豬仔的體質(zhì)較差，免疫力低下，需根據(jù)環(huán)境情況做好保溫通風(fēng)，并及時(shí)提供飼料，確保飼料質(zhì)量、營(yíng)養(yǎng)。豬仔出生3天內(nèi)，養(yǎng)殖人員需給其補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如提供鐵劑或者初乳，通過(guò)這些物質(zhì)來(lái)改善豬仔體質(zhì)，增強(qiáng)其免疫力、抗病力。養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)如能長(zhǎng)期堅(jiān)持做好母豬、豬仔、一般生豬的飼料管理，可在潛移默化中改善這些生豬的健康情況，在疾病高發(fā)期降低患病風(fēng)險(xiǎn)。成豬在食用飼料時(shí)，養(yǎng)殖人員需參考養(yǎng)殖規(guī)范，并考慮其生長(zhǎng)情況，合理在飼料中添加藥物。結(jié)合大量的生豬養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，飼料加藥一般在每年10月至次年2月，選用100毫克/千克喹乙醇，連續(xù)用藥1周后停止1周，再進(jìn)入下一治療周期，多次循環(huán)。

5.病死豬無(wú)害化處理。生豬養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)病豬、死豬的可能性較高，及時(shí)無(wú)害化處理這些病死豬有助于疾病預(yù)防與控制。很多養(yǎng)殖戶在出現(xiàn)病豬或者死豬時(shí)未過(guò)多關(guān)注，沒(méi)有開(kāi)展疾病分析或者做好后期處理，導(dǎo)致疾病在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)迅速蔓延，病豬、死豬數(shù)量持續(xù)增加，造成了較大的損失。為此，任何規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)如出現(xiàn)了病豬或者死豬，養(yǎng)殖戶都需要引起足夠的重視，采取無(wú)害化、專業(yè)化方式來(lái)處理。

（1）焚燒法，就是焚燒病死豬尸體，并在第一時(shí)間對(duì)病死豬所在豬舍實(shí)施消殺，將其所在豬舍內(nèi)的其他生豬快速隔離，設(shè)置單獨(dú)的隔離區(qū)域，密切關(guān)注每一個(gè)生豬的生長(zhǎng)情況，做好健康記錄。將病死豬裝入全封閉塑料袋，避免搬運(yùn)或者運(yùn)輸時(shí)操作不當(dāng)引起疾病蔓延，將封閉好的病死豬運(yùn)到專門(mén)場(chǎng)所焚燒。

（2）高溫法，一旦在養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)發(fā)現(xiàn)了病死豬，將其運(yùn)往專門(mén)的處理場(chǎng)所，切塊處理這些病死豬尸體，嚴(yán)格控制分塊尸體的重量、大小，最后將尸塊放入高壓鍋中持續(xù)蒸煮。

三、結(jié)語(yǔ)

生豬養(yǎng)殖中為避免豬疾病造成的巨大損失，各養(yǎng)殖場(chǎng)需逐步構(gòu)建完善的養(yǎng)殖規(guī)范、疾病預(yù)防機(jī)制，根據(jù)豬疾病的類型、發(fā)病特點(diǎn)等采取預(yù)防與治療措施，避免疾病的蔓延，促進(jìn)生豬正常生長(zhǎng)。